80岁老人一般喜欢吃什么

Ⅰ 八十岁老人吃什么好日常吃什么好

随着生活水平的提高,各种美食好料来袭,但是老人在享受美食的同时不要忘记养生保健哦,适当的进补对身体有益处,但若是大量进补,当心身体虚不受补,反而有害。推荐八十岁老人养生保健的四道美食,一起来看看吧。1、白果萝卜粥
材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
2、清蒸甲鱼
材料:甲鱼,鸡精,料酒,葱,姜片姜末,盐。
做法:将甲鱼宰杀后,斩去头和爪尖,洗净。把葱姜放一些在甲鱼肚子里,将盐、葱、姜片放在甲鱼上面,再倒入料酒。水沸后约蒸40分钟至软烂取出。
3、莲子百合红豆沙
材料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。
做法:先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时。煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中。煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时。煲至红豆起沙,同时还有适量水分,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
4、百合薏米腰豆粥
材料:薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。
做法:煲滚清水,放入红腰豆,煲滚后改慢火煲约半小时。红腰豆酥烂后,加入冲洗干净的百合、薏米、大米,煮至薏米热烂。煲好后开盖梢放一会,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

Ⅱ 八十岁的老年人适合吃什么水果和食物

1、西瓜：能消烦、止渴、利小便、解酒毒，其含有的配糖体有降低血压的作用。

2、龙眼：有滋补、强壮、安神、补血作用，对夜间睡眠不佳的老人尤为适宜。

3、梨：性寒，能润肺、消痰止咳、治便秘。民间有用雪梨冰糖治疗咳嗽的方法，对有慢性支气管炎的老人较适宜。

4、菠萝：菠萝含有能消化肉类的酶，所以有帮助消化和吸收的功能，对于消化不好的老人来说，有助于消化。此外，菠萝中的糖、盐类和酶有利尿作用，对肾炎、高血压患者有益。

5、柿子：所含维生素和糖分比一般水果要高。它有清热、去烦、生津，润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。生食治便秘，熟食可涩肠止泻，其功效很适合老年人吃。

Ⅲ 80岁老人一日三餐食谱有哪些

80岁老人一日三餐食谱有：

1、早餐6-7点。主食以粥品为主，搭配蒸馒头、蒸南瓜等；饮品1种，黄豆浆或者黑豆浆；蔬菜种类宜多，但控制总量，切细煮烂；水果1-2种，视老人牙口情况，切成薄片或者入粥，比如苹果粥。

南瓜小米粥

功效：小米健脾和胃、补益虚损、和中益肾;南瓜排毒养颜、强身健体、健脾和胃;枸杞滋补肝肾，益精明目;此款粥非常虚弱的老年人秋季养生之用。

材料：小米50g，南瓜50g，枸杞子5g，大米50g。

做法：南瓜去皮切小块，小米淘洗干净，一起放入电饭煲中，加适量清水熬制成粥，粥快好时加入枸杞子，关火，焖一会儿即可。

芝麻豆浆

功效:黑芝麻补肝肾、润五脏、益气力、填脑髓；黑豆清热解毒、补血养肾、抗老防衰；黄豆补充蛋白质和钙质、降低胆固醇；豆浆为老年人补充营养必备之品。

材料：黑芝麻20g,黄豆和黑豆各30g。

做法：黄豆、黑豆、黑芝麻洗净，提前一晚浸泡，清晨一起倒入豆浆机中，按程序操作即可。

蒸红薯

功效：红薯为长寿老人喜爱的食品之一，具有和血补中，促进排便，增强免疫，防癌抗癌，抵抗衰老，防止动脉硬化，预防骨质疏松等多种保健作用。

材料：红薯1只。

做法：红薯洗净，切成片，直接上蒸屉蒸15分钟左右即可。

2、中餐11-12点。中午的食量刚好吃饱即可，也不宜多吃。一主食一菜一汤，主食以面条或者稀饭为主，菜品可以多种多样的蔬菜搭配；汤类可以选择豆腐汤、鱼汤等。

青菜面条

功效：小青菜降低血脂、宽肠通便、解毒消肿；香菇降脂、益胃、抗病毒、提高机体免疫功能，此款面食清淡温润，可以帮助老年人提升免疫力。

材料：小青菜几颗，香菇2朵，面条适量。

做法：青菜洗净，香菇泡发切碎；锅中加水，放入香菇加热，水开时放入面条和小青菜，稍微煮一会，少许食盐调味即可。

白菜炖豆腐

功效：豆腐富含优质蛋白和钙质，而且极容易消化吸收。大白菜通利肠胃，促进排毒，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等，对胆结石和动脉硬化患者有很好的防治作用。

材料：豆腐1块，大白菜100g。

做法：大白菜掰开，清洗干净，豆腐切块;起油锅，蒜爆香，放入大白菜翻炒一下，然后放入豆腐，加一点清水焖一会，待汁收得差不多，少许食盐调味即可。

山药鲫鱼汤

功效：山药性平，健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳;鲫鱼性温，健脾开胃、活血通络、温中下气;此款汤水营养丰富，甘淡滋润，特别适合脾胃虚弱的老年人秋季养生。

