促进长寿

1. 老年人适合吃什么 这些食物让老人更长寿

在生活中对于食物的森派摄取一方面是吸收其中的营养，达到身体机能的补充，另一方面就是能够使得自己的寿命能够得到增大，也就是国人一直说的延年益寿，有人说想要延年益寿要吃很多名贵的食物，有最为专业的医护人员跟随，其实在生活中很多时候，很普通的食物也是有不平凡功效的，下面就简单的为老年朋友介绍几种生活中很是常见的食物，让你吃了之后在不知不觉中有延年益寿的感觉。

一、豆腐是老人喜欢的美食

在生活中豆腐是很常见的食物，豆腐在中国也有很长的历史，距今有两千年了，吃豆腐是可以补充身体的机能，给人营养的，豆腐虽说很普通，但是它的功效是很大的。

豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。

一般来说老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

二、米是老人的最佳补品

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入桐春誉稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。

中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。

大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

通常生活中，老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。在中医学，也有小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉的说法。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。

三、老年人要喝点粥

粥也称糜，是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。中国熬粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述：桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。

当然喝粥也是有误区的，首先，适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝粥。总是喝粥，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。喝粥也要注意均衡营养，一天一餐即可。不少人认为粥养胃。但事实上这观点并不全面。喝粥不慢慢咀嚼，不能促进可以帮助局段消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在进入胃里后，会起稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，胃运动缓慢，不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。

另外，粥的功能各不相同，小米粥养胃而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体，务必要先仔细了解粥的不同功能，做到“对症喝粥”方能达到调理之用。最后要说，粥，固然有益，但无需顿顿皆食，保证一周两到四次为最佳。

四、老年人要多吃鱼对身体好

作为生活最常见的水产品，鱼的功效是很大的。鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。

关心心脏健康的人，特别是对于老人来说更应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

五、多吃草莓可以防癌

夏天是草莓上市的季节，多吃草莓是有好处的。草莓外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。

国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

六、香蕉能够补充水分

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

香蕉延年益寿，老少皆宜，是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时，对便秘、消化不良等症状，有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的六分之一。

结语： 老年朋友因为年龄的增大，很多时候的身体机能是远远不如年轻人的，因而在饮食方面更要注意饮食误区，只有合理的饮食习惯才能让老年朋友身体更加的健康，相信上面的几种食物的简单介绍让大家也有了一定的了解，希望老年朋友在晚年的时候，能够有一个很好的身板。

2. 让人长寿的七种食物 多多益善

从古至今，很多人都想自己拥有漫长的寿命。现如今的社会发展十分的迅速，短短的几年就有翻天覆地的变化。不过老年人多吃什么能够更加竖腔或的长寿呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

1、富含膳食纤维的食物

随着年龄的增长，肠胃功能会下降，而足够的膳食纤维可维持消化系统正常运转。膳食纤维不仅有助于肠胃正常工作，还会减少患肠胃炎和高胆固醇的风险；并同时向血液中缓慢释放富含能量的碳水化合物。老年人每天纤维的摄入量应达到25~30克。每天多吃蔬菜、谷物，特别注意多吃粗粮，比如绿豆汤、红豆汤，浓度要高点的，还有玉米、小麦之类的做成粥，都能很好地补充膳食纤维。

2、高钙质食物

钙的主要作用是强壮骨骼和牙齿，心脏、肌肉和神经系统的正常运转也离不开钙。男女每日应摄入1200毫克钙，牛奶是补钙佳品，1毫升牛奶就含有1毫克钙。

但有两类人群吸收钙比较困难：第一类是患有乳糖不耐受症的人群，这种病在上了年纪后非常普遍；另一类是体内维生素D含量不足的人群，维生素D对于钙的吸收十分关键。

如果是乳糖不耐受症患者，应多吃些绿叶蔬菜，例如甘蓝、芥菜和小白菜等。维生素D缺乏者，可以先去测试一下自己体内维生素D的含量。如果维生素D含量偏低，可以尝试每天晒15分钟太阳。

