① 日常长寿秘诀有哪些
长寿是很多人的心愿，平时日常生活中，要注意饮食和生活习惯，才能让自己更加年轻，健康长寿，平时许多人都爱吃蔬菜，蔬菜的营养丰富，富含多种维生素和矿质元素，有些具有很好的抗癌作用，那么日常长寿秘诀有哪些？多吃蔬菜可以长寿吗？
1、日常长寿秘诀
1、一把麦胚，一块薯，一两豆腐常叮嘱
早餐时可以用一把小麦胚芽来搭配牛奶或豆浆，小麦胚芽含有维生素E和镁、硒等矿物质。这里提的“一块薯”是指150克左右的薯类，它们富含膳食纤维，能够促消化、防便秘。“一两豆腐”是建议每日饮食中加入豆制品，其含有丰富的优质蛋白质、多种微量元素以及大豆异黄酮。
2、一块海带，一把菇，半斤鲜果一斤蔬
海带每天吃巴掌大小的一块就可以，其含有丰富的膳食纤维和胶质。菇类对品种没有具体要求，它们是高蛋白、低脂肪食品，富含人体必需的氨基酸等营养成分。果蔬有助预防多种疾病，每天最好要吃够量。
3、一匙蜂蜜，一杯水，早起喝完再动嘴
早晨起床后可以先喝杯蜂蜜水，这样有助大脑补充能量，使身体尽快进入状态。但糖尿病患者最好用一杯温开水替代。
4、一匙陈醋，三片姜，一日三餐吃得香
取三片生姜泡在一匙陈醋里，搭配吃，不仅给早餐加了味道，更是添了营养。醋有降脂、促进消化的作用，而姜能增加胃肠血液循环。但胃溃疡的人不适合这样吃。
5、两杯鲜奶，一个蛋，每天都吃杂粮饭
早晨和睡前都喝杯鲜奶，能够补充优质蛋白质和钙;每天吃个鸡蛋能带来身体所需的卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等多种矿物质;杂粮营养丰富，建议每天用来替代部分精米白面。
6、一两鲜鱼，一两肉，最好再加一把豆
这个搭配中，如果选择以水产品为主，还可以适量调整鱼、肉的比重，一天可以吃80克的鱼和50克的肉。“一把豆”指的是淀粉杂豆，如红豆等，其含有丰富的膳食纤维和抗氧化物。
7、一匙枸杞，半匙盐，一把坚果助延年
枸杞中含有胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素等，有明目、治疗溃疡的功效。“半匙盐”指的是人均每日食盐摄入量，约为5~6克。“一把坚果”大约为一瓷勺的量，它们能提供人体必需的脂肪酸和膳食纤维。
8、一把蓝莓，三个枣，半个鳄梨防衰老
这三个是抗衰老组合，其中蓝莓含有丰富的花青素和维生素C，能够保护视网膜;红枣有补中益气，养血安神之功效;鳄梨适合糖尿病患者吃。
9、三匙素油，二二一，橄榄大豆亚麻油
“三匙素油”约25克~30克。最好将各种油搭配着吃，比如将油酸类油脂丰富的橄榄油、亚油酸类油脂丰富的大豆油、亚麻酸类油脂丰富的亚麻油按2：2:1的比例搭配。
10、一万步，五杯水，吃动平衡不后悔
除了注意饮食外，一定量的锻炼对健康也必不可少。另外，补充充足的水分也很重要，每天应喝五杯250毫升左右的水。
2、养生长寿的菜
1、海带
如果说吃什么菜能够长寿养生，那么在这样的情况之下有一种食物是你们首先要吃的，那就是海带。
其实在海带中所含有的营养成分是非常多的，而且它的热量比较低，因此大家在日常吃它的时候没有必要担心会让自己造成肥胖。
除了这点之外，海带最吸引人的地方就是在它当中含有特别多的碘元素，而这种元素是人体不能够缺少的，如果缺少了这种元素，很容易让一些人出现甲状腺肿大，从而影响自己的健康。
2、紫菜