材料：山药100g，小鲫鱼1条，生姜1片。

做法：山药去皮洗净切片;小鲫鱼在锅中用素油煎至两面微黄，加适量清水，放入姜片和山药，大火烧开转小火煲几分钟即可，少许食盐调味即可。老人可以喝汤吃山药，弃掉鱼肉。

3、老年人晚餐5-6点，控制量，少吃一些，5-7分饱即可，也可早点入睡。晚餐一粥一菜即可，绝对不要吃肉食，以免饱和脂肪和胆固醇的积累，更加重肠胃和肝脏的负担。

白萝卜玉米粥

功效：白萝卜消炎止咳、促消化、排毒防癌；玉米益肺宁心、健脾开胃、利水通淋；此款蔬菜杂粮粥非常适合老年人秋季养肺止咳，消炎清热。

材料：白萝卜30g，玉米20g,大米50g。

做法：玉米提前浸泡，白萝卜去皮切成小丁，所有材料一起入电饭煲，加适量清水熬煮成稠粥即可。

蔬菜拌丝

功效：此款拌菜所用的蔬菜皆是维生素和矿物质较丰富的蔬菜，烹饪方式也较温和，适合老年人食用，且有预防肿瘤、增强肝脏解毒能力的作用。

材料：胡萝卜、豆芽菜、海带、黄瓜各适量。

做法：胡萝卜和黄瓜去皮切细丝，海带浸泡清洗干净后也切成细丝，豆芽菜洗净，所有材料分别用热水焯一下；热锅冷油，先后放入胡萝卜丝、海带丝、豆芽和黄瓜，稍微翻炒，少许食盐调味即可。

80岁老年人一日三餐食谱，其实主要就是选择容易消化吸收的食材，多种多样的种类搭配，并选择恰当的烹饪方式，让营养素互补，给予老年人全面的营养支持。

Ⅳ 80岁老人应该吃些什么

老人的消化系统不好，应吃点流质的食物，像粥，麦片什么的
平时多让老人吃点蔬菜，但晚上不要生吃蔬果
每日的饮食中不能少了鸡蛋跟牛奶，但是蛋黄不要吃，牛奶要早上或晚上喝，高钙奶更好一点
如果老人册判爱吃州档改肉的话，可以适当吃，但一定要熟烂，否则不好消化
高盐高糖食物不要吃蠢敬，动物肝脏也不能吃
平时老人可以多喝点茶，最好是绿茶

Ⅳ 80岁老人一日三餐食谱有哪些

80岁老人一日三餐食谱有：

1、早餐6-7点。主食以粥品为主，搭配蒸馒头、蒸南瓜等；饮品1种，黄豆浆或者黑豆浆；蔬菜种类宜多，但控制总量，切细煮烂；水果1-2种，视老人牙口情况，切成薄片或者入粥，比如苹果粥。

南瓜小米粥

功效：小米健脾和胃、补益虚损、和中益肾;南瓜排毒养颜、强身健体、健脾和胃;枸杞滋补肝肾，益精明目;此款粥非常虚弱的老年人秋季养生之用。

材料：小米50g，南瓜50g，枸杞子5g，大米50g。

做法：南瓜去皮切小块，小米淘洗干净，一起放入电饭煲中，加适量清水熬制成粥，粥快好时加入枸杞子，关火，焖一会儿即可。

芝麻豆浆

功效:黑芝麻补肝肾、润五脏、益气力、填脑髓；黑豆清热解毒、补血养肾、抗老防衰；黄豆补充蛋白质和钙质、降低胆固醇；豆浆为老年人补充营养必备之品。

材料：黑芝麻20g,黄豆和黑豆各30g。

做法：黄豆、黑豆、黑芝麻洗净，提前一晚浸泡，清晨一起倒入豆浆机中，按程序操作即可。

蒸红薯

功效：红薯为长寿老人喜爱的食品之一，具有和血补中，促进排便，增强免疫，防癌抗癌，抵抗衰老，防止动脉硬化，预防骨质疏松等多种保健作用。

材料：红薯1只。

做法：红薯洗净，切成片，直接上蒸屉蒸15分钟左右即可。

2、中餐11-12点。中午的食量刚好吃饱即可，也不宜多吃。一主食一菜一汤，主食以面条或者稀饭为主，菜品可以多种多样的蔬菜搭配；汤类可以选择豆腐汤、鱼汤等。

青菜面条

功效：小青菜降低血脂、宽肠通便、解毒消肿；香菇降脂、益胃、抗病毒、提高机体免疫功能，此款面食清淡温润，可以帮助老年人提升免疫力。

材料：小青菜几颗，香菇2朵，面条适量。

做法：青菜洗净，香菇泡发切碎；锅中加水，放入香菇加热，水开时放入面条和小青菜，稍微煮一会，少许食盐调味即可。

白菜炖豆腐

功效：豆腐富含优质蛋白和钙质，而且极容易消化吸收。大白菜通利肠胃，促进排毒，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等，对胆结石和动脉硬化患者有很好的防治作用。