3、富含维生素B12的食物

胃酸可以从食物中释放维生素B12，进而维持良好的神经系统和关键的新陈代谢过程。人上了年纪后胃酸的分泌量会减少，这会导致日常饮食很难保证摄入足够的维生素B12。

据估计，50岁以上的成年人中有10%~30%的人很难从食物中吸收B12，包括经常服药的人群，因为药物会抑制胃酸。50岁以上的人群每天应摄入2、4微克维生素B12。

4、水

味觉迟钝后，饥渴感也会下降，也就是说，年老后容易脱水。水的摄入余伍对优化身体的新陈代谢功能十分重要。女性每天需要饮水9杯，男性则需要13杯。

对于每天活动量大的人群圆颂或是住在热带气候地区的老年人，尤其需要补充更多的水。

5、富含钾元素的食物

身体老化的另一个风险是患中风和心脏病的几率增加，其应对办法是多吃含钾元素的食物，例如香蕉。研究发现，摄入更多钾元素的50~70岁女性最不容易患中风。世界卫生组织也表示钾对降低血压起到了关键作用。

6、姜黄粉和桂皮

年老后，唾液分泌量减少，因此味觉也会迟钝。一些香料（如姜黄粉）能改善味觉功能。经证实，姜黄粉可增加免疫功能，降低患关节炎症的几率。

姜黄粉中的主要活性成分姜黄素可防止老年痴呆和一些癌症。另一种值得推荐的香料是桂皮。桂皮具有消炎抗菌的作用，还可控制血糖含量。桂皮可提高人体对胰岛素的敏感度，从而有助于治疗2型糖尿病。

7、绿叶蔬菜

上了年纪，眼病的发病率上升，保护视力成为老年人的首要任务。叶黄素、β-胡萝卜素和维生素A都是保护视力的营养元素。多数年过五十岁的人群都缺少这些营养元素。绿叶蔬菜、葡萄、橘子和蛋黄都是叶黄素的丰富来源。

3. 健康是永恒的话题，怎样做能帮助人长寿呢

健康是永恒的话题

长命，是每一个人都向往的词语，自古以来就有帝王为了长命，想尽一切办法，转眼现在，越来越多的人重视摄生，希望自己健康长命。

首先，追求健康不可迷信。不迷信古人、不迷信“大师”、不迷信科学、不迷信书本，凡事都要用分析研究的眼光去对待。不迷信即可保持一个清醒的头脑去寻找客观实在的事物。

所以平时我们也要学会微笑的面对生活，保持平常心才长寿，对物质的追求看得很淡一些，这样心理的压力也会小一些，最后攀比心最折寿。

4. 长寿有什么秘诀日常生活中有哪些事情可以让人更加长寿

长寿是很多人的人生追求，想要长寿，也不是一件很困难的事情。那么，长寿有什么秘诀？我们一起去了解一下。

一、做到科学饮食

想要长寿，做到科学饮食很重要。现在的很多年轻人都喜欢吃一些辛辣油腻刺激性的食物，但这种是一种不好的饮食习惯。想要长寿，就一定要改掉这种不良的饮食习惯。我的个人建议是，一定要清淡饮食，做到荤素搭配，粗细搭配，合理膳食。尽量少吃一些烧烤类，油炸类以及加工类的食物，适当的吃一些新鲜的蔬菜水果。

四、保证充足的睡眠

想要长寿，日常生活当中一定要避免熬夜，每天都要保证充足的睡眠。只有保证充足的睡眠，才能够让身体当中的各个器官得到充分的休息，所以才会有利于健康长寿。最后就是定期的去医院体检。因为有些疾病只有体检的时候才会发现，这样才能做到早发现，早诊断，早治疗，就可以有利于长寿。

