『壹』 中老年人抵抗力差，吃什么补品好
中老年人应该特别注意饮食和健康保健，提高机体免疫能力，改善机体状况.也可根据自身具体情况针对性地选择一些
保健食品.如高血脂人群可选用调节血脂类，高血压人群可选用调节血压类，高血糖者可选用调节血糖类，胃肠不好的可选用改善胃肠道功能类，经常睡眠不佳可选用改善睡眠功能类，其他如延缓衰老类、抗疲劳类、营养素补充剂类等均可根据实际情况加以选用，这里将着重介绍延缓衰老功能类，其他各类可参见本书相关章节.
关于衰老机制有几种学说，如受程序安排的细胞复制学说，免疫系统理论学说及自由基学说，其中自由基学说最受关注.该学说认为老化过程可受到物理化学生物刺激，包括电离、放射线、红外线、紫外线和光照辐射的影响，使细胞产生自由基，攻击不饱和脂肪酸产生脂质过氧化，导致生物大分子和细胞遭到破坏.机体具有对抗自由基的反应能力，但这种能力随着年龄增高而降低.老年人自由基反应增强、过氧化物增多，可能导致老化过程及老年疾病的发生.就营养本身而言，任何食物或营养素都不能影响老化本身的进程，也不可能起到“长生不老”或延长寿命的作用.但是，在影响人类延年益寿的各种外界环境中，营养是最重要的因素.在人的一生中，合理营养与平衡膳食，是维护健康
、预防疾病、获得长寿的重要条件.
1．具有抗衰老作用的食物
(1)抗氧化作用的食物.大豆含大豆皂甙，新鲜玉米含维生素E，鸡蛋富含磷脂、维生素A、维生素B、胡萝卜素，茶叶含维生素E、C、P和茶单宁、锰等，这些物质具有抗氧化功能，对抗衰老、防治老年病有明显效果.乌鸡多种营养素齐全且含量高，其中维生素E、胡萝卜素、维生素C等抗氧化营养素均高于普通肉鸡.研究证明，乌鸡可提高抗疲劳、耐寒、耐热、耐缺氧的能力，并能增强免疫功能，有滋补强身、延年益寿的作用.芝麻有抗氧化能力，对延缓衰老有益.
(2)具有提高免疫功能、促进新陈代谢等多种抗衰老功能的食物.
蜂乳能增强实验动物的免疫功能，在低压、缺氧、高温、中毒、感染、脏器损伤等情况下，死亡时间较对照组有所延长.蜂乳具有促组织再生的能力，促进蛋白质合成和新陈代谢，在减缓自然死亡率上起多方面作用.韭菜含有一定量硫化物，而硫离子是当前已知阴离子中还原能力最强的还原剂，具有软化血管、促进淤血吸收、疏通微循环、调整血压、恢复心率、增进免疫功能，从而有防治老年病和抗衰老的作用.
(3)其他.酸奶中营养成分容易吸收利用，含有乳酸杆菌可维持肠道菌群平衡，对延缓衰老有一定作用.灵芝可明显延长家蚕、果蝇的平均寿命，具有抗衰老作用.
2．具有延缓衰老作用的保健食品.
(1)抗氧化类保健食品.目前，关于衰老的自由基学说已得到普遍认可，因此利用抗氧化营养素或生物活性物质来延缓衰老也得到了普遍的运用.市场上以延缓衰老为主要功能的保健食品多以具有抗氧化作用的营养素或活性物质为功效成分，直接参与体内抗氧化或通过提高体内超氧化物歧化酶(SoD)和谷胱甘肽过氧化物酶的作用，清除氧自由基，降低体内脂质过氧化，减少或延缓细胞遭受自由基伤害，从而起到延缓衰老的作用.常用的营养素有维生素E、维生素C、维生素A、胡萝卜素、硒、锌、金属硫蛋白等.
(2)提高免疫功能类保健食品.老年人免疫功能下降容易患病，这也容易促进衰老.体虚易伤风感冒、抵抗力差的人可选择此类保健品滋补强身.人参能提高细胞寿命，兼具抗氧化和提高免疫力功能，是此类保健食品中的首选.西洋参及其制品、蚁酸类产品均有很好的保健作用.
(3)多功能联合作用的保健食品.衰老是多种因素综合作用后的渐进过程，因此抗衰老也是多角度的，抗疲劳、调节血脂、耐缺氧及上述抗氧化、调节免疫等多种手段都有助于延缓衰老.有些物质如阿胶、蚁酸等具有上述多种功能，可用来延年益寿.有些以“延缓衰老”为主要功能的保健食品是在抗氧化物质中添加了一些具有提高免疫力或抗疲劳等其他功能的物质，共同协同提高中老年人的体质，滋补健体、延年益寿，如维生素E、维生素A等抗氧化营养素与卵磷脂、a一亚麻酸、膳食纤维联合，或与人参皂甙、西洋参皂甙联合等.