材料：豆腐1块，大白菜100g。

做法：大白菜掰开，清洗干净，豆腐切块;起油锅，蒜爆香，放入大白菜翻炒一下，然后放入豆腐，加一点清水焖一会，待汁收得差不多，少许食盐调味即可。

山药鲫鱼汤

功效：山药性平，健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳;鲫鱼性温，健脾开胃、活血通络、温中下气;此款汤水营养丰富，甘淡滋润，特别适合脾胃虚弱的老年人秋季养生。

材料：山药100g，小鲫鱼1条，生姜1片。

做法：山药去皮洗净切片;小鲫鱼在锅中用素油煎至两面微黄，加适量清水，放入姜片和山药，大火烧开转小火煲几分钟即可，少许食盐调味即可。老人可以喝汤吃山药，弃掉鱼肉。

3、老年人晚餐5-6点，控制量，少吃一些，5-7分饱即可，也可早点入睡。晚餐一粥一菜即可，绝对不要吃肉食，以免饱和脂肪和胆固醇的积累，更加重肠胃和肝脏的负担。

白萝卜玉米粥

功效：白萝卜消炎止咳、促消化、排毒防癌；玉米益肺宁心、健脾开胃、利水通淋；此款蔬菜杂粮粥非常适合老年人秋季养肺止咳，消炎清热。

材料：白萝卜30g，玉米20g,大米50g。

做法：玉米提前浸泡，白萝卜去皮切成小丁，所有材料一起入电饭煲，加适量清水熬煮成稠粥即可。

蔬菜拌丝

功效：此款拌菜所用的蔬菜皆是维生素和矿物质较丰富的蔬菜，烹饪方式也较温和，适合老年人食用，且有预防肿瘤、增强肝脏解毒能力的作用。

材料：胡萝卜、豆芽菜、海带、黄瓜各适量。

做法：胡萝卜和黄瓜去皮切细丝，海带浸泡清洗干净后也切成细丝，豆芽菜洗净，所有材料分别用热水焯一下；热锅冷油，先后放入胡萝卜丝、海带丝、豆芽和黄瓜，稍微翻炒，少许食盐调味即可。

80岁老年人一日三餐食谱，其实主要就是选择容易消化吸收的食材，多种多样的种类搭配，并选择恰当的烹饪方式，让营养素互补，给予老年人全面的营养支持。

Ⅵ 适合80岁老人吃菜谱

老年人身体比较弱，在日常饮食中，要注重补充身体所需的各种营养。那么适合80岁老人吃菜谱有哪些呢?下面我为你介绍。

适合80岁老人吃菜谱

1、姜汁菠菜是老人常吃的家常菜

功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。

原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。

2、鸡蛋煎饼是老人常吃的家常菜

主料:西葫芦200克。

辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克。

制作方法:西葫芦洗净削皮,切成细丝;西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出。将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用;平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎;两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。

适合80岁老人补钙的食疗菜谱

1、虾皮炒萝卜丝

材料:白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许。

做法:白萝卜洗净,去皮后切丝。热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。

2、黄豆炖猪蹄

材料:黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。

做法:需将黄豆提前浸泡半天。锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样。加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。

适合80岁老人吃的补脾开胃食谱

1、泽泻茯苓鸡

母鸡一只,洗净,将泽泻60克、茯苓60克洗净,黄酒2匙,放入鸡腹,旺火隔水蒸3～4小时,离火。弃药吃鸡,分三天吃完。本方借泽泻利水渗湿、泻热消肿之力,凭母鸡补五脏、益气力、壮阳道之功,攻与补兼施,扶正而除水。对肝硬化久病体虚,又患腹水者颇为适宜。

2、茯苓山药肚

猪肚一只,整理干净。将泡发的茯苓200克和怀山药200克洗净,装入肚内,淋上黄酒2匙,撒细盐半匙,扎紧口,入锅内加水慢炖4小时,至肚酥烂离火。将熟肚剖开,倒出茯苓、山药,冷却后烘干,研末装瓶。每次6～10克,日服3次,温开水送服。猪肚可切片蘸酱油食用。猪肚,性温,味甘,微苦。补虚损,健脾胃;怀山药,健脾补肺,固肾益精。与茯苓共为膳,其有效成分相得益彰,增强了补肾益胃、健脾渗湿、平解虚热、缓降血糖的作用。

适合80岁老人吃的水果有哪些

1、苹果:可生津止渴,和脾止泻的功效。

2、桔子:也可以适当的给老人吃点,可理气开胃、消食化痰。

3、香蕉:冬季老人适当的吃一些香蕉有清热润肠、降压防痔的作用。

4、山楂:可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。

适合80岁老人的养生汤

1、米汤:米汤中含有一定量的营养素,老年人如腹泻脱水,频频饮用,对减轻症状、早日康复有一定的意义。

2、绿豆汤:绿豆味甘、性凉,入心、胃经,能清暑热,利水湿,可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝绿豆汤,能清凉解暑。

