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90岁骨折吃什么好

发布时间:2023-12-14 02:22:32

老年人70岁左右)骨折了吃些什么补品好的比较快

绝大来部分骨折病人不伴有内脏自损伤,但由于经历了创伤或手术打击,终日卧床,运动减少,原先的生活节律被打乱,往往食欲下降,不想吃东西。老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易发生,受伤或手术后短时期内尤为明显。在心理护理的基础上,要在饮食上多下功夫。做到营养丰富,色、香、味俱佳,能刺激食欲。手臂活动不便的要喂饭。适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。

Ⅱ 60岁老人骨折吃什么好得快

老年人大多都骨质疏松,很容易出现骨折的情况,尤其是的老年人,骨折后康复很难,那么得快呢?下面为您介绍得快,看看吧。

60岁?

骨头的生长需要胶原、钙、磷以及维生素C、D,所以60岁老年人骨折了以后要重点补充这些物质。

1、高能量高蛋白膳食

高能量、高蛋白膳食有助于骨折老人恢复元气,但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

2、维生素D

老年人骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,就容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。

3、维生素C

富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、水

骨折后由于,容易引发便秘,此时应多喝些水来保证肠道畅通。

骨折后2周,可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多的维生素A、维生素D,钙及蛋白质。骨折5周以上,可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血籐酒、虎骨木瓜酒等。

60岁老人骨折菜谱

受伤有2至4个星期的骨折人,身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物都比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,。

骨折超过5个星期以后,人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色、小麦含铁比较多。海产品、黄豆等含锌比较多。麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,还可选择性地加入红枣、枸杞等。

老人骨折:土豆炖牛肉

主料:一斤牛肉(肥瘦都有的那种,切成两厘米见方的块)、中等大小的土豆两个(切成跟牛肉大小差不多的块)、胡萝卜一根(同样切成块)配料:大葱一棵(切段)、生姜一大块。

调料:花椒粒若干、大料两个、桂皮一条、香叶若干、葱伴侣豆瓣酱一大勺、白糖半勺、生抽三勺、蠔油一勺、盐自己看着放、料酒三勺、味精适量。

做法:事先把切好的牛肉放在凉水里浸泡一到两小时。把切好的牛肉放进沸水中煮二十秒左右,捞出来虚裂锋,然后用开水冲洗干净(这一步一定要全程用开水),煮锅里放足量水,保证能没过牛肉,然后烧开,再放入牛肉、葱段、姜块、花椒粒、大料、桂皮、香叶、葱伴侣豆瓣酱、白糖、生抽、蠔油、料酒。

开锅以后用文火慢炖四十五分钟到五十分钟,放盐。炖到的时候,肉就快熟了,这时候把土豆和胡萝卜一起放进去,再炖十五到二十分钟,把汤汁收一收,喜欢拌饭吃的话,可以稍稍勾一点芡。关火,放适量味精。

老人骨折食谱:黄豆猪脚汤

主料:黄豆、猪脚、甜玉米。

调料:八角、生姜、料酒、白葡萄酒。

做法:将黄豆摘洗干净,注入充足的清水,放冰箱浸泡过夜。猪脚刮洗干净,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净。洗净的猪脚放入高压锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,一次性源腊加入足够的水。最后倒入适量白葡萄酒,盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟,食用前加盐调味。

想要得到浓稠、乳白的猪脚汤:

1普通锅:开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪脚酥烂即可。

2高压锅:盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟(使用前注意检查气孔)。

60岁老人骨折偏方

赤小豆适量煎服,加赤砂糖少许温服之,本方差晌适用于活血化瘀期。

生黄芪30~60克,浓煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。

当归20克,黄芪100克,嫩母鸡1只,加水同煮汤食用。

紫丹参50克,洗净,加水煮,取汁,其汁与猪长骨1000克、黄豆250克同煮,待烂熟,加入少量桂皮、盐即成。

生螃蟹500克,捣烂,热黄酒冲服250克,余渣敷患处,约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。

猪骨头1000克,黄豆250克,加水小火烧烂,加盐姜调味分饮食之。

猪脊骨一具,洗净,红枣120克,莲子90克,降香、生甘草各9克,加水小火烧烂,加姜盐调味分多次饮之。

鲜湖蟹2只,取肉(带黄),待粳米粥熟时,入蟹肉,再加以适量生姜、醋和酱油服食,常服。

乌雄鸡1只(约500克),去皮毛内脏,洗净,“三七”5克切片,纳入鸡肚中,加少量黄酒,隔水清炖,熟后用酱油蘸服,常服。

60岁老人骨折吃什么好得快,看了以上的介绍,您知道了吗?

