Ⅰ 为什么聪明的小孩都瘦
最近网上很火的BBC的纪录片《进食，断食，长寿》里有一个小鼠实验：断食的小鼠会推迟大脑痴呆的时间。进行研究后发现，在饥饿的情况下，大脑产生更多新的脑细胞。专家解释这是一个天性，在个体饥饿的时候，大脑更容易产生新的脑细胞，用于寻找食物。 我当时就猜测，可能在生长期的孩子，不爱吃东西的可能会更加聪明一些...，这只是生物进化的选择。以上仅代表个人观点。（视频很著名，影响若干人的饮食）
Ⅱ 立冬时轻断食可以吗
轻断食与简单的断食不同，更不能盲目理解成“饿肚子”。轻断食是告别大鱼大肉、暴饮暴食，在拒绝油腻烟腥的同时，需要配合适当的营养输入和休生养息的动作（如导引术、采气、静坐等）才能达到良好的养生效果。
为什么说冬季适合轻断食？
按传统中医理念讲，春生夏长，秋收冬藏，冬季是收藏季节，而我们传统习惯要大补，事实上传统古人衣食经常没有着落，而且肉食也少，故而建议冬天寒冷，增加阳气，宜补。而今天形式发生了变化，时代不同了，如果说还按古人的观念来养生，显然是错误的做法。
营养过剩，运动量又少，脂肪堆积严重，如果再加上冬天大补，自然脂肪热量严重超标，自然肥上加肥，体重直线上升，这样不仅加重了病情，而且还会导致新的疾病滋生，诸如心脏病、高血压，脂肪肝，高血糠等病。其实冬天要补的并不是肥肉，更需要濡养的是五脏六腑的机能。
为什么说冬季适合轻断食？
因此， 专家建议，大家冬天不要大补，而要进行有效的运动，有时间条件的最好能够进行一次7天以上的轻断食养生。
人在正常情况下通过食物获取能量而维持生命活动，那么，在轻断食状态下，人的生命活动的能量又源自何处?
为什么说冬季适合轻断食？
轻断食主要是通过消耗身体内过剩的营养或体内合成营养来获取能量。人体进入轻断食状态后，为了维持人体正常消耗，保持生命力，就得消耗体内储存的营养。先融解多糖类脂肪，再融解弱化或病变的蛋白质，如肿瘤、息肉、癌变细胞等，接着再融解全身分泌管道, 尤其血管壁附着的废物及血液里的凝块和污浊物。这些病毒、废物、多余的脂肪的利用和燃烧，医学上称为“自身融解”。这也是轻断食养生减肥的科学依据。
轻断食是不使用刀子的内脏手术，比外科医生仪器的手术更自然、更精细、更有效，而且是从根源解决问题更无复发感染等后顾之忧。
为什么说冬季适合轻断食？
冬季轻断食并无坏处，聚气补能咽津服气一直是道家养生的高境界。另外轻断食中的静功如“站桩”、“打坐”，更适合冬季养生，提升人体的阳气，这是为什么一些冬天轻断食后的人会觉得没有吃饭反倒精神状态提升的原因。
养生专家认为：冬季轻断食，有助于增强人体免疫机能，只要用法得当，必能产生更好的效果。
为什么说冬季适合轻断食？
Ⅲ 《轻断食》读后感
这么多年以来，头脑里面一直有这样一个观念，不吃足够的食物，人就会变得很虚弱。就在这样的潜意识的驱使下，我的体重轻轻松松的跨过了90KG的红线，外型上已经有明显的脂肪堆积，小肚子明显，身体素质明显不如以前。最早接触轻断食的观念是2015年，但那个时候觉得自己永远也不会遇到体重问题，也根本不需要通饮食控制的方式来保持健康。
就现在自己这样的情况，也不得不学习如何掌控自己的体重了，看了这本《轻断食》，也不像网上说的那么不堪，可能是因为方法过于简单，简单到让很多人怀疑。除了看这本书之外，还看了对应的BBC纪录片《进食、断食与长寿》，西医总是喜欢用各种指标来判断断食的效果，个人感觉对于一般人而言，亲身体会一次断食，感觉可能更实在。
轻断食到底是什么意思？所谓的轻断食，其实就是在断食日，将摄取的热量降到非常低。
断食可以改变进食量。作者提倡的5/2断食，意思是每个星期不连续的两天断食，其余5天可以正常饮食。看完这本书之后，自己实践了两天的轻断食，进餐时间只吃少量的水果。期间会有一段时间会感觉到饿，但是过了之后就和平常一样，没什么异常，可以明显感觉到胃变小了，饥饿感变弱了。断食结束之后有一个感觉最明显的变化，自己并不会大吃大喝，哪怕是对自己最喜欢的食物都开始有节制，这是身体自然的反应，并不是有意使用意志力控制，这应该也是5/2断食有效的原因吧。
断食可以让口味变得健康。自己应该是属于长期饮食过量的那部分人，在吃这方面几乎没有什么节制过，大吃大喝可以让自己感到充实和快乐。经过这次的轻断食，明显感觉到自己其实根本不需要吃那么多食物，吃多了完全是负担，在加上工作之后运动量明显降低，肠胃也开始变得不好，消化不良也成了常态。除此之外，进食的过程也发生了变化。以前吃饭都是是狼吞虎咽，经过两天的断食后，发现自己进食变慢了，开始仔细品尝食物的味道，平常感觉好吃的东西经过仔细品尝之后，发现也没有那么好吃，自己的口味出现了一些变化，开始偏向清淡的食物。以前素菜从来不吃，现在感觉素菜比肉还要有味道。
断食才可以真正的减肥。从来没有放弃过锻炼的自己，也从来没有瘦过，体重最轻的时候是大学的时候，大概是68KG的样子。每每听到身边有人说要通过锻炼的方式减肥，自己就觉得不靠谱，我们的身体是通过极其残酷的自然环境进化而来的，效率非常高，只需要少量的食物就可以让身体飞快的运转起来，这也是我们的祖先之所以能够生存下来的原因。而我们现代人的体质，也基本遗传于那些高效率体质的祖先，身体效率不高的也基本被自然选择淘汰掉了。所以控制饮食才是减肥的根本，出去跑一个小时步，其实根本消耗不了多少能量，如果长期通过锻炼的方式去减肥，还会伤害到关节和肌肉。
断食能有效促进人的长寿。书中的观点是通过断食到一定程度，人的身体会开始停止生长的部分，转而开始进入保护身体的状态，这可以有效的降低癌症的发病率。癌症其实就是身体细胞恶性分裂，如果长期饮食过量，身体就处于高速生长的状态，身体对癌细胞的监控力度减小，过量饮食也会为癌细胞提供充分的养料。癌症是人类长寿的杀手，因为癌症导致的死亡率是非常高的。
健康到底是什么？我们到医院去体检各种各样的项目，都是为了证明我们的身体高效且平稳。对于很多人而言，要达到这样状态，只需要有节制的饮食，而轻断食就是不二法门。