3、蔬菜汤:各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于汤中,常喝菜汤(各种鲜菜交替食用),可使体内血液呈正常碱性状态,维持酸碱平衡,防止血液酸化,而且可以增加维生素、矿物质及纤维素的摄入,对人体健康大有裨益。

Ⅶ 老人都喜欢吃什么东西

问题一：老年人一般喜欢吃什么 依据每个人口味，要注意有些老人牙不好，不能吃硬得，有的老人血糖偏高，不能吃太甜的。个人推荐时令水果（比如，樱桃等），坚果类核桃和大杏仁。

问题二：老年人最喜欢吃什么东西？ 一般喜欢吃甜食和糕点，如:麻酥糖、糯米糕、核桃仁、香瓜子、油炸蚕豆、干菜饼……
不过要注意，有糖尿病、高血压、高血脂的老人要少吃一些!

问题三：请问：老人都喜欢吃什么？ 人体衰老是生命过程中的自然规律。老年学认为，45岁是生命的分界时期。在45岁以前是发育成熟时期，45岁以后就开始进入初老期，而65岁以后就真正地进入老年期了。一进入老年时期，人的各种生理机能便逐渐衰退，出现两鬓斑白、耳聋眼花汪拆、皮松肌萎、皱纹增多、腰酸背痛、步履蹒跚、抵抗力下降，疾病频频，这是生命的必然过程。世上绝无灵丹妙药可以使迟陵核人长生不老，但善守养生之道，持之以恒，却能够推迟衰老的到来，达到延年益寿的目的。 年老体衰，并不意味着老年人对营养的需求减低。相反，老年人的平衡膳食更为重要。首先，老年人要保持适当的体重。体重在理想范围的老年人各种疾病的患病率最低。老年人因为基础代谢率下降，体力活动明显减少，他们每日所需的能量低于中年人。老年人的能量供给与体重密切相关。超重，尤其是肥胖的人，易患高血压、高血脂、冠心病和中风。而低重，尤其是消瘦者，因营养不足，免疫力低下而易患慢性支气管炎、肺心病及其他呼吸系统疾病。因此，要注意调节热量摄入，以保持理想体重。 随着年龄的增长，许多退行性病变也逐渐增多。在很多国家和地区，心脏病是危及人类生命的“第一杀手”，其病因是体内脂肪过度堆积导致为心脏供血的冠状动脉堵塞。那么，如何预防心脏病呢？最无痛苦又简单易行的方法是少吃高脂肪，尤其是少吃动物性脂肪（鱼、禽除外）的食物；还应限制能量及食盐的摄入量；供给足量的蛋白质；适当补充一些维生素及微量元素。 老年人容易出现股骨颈骨折，原因之一就是骨质疏松。因此在膳食中要注意补钙，以乳及乳制品为最好，蔬菜和豆类特别是大豆以及芝麻酱、瓜子、发菜、海带、小虾米等含钙多。生物体内进行氧化时可以产生化学性质较为活码掘泼的基团，称之为自由基，它能引起细胞生物膜的脂质发生过氧化作用，使生物膜被破坏，导致细胞病变，甚至死亡。自由基是人体逐渐走向衰老甚至罹患诸如癌症、心血管等疾病的重要原因，而食物中含有抗氧化剂，包括维生素A和胡萝卜素、维生素E、维生素C、硒、半胱氨酸等，可以选用富含这些营养素的食物。 延年益寿是大家的良好愿望，遵循养生之道，才是迈向长寿成功之路。

问题四：80多岁的老人都喜欢吃什么~？ 我奶奶也80多岁了，人们常说，老小孩老小孩的，人的岁数大了，就会变的和小孩子一样。经常会发一点小脾气，还会为一件很普通的事就高兴的哈哈笑，他们也和孩子一样爱上零食。但为罚他{她}的健康，我们不能随便给他吃，因为他们的消化系统在渐渐退化，有些东西吃了消化不了。应该给他吃点软的，其实饺子也不错，一次少给他吃点。肉类也得吃点，因为肉的营养价值高，做肉类菜的时候多搭配蔬菜瓜果之类的，然后给他吃点助消化的食物。只要老人吃的高兴，咱们做晚辈的辛苦一点没什么的。老人不但得吃的舒心，心情也得好，多和老人谈谈心，让老人觉得温暖。
已经是80多岁了，未来的某一天他就会离开我们，为了让他的晚年过的幸福，我们辛苦一点也算是一种幸福。