(4)其他.以滋阴补血、益肾温阳类中草药或食物为原料，按不同配5制成的口服液、保健酒等，对延缓衰老、滋补强身有一定效果
『贰』 中老年人吃什么补品能增强抵抗力
以下方法可以增强中老年人抵抗力
1、多吃抗氧化食物
人体不断产生的自由基会损害体内的细胞，破坏免疫系统。唯抗氧化营养物质能清除之。随着年龄的增长，人体生成的抗氧化物质逐减减少，最终无力清除不断蓄积的自由基。当人体充斥自由基时，健康会亮起红灯。
对老年人有特殊意义的抗氧化营养元素包括维生素E、C、β-胡萝卜素、铜、硒等。老年人能从马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、西红柿中摄取，这些都是价廉物美的天然抗氧化食物。
通常，老年人的消化功能较差且饮食摄入减少，建议适当补充富含抗氧化营养元素的多种维生素矿物质补充剂，如善存银片，其配方为老年人度身定制，满足身体的需要。
2、均衡营养
营养是免疫力的基础。首先，保证优质蛋白质，包括动物性食品和豆制品。主要有增加鱼类的摄入量，每天吃一个鸡蛋，每日饮用250毫升牛奶，高胆固醇患者可用脱脂牛奶。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等，既补充了优质蛋白，又不增加血脂。
其次，多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，其中含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维。维生素C、β-胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用，而膳食纤维可以增加老年人肠蠕动，防止或缓解便秘。
另外，保证各种无机盐和微量元素的摄入，钙、铁、硒和铬等对老年人都是重要的矿物质。
3、保持心情愉快
人体的免疫器官，如胸腺、脾、淋巴腺和骨髓上，分布有神经纤维，所有神经又受大脑指挥，大脑活动直接影响免疫系统的功能作用。积极乐观的心态有助于促进免疫细胞数目增长，激发免疫系统的活力，从而起到充分保护机体的作用。
4、行为科学规范
不良的行为和习惯会成为包括癌症在内的一系列疾病的病因和诱因。消极的生活因素长期、持续地作用于机体，过度刺激免疫系统，就会扰乱正常的生理功能，导致免疫力下降。故老年人应养成良好的生活习惯，起居有常、劳逸结合、饮食均衡、力戒不良生活嗜好。
5、适当运动
适当的运动能改善中枢神经系统功能、心脏的营养和脂质代谢，促进全身血液和体液循环以及新陈代谢，延缓机体组织的老化和免疫系统功能衰减的进程。
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降低免疫力的不良习惯
1.生活中缺少歌唱。唱歌有助于提高人的免疫力。德国法兰克福大学的专家对唱诗班成员排练前后的血液进行了检验，结果发现，排练之后，这些歌手免疫系统中的蛋白质——免疫球蛋白A和抗压力激素——氢化可的松的浓度都有了显著提高。
2.滥用抗生素。滥用抗生素有可能破坏肠道先天免疫力，这也是引起耐抗生素细菌感染的原因。埃里克·帕尔默领导的纽约“斯隆·凯特林癌症研究所”的研究人员试验后发现，这是一种广泛使用抗生素导致的并发症，将使患者的身体健康受到更大伤害。
3.社交圈子小。研究发现，一个人的社交圈子越小，就越容易生病。在18—55岁的成人中，至少有6个朋友的人比朋友少的人抗感冒的能力强4倍。专家建议，经常与朋友联络，忙时给朋友发条短信是防感冒的新方法。
4.缺少睡眠。缺少睡眠会导致免疫力下降，降低抗击病菌的“杀手细胞”数量。芝加哥大学研究发现，与每晚睡7.5—8.5小时的人相比，每晚只睡4个小时的人，体内抵御流感的抗体减少50%。
5.压抑情绪。美国加州大学洛杉矶分校研究发现，夫妻就婚姻问题展开建设性讨论，有助于改善血压、心率和白血球数量，提升免疫力。专家建议，别把问题藏心底。
6.不爱喝水。充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使感冒病毒难以迅速繁殖，增强免疫。建议每日饮水量按每公斤体重饮40毫升水计算，儿童需饮更多的水。
『叁』 60岁女性吃什么能增加免疫力
大家都知道海鲜就是天然的保健品，而且对身体的影响也是非常大的，所以它年龄在慢慢增长，这个时候一定要记得可以适当的去吃一些海鲜之类的