第二种小编要给大家介绍的，在日常的生活中可以经常吃的一种食物就是紫菜，在紫菜中所含有的蛋白质、钙、锌以及维生素的含量都是比较高的，因此大家在日常吃它的时候能够有效的给身体补充营养。
除了这点之外，紫菜还有清热利尿以及消水肿的功效，因此大家在日常的生活中不妨适量的吃点紫菜，对于身体的调养来说，好处是非常多的。
大家在日常对紫菜食用的方法是比较多的，最常用的一种方法就是把它拿来煮汤喝，这样煮出来的汤不仅鲜美，更为重要的就是营养价值比较高。
3、菠菜
第三种小编要给大家介绍的，在日常的生活中要经常吃的菜就是菠菜，吃它对于身体的保养来说，好处是非常多的，在菠菜中含有比较多的铁元素，因此大家在日常吃它的时候，能够有效的调节身体中的气血，特别是对于那些常年气血不足的女性而言，你们在日常吃它的时候要更加注意到这点。
因菠菜中的营养成分比较多，因此大家在日常吃它的时候一定要注意千万不要把它长时间的放在水中煮，要不然在它当中的营养成分会丧失掉，从而不利于你们更好的滋补身体。
而且大家在制作菠菜的时候，要记得在锅中加入一些食醋，这样能够有效的维护菠菜的酸性环境。
② 维生素会让你长寿吗
答案是肯定的。摄取所需的营养物能减缓人体的衰老，让你长寿。但现在大部分人的饮食无法提供可以抗衰老的最佳量的维生素和矿物质，来防止老化及衰老类疾病。而且，现在维生素的选择让人眼花缭乱。
到保健品药店或药房的维生素专区转一圈，你就会发现一排排放满各类维生素的架子，更别提矿物质及全套的保健品了。
你真的清楚应当服用哪些维生素，服用多少，怎样服用吗？
多维元素应含有哪些成分才能达到真实年龄最佳量？
过去我们经常听说维生素需要满足“日均供给量”（RDA)，也就是防治疾病所需的最小量，我认为我们如今要考虑的是“抗衰老最佳量” (RAO)，这是让我们保持年轻、让自己长寿真正所需要的剂量。
遵循以下的方法，才能使营养保健品发挥最大的作用，帮你抗衰老。
每买一瓶多维元素片时，首先阅读标签一一多维元素片通常标有维生素及矿物质的含量。只有补充所述的剂量，才能得到所列的每种维生素及矿物质的真实年龄最佳量(RAO) 。将下面的打印出来，在购买多维元素和矿物质时随身带着，可供参考。
维生素（ 抗衰老最佳量RAO)
维生素A
每天不超过2500IU
维生素B6
每天4mg
维生素B12
每天800mg
(保健品中25mg，从保健品中摄取的B12比食物中摄取的效果更佳)
维生素C
每天400mg，每天3次（记住，维生素C是水溶性的，每天需要服用几次），如果服用他汀类药物（例如，普伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀或辛伐他汀），将从保健品中的摄取量降低到毎天100mg）
维生素D
60岁以下，毎天400IU； 60岁及以上，每天600IU
维生素E
每天400-800IU (建议以400-800IU混合生育酚的形式服用），如果服用他汀类药物，将从保健品中的摄取量降低到少于每天 100mg
叶酸
每天800mg (叶酸、有时被列为维生素B9)
硫胺素
每天25mg
核黄素
每天25mg
尼克酸
每天至少30mg，如果服用他汀类药物，最好更多一些（请咨询医生）
生物素（维生素H)
每天300mg
泛酸（维生素B3)
每天10mg
钙
每天600mg，每天2次（女性每天需l600mg)
镁
每天400mg
硒
每天200mg
锌
每天15mg
钾