问题五：老年人比较喜欢吃什么食物 老年人通常喜欢吃炖的、软的食物，大部分老人还喜欢吃花生及坚果之类的零食。

问题六：老年人喜欢吃什么? 给老人买些水果，营养价值高些的水果，或者如果你知道老人喜欢吃什么水果最好。猕猴桃就不错，而且老人牙口不好也不硬。 买些糕点，比如刚出炉的蛋糕，桃酥等等，老人一般都喜欢吃这些。 不要买些油腻的或是奶油多的，老人不太喜欢吃这些。 再就是如果你知道老人的喜好，按照喜好去买了。

问题七：老人喜欢什么？适合吃什么菜 一年之计在于春。春天，大地春回，阳气上升，气候变化无常，故应适时调养好自己的身体，在做到起居有常、适度锻炼的同时，还要讲究饮食科学。
春天易引发口唇干裂，除去冬春天空气干燥之外，也与日常饮食缺乏水分、油脂及缺乏维生素A、维生素B、维生素c、维生素E有着直接关系。如以饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物。
蔬菜类：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用。防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。
水产品：如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎。
禽肉蛋类：如乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、马肉及奶类。
硬果类：如芝麻、松子、黑豆。
大体类别：
一、饮食结构合理调配。营养构成应以高热量为主，除谷类制品外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量。因为春季尤其是早春时节天气仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。要养成在一天较早的时候摄取大部分热量的习惯，理想的安排是：早餐摄入热量多，中餐次之，晚餐最少。同时要少饮酒，因为滥饮会使人昏昏欲睡，干扰了正常的睡眠；酒精也是一种利尿剂，会引起脱水而影响体力。
二、要摄取足够的蛋白质和含钾食物。气候的变化会使人在春季感到疲乏，即所谓的“春困”。蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，可多摄入鱼、鸡、瘦肉、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。此外，蛋白质中的蛋氨酸具有增强人体耐寒能力的功能。钾能帮助维持细胞水分，增强机体活力，应适当多摄入水果、豆类及海带、紫菜、干贝、瓜子等富含钾的食物。
三、摄取足够的维生素和无机盐。春天是气候由寒转暖的季节，气温变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病，所以，应多摄取小白菜、油菜、柿子椒、西红柿和柑橘等富含维生素C并具有抗病毒作用的蔬菜和水果。此外，胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能，可增强机体的抵抗能力；芝麻、青色卷心菜、菜花等富含维生素E，可提高人体免疫功能，增强人体的抗病能力。
四、保持饮食的清淡。春季饮食调养，饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及 *** 性食物。因为油腻的菜肴会使人饭后体温、血糖、情绪发生变化，产生疲软现象。在做菜时可适当加入一些调味品，以 *** 味觉神经，增加食欲。

问题八：老年人大概70岁这年龄最喜欢吃什么东西 大便不成形的原因主要是脾虚。大便不成形属于功能性症状，多数不能检查出明显病因。 可以吃些米粥,面食等容易消化的食物，忌烟酒,辛辣,生冷,油腻, *** 的食物。

问题九：老年人吃什么东西对身体好 老年人的饮食？ 老年人想要健康长寿当然要吃得健康。要注意摄取以下营养素： 蛋白质。包括优质蛋白和非优质蛋白，前者的来源主要是奶制品、鸡蛋，瘦肉、鱼、虾、豆制品等；后者主要来源米、蔬菜等。 脂肪。包括动物性脂肪和植物性脂肪。很多老年人害怕脂肪，因为害怕脂肪会导致高血脂、冠心病的等。其实，老年人也应该摄取脂肪，因为脂肪有保暖等作用。老年人可选择植物性脂肪，因它含不饱和脂肪。 碳水化合物。碳水化合物提供人体必须的热量，主要食物来源有：蔗糖、谷物（如大米、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果、坚果、蔬菜等。 这三者均为人体提供热量，另外，维生素、矿物质和水也是人体所必需的营养物质，同样不可或缺。 老年人饮食七项注意： 1、食物多样化，谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用，可使营养结构趋向均衡。 2、多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果，如杨桃、番茄等。 3、每天吃奶类、豆类及其制品，豆类首推黄豆。 4、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉。老年人可多吃鱼，海鱼较好。 5、食量与体力活动要平衡，保持适当体重，一天最好要锻炼1小时。 6、吃清淡少盐的膳食。高血压、癌症的发病与高盐的摄入密切相关。 7、饮酒应 *** 。高血压的人忌喝酒，正常人则可适量喝红酒。 具体则可以参照以下“六个一”的饮食原则来做到均衡营养，吃得健康。 一天一杯牛奶，宜早晨喝； 一天一个鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质，为人体所需要； 一天一斤青菜水果，以补充足够的维生素和纤维素； 一天一斤左右的粮食，米、面、粗粮等； 一天100克精肉，包括猪、牛、鸡、鱼类等； 一餐一碗汤水，老年人对水的需要比年轻人多，因此汤水非常重要。 老年人饮食养生“十不贪” 一、不贪肉：老年人过多地食用肉类食物，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，从而易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。 二、不贪精：精细米面中的维生素和膳食纤维的含量较少，营养不及粗米粗面。因此，老年人应适当多吃些粗粮。 三、不贪硬：老年人的胃肠消化、吸收功能较弱，如果贪吃坚硬或未熟烂的食物，时间久了易患消化不良或胃病。 四、不贪快：老年人往往牙齿脱落不全，饮食贪快易造成咀嚼不烂，从而增加胃的负担，引起消化不良或胃部不适。同时，饮食太快还会增加发生鱼刺或肉骨头鲠喉等意外事故的危险。 五、不贪饱：老年人饮食应七八分饱，如果长期贪多求饱，既会增加胃肠的负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，甚至发生猝死。 六、不贪酒：老年人长期贪杯饮酒会使心肌变性，失去正常的弹性，还会加重心脏的负担，损害肝脏，引起血压升高等。 七、不贪咸：老年人摄入过多的钠盐，容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏疾病等。因此，老年人的日常饮食应清淡一些，且要少吃咸菜。 八、不贪甜：老年人经常食用过多的甜食，可造成机体的代谢功能紊乱，引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发等，不利于身心的健康。 九、不贪迟：老年人的三餐进食时间宜早不宜迟，这样有利于食物的消化和饭后休息，可以避免积食或发生低血糖。 十、不贪热：老年人的饮食宜温不宜烫。过烫的饮食易烫伤口腔、食管和胃的粘膜，时间久了还易引发食管癌和胃癌。

