长寿菇

1. “什”的多音字是什么

• 什【shí】

  释义：

  1.十（多用于分数或倍数）：什百（十倍和百）。什内一（十分容之一）。什袭珍藏（形容极其珍重地收藏物品）。
  2.各种的，各样的：什锦（各种各样东西凑成的食品）。什物。
  3.诗篇：篇什。雅什。

• 例句：

  1.西班牙式什锦蒸饭:一种用米、蔬菜、肉、鸡以及海味的多种混合物的什锦饭,加藏红花调味的蒸饭.

  2.端午节到了，送你一颗幸运什锦粽。里面包着健康米、快乐蛋、长寿菇、幸福虾、美好栗，和一条祝福你的短信。许一个美好心愿，祝你快乐连连，端午快乐！

  3.什锦菜，小龙虾派，秋葵加肉片。

  4.我们的客人大多喜欢吃什锦火锅.

  5.那里面有很多东西：素什锦馄饨，炸鸡翅，猪肋条，炸虾，牛肉串还有蛋卷。

• 什【shén】

  释义：

  1.代词，表示疑问，如“什什人？”

  2.代词，指不确定的事物，如“没什什问题”（“么”均读轻声）。

• 例句：

  1.无论遇到什么波折，我们也要坚持下去。

  2.妈妈做会计工作非常认真，生怕出现什么差错。

  3.你最心爱的东西是什么？是真情。

  4.别看聋哑人嘴上不说话，心里什么都明白。

  5.不知什么缘故，小红今天的情绪很不好。

• 笔画数：4

• 部首：亻

2. 长寿菇的做法

三色保龄菇（长寿菇）
原料：鲜保龄菇（长寿菇）、火腿肠、荷兰豆、盐、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油
做法：1、将保龄菇（长寿菇）、火腿肠、荷兰豆切成片，分别放入开水中焯一下待用；2、坐锅点火倒油，油热放入葱丝、姜片、蒜片炒出香味时倒入保龄菇（长寿菇）、火腿肠、荷兰豆，加入适量清水、盐、鸡精、胡椒粉、白糖，水淀粉勾薄芡，淋入香油出锅即可。

3. 广州有什么不含糖的特产 我想送点保养或者吃的给糖尿病的爷爷 他在杭州。 不知道送什么好

广州地区特产 十大最佳送礼组合，送亲朋好友
1、 送朋友

（女）：

A、 猪仔薯、勒菜、龙眼干、何首乌、黄精、客家娘酒；

B、 思乡牛肉、腐乳饼、竹炭项链、恩州奇石杯、桂园肉；

（男）：

巴戟（汤料）、三蛇酒、肇实、春砂仁蜜、龙眼干

一般朋友：

A、 龙眼干、红菇、海产、腐乳饼、猪油糖

B、 龙眼干、野生灵芝、陈皮、腐乳饼、思乡牛肉干

2、 送父母

灵生茶、皇上皇腊肠、特级猴头王、高山茶油、腐乳饼、柚皮礼盒；

3、 送恩人

佛跳墙、沙井蚝礼盒、恩州竹节杯、灵芝铁观音、咀香园礼盒杏仁饼

4、 送老师

新会葵扇、春砂仁蜜、竹炭枕、鸡仔饼、宝玉瓷

5、 送女人（补血）

A：五指毛桃、荔枝干、客家娘酒、益母草、紫背天葵，高山茶油980ml；

B：野生灵芝、客家娘酒、金丝燕窝酒、荔枝干，何首乌汤料，高州桂圆

6、 送战友

莲香楼鸡仔饼、长寿菇、高州桂圆、东莞厚街腊肠

7、 送领导

三蛇酒、肇实、春砂仁蜜、龙眼干、恩州奇石茶具、宝玉瓷、沙井蚝礼盒

8、 送亲戚

A、 龙眼干两盒、皇上皇腊肠两盒、阳江海产、腐乳饼一盒、1000克春砂仁蜜

B、 阳江豆豉两盒、惠州梅菜两袋、五指毛桃两袋、何公饼两袋、腐乳饼、咀香园杏仁饼

9、 客家人送礼

A：思乡牛肉干、酸萝卜、五指毛桃、普通装客家娘酒、惠州梅菜干、紫金酱；

B：精装客家娘酒、梅雁蓝藻、茶叶、思乡牛肉干、五指毛桃

10、 潮汕人送礼

腐乳饼、猪油糖、凤凰单丛茶、高堂菜脯
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4. 怎样种植巴西菇