【60岁】

90岁高龄,左股骨颈骨折,该怎么治

你好,建议及时手术,术后并采取固定措施以利恢复。术后可以多食瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等,注意逐渐恢复锻炼。祝早日康复!

Ⅳ 我奶奶90多了,肩膀处骨头摔断了,而且掉了一块,医生说年纪大不能手术,请问有什么好的治疗方法吗

我姥爷前段时间也摔伤了,年岁太大千万不要做什么恢复运动,我建议几个方法,可以试一试
首先饮食要富含高蛋白和丰富的维生素,多吃蔬菜、水果等,以保持大便通畅,防止便秘。
骨头摔断后,一周请不要喝骨头汤。中后期可到菜场买大腿骨,用锤子敲断,劈开骨节。放入砂锅加冷水,用大火烧开,小火慢炖。加藕块、萝卜、蘑菇、青菜都可以,放调料,经常喝补充营养还有利于骨愈合。
补充一点,别大量服用钙片,因为日常饮食所摄入的钙盐,能满足生理上的需要。骨断后,骨的断端会自动释放出钙,去修复伤口。因伤者活动减少,易造成骨骼废用性脱钙。
介绍几个药膳:
一、猪血汤 组成:猪血250克,葱、姜、精盐。 用法:猪血250克,已成血块,切成小块,加葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。 功效:行血止痛,活血。 主治:骨折后局部肿胀,瘀血严重者,为骨折早期。
二、鲫鱼汤 组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。 用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。 功效:健脾利水。 主治:骨折早期,兼脾胃不和者。
三、橘皮代花茶 组成:橘皮6克,代代花6克,大枣10枚,甘草3克。 用法:将橘皮、代代花、大枣、甘草同置杯中,开水冲服,代茶饮。 功效:理气和胃。 主治:骨折中期,瘀积疼痛,关节活动僵硬者。
四、木瓜粥 组成:木瓜25克,粳米50克。 用法:木瓜洗净,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用。 功效:舒筋活络,调和脾胃。 主治:骨折中期,局部胀痛不退者。
五、猪肾汤 组成:猪肾1对,黄酒、姜、葱、精盐。 用法:猪肾剖开,洗净,开水浸泡1小时,去浮沫,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱、精盐,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。 功效:补肾养血。 主治:骨折后期,伴有腰酸者。
六、芝麻胡桃散 组成:黑芝麻500克,胡桃肉500克。 用法:分别将黑芝麻炒熟,胡桃肉捣碎,共磨研成细末,分次食用。 功效:强筋骨,益气血。 主治:骨折后期,伴局部酸痛,大便不畅者。
七、杞桂薏仁汤 组成:杞子60克,桂圆肉60克,炒薏苡仁60克,红枣10枚。 用法:分别将杞子、桂圆肉、薏苡仁、大枣洗净,同置锅中,加清水1 000毫升,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,分次食用。 功效:补益肝肾,健脾化湿。 主治:骨折后期,脾胃功能差者。
祝早日康复

Ⅳ 90多岁老人肋骨骨折一根,初期吃什么药好

老年人最适合吃易于消化和吸收的食物,不要经常吃太过营养的食物,因为老年人消化速度比较慢,容易引起营养过剩。其饮食的原则方面主要是要求平时饮食平衡,正常饮食和半流质饮食之间。可以适当加强营养,比如吃些排骨骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长的需要,促进伤口愈合,需要注意的是进补这些食物的同时也要注意身体适当的锻炼,否则即使营养物质在体内也是无法被消化吸收的。还有一点切忌的是病人不要抽烟喝酒,对于腿部骨折患者早期不要负重。忘及时采纳~~~~

Ⅵ 90岁老人胯骨骨折吃什么食物好

吃含钙高的食物,如骨头汤,鱼头豆腐汤,虾皮,等等。

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