问题十：老人家一般都喜欢吃什么零食 一般喜欢吃甜食和糕点，如：麻酥糖、糯米糕、核桃仁、香瓜子、油炸蚕豆、干菜饼……不过要注意，有糖尿病、高血压、高血脂的老人要少吃一些！

Ⅷ 八十多岁的老年人适合吃什么

八十多岁的老年人适合吃的东西如下：

1、可以买一些灵芝孢子粉以及冬虫夏草，这个对于增强抵抗力是有比较好的帮助的。

2、购买一些食材，做一些白果萝卜粥、清蒸甲鱼、莲子百合红豆沙等等，这些对八十岁老人养生保健很有好处。

3、避免或少吃凉食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。

(8)80岁老人一般喜欢吃什么扩展阅读

随着社会老龄化的日益加重，中国的老年人越来越多，所占人口比例也越来越高，2010年我国老年人口（≥65岁）占总人口比重8.9%；2011年我国老年人口比重达9.1% ；2012年我国老年人口比重达9.4%。

截至2014年底，我国80岁以上的老年人达2400多万，失能、半失能老人近4000万人，随着数量的不断增加，老年人面临着养老、医疗以及精神赡养等诸多社会问题，值得各界关注。

在老年人饮食方面要注意，由于性别、年龄、身体状况以及个人生活习惯的不同，选用保健食品也不能干篇一律。同样的食品对一些人可能效果显著，而对另一些人可能适得其反。

例如牛奶对大多数人是理想的营养食品，但有少数人因体内缺少乳糖酶，食后就会出现不适及腹泻；食用同样的桂圆肉，有人能安眠，有人则上火失眠。

另外，体质虚弱的老人进行食补时，要注意区别阳虚还是阴虚，阳虚者宜多选用羊肉、狗肉等进补；而阴虚者则宜食龟肉、鳖肉、蛤蜊肉等滋阴食品。

Ⅸ 老年人吃什么好（80岁老年人吃什么好）

马上过年了，过年是一家人团聚的时候，一家人吃团圆饭，老年人在 节日 饮食应该注意什么呢？不清楚的话就跟我一起来了解一下吧！

人到老年时期的生理特点是脏腑功能减弱，气血不够充实和肾气功能衰退。

因此，讲究饮食十分重要，应采用保肾、养脾的食品和食法，以适应这个阶段的需要。

老年人应该坚持以下几点饮食原则

(1)忌暴饮暴食 由于老年人的消化功能减退，解毒能力低下，血管弹性变弱，不少人动脉硬化，尤其经不起暴饮暴食所带来的危害。暴饮暴食会严重地破坏老年人的饮食平衡，给肠胃加重负担，会引起消化不良，容易发生心绞痛或诱发心肌梗死。所以在饮食时，宜细嚼慢咽，这既有助于食物消化吸收，又可避免引起梗噎呛咳。

(2)忌过食 一般老年人，吃得太多，摄入的热量超过人体的需要，就易肥胖。老年人过于肥胖容易得病。因为食物在胃中停留的时间太长，会引起不舒服感觉，让弯造成消化不良。同时，还会使横膈的活动受阻，引起呼吸困难，增加心脏负担，可能出现心绞痛之类的症状。还会加重肝脏和胰脏的负担，影响健康长寿，因此老年人一定要节制饮食。

