A. 吃红烧肉的老人为什么健康长寿
红烧肉
1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。主要含有能量 4891.75千卡，蛋白质 76.86克，脂肪 482.5克，碳水化合物 51.24克，叶酸 1.32微克，膳食纤维 0.58克，胆固醇 854.7毫克。
2、红烧肉富含大量的维生素，如维生素B6 0.02毫克，维生素A 88.3微克，胡萝卜素 14.9微克，硫胺素 0.76毫克，核黄素 0.49毫克，烟酸 20.19毫克，维生素C 0.5毫克，维生素E 2.46毫克。维生素是人体健康的必备物质，特别是少女，吸收适量的维生素有助于养颜美容，因此爱美的少女可选择适量食用。
3、红烧肉含有大量的微量元素，如钙 159.45毫克，磷 947.75毫克，钾 1990.55毫克。钠 6362.96毫克，碘 2.4微克，镁 300.5毫克，铁 16.95毫克，锌 13.73毫克，硒 29.72微克，铜 0.52毫克，锰 1.71毫克。微量元素对人体起着很重要的作用，能够补肾养血，滋阴润燥，热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴，特别是在烹煮的过程中微量元素能充分发挥出来。久炖的红烧肉中饱和脂肪酸减少，不饱和脂肪酸增加，炖煮时间长达3小时左右，胆固醇有显著下降。
B. 吃肥肉长寿
吃肥肉长寿，这个有可能吗？
昨天和一个姐妹聊天，她103岁的婆婆过世了，非常长寿。我想知道她长寿的秘诀是什么，她说她婆婆每天胃口很好，很喜欢吃红烧肉，而且要带皮的带油的那种红烧肉，她特别喜欢吃，每次要吃三块。一直到她这个年纪，牙齿都是自己的，没有一颗假牙，皮肤很饱满皱纹也不太有，这和她喜欢吃带皮的红烧肉有关，满满的胶原蛋白啊。
真的长寿老人他们的胃口都很好，都喜欢吃红烧肉而且都喜欢吃带肥肉的带皮的红烧肉，我以前有个姑婆也是98岁过世的90多岁的时候她还是喜欢吃红烧肉肥，胃口特别好。
今天去食堂吃饭的时候我也点了个粉蒸肉，粉蒸肉是五花肉做的，很油但是吃起来很香。今天特意尝试吃了点肥肉，看看有什么反应没有，会不会长肥肉太胖了呢！有时候偶尔吃红烧肉也是挺好的，油都烧出来，入口即化，特别好吃。
有些人一直追求说这个不可以吃那个不可以吃，很多禁忌，身体反而没有像这些吃肥肉老人身体健康，不知道这是什么原因。那些吃肥肉的老人性格都很好，很恬淡，生活很有规律，没有太多的想法，不纠结，每天日子过得也很滋润。
我们大多数人生活在这世界上都很焦虑，包括老人，老人虽然金钱上不缺，但他缺少子女的关心，也觉得很孤单寂寞。要有一个很好的心态，哪怕一个人他也过得很快乐，一个人时可以微笑，一个人也可以很满足，这样的老人或许是长寿的。
姐妹他们俩夫妻要上班，婆婆经常也是一个人在家的，她经常一个人自己看看电视，自己洗洗衣服，收拾房间，房间很整洁不需要别人帮忙自己的事情都是自己处理的
很多人身体生病之前是因为心里先生病了，心态不好才会导致身体上的一系列的疾病，包括发脾气也是因为心里生病了，控制不了情绪喜欢发泄，不容忍，这些都是因为你心里先生病了在外在表现出来，而且这样会引起家庭矛盾跟孩子间的矛盾，然后自己也会很不快乐。
我们太注意要追求优秀，让人夸奖让人称赞。只要我们内在对自己是肯定的，外在夸奖不夸奖都是无所谓的。内在一定要自信，别人肯定也好不肯定也好，你内在自信就够了。
心态好的人吃肥肉也可以长寿的。
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D. 吃红烧肉的老人为什么健康长寿
健康的原因，需要各个方面都做的均衡，老人健康 ，是因为它习惯良好，
这个和吃红烧肉没有关系，只是这个老头爱吃红烧肉而已