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阳春长寿面

发布时间:2024-06-27 20:39:25

『壹』 求助................

面粉属碳水化合物,是人体必需的!!
面可以填饱肚子,增加自己的能量!
面食助消化,而且提神,一定喝汤,原汤化原食,助消化的!

((((((( 民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了。这个习俗源于西汉年间。

相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来,众大臣莫名其妙,都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊。”

众人闻之也大笑起来,看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。这一习俗一直沿袭至今。 ))))))

『贰』 广东省阳春市的风俗习惯

广东各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。

『叁』 本人面馆即将开业,急求一副经典对联和关于面食文化的

经典对联很多,本人认为最好适应场景,因此原创真诚一些,还望指教:

上联:劲道爽滑面一碗,

下联:汤鲜味美客三千。

横批:美味小面


上联:汤鲜味美一碗面,

下联:爽滑劲道长思念。

横批:美味小面


上联:店家有面客有面,

下联:美味无限情无限。

横批:长远面


上联:汤鲜味美喜庆宴,

下联:天长地久长寿面。

横批:阳春白雪


古代文人描写面条的经典对联有:古时候称面条

古代文人描写面条的经典对联有:古时候称面条为“汤饼”。

苏轼:甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书

晋束晳:充虚解战,汤饼为最。

黄庭坚:汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。

描写面条的诗句也很多,如:

灯红酒绿三分醉,

穷村阔吏共闲聊:

小气如何能引凤,

除非碗里是金条。


传统中华面条——长寿面。中国人每逢生辰设于宴会最后必吃食品,因面条长长的,寓意长命百岁。古时吃长寿面象征祝福新生男婴长命百岁,此世俗一直沿袭下来。吃面时要将一整条面一次过吞下,既不可以筷子夹断,亦不可以口咬断之。吃长寿面除寓意长寿外,也代表敬老。有传黄帝于冬至当日得道成仙,自此以后的每一个冬至都以吃长寿面代表敬老,所以长寿面又称“冬至面”。其实有关“长寿面”的意义众说纷纭,以上仅属其中。


我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多


寿辰时吃的面线亦会称为“寿面”。面线以福州最出名,有多种叫法:结婚时送予女方的会叫“喜面”;孕妇于产期吃的称“福面”;以面线相赠亲友的则是“太平面”;老弱及病者吃的,属健康食品的,面线会被称为“健康面”。民间有传面线乃九天玄女为母亲王母娘娘祝寿而费煞思量所准备之贺礼。因而做面线的人家中都会供奉九天玄女的神像。福州面线的品种繁多,有鸡蛋面线、龙须面线、银丝面线等。

又例如先前曾提过的“冷淘”,原由当今中国唯一女皇帝——武则天所创。据说武媚娘年轻时天姿国色,十四岁巳被选入宫当才人。因要与青梅竹马的爱人常剑峰分开,临进宫前他俩到一面店吃面。有见当日天气炎热,媚娘灵机一动,与老板研制出柔软可口的“冷淘”。巧遇当天是媚娘生日,为了怀念当年情境,致以后每逢武则天寿辰之日心命御厨烹煮冷淘,直到寿终正寝此习都并未曾变改。

陕西岐山面又有着另一故事,岐山面又称“和气面”。话说西周时,殷纣王妒忌周文王姬昌功绩,将他囚禁在羑里的城堡。后来周文王回到家乡,乡亲见他因受苦而变得消瘦,都带来大量食物予之补身。周文王为答谢大家对他的爱护,便亲自做面、并以大家带来的食物煮面招呼。当面吃完,大家将剩下的汤倒回,再滔面。这种只吃面、不喝汤的吃法被称为“和气面”。

总之,中国的面条文化博大精深历史悠久,难以用用一篇文字写全。

『肆』 什么是阳春面有关阳春面的典故有哪些

阳春面英文译名Plain Noodles ,又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文,故称阳春面。典故: 阳春面,又称“清汤光面”,是上海的一大特色,说来话长。这话“长”要长到秦始皇的时候,我们知道秦始皇统一了度量衡,却不知道秦始皇也统一了历法,以夏历的十月为正月,这个月又称小阳春。这十月和阳春的关系,后来被引用到了上海的切口中,“阳春”就是“十”。过去这种面,每碗卖十文钱,乃是贩夫走卒之食,因为光面不好听,于是用价钱代面名,便成了“阳春面”。另外有种说法是从“阳春白雪”而来,这面光光什么都没有,这雪白白也是什么都没有,于是成了面名。

『伍』 给姥姥的50岁生日祝福语

都说隔代亲,姥姥亲外孙子、外孙女。在我的小的时候,觉得姥姥是天下最好的姥姥,甚至是比爸妈还要好的人。长大以后,姥姥在我的心理地位依然稳固。以下是我收集的30句适合送给姥姥的50岁生日的祝福,根据风格不同,分为三类,分别是文艺型、温馨型、幽默型。

三、幽默型

  1. 头版头条头一句,生日快乐,绝版绝句绝对棒,幸福甜蜜,大刊小刊附加刊,你要如意,姥姥今天你生日,阅读一下我清晨为你送来的生日报纸吧。生日快乐!

  2. 站好队,排成排,大家齐给你道喜来,今天你是寿星佬。大家都把礼物送,我送祝福表情怀,祝你年年都康健,祝你天天都开怀!

  3. 我花这一毛钱发这条短信给你,是为了告诉你:我并不是一个一毛不拔的人。比如这一毛钱的短信就是我送你的生日礼物,晚上别忘了请我吃饭。天天快乐!

  4. 零点零分零一秒,我的祝福刚刚好,昨夜星辰昨夜梦,今日许愿今日圆,生日生活生财气,快乐快活快甜蜜,姥姥,祝你生日快乐,万事如意。

  5. 一碗长寿面,祝你健康好,两个红鸡蛋,祝你福气多,三盏贺生酒,祝你禄常有,福禄寿全齐,人生又走一步棋,祝你生日快乐!

  6. 一朵花儿代表一颗心,玫瑰送出爱意,百合送出关怀,茉莉送出温暖,牡丹送出华贵!送你一束七色花,姥姥,在您的生日,愿你人生继续百花盛开,灿烂缤纷!

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