(3)忌随意饮食 人到老年，各种组织功能日益减退，消化代谢也如此，因此营养上需要特殊补充，不要随意饮食。首先要控制碳水化物的摄入量，米、面要比一般成人少食些;其次脂肪对心、肝不利，所以也要少食。一般老年人每天摄入100g瘦猪肉，20g植物油，就可以满足人体需要了。另外要补充蛋白质和维生素，多吃大豆类、乳类、鱼类、蛋类和瘦肉等食物。要多吃含铁丰富的油菜、西红柿、桃、杏和含维生素、纤维素多的绿叶蔬菜。并且要尽量多喝水。喝水太少会使血液粘稠度增加，容易形成血栓，诱发脑、心血管病变，影响肾的排泄功能。所以老年人每天至少喝三茶缸水。

(4)忌冷食、冷饮 炎热的夏季，适量喝些冷饮，吃些冷食有助于防暑降温和改善食欲，可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化，胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少，使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食，可引起胃粘膜血管收缩，胃液分泌减少，导致食欲下降和消化不良。低温还可引起心脏冠状动脉痉挛，导致心肌缺血缺氧，可诱发心绞痛、心律不齐。因此夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料，以防中暑。老年人要根据自己的情况，少吃或不吃冷饮冷食。

(5)忌偏食 老年人由于食欲不好，饮食常有偏食，喜欢吃某一种食物，这是应该纠正的。因为食物有五味，偏食则对身体有害。因此食物要清淡忌腻、忌咸。饮食的品种要多样化和合理搭配，做到五味调和，满足人体对多种营养的需要。

老年人过节饮食禁忌

忌触景伤悲

增加一岁并不是所有的人都“喜”，老年人往往触景生情。儿孙不孝者有之，儿孙离家在外者有之，老来失意者有之……平日里老人还能以宽心自慰——命中注定，但看到四邻八舍，喜气洋洋，会油然而生悲。此悲生于心，生于思，对身心极为不利。

忌过度兴奋

节日期间，亲朋好友团聚，欢乐喜悦之情不言而喻，但应有所节制，不可过度兴奋。过度兴奋会刺激人体交感神经而引起心跳加快，血压上升，易使 高血压 、冠心病患者发生脑溢血、心绞痛或心肌梗塞。

忌饮酒过量

少量饮酒，可增添节日欢乐的气氛。但老年人不宜饮烈性酒，更不可饮酒过量。因为，酒精对胃、肝脏、心脏、肾脏及神经系统都有损害，还会引起血压升高，因而患有心脏病衫凳、高血压、肝炎等病的老人，最好不饮酒。

忌擅自停药

有人认为，年节服药给新的一年带来不好的运气。于是就擅自停药。若是长期服药的慢性病病人，突然停药，往往会导致疾病的复发或恶变。

忌有病开禁

患有心脏病、胆囊炎、胃及十二指肠溃疡、糖尿病等的老人，平时尚能注意节制饮食，按时服药。可一到过节，往往控制不住，烟酒开禁、饮食开禁，以为一两次违规不要紧。其实，一旦发生紊乱，以往的努力往往毁于一旦，调整过来就十分困难了。

忌生活无律

节日可以坦塌闷尽情地放松紧张的心情，享受空闲。而老年人却一定要守住自己的生活规律，不要和年轻人一样通宵达旦地进行各种“节目”，如打麻将、看电视等。老年人在节日里更要注意按时就寝，按时起床，避免打破以往的生活规律。

忌过度疲劳

节日间招待应酬较多，老年人应量力而行，不要劳累过度。因为紧张加疲劳可导致植物神经紊乱、使人抗病能力下降而诱发多种疾病，特别是有高血压、心脏病的老年人更应注意。国外一项研究发现，高血压患者说话30分钟血压即升高，停止说话1分钟后，血压就恢复到原来水平。

忌过饱

老年人的胃肠消化能力逐渐减弱，如果吃得过饱，超过了胃肠的消化能力，则会加重了胃肠的负担，容易引起胃肠病。饮食过饱还会发生胃肠炎和急性胰腺炎等疾病，同时因吃得过饱使隔肌上移，影响心肺的正常活动。由干消化食物需要大量血液集中到胃肠道。心脑供血相对减少而可能诱发中风。

忌过快

老年人除了牙齿不好，唾液分泌量也会有所减少，如果吃得太快，食物得不到很好地咀嚼，不能与唾液充分混合，会影响胃肠的消化和吸收。

忌过凉

老年人胃肠蠕动较弱，对寒冷比较敏感，如果吃了过凉的食物。容易刺激胃肠，从而引起腹泻、腹痛等.疾病。

忌过咸

盐摄人过多是高血压最常见、最重要的原因之一。食盐过多可引起水分在体内潴留，增加血容量;使血压进一步升高，易诱发中风病。

忌过甜

老年人 的胰脏功能降低，使胰岛素分泌量减少，如吃过甜的食物(其中含糖较多)，容易引起糖尿病等疾病，同时也不利于牙齿健康。

忌过油

老年人血管的弹性较差，胆汁分泌较少，对油脂类食物不能很好地消化，因此容易引起高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、胆囊炎、肥胖等疾病。