4份水果再加上正常饮食就足够了
番茄红素
每周10匙番茄沙司(400mg)
叶黄素
毎天一棵多叶的绿色蔬菜(40mg)
a硫辛酸
目前还没有数据表明是否需要
乙酰左旋肉碱
目前还没有数据表明，但如果需要，建议毎天1500mg
如果服用他汀类药物，则再加入200毫克辅酶Q10，确定多维元素中维生素A的含量不超过2500IU (1.6毫克），因为过量的维生素A及β胡萝卜素会导致衰老。
IU是国际单位（international units)的缩写。 mg是微克（micrograms)的缩写。 mg是毫克（milligrams)的缩写。
③ 怎样长寿
心理共性
在很多长寿老人的调查报告中，非常重视心理活动的特点。长寿老人的确有一些健康的心理共性。例如，长寿老人多有坚强的意志，适应环境的能力较强，对信念与事业的追求多忠诚和执着，一般均有较高尚的道德情操。
“仁者寿”是有一定道理的，长寿老人的思维逻辑较一般老年人敏捷、合理、情感丰富、情绪稳定、心情愉快、知足常乐、爱好较广泛、生活内容充实。长寿老人的性格更温和、恬静、心胸开阔人际关系好、社会交往多……，如此种种，可以反映出长寿老人一部分健康的心理特点。其实，每一位长寿老人的心理特性并不可能一样，如择其益者为之，可益于长寿。
生活环境
老年人的生活环境是影响长寿的一个因素，其影响作用的程度各不一样。世界各地的长寿老人有很多，他们的生活环境不尽相同。繁华的大城市有老寿星，偏僻的山村，长寿老人也不少，身居寒冷的北方，生活在暑热的南方，均有高龄老人。然而，某些生活环境下的长寿者就比较多，至于有益于老人长寿的生活环境，还是有共识的。
一般地说，生活环境无污染、无噪音、空气新鲜的绿色天地较为理想，气温变化不大，寒冷的环境较暑热的地区好，阳光明媚，水流清清，有适宜的生活、居住条件及活动场所，良好的左邻右舍，这样的生活环境，长寿老人一定会多。
饮食习惯
全世界的人饮食习惯很不一致。一般地说，西方人肉食多，东方人素食为主，不同的民族，饮食习惯也有很大差异，不同的宗教信仰饮食习惯的差异就更大了，世界各地的不同民族、不同宗教的长寿老人都有可观的数量。不良的饮食习惯肯定不利于健康，更谈不上长寿了。通常认为，不暴饮暴食、不偏食、不挑食、不吃零食，讲究饮食卫生，适度饮酒、饮茶，都是很好的习惯，无疑对于健康长寿有利。
生活方式
长寿老人的生活方式有一定的特殊性。大量的统计资料显示，他们的生活方式大都很有规律性，工作、劳动、休息时间的安排有序，劳作适量，休息适度，生活内容充实，兴趣爱好广泛，注意个人及环境卫生。长寿老人的生活方式简单而内容丰富，科学而符合个性特点。
长寿之道饮膳在行
长寿之道，饮膳在行。酸碱平衡，偏碱为良。四黄驻颜，八宝寿长。
黄豆富锗丰钙黄豆含有十四种人体必需微量元素，是“元素的宝库”，还含有“有机锗”，锗可治疗糖尿病、高血压、中风、神经衰弱、关节炎，及具有抗癌的功效。
胡萝卜提高免疫胡萝卜令你的细胞中心充满β—胡萝卜素，表现出治疗癌症、心脏病、白内障和免疫系统障碍的强大功能。胡萝卜含硒、锌、铜、铁、锰、镁、钙，可预防动脉粥样硬化症，并减轻其发生和发展。
山芋强健肝肾山芋含有硒、锌，为长寿食品，含大量的胶原和粘液蛋白，对脏器有保健滋补作用。
南瓜降糖保心南瓜含有镁，镁对心脏特别有好处。南瓜含铬，人如果没有足够的铬，过多的胰岛素和葡萄糖会在你的血液中堆积，将你置于糖尿病、心脏病和其它早衰病症的威胁之中。