可以保护身体里面的蛋白质，低脂肪也是非常多，容易消化，适合老人来吃的。
第一种海鲜：带鱼
带鱼是深海鱼，一般在深海中生长的海鲜体内都蕴含着丰富的营养物质，吃起来对人体的健康更有益处。带鱼更适合体虚的人来食用，食用带鱼能达到补脾、益气的作用。带鱼中的钙含量也是很丰富的，随着年龄的增长，人体内的钙流失的会比较更多，通过吃带鱼能达到补钙的效果，能使老年人有效防止骨质疏松。
红烧带鱼是带鱼的一种比较家常的吃法，这种吃法不仅做起来简单，而且也是很适老人来吃的。接下来我们就来看看这道红烧带鱼的烹饪方法吧：
1.将带鱼切成小块，清洗干净，并将表面的水清洗掉。在每块带鱼的表面涂抹上一层淀粉，薄涂就可以。
2.在锅内烧适量的食用油，等油热起来之后，再将沾满淀粉的带鱼放入锅中煎制。等一面煎黄之后，记得翻面，煎另一面。
3.将煎好的鱼从锅中捞出来，留作备用。
4.另起油锅，等油热起来之后，将葱花、姜块、蒜块倒入锅中，炒出香味后，再倒入适量的豆瓣酱，搅拌均匀。
5. 然后再将煎好的带鱼块放入锅中，来回翻炒几次。
6.再往锅中倒入适量的热水，加入适量的酱油和白糖，搅拌均匀。
7.最后开启大火模式，再放入适量的葱花即可出锅。
第二种海鲜：蛤蜊
老年人也是很适合吃蛤蜊的，不要看蛤蜊是小小的一个，就以为它没有营养，其实不是的。蛤蜊肉中的蛋白质含量很丰富，吃起来能达到补充蛋白质的作用。当人体内的蛋白质充足时，机体的抵抗力也会增强，老人也就不会经常感冒啦。
要说蛤蜊的营养吃法，肯定是蛤蜊蒸蛋。当蛤蜊肉与鸡蛋融合在一起，吃到的是鲜嫩爽滑的口感。以下是这道菜的具体做法：
1. 在锅中倒入适量的清水，等水烧开之后，在锅中放入姜片和清洗好的蛤蜊。
2. 等锅中的蛤蜊煮到稍微开口的时候，就可以将蛤蜊从锅中捞出了。将捞出的蛤蜊均匀的排在蒸盘中。
3. 将鸡蛋打入碗中，并在碗中加入少量的温水调和，在混合上少许的食用盐。用勺子轻轻的撇去浮沫。
4. 将处理好的鸡蛋液倒入盛有蛤蜊的容器中，再往容器的顶部蒙上一层保鲜膜。
5. 将这碗蛋羹放入蒸锅中，开启中火模式，煮10分钟，焖2分钟即可出锅。
6. 出锅后，可以适当的在蛋羹上撒上些许的香油和味极鲜，即可食用。
老年以后可以适当去吃一些海鲜，尤其是对于这个海鱼或者是一些大虾之类的都是非常不错的，应用价值也是非常丰富的，不过尤其是对一些过敏的体质或者经常喝酒的人来说，还是应该小心避免，经常的去吃一些海产品，可能会引起一些中毒的现象
『肆』 爸妈步入60岁之后，感觉他们免疫力越来越低了，吃什么能增强
老年人增强免疫力可吃以下成分的食物来补充：
1、肠道要通畅—喝酸奶 2、麦类食物—对抗氧化
3、氨基酸、氨糖、蜂胶、D－氨基葡萄糖硫酸盐：每日1.2g，1-3个月效果明显。
另外养成好好习惯有助于免疫力的提高
1、好睡眠2、要减压3、多喝水4､晒太阳
『伍』 60岁老人吃什么汤臣倍健保健品好
60岁的老人随着年龄的增长，生理机能慢慢退化，免疫力随之下降。这时候适当补充一些提高免疫力的营养品也增加免疫力是必须的。小编推荐以下汤臣倍健保健品，可以有效提高老年人的免疫力，保证老年人营养需求和健康。 汤臣倍健大蒜精油软胶囊 汤臣倍健大蒜精油软胶囊，以先进工艺提取的大蒜精油为原料生产，纯天然，高浓缩，每100g含大蒜素1g。 净含量：100g(500mg/粒×200粒) 食用方法及食用量：每日1次，每次3粒，饭后食用 汤臣倍健蛋白质粉 汤臣倍健蛋白质粉，精选新西兰乳清蛋白和非转基因大豆蛋白，双蛋白配方，营养更全面;蛋白质含量高达80%，消化率达96%;蛋白质消化率校正氨基酸计分(pdcaas)为1。 本品所用乳清蛋白由新西兰进口 本品采用不二制油非转基因大豆蛋白 净含量：455g 食用方法及食用量：每日10g(约1勺)，可加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜等食品中食用。也可和早餐一起食用，拥有整天健康活力 汤臣倍健蛋白质粉(桶装) 本品所用乳清蛋白由新西兰进口 本品采用不二制油非转基因大豆蛋白 净含量：200g 食用方法及食用量：每日1袋，将1袋(10g)蛋白质粉可加入温水中搅匀即可饮用，也可加入牛奶、果汁及谷物、蔬菜等食品中食用。 汤臣倍健蜂胶软胶囊(巴西绿蜂胶) 汤臣倍健蜂胶软胶囊，以巴西进口的绿蜂胶为原料生产，每100g含总黄酮2.4g。