① 长寿果是什么
核桃,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值也很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。在西欧各国它又是圣诞节等一些传统节日的节日食品。另有一种山核桃,又叫野核桃,是我国折江杭州的土特产,营养与核桃基本相同。
核桃不仅是人们喜欢吃的干果,也是冬令进补的佳品。核桃的营养价值很高,据分析,每百克含蛋白质14.9克,脂肪58.8克,碳水化合物9.6克,膳食纤维9.6克,胡萝卜素30微克,维生素E43.21毫克,钾385毫克,锰3.44毫克,钙56毫克,磷294毫克,铁2.7毫克,硒4.62微克,锌2.17毫克。中医记载,核桃性味甘、温,有补养气血,补肾固精,润燥化痰,温肺定喘,润肠等功效。治疗肾虚咳嗽,腰痛腿软,大便燥结等。常吃核桃令人肥健、润肌、黑须发,强肾补脑,使人长寿,所以人们称之为长寿果。核桃含脂肪较高,现代医学认为,核桃中的磷质对脑神经有良好的作用。经常吃可减少肠道胆固醇的吸收,对高血压冠心病抗衰老大有裨益。因此核桃被誉为“长寿果”.
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③ 碧根果长的是什么样子
碧根果是美国山核桃树的果实,中国长江下游地区有栽培,又名“长寿果”。食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。壳很脆,跟香榧一样脆,易剥。肉质介于大核桃与小核桃之间,是全世界17种山核桃之一。
碧根果树是落叶乔木,一般株高20~25米,最高可达55米,树皮浅裂,芽有柔毛,幼枝有柔毛。羽状复叶,小叶11~17个,有短柄,幼时有腺毛或茸毛,后为无毛。葇荑花序3个生于一总柄上,雌花生于新梢顶端,每3~12朵聚生为一束。
长椭圆形果实,外果皮薄,有纵横4条,核长圆形或卵形。花期4—5月,果期7一11月。一般10年才能结果。每棵果树大约结果8斤,平均每斤售价在30元左右。
碧根果树是阳性树种,喜温暖湿润气候,对土壤酸碱度的适应范围比较大,微酸性、微碱性土壤均能生长良好,不耐干旱瘠薄,在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或河谷地带生长迅速,深根性,萌蘖力强,生长速度中等,寿命长。适于河流,湖泊地区栽培。