小麦养心益肾全麦粉或麦片含铬、锰、锌、硒丰富。常吃全麦粉或麦片使人“精力充沛，神清气爽”麦麸为高膳食纤维，对高脂血症、糖尿病、动脉粥样硬化症、冠状动脉疾病、结肠癌、痔疮、老年慢性便秘，有防治作用。
诸豆延年含核酸丰富的食品，首先是豆类，如黄豆、绿豆、扁豆、黑豆、豇豆、蚕豆、红豆及豆制品等称为八宝，核酸是生命的源泉，人体衰老就是由核酸变质引起的。
玉米抗氧化之王玉米含有的谷胱甘肽，是一种神奇的抗氧化物，血液中谷胱甘肽含量高，就预示着你的健康和长寿。对于高龄老人，如果身体中谷胱甘肽的水平较高，会使得他们较快地从疾病的困境脱身，迅速康复，并显得“精力充沛”。
粟滋肾安眠粟含硒、锌、铜、铁，为长寿谷物，它含有高品质的蛋白质。
花生益寿吃花生主可以降低人体血管中的胆固醇，它含有维生素A、B1、B2、E及卵磷脂、胆碱、无机盐类，花生营养可与鸡蛋、牛奶、肉类相媲美；它含有丰富的不饱和脂肪酸、儿茶素，有抗衰老的功效，所以人们称花生为“长生果”。
（摘自《安徽科技报》）
积善积德亦积寿
心理学家研究表明：施善者多健康长寿，而那些经常做坏事的人，既要算计别人，又要防止别人暗算，终日惶惶不安，导致身体功能失调，免疫力下降，发病率和死亡率都远远高于施善者。人们常说，损人利己者必折寿，是“短命鬼”，这并非因果推论、因果报应，而是损人利己者失去了良好的心理状态的缘故。就事理来说，多行不义必自毙；就生命来说，多行不义自伤身。这是有科学道理的。
老是自然规律，谁也无法抗拒。长寿的秘诀往往取决于正确的人生观，取决于良好的生活态度。一个人要想长寿，必须具有良好的心理状态。而乐善好施，即多做好事，看起来是平凡的，微不足道的，其实是身心健康的表现。美国心理学家夏尔夫·马丁把孤独称为随时都可引爆丧身的“定时炸弹”。做好事是一种必须与他人发生联系、接触的活动，做好事后孤独感自然就会消失，有助于缓解或克服负面情绪的影响，心态平衡，利于身体健康。
人类生活方式是群体性的，既合作又竞争。乐善好施是积德，其实质是视他人为朋友，与人为善，乐于奉献，急人所难，济人之困，竭诚相助，在助人的过程中，自己的心田会涌进欣慰的快感，还会坚信自己活在世上于人有益的价值，进而增强人生的自信心。这样的心理状态是平衡的，因而也是健康的。持有这种心态的人是长寿的。正像古人总结得那样，“养生先养德”，“善为福寿之本”。这其中的哲理是值得人们深思的。
乐善好施乃是积德，这有利于讲文明、树新风，有利于讲道德、崇高尚。若从医疗与健身的角度看，乐善好施，谒诚为人，也是在积寿啊！
（摘自《杨子晚报》）
百岁老人话长寿
104岁寿星吴图南说："我从9岁开始练太极拳。"
103岁寿星谢肇说："每天早晨起床做手脚按摩可健身。"
103岁寿星冯阿凤说："我长寿秘诀是早早起、勤梳洗。每天梳头半小时。"
107岁寿星黄双凤说："我这一百多岁是大山给的。青山绿水育人寿。"
104岁寿星章金女说："顺乎自然即养生。"
117岁寿量阿吾拉说："我喜欢吃瓜果。"
日本112岁寿星白滨若说："我喜欢吃豆腐。"
百岁寿星郭惟一说："我喜欢音乐，音乐是生命的火花。"
百岁棋王谢侠逊说："嗜棋者长寿。"
111岁寿星苏局仙说："练书画能强身延寿。"
116岁寿星让·卡尔迈说："钓鱼有益于身心健康。"
105岁寿星张门氏说："我的长寿秘诀是喝茶。"
109岁寿星李本善说："我爱好读书，寓养生保健于读书之中。"
