『壹』 长寿果是什么果 长寿果怎么吃最好
长寿果,又称为碧根果,是胡桃科山核桃的一种,原产于美洲。它不仅具有补脑的功效,还能抗氧化、延缓衰老、美容。食用加工好的干果是常见方式。
长寿果果实形状短圆或长椭圆,大小约3-5厘米,直径2.2厘米,表面有四条纵桥,内果皮灰褐色且有暗褐色斑点,顶端有黑色条纹,底部不完全分成两室。其花期在5月,果实成熟期因地理位置不同而异,美国一般在11月中旬,泰国在9月中旬,我国则在10月底。在中国河北、河南、江苏、浙江、福建、江西、湖南、四川等省份有栽培。
食用长寿果的方式多样,包括制作长寿果酒和椒盐长寿果。
长寿果酒具有收敛、消炎、止痛的作用,适用于急慢性胃病患者。所需材料为长寿果3公斤和白酒5000毫升。做法包括捣碎长寿果放入器皿中浸泡,密封20天后过滤去渣,装瓶备用。每次服用10毫升,每日三次。
椒盐长寿果的做法是先将长寿果生坯炒至壳缝自然张开,再配制盐水,将炒热的长寿果浸泡,沥干后加入粗盐炒至核桃呈象牙色。炒制过程中需不断翻动,确保均匀。
长寿果还有多种功效,如补脑益智,含有锌和锰,可提高记忆力和智力;抗氧化、延缓衰老,含硒、钴和钼,清除自由基,保护心脑血管;美容,富含维生素C和E,滋养肌肤,增加弹性,让皮肤红润细滑。
『贰』 人参果长什么样子
果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,且其富含低糖、高蛋白和多种维生素、氨基酸以及微量元素,是很好的养生保健水果。
人参果的价值:
1.生津止渴
人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,有助于缓解咽喉干燥的症状。
2.增强免疫力
人参果富含多种维生素,其中的维生素C能软化血管,刺激造血功能,还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能,增强人体抵抗力。
3.有益心血管
人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,起到保护心血管的作用。
4.抗癌防癌
人参果的含硒量在水果中名列前茅,硒元素可以激活人体细胞,预防细胞癌变,以及抑制肿瘤细胞增殖。
『叁』 长寿果是什么
长寿果指碧根果,也叫美国山核桃和长山核桃 ,是胡桃科山核桃属植物。
果实矩圆状或长椭圆形,长3-5厘米,直径2.2厘米左右,有4条纵棱,外果皮4瓣裂,革质,内果皮平滑,灰褐色,有暗褐色斑点,顶端有黑色条纹;基部不完全2室。5月开花,9-11月果成熟。
它原产美国和墨西哥北部,现以美国为中心产区,分布于世界5个洲的20个以上国家和地区,包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。美国山核桃是世界著名的干果树种。
(3)长寿果长什么样扩展阅读
薄壳山核桃自然分布区的无霜期140-280d,主产区的无霜期多在220d以上,≥10℃的年积温3300-5400℃,对寒冷度的要求为≤7.2℃低温500h。
薄壳山核桃北方品种能耐-29℃的低温,南方品种只能耐-18℃的低温,在薄壳山核桃的分布区内,东南部的年降水量一般为10130-1600衄,西部和北部干旱地区为500-800mm。薄壳山核桃的生长和发育需要充足的水分,空气中需有一定的相对湿度
优良的城市行道树和绿化树种。薄壳山核桃生长快,树干端直,树冠近广卵形,耐水湿,可孤植或丛植,是很好的城市行道树和绿化树种。
速生树种,木材优良。薄壳山核桃的木材结构细密,物理学强度高,坚固强韧,木材色泽美观,纹理致密,富有弹性,不易翘裂,直被当作高档木材使用。根据相关资料,20年树龄的薄壳山核桃胸径30厘米,材积达到0.4立方米,每公顷地的材积达75立方米。