⑴ 大家伙这是什么菜呀,朋友说这叫长寿菜,我看好像就是紫菜呢,你们看这是啥玩意呀
你好,
这个菜就是海藻菜,也叫裙带菜,
是海里生长的一种植物,
营养价值很好,
在日本也叫海藻,
当然这也是我们常说的紫菜,
在日本的大众叫法就是长寿菜!
但在中国长寿菜就不是这个意思了!
⑵ 紫菜的作用是什么紫菜吃多了有什么不好
紫菜素有长寿菜之称,蛋白质含量与大豆相当,还含有丰富的维生素等营养成分。其营养成分易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。
需要注意的是:紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。
紫菜性寒凉,因此,脾胃虚寒、胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃。