坚果长寿果

1. 长寿果是什么

长寿果指碧根果，也叫美国山核桃和长山核桃 ，是胡桃科山核桃属植物。

果实矩圆状或长椭圆形，长3-5厘米，直径2.2厘米左右，有4条纵棱，外果皮4瓣裂，革质，内果皮平滑，灰褐色，有暗褐色斑点，顶端有黑色条纹；基部不完全2室。5月开花，9-11月果成熟。

它原产美国和墨西哥北部，现以美国为中心产区，分布于世界5个洲的20个以上国家和地区，包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。美国山核桃是世界著名的干果树种。

(1)坚果长寿果扩展阅读

薄壳山核桃自然分布区的无霜期140-280d，主产区的无霜期多在220d以上，≥10℃的年积温3300-5400℃，对寒冷度的要求为≤7.2℃低温500h。

薄壳山核桃北方品种能耐-29℃的低温，南方品种只能耐-18℃的低温，在薄壳山核桃的分布区内，东南部的年降水量一般为10130-1600衄，西部和北部干旱地区为500-800mm。薄壳山核桃的生长和发育需要充足的水分，空气中需有一定的相对湿度

优良的城市行道树和绿化树种。薄壳山核桃生长快，树干端直，树冠近广卵形，耐水湿，可孤植或丛植，是很好的城市行道树和绿化树种。

速生树种，木材优良。薄壳山核桃的木材结构细密，物理学强度高，坚固强韧，木材色泽美观，纹理致密，富有弹性，不易翘裂，直被当作高档木材使用。根据相关资料，20年树龄的薄壳山核桃胸径30厘米，材积达到0.4立方米，每公顷地的材积达75立方米。

2. 核桃为什么被称为“长寿果”吃了真的有助于长寿吗

可事实上核桃虽然算是有一定的有益于大脑的作用，这是其中的多不饱和脂肪酸带来的，但是这个作用并不突出，不值得专门为了这个目的去刻意吃核桃，其他很多的坚果和别的食物同样具有多不饱和脂肪酸，也可以说具有这个作用，而且也丝毫不输核桃。至于有些说法中的“核桃含有的神经递质有助于大脑功能开发”就不太靠谱了，因为神经递质这些物质是没办法通过食物来补充的，吃多少都没有用，不可能通过消化吸收作用于大脑。

3. 长寿果的吃法

长寿果的吃法

长寿果的吃法，生活中总会遇到许多朋友问及长寿果能吃吗？什么是正确的长寿果吃法？其实长寿果也叫做碧根果，有很高的营养价值，对我们的身体健康也有很大的帮助。现在让我们一起来看看长寿果的吃法。

长寿果的吃法1

长寿果能吃吗

长寿果又名碧根果，是山核桃，碧根果含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、有补脑的作用。经常用脑过度的，耗伤心血的人群吃碧根果既能补血，改善血液循环，也能够增加记忆力。

碧根果是坚果类食品，它还有个名字为长寿果，碧根果有很强大的营养价值，味道也很好，听上去就让人想要开吃，那碧根果可以生吃吗。下面我们就来看看哦。

长寿果很好吃的，味道是奶香奶香的，味道一级棒，它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间它是全世界17种山核桃之一，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。

碧根果仁可生食或炒食，也可制作各种美味点心，有优异的食疗保健营养价值，又方便易剥，越来越受到国人的追捧喜爱，也是送礼佳品，送美味，更送健康。不过提醒大家，好吃也不能过量，每天吃五六颗就可以了，长期坚持吃会有意想不到的效果。

长寿果能吃的。碧根果属于高热量高脂肪的零食，一定要适量食用，建议一天不要超过三个，减肥人群要注意！！

长寿果的吃法2

长寿果怎么吃

碧根果又名长寿果，山核桃，味甘 性平 具有补中益气，补肾健脑，滋润皮肤，乌须发的作用。

碧根果具有以下作用

1、碧根果中含有丰富蛋白质，进入体内很容易被胃肠道消化吸收，可以有效补充机体能量。

2、碧根果中含有一定量的氨基酸以及维生素，可以促进胃肠道的`消化与吸收，还可以起到美容养颜的功效，另外其中含有一定量的自由基，可以起到抗衰老作用。

3、碧根果中含有一定量的锌和锰，可以促进脑的发育。

碧根果是壳薄肉厚，非常容易剥壳，用手轻轻一捏就可以啦，如果觉得伤手，还可以借助专业的工具或者用小叉子来撬开，很轻松容易就得到一个个完整的果仁，非常方便。

果肉也很酥脆，一口一个根本停不下来，还可以搭配到每天吃的酸奶里，口感那是非常棒，可以按你的喜好来搭配，像碧根果里面70%都是脂肪，减肥党就要注意啦，不可以多吃，平时来上几颗可以加快我们的新陈代谢，每天下午饿了吃上几颗也是很不错的选择，多吃坚果对身体好。

食用方法

碧根果仁可生食或者炒食，也可以制作各种美味点心。

储存方法

每次吃完后包装袋都用橡皮筋扎起来。或者用小夹子夹住保持密封状态。把包装袋放进小罐子里密封保存。如果你家很潮湿，那么最好放进冰箱。另外手湿的时候不要去碰它，最好每次吃都把它倒出来，然后马上把包装袋密封好保存。

注意！！如果碧根果籽仁全部泛油，粘手，黑褐，哈喇味的已经严重变质，不能食用。

4. 长寿果如何泡酒

长寿果如何泡酒

长寿果如何泡酒，长寿果是很多人都爱吃的一种坚果，含有非常丰富的营养，而除了直接食用之外，不少人还会用长寿果来泡酒，下面为大家分享长寿果如何泡酒，来了解一下吧。

长寿果如何泡酒1

1、长寿果能泡酒喝，它有多种不同的泡酒方法，最简单最常见的就是把长寿果中的果仁取出放到干净的大玻璃瓶中，加入高度白酒密封浸泡，过30天以后里面的'保健酒就能泡好，取出后可直接口服，如果想让酒的口感更好，可以在浸泡的时候放入适量的冰糖。

2、长寿果不但能用果仁泡酒，它果仁中间的内膜也能用来泡酒，平时人们使用这种食材时把它收集起来风干，然后放在可密封的容器中，加入高度白酒浸泡，泡好后直接服用，能祛风除湿也能活血通络，对维持人类筋骨健康有一定好处。

3、长寿果泡酒时还能搭配多种不同的食材，生活中常见的枸杞，黄芪以及当归和人参等都可以和长寿果搭配在一起泡酒喝，它们一起泡出酒具有特别好的养生功效能滋补强壮身体也能提高人体健康水平。

长寿果可以生吃吗

长寿果是一种能生吃的美味的食材，它味道特别香，能滋养身体，那么把它去壳以后直接生吃，能品尝到它的原汁原味，也能尽快把它含有的丰富营养吸收和利用，能让它的保健功效得到有效发挥。长寿果生吃时一定要适量，过量食用会加重肠胃负担，会影响人体肠胃功能。

长寿果如何泡酒2

长寿果的功效与作用

1、补脑

长寿果是一种补脑效果特别好的养生食材，这种食材中含有多种微量元素，能促进脑细胞再生，也能营养脑神经，人们食用它以后能提高大脑功能也能促进智力发育，对提高人类记忆力有很大好处，坚持食用能预防老年痴呆也能让人们变得越来越聪明。

2、预防结石

人们食用长寿果不但能吸收丰富的营养，还能吸收一些活性成分，这些物质能加快人体代谢阻止人体内结石生成，经常食用能预防结石病发生，另外生活中那些患有胆结石和尿路结石的人在坚持吃长寿果以后还能让身体内的结石慢慢分解并随身体代谢排出体外，能让病情明显减轻。

3、保护心脏

心脏是人体内最重要的内脏器官，它功能减退以后身体会出现多种不良反应，平时多吃一些长寿果能吸收大量的不饱和脂肮酸，它能加快身体内脂肪酸代谢也能清理血液中的胆固醇并能营养心肌，坚持食用能防止心脏功能减退也能降低心脏病的发病率。

4、美容养颜

人们食用长寿果不但能延年益寿延缓衰老，还能美容养颜，它含有的微量元素和不饱和脂肪酸都能滋养细嫩肌肤能提高人类皮肤的健康水平，并能防止自由基对人类皮肤细胞产生破坏，坚持食用会让人体保持光滑细嫩的健康状态。

长寿果的副作用

长寿果没有显着的副作用，但过多食用时会加剧肠胃包袱，有些人会涌现肠胃不适。

5. 长寿果（碧根果）的脂肪含量是多少

碧根果又名 “长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产版于澳洲，北美等国家，其果权实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于 5 公斤鸡蛋或 9 公斤鲜牛奶的营养价值。每100 克碧根果仁可产生 670 千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。http://bk..com/view/398301.htm

6. 核桃为什么被称为“长寿果”它的功效都有哪些

核桃为什么被称为“长寿果”？它的功效都有哪些？

核桃是生活中常见的一种坚果食品，众所周知，核桃的营养价值非常高，中医甚至把核桃称为“长寿果”。另外，作为补脑佳品，核桃对小孩智力发育和胎儿发育都有很大的帮助。

核桃的宣布中名在《中国植物志》中记述为胡桃，是胡桃科胡桃属绿色植物。在中国遍布在华北，西北，西南，华中，华南，华东地域，多见栽种。在我国核桃栽种有悠久的历史，可以上溯到二千年前，是核桃的遍布核心和出产地。现阶段种植品种有四十多种多样，栽种总面积和生产量稳居中国第一位。

7. 核桃为什么被称为“长寿果”

引言：相信大家都知道十大营养食品中，里面就有坚果的地位袭型，因为这类食物对人体是非常健康的，好处也是特别多的，那么常见的坚果是有10多种的，而在中国种植比较广泛的一类坚果就是核桃，核桃有很多的名字，在我国有万岁子，长寿果等美称，那么核桃为什么被称作为长寿果呢？好处究竟在哪里呢？而且吃核桃又有什么巧妙的办法呢，能够发现核桃的营养价值是特别高的，里面还有的磷脂对大脑的神经有良好的保健作用，而且核桃也能够治疗肾虚引起的多种疾病，所以大家在生活中多吃一些核桃还是非常不错的。槐禅陪

小编认为

小编认为在生活中一定要多吃一些有营养的食物，因为坚果本身就是营养价值非常高的，但是可能有的人不喜欢吃坚果，这也是正常的现象。在生活中一定要注意自铅蠢己的饮食习惯，不能吃太多的垃圾食品，像那些外卖什么的要少吃，不能够多吃。

8. 长寿果和碧根果是一个品种吗

长寿果和碧根抄果是一个品种。碧根袭果(Carya illinoensis( Wangh． ) Koch) 是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为pecan或hickory。原产于美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一，又名薄壳山核桃 、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。

碧根果（美国山核桃）又叫长寿果，这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan，可能来自美洲土著的叫法。花期4—5月，果期7一11月。

此种植物的拉丁名为:Carya illinoensis(Wangh.) koch.美国山核桃(Carya illinoensis Koch)属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃，英文名为Pecan或Hickory，原产北美大陆的美国和墨西哥北部，现已成为世界性的干果类树种之一。由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特别好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间。