5. 如何才能长寿

一、乐观的心态。积极乐观的心态十分重要，凡事向积极的一面想，有利于减轻日常生活和工作中的压力。
二、充足的休息。休息有助于松弛神经与恢复体力，对于保持身体健康非常重要。每天休息6至8小时，包括夜间睡眠和日间的精神放松。有规律的睡眠及松弛习惯有助于调节身体，促进食物的消化及废物排泄。同时，由于保证了营养和血液的供应，睡眠也有助于保持头脑清醒。
三、适量的运动。体育锻炼是保持身体健康的关键因素。经常运动有助于消耗体内多余的热量，改善心脏和血液循环系统。一个良好的运动计划应该包括三种身体活动:有氧运动、伸展运动和无氧运动。有氧运动:骑自行车、慢跑、长距离游泳、竞走等活动都属于有氧运动，有助于强健心肺功能和血液循环系统。伸展运动:日常的伸展运动可以增强身体的柔韧度和灵活度，且可以随时随地进行。
如从柜顶拿下一只盒子樱李、弯腰系鞋带等活动。无氧运动:短跑、举重等短暂的剧烈活动属于无氧运动，能调节和锻炼肌肉。
四、均衡的营养。要达到营养均衡，就需要注意日常饮食习惯，要注意合理饮食的6个方面:
1.食物多样化。
2.多吃蔬菜、水果和谷类食物。
3.选择低脂肪、低胆固醇的食物。
4.少吃盐、糖。
5.尽量避免饮酒。
6.尽量避免吸烟。合理饮食对健康的影响是长期的，均衡膳食需要平时养成习惯，并坚持不懈，才能充分体现饮食对健康的重大促进作用。
爱喝水

“多喝水”，这句最没“营养”的话，其实是健康长寿的第一要素陆颂亮！美国疾控中心的相关数据表明，很多疾病是由于摄入水不足引起的。养成勤饮水的好习惯，并适量摄取果汁、各种汤早宽品，增加水分的摄入，可有效促进身体排毒工作、加快新陈代谢。
学会减压

不为小事焦虑，不为未来烦恼。不要让自己背上不必要的工作负担，能做多少就做多少。学会自我减压，保持乐观心态。

6. 怎么让老人长寿

1、保持作息规律
想要长命百岁，作息规律非常重要。随着时代的发展，很多人都喜欢熬夜，特别是年轻人。但是熬夜是非常伤害身体的，所以想要长寿的人一定要作息规律，早睡早起，保证充足的睡眠。另外，大家最好能在晚上十一点之前入睡，因为这个时候肝脏和肾脏开始排毒，如果这个时候人体还没入睡，可能会影响肝肾的排毒。
2、坚持健康饮食
俗话说，病从口入。足以见得，吃对健康来说是非常重要的，所以想要长命百岁必须健康饮食。有些人比较重口味，特别喜欢吃腌制、辛辣的食物，但是这些食物很可能会对胃部造成损伤，长此以往甚至可能会诱发胃癌。生活中，大家一定要清淡饮食，三餐定时，多吃新鲜蔬果。
3、坚持锻炼
锻炼的好处是很多，它不但可以提高人体的免疫力，还可能促进人体新陈代谢，防止肥胖，让大家随时拥有一个健康的身体。据了解，经常锻炼的人不仅会降低犯三高的风险，还能保持容貌的年轻，所以想要长命百岁的人一定要坚持锻炼。
4、戒烟戒酒
香烟中含有大量的尼古丁、焦油等等有害物质，如果人体长期吸入这些物质的话，可能会加重原发病的病情，甚至是患癌的风险。据了解，抽烟的人患上肺癌的风险是不抽烟人的10-20倍，同时这类人患上口腔癌的风险也是其他人的数十倍。
5、不要胡乱吃药
在中国，有很多讳疾忌医的人，特别是老年人。当这类人身体出现一些问题后，他们第一时间往往不是去医院找专业的医生进行诊断，而是随便去药店购买一些药物进行治疗，但是很多药物都会损伤人体的肝肾，甚至可能会导致急性脏器的衰竭，所以想要长命百岁的人一定不能胡乱吃药，而是当身体出现相关疾病以后即使的去医院进行诊断和治疗。
6、保持愉悦的心情
乐观明朗的人不但看起来比同龄人年轻，寿命可能也比其他人长。因为愉悦的心情不但有利于促进人体新陈代谢，还有利于降低患上心理疾病的风险，所以想要长命百岁保持一个愉悦的心情非常重要。