结语 ：老年人脾胃功能较差，在饮食中更应该注意，过年本是开心的时候，千万不能因为饮食问题弄坏了身体，那样就不好了！

Ⅹ 八十岁以上的老人，都喜欢吃些什么

八十岁以上的老人，喜欢吃的东西和一般人吃的东西恐怕是不一样了。

因为八十岁以上老人的五脏六腑和年岁多的机械一样，各方面都有些松懈，有些老化了。胃不敢吃多了，怕撑着。肚子不敢吃凉了、怕闹肚子。牙不敢吃硬了、怕嚼不动等......。

我婆婆活到九十四岁，已经去逝三年半了。在活着的时候，从八十岁以后吃的东西就和我们吃的东西就大不一样了，清晨喜欢吃自己擀的手擀面条和小面疙瘩，

鸡蛋不能合包，要打成蛋穗子。中午饭吃青菜馒头，什么样的青菜都行，必须炒的火候大一点。晚饭常年基本不吃，就喜欢喝油汤和粥，每晚喝上一碗油汤或是一碗粥就可以了。

平常吃水果一般喜欢吃面一点的和好嚼的。零食喜欢吃代咸味的，甜食一般不喜欢吃。

每一位老人的口味不同，这是我婆婆在世时喜欢吃的，为比八十多岁的老人都喜欢吃，吃法肯定是不一样，供大家参考。

我的父亲今年八十九岁，母亲八十四岁。他们的早餐一直是清水面，面条要煮的软一些。午餐和晚餐以米饭为主。父亲偏爱肉食，只要煮的软烂一些，他都喜欢。母亲喜欢吃土豆，豆子煮汤，青菜之类的。

老人因为没了牙齿，他们都爱吃软一些，带汤的饭菜。水果之类的桔子，香蕉，芒果吃的多一点。

我家阿姨92岁妈妈88岁，吃的蔬菜比较多，要说喜欢吃肉吃鱼应该都喜欢，但是妈妈有钱也舍不得吃，勤俭节约习惯了，但都是很长寿了。[赞][赞][赞]

妈妈阿姨他们一日三餐是怎么吃的分析如下：

1：早餐前天晚上剩下有的米饭，很简单鸡蛋炒米饭，没米饭剩，就蔬菜放榨面鸡蛋，早上6点左右吃早餐。

早餐至中歺之间，阿姨吃点水果，现在吃枇杷，房子边山上自己种的放心水果，青梅酸得要命阿姨说好吃，我尝都不要尝，她说好吃[呲牙]，也是乡下人送来的，家里有什么吃什么，不挑剔，平时亲戚朋友送去也有，如苹果、橘子、猕猴挑等等，我妈妈香蕉长期买的。

2：中餐妈妈她们吃面条或者年糕，蔬菜放面条一般情况下不放肉，现在土豆烧面条，各个季节有什么蔬菜吃什么，蔬菜妈妈自己种的，楼顶也有，房子靠山边上也有种，有时候乡下人送点，这种习惯我爸在的时候也这样，常听妈妈说这吃法，简单节约吧[捂脸]，中餐11点半。

3：晚餐烧米饭吃，做三只菜，红烧肉和黑木耳，炒盘蔬菜，土豆切片放电饭锅里一起蒸，拿出来放碗里酱帆哪油喷点就可吃，有时一荤二素，有时一荤一素，家里不用味精的，食用油也放得不多，简单节约清淡，晚餐5点左右。

你说问喜欢吃什么，我妈妈好菜肉鱼都喜欢，我阿姨鱼类不吃，我妈妈买鱼不多，一般会买点肉，每星期买个二次，买一次吃二三天，一年24个节气会买点鱼类小黄鱼或者草青鱼、小鲫鱼等，吃得比过去旧 社会 要好点[捂脸]，他们想想现在生活够好了，就这么简单州举吃法，我们可能比他们多吃点肉，早餐每人一个鸡蛋，中餐有肉和蔬菜，晚餐差不多[呲牙]！

要说喜欢吃什么，吃荤菜类册轿碧猪肉多点，蔬菜类青菜、萝卜、南瓜、丝瓜、土豆、茄子、番茄、四季豆、茭白等等都喜欢，说穿了就是不挑食。[捂脸][捂脸]

朋友们喜欢吃什么？欢迎评论！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

现在每天都在家里陪父亲，其已有八十七岁高龄，每天主要以流食加青菜（青菜没特别要求）。喜欢粥特别是皮蛋瘦肉（南方腊肠）粥或者芥菜瘦肉(鱼片)粥，粥中加红萝卜丝或土豆丝，西红柿（除皮）。

一日三餐皆以粥为主，也吃米饭但米饭不能干，因为南方人吧他认为吃面条热气，所以偶尔吃一次面条。近七十岁开始不食肥肉、内脏、油炸之类食品。

特别要求食物必须要煮熟烂透，不能吃隔夜的豆腐或青菜。

可能是个人饮食习惯，不常用水果。