长寿八秘诀
1、要“和平”，不要“战争”。经常吵架和带有敌意的夫妇，其血压和心跳速度要比和睦夫妇双方的免疫系统被抑制长达24个小时。 相反，美满的婚姻能起到保护健康的作用。
2、成人也应打预防针。专家认为，成年人如果没有注射过麻疹、流行性腮炎和风疹等方面的预防针，他们就有可能患上此类所谓的“儿童疾病”。
3、要有良好的家庭、人际关系。
4、睡眠时间不能省。专家指出，一天睡7－9小时对健康极为有利。睡眠时间同长寿也有关。美国加州卫生局的一项调查发现，每晚睡6小时以下的人，有高出70％的机会比睡7－8小时的人早死。
5、注意身体发出的各种信息。人的身体会通过疼痛等，甚至通过大脑的微弱的直觉发出一些健康方面的信息。必须对此加以重视，不能大意。
6、热爱自己的工作。没有工作满足感会引起许多疾病，如头痛、感冒、消化不良、支气管炎和肺炎等。
7、养成多吃鲜水果蔬菜，植物油和不去麸粮食，少吃肉类和动物脂肪的所谓“地中海型的饮食习惯”。专家认为，这种饮食习惯能在很大程度上防止心脏病、癌症等恶性疾病的发生。
8、要有精神支柱。
怎样才能保持健康和长寿？一般人认为，除了遗传因素外，避开诸如吸烟、酗酒和高胆固醇食物一类危险因素也是非常重要的。然而，许多科学家近来认为这还远远不够；人们还必须培养有利于健康和长寿的人格特点和卫生习惯。以下便是国外科学家们通过最新研究所发现的，要求人们在健康长寿方面尽量做到的八件事：
1、要“和平”，不要“战争”。美国俄亥俄州立大学最近的一项对新婚的夫
妇的调查发现，经常吵架和带有敌意的夫妇，其血压和心跳速度要比和睦夫妇双方的免疫系统被抑制长达24个小时。
相反，美满的婚姻能起到保护健康的作用。以色列最近的一项对10000名
男性的调查发现，如果妻子对丈夫是富于爱心和体贴入微的，丈夫即使患了严重的心脏病，胸痛的发生率也要低得多。
专家们还认为，适度的性生活对健康大有益处。美国人类性活动高级研究所的麦克伊尔凡纳所长最近指出，性生活能激活人体的免疫系统，能提高人的疼痛阀。他认为性生活是天然的镇痛剂和心理压力缓解剂。在日前的一项对55000人的研究中，麦克伊尔凡纳发现，在性方面活跃的人比性冷淡的人的焦虑和敌意都要少些，身体也更为健康。他认为，性生活可能是最理想的预防和治疗措施。
2、成人也应打预防针。专家认为，成年人如果没有注射过麻疹、流行性腮炎
和风疹等方面的预防针，他们就有可能患上此类所谓的“儿童疾病”。美国纽约州立大学的内科学博士加德纳认为，应该像儿童接种疫苗那样重视成人的疫苗接种。在美国，据会计，每年有50000－70000成年人死于流感、肺炎、乙肝并发症等一些本来打一剂预防针就能避免的疾病。据统计，在一些西文国家，流感预防苗可以有年轻人身上减少70％－90％的发病率，并大大降低老年人因流感而发生的住院和死亡机会。
美国公共卫生部门目前已要求65岁以上或心脏和肺部有问题以及免疫功能遭
到损坏的人注射肺炎疫苗。据统计，这可以减少60％的发病率。在美国，每年有20－30万人感染上乙肝。由于有1／3的乙肝个案感染原因不明，该部门要求人人注射乙肝疫苗。
3、要有良好的家庭、人际关系。研究发现，健康长寿的人往往都会有一些亲
密的朋友，并且也很关心他人。研究还发现，良好的家庭、人际关系能使孕妇更容易顺产，使人的免疫功能增强，使吸烟者更容易戒烟，使健身计划更容易被坚持下去，甚至能帮助战胜癌症。美国斯坦福大学医学院的一项调查发调查，晚斯乳腺癌患者如果每星期都参加一些与治疗有关的小组活动，她们的生存期要比单纯接受治疗的同样患者长两倍。