绿蜂胶原料获得巴西农业部(sda)颁发的产品证书、巴西圣保罗工业联合会(fiesp)颁发的巴西原产地证书等系列权威资质认证。 本品所用蜂胶为巴西进口绿蜂胶 净含量：30g(500mg/粒×60粒) 食用方法及食用量：每日2次，每次2粒 汤臣倍健螺旋藻片 汤臣倍健螺旋藻片，每100g含蛋白质55g、β-胡萝卜素176mg，富含藻蓝蛋白、叶绿素等植物营养，重金属含量远远低于国家标准，安全可靠。 净含量：72g(600mg/片×120片) 食用方法及食用量：每日2次，每次5片 汤臣倍健螺旋藻片(大) 汤臣倍健螺旋藻片，每100g含蛋白质55g、β-胡萝卜素176mg，富含藻蓝蛋白、叶绿素等植物营养，重金属含量远远低于国家标准，安全可靠。 净含量：180g(600mg/片×300片) 食用方法及食用量：每日2次，每次5片 汤臣倍健乳清蛋白固体饮料(原名乳清蛋白粉) 汤臣倍健乳清蛋白固体饮料，蛋白质含量高达80%以上。
『陆』 帮助老年人提高身体免疫力吃什么营养品好
多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、猕猴桃、西红柿、苦瓜、土豆、山药、芹菜等。因为这些新鲜的果蔬中含有大量的维生素C、维生素E等营养成分，对于提高老年人的免疫机能有着较大的帮助。其次，应当补充动物优质蛋白，主要的食物包括瘦肉、牛奶、鱼类、虾以及家禽类。动物优质蛋白对于增强老年人的肌肉蛋白质含量，防止肌肉萎缩以及骨折、摔倒等并发症有着重要的作用。同时一些营养品，比如深海鱼油、燕窝、冬虫夏草、蛋白粉等对于提高老年人的免疫力也有一定的作用，有条件的老年人可以适当补充。
『柒』 50到60岁吃什么增强抵抗力
多吃粗粮、杂粮:谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、荞麦等。
2.常吃杂豆:煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等,不仅改善味道,也能增加蛋白质、矿物质的含量。豆类又可炖成豆馅,做成豆包等美味食品。尤其是绿豆,夏季可多用。绿豆能清热鲜毒、消暑止渴,生津液,厚肠胃,其中含有不少蛋白质及胡萝卜素、维生素E、钙、铁、锌等,老年人夏天煮一锅绿豆汤,放凉作为饮料,既消暑解渴又富于营养,胜于多种市售饮料。
3.经常食用大豆与豆制品:大豆营养丰富,但整颗豆粒煮熟亦不易咀嚼消化,必须煮烂。大豆中有皂甙,可抑制体内脂质过氧化,有延缓衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明显增加冠状动脉和脑血流量,降低心肌耗氧量和冠状动脉血管阻力,可改善心肌营养。大豆中黄酮类物质有很好的保健功能。豆制品如薰豆干、豆腐丝、腐竹、素鸡等都是含高蛋白质的食物,而且是优质蛋白质,含钙也较多。豆腐的蛋白质易于消化吸收,适合于老年人食用。
4.适当食用畜、禽、鱼:禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少,畜肉更适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉较畜肉一更易于消化,蛋白质含量多,海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。海鱼中含碘多,虾米皮含钙多,均宜于多用。
5.有限度地吃鸡蛋:蛋类含蛋白质营养高,蛋黄内矿物质、维生素含量多;缺点是蛋黄中胆固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一个鸡蛋为宜。
6.蔬菜应多吃:蔬菜是几种维生素的重要来源,如胡萝卜含胡萝卜素有维生素A,苦瓜含有维生素C。蔬菜中有大量膳食纤维可以刺激肠蠕动,预防老年人便秘。木耳、紫菜含铁也高,老年人尤其是妇女贫血发病率高,宜多食用。大蒜、洋葱、西红柿等蔬菜中还含有维生素P,与维生素C类似,有抗氧化作用。大蒜、香菇、紫菜还有降低血胆固醇作用。此外,大蒜还有防止发生胃肠癌瘤的作用,因此应多食。生吃黄瓜、西红柿,可以减少营养素在烹调中的损失。
7.坚果与鲜果:酸性水果中维生素C多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高,有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。
