茶农长寿

㈠ 比茶寿高的是什么寿

茶寿，指的是108岁高龄，因“茶”可拆分为“十、十、八十八”，合计即为一百零八。故而，历来文人雅士喜欢以茶贺寿。

“茶寿”的由来

传说茶树的寿命长久，若无人为破坏和水土流失等直接影响，目前尚未发现茶树老死，比很多树木的生长期都要长。还有不少老茶农认为，有的茶树树干虽枯死了，但锯掉枯枝后，不久又会在树头长出新的枝叶，也证明了茶树长寿。

以茶寓意长寿，最初可能只是出于一种寄寓和愿景，人们将大自然的生态现象和文学文化相结合，而形成“茶寿”这样有趣的说法。

但是科学证明，茶有很好的养生功效，如消炎杀菌、抗氧化防衰老、促进消化、清肝明目、降三高等，确实有较好的保健养生的作用，喜欢喝茶的人往往也会有更健康的体魄和精神。

历史上最长寿的乾隆皇帝，与茶有着不解的渊源。他当政六十年，终年八十八岁，一位不折不扣的喝茶品茶爱茶的皇帝。他以“茶”治国更是一奇，主张以茶道之理告戒亲信大臣：“治国如沏茶，要取中庸之道，太宽太猛都不宜。”

人到了中年，都是挑着重担前行，繁忙不完的家事、操不完的心。这时候，烧一壶水，泡一壶茶，慢慢享受其中的乐趣，疲惫的身心在此期间的到了放松，是人生最惬意的事。

人生的最高境界是养心，而养身又在于养心，养心又在于凝神，神凝则气聚，气聚则身安而家和。恰恰喝茶可以做到这三点：养生、养气、养心。
喝茶的三种境界

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养生
每天吸收茶叶中的维生素，帮助消除体内自由基，抗衰延老；对于常看电视和接触电脑的人群，茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外，减轻辐射危害。

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养气
当生活中遇到一些挫折，喝茶能使人舒缓压力，调整自己，从容面对，接受最坏的，争取最好的。

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养心
这是喝茶的最高境界，以入世态度做事，以出世态度做人。水注壶来壶沏水，愁也一天，喜也一天。来一壶好茶，不是神仙，胜似神仙!

喝茶，紫砂壶是首选茶具

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紫砂壶把茶的价值发挥到极

紫砂特殊的双气孔结构，气孔率高达10%以上，气孔微细且密度 高，令紫砂壶透气性特别好，泡茶不失原味，比其他任何茶具更能释放茶叶的芬芳。紫砂气孔密集，能与空气产生对流，充分释放茶叶成分。

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紫砂壶泡出弱碱性

现代科学实验证明，100摄氏度的纯净水经过紫砂壶焖泡之后，均被矿化为PH值7.1左右的弱碱性，有利于营造人体弱碱性的健康环境。

因此，胃酸过多的人也可以喝紫砂壶冲泡的茶水，这点是其他茶具无法实现的。

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紫砂含铁量高且富含多种微量元素，有益健

紫砂含铁量高，且富含多种人体所需的微量元素，且不含任何有害金属物质。

紫砂壶在高温泡茶的情况下会释放出人体需要的铁、钙、钠、锰、硅、镁、钾等微量矿物质，因此用紫砂壶冲泡的茶水就成了人工矿泉水，有益健康的微量元素通过茶水一起被人体吸收。

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把玩紫砂壶具

紫砂壶表面有很多凹凸不平的沙砾，用手揉搓，有如中医针灸的功效，较之其他揉手更妙。参照中医经络学，针灸学和泛石学理论，结合紫砂壶造型特点，不断实践总结为“五字诀”：揉、抚、捏、压、扣。

“茶为本，水为茶之母，壶为茶之父”，以茶为友，可以陶冶性情；以壶为友，可以抚慰心灵。忙里偷来一壶茶，能使人放松心情，忘掉疲劳，除却烦恼，从茶中悟人生哲理，达到身心健康。

㈡ 108岁为什么叫“茶寿”

108岁称为茶寿，因为茶字的草头代表二十，下面有八和十，一撇一捺又是一个八，加在一起就是108。

中国古人对长寿的雅称：

1、88岁称为米寿，因为“米”字拆开来刚好是数字“八十八”；

2、99岁是白寿，因为白字是“百”字去一；

3、而108岁称为茶寿，因为茶字的草头代表二十，下面有八和十，一撇一捺又是一个八，加在一起就是108。

(2)茶农长寿扩展阅读：

让人长寿的食物

1、海带

海带，热量低且充满胶质、矿物质，很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖。海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽，帮助排便不长胖。

2、白菜

在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气，止咳化痰还抗癌。

3、荞麦

研究发现，荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥，降压助睡眠。

4、大蒜

大蒜可以消炎又杀菌。在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。

㈢ 乾隆嗜茶长寿

在中华五千年历史长河中，乾隆皇帝以其独特的茶道爱好和长寿之名，留下了深刻的印象。他的爱茶不仅仅是一种生活情趣，更是一种修身养性的生活方式。

乾隆皇帝，即清朝的爱新觉罗·弘历（1711-1799），以其对茶的极度热爱而闻名于世。相传，当他八十五岁退位时，面对老臣关于国家不能一日无君的担忧，他幽默地回应道：“君不可一日无茶也！”这足以看出茶在他生活中的重要性。退位后，他常在御花园的茶亭煮泉品茗，享受着与茶的宁静交流，这为他的长寿增添了重要因素。

游历江南期间，乾隆不仅欣赏了秀美的山水，也品味了各地的名茶。他对杭州的“龙井”情有独钟，封赐十八棵茶树为“御茶”；对湖南的“君山银针”赞不绝口，规定每年进贡十八斤。在福建崇安，他赐名“大红袍”为“铁观音”，使之名声大噪。

乾隆不仅懂茶，更讲究品茶的细节。他以银斗品评天下名泉，认为北京玉泉镇江金山寺泉和无锡惠泉水质最佳，紫砂壶则是他心中的茶具之首，认为其泡出的茶香醇芳馨，韵味无穷。

作为一位诗人，乾隆的茶诗数量众多，如“<<<<<<>>>>”等，对茶的制作过程了如指掌，更展现了他对茶农辛勤劳作和茶的珍贵的深深理解，体现了他体恤民情的一面。