美国一位健康问题专家索贝尔博士指出，缺乏社会支持，对健康的危害与吸烟和不运动不相上下。美国加州的一项调查发现，与他人的联系越少，就越容易死于心脏病、脑动脉硬化和癌症等疾病。
专家认为，缺少朋友，可有用帮助他人来弥补。美国最近一项对3300名志
愿者的研究发现，乐于助人的人在身心两方面都要比其他人健康。
4、睡眠时间不能省。专家指出，一天睡7－9小时对健康极为有利。他们认
为，睡眠不足，不仅使人感到疲倦，而且也容易使人消极地看待人生。
睡眠时间同长寿也有关。美国加州卫生局的一项调查发现，每晚睡6小时以下
的人，有高出70％的机会比睡7－8小时的人早死。还有研究发现，深沉的睡眠对人的免疫系统发挥作用很有益处。
5、注意身体发出的各种信息。人的身体会通过疼痛等，甚至通过大脑的微弱
的直觉发出一些健康方面的信息。必须对此加以重视，不能大意。一项研究发现，密切注视自己的身体的各种“信号”的人，比对自己的健康毫不在乎的人要少生病。
6、热爱自己的工作。没有工作满足感会引起许多疾病，如头痛、感冒、消化
不良、支气管炎和肺炎等。一项调查发现，从事了10年自己不满意的工作的人，患结肠癌和直肠癌的机会，要比热爱自己工作的人高出5倍。然而，并不是什么人都能随心所欲地更换工作的。碰到这种情况怎么办？美国芝加哥大学心理学家克西
科赞米哈伊尔指出，令人满意的工作须具有多样性和挑战性的特点，往往不在于工作本身，而在于从事这项工作的人对其的主观看法。因此，要善于找出自己工作中令人满足的一面，并且在无法交换工作的情况下，将自己的对工作的消极态度转变为积极态度。
7、养成多吃鲜水果蔬菜，植物油和不去麸粮食，少吃肉类和动物脂肪的所谓
“地中海型的饮食习惯”。专家认为，这种饮食习惯能在很大程度上防止心脏病、癌症等恶性疾病的发生。
8、要有精神支柱。在西方社会，有越来越多的证据表明，宗教信仰与健康有
密切的关系。近来有22个调查显示，常去教堂的人不易患其些疾病，其中包括中风、心脏病、肺结核和其些癌症。科学家目前还不知道其中的确切原因。他们估计，宗教信仰可能有助于人们形成更健康的生活方式，提供了更多的社会支持，更容易缓解人们的心理压力。他们还猜测，希望和乐观的情绪可能有助于免疫功能的发挥。
④ 吃什么有助于长寿
多少年来，长命百岁一直是人们不懈的追求。从古代秦始皇开始就在不断的寻找长生药，而历代帝王也都在关注长生之道。那么吃什么有助于长寿呢，下面就一起来看看吧
1.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
2.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的.民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
4.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
5.胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
6.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。