『捌』 60岁的老人，女，吃什么补品合适
1、老人吃鱼的好处多。吃鱼对老年人养生很有好处。由于鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼类中含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的血液供应。
2、补充维生素。维生素具有保温祛寒作用，且能增强老人的抵抗力，使老人少患感冒、增强疾病地行里等病。也可以长期服用灵芝，中药灵芝对五脏六腑有全面的系统调理和滋补作用，可平衡阴阳，调和气血，增强年轻活力。
3、老年人注重冬季的食补。食补可提供较高的人体热量，以抵御寒冷。滋补的食品产热量高，营养丰富，尤以羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、蛇肉为滋补御寒上品;大豆及豆制品能供给优质的植物蛋白和脂肪，产热量也很高。此外，蔬菜中的大葱、辣椒、生姜等，也是独具特色的御寒佳品。
4、另外，老年人的饮食要注意荤素搭配，还应注意多吃鱼类、海产类食品和富含维生素的食物，可适当多吃些蔬菜、水果，可起到润肠、助消化、防便秘等作用。
『玖』 老年人吃什么增强抵抗力和免疫力
人在年轻的时候，由于身体的各方面都比较好，所以可以不去注意一些问题。可当步入中老年时期时，就要开始考虑自己的身体情况了，随着自身免疫力与抵抗力的下降，在做许多事情的时候就要考虑的更加全面，以免影响自己的健康。那么，中老年人要注意什么?老年人吃什么增强抵抗力和免疫力?
禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少，畜肉更适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉较畜肉一更易于消化，蛋白质含量多，海鱼中有二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。海鱼中含碘多，虾米皮含钙多码闷，均宜于多用。
维生素D可以增加人体对钙的吸收和利用，如果长期缺乏可能导致软骨病或骨质疏松。近年来还发现，维生素D对预防多种癌症、免疫系统功能障碍、多发性硬化症、抑郁症等多方面的疾病都有帮助。
酸性水果中维生素C多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素C量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高，有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的，紫的档模烂，中国的)加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。
很多人的免疫力低下和他们的生活习惯有着很大的关系，如果他们经常抽烟喝酒，并且饮食不当的话，身体的免疫能力是会严重下降的。所以我们如果想要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。购买时一定要注意酸奶的生产日期，如果生产日期有些模糊，那就说明被改过，注意。
1、骨密度下降
35岁后骨质开始流失，进入自然老化过程，绝经后女性的骨质流失更快。骨质流失太快会出现骨质疏松，严重者容易出现骨折。骨质疏松行漏的发病与年龄密切相关，50岁以上的男性、45岁以上的女性是骨质疏松的高发群体。
2、肌肉减少
一般说来，50岁时男性肌肉量约减少1/3，女性约减少一半，肌肉量减少，健康状况会下滑。
肌肉减少往往容易出现跌倒骨折等现象，还可能导致骨质疏松、关节炎，也可能会诱发高血压、糖尿病等。
3、关节老化
人的关节就像轮胎，用久了会慢慢磨损。中年时过度的劳累，同时伴随体重的不断增加，会对关节造成更大的压力，加重关节的老化，重者甚至出现肿痛，发生关节炎等。
4、器官衰老
心脏从40岁开始老化，45岁以上的男性和55岁以上的女性心脏病发作的概率较大。肠道55岁开始衰老，可能会导致人体消化功能下降，发生便秘和肠道疾病风险增大。
5、中风(脑卒中)
世卫组织数据显示，全世界每6个人中就有1个人一生之中会遭遇卒中，脑卒中患者中接近一半的是中青年人，研究发现，45~64岁的人群，尤其是男性，更容易被卒中击倒。