❶ 埃塞俄比亚的非洲原始部落
埃塞俄比亚拥有80多个民族,其中50多个最具非洲特色和原始魅力的部落主要分布在奥莫河谷。这些部落与肯尼亚接壤,地处偏远,交通不便。
1. Dorze 部落
多则(Dorze)部落居住在山顶上,以其色彩斑斓的民族特色而闻名。他们建造的“象屋”非常独特,使用Enset树叶(类似香蕉树)搭建,高约十米,人畜同住,保暖性极佳。这些房屋可以维持百年之久,抵御风吹雨打。 Dorze 部落擅长纺织,女孩们从小便学习。他们的主食是一种用香蕉树干发酵制成的饼,通常搭配蜂蜜食用。他们还饮用一种名为areke的酒,通过“yo”的呼喊进行干杯。
2. Konso 部落
孔索人以其勤劳著称,擅长开凿梯田和建造石头房屋群。他们守护着自己的家园超过3000年,至今仍保持着3000年前的景象。孔索文化景观已被联合国教科文组织列为世界遗产。该部落有国王,崇拜WAGA,即纪念逝者的木刻。这些木桩记录了朝代的更迭,而arumta石则是成年礼的一部分。
3. “唇盘族”部落
唇盘族(Mursi)部落以其独特的文化闻名,女性自小在下嘴唇划开口子,放入泥烧的小盘子,随年龄增长更换更大的盘子。尽管他们外表可能显得不和善,但对游客相对友好。
4. Hamer 部落
Hamer 部落以其美丽的女性而知名。她们身着牛皮或羊皮制成的裙子,头发用牛油和泥土编成小辫,身体涂上涂料,展现出油亮的棕色。Hamer 女人通常赤裸上身,佩戴色彩鲜艳的贝壳和珠子项链。16岁以上的男子必须通过跳牛仪式,证明自己的勇气才能进行割礼。
5. Dassenech 部落
Dassenech 部落位于埃肯边境,不显赫但开放,新成员需行割礼。他们的房屋简陋,但发型和头饰具有特色。
6. Koro 部落
探访Koro部落需要一定的运气,因为他们人口稀少,生活在密林中。他们喜欢在身体和脸上涂上花纹,女性通常佩戴由贝壳和彩色玻璃珠子制成的项链,这些项链的数量反映了她们的社会地位。
❷ 什么样的蜂蜜适合酿酒
蜂蜜做酒相信有许多人还是没有听过的吧,但是随着做酒的人越来越多,下面小编为大家介绍什么样的蜂蜜适合酿酒?推荐几款适合酿酒蜂蜜品牌?什么样的蜂蜜适合酿酒一般而言,在我们选择酿酒的蜂蜜的时候,蜂蜜应该是纯的,而且蜂蜜中不含死蜂,没有有害物质和不变质的纯蜂蜜,尤其是含有药物残渣的蜂蜜,在发酵的时候会受到严重影响。常规下我们可以用这样的方式来酿制蜂蜜酒,但是蜂部落尝试过采用变质、也就是轻微变质的蜂蜜来进行过蜂蜜酒的酿制,味道也很不错,毕竟是家庭使用,如果真正的想要酿制,建议选择没有变质的蜂蜜。蜂蜜选择上要以深色蜂蜜为主。比如我们常见的荞麦蜜、桉树蜜就是不错的酿制蜂蜜酒原材料。
保存良好的成熟蜂蜜都适合酿造蜜酒。色泽浅淡、气味芳香的蜂蜜,耍珏刺槐蜜、野桂花(柃)蜜、荆条蜜、苜蓿蜜、椴树蜜、紫云英蜜、三叶草蜜、草木樨蜜等,琥珀色、口味浓重的蜂蜜,如枣花蜜、荔枝蜜、向日葵蜜、养麦蜜等都适宜酿造蜜酒。