巴西菇又名姬松茸(Agaricus subrufescens Peck，同物异名:Agaricus blazei Murrill、Agaricus brasiliensis或Agaricus rufotegulis)，是一种可食用的菌类植物。
巴西菇原产于巴西、秘鲁等地，所以名为巴西菇。日本又称姬松茸 ( アガリクス )
，属于食、药兼用菇类，经过美国、日本、中国专家研究证实:巴西菇具有抗癌、降血压、美容养颜、滋阴壮阳和调节人体免疫等功效。
巴西菇主要生长在高温、多湿、通风的环境，它药食兼用，具有“长寿菇”和“抗癌菇”美誉，市场前景广阔。
一、场地选择：交通方便、靠近水源、排水容易的田块或空地(旧房间也可用，但产量略低)。
二、栽培方式：
1、室外畦棚式：有畦床式(普通称地面菇床)和层架式两种。畦床宽60-80公分或100-120公分。畦成龟背形，沟宽30-35公分，用木条、竹片搭成弓形架，上盖薄膜及遮阳物，以保温、保湿，防止雨淋日晒。层架式要求整块地搭架建棚，棚高2.2-2.5米，床架宽1.1-1.3米，4-5层，层距65-70公分，整个菇棚用薄膜覆盖，并加遮阳物，两端设通风口，顶端设排气通。
2、室内层架式，室内层架与双孢蘑菇层架相似。
三、巴西菇的生长条件：
1、营养：巴西菇属草腐菌，菌丝能分解利用农作物的秸秆(如稻草)、动物粪便(如牛粪)、木屑等作为碳氮源。
2、温、湿度(见下表)：
温度 空气湿度(%)
菌丝体阶段 15-32, 22-26 最佳 16-26 , 20-25 最佳
子实体阶段 60-85 , 65-75 最佳 80-95, 85-95 最佳
3、酸碱度：PH6-7.8均能生长，最宜为PH6.8-7.5。
4、空气：巴西菇是一种好氧食用菌，菌丝生长和子实体生长均需新鲜空气。通风不良菌丝生长缓慢，菇蕾变黄枯萎。
5、光照：菌丝体生长不需光线，子实体发育需要一定散射光(三阳七阴)。在栽培整个过程中，应尽量做到其生长最适宜的条件才能获得优质高产。
四、堆料时间：1、地面菇栽培为7月25日至8月5日，层架式栽培为8月1日至8月10日。
五、栽培原料及用量(单位：市斤)
原料 稻草 干牛粪 尿素 花生麸 复合肥 石膏 普钙 石灰 木糠 备注
配方1 33 15 0.45 1 0.3 1 0.5 0.7 0
配方2 33 15 0.48 1 0.3 1 0.5 0.7 5
六、培养料堆制的工艺流程：
预堆1-2天 → 建堆、草、粪(木糠)5-6天→第一次翻堆。加入尿素、复合肥、普钙、花生麸2-3天→ 第二次翻堆加入石灰2-3天→
第三次翻堆调水、PH1-2天→ 第四次翻堆进料4-5天→ 加入石膏
堆制方法同草菇、双饱。为了消杀培养料的杂菌，对培养料的消毒是必要的，在进料前一天用1%福尔马林喷堆料四周，并用薄膜密封12-16小时。
每次翻堆前一天，用水喷湿周边外层干料。堆制培养料的时间约为15-20天。
采用层架式栽培的，有条件的农户宜采用二次发酵法。即在室外堆料13天左右(前发酵)，然后把培养料移入棚内架上，给棚内通入蒸汽(或加温)，使料温达到60-62℃，保持12-16小时，降温至48-50℃，维持3-4天，然后降至常温即可播种。
培养料的堆制时间长短、翻堆次数及其间隔时间应根据天气情况，堆温变化情况灵活掌握。培养料合格标准依据是：料棕褐色，腐熟均匀，熟而不烂，富有弹性、疏松，稻草一拉即断，无臭味，无氨味，不粘，料内有白色片状物，PH7-7.5，含水量65-70%(室内65%，室外70
%)，用手捏料，指缝有2-3滴水为宜。
七、菇房(棚)的消毒：在进料前一天，密封菇房，每立方米菇房空间用10毫升福尔马林加5克高锰酸钾熏蒸，密封24小时即可打开门窗通风，无气味后即可进料。
八、播种及播种后的管理：进料后把料铺在畦上或架上，摊平，料厚约20公分。播种采用撒播，把菌种均匀撒在料面上，每米攩2搅用麦粒菌种一袋。(如料过干，播种前可适量喷水)，然后轻压一下，使菌种与料接触，以利发菌。播种后第二天以后要通风，每天早晚多一次，每次10-30分钟，随着菌丝生长，要逐步加大通风。要经常观察丝生长情况及室内温、湿度变化情况，保持湿度80-85%。菌丝吃料1/3深度时要加大通风(或全天通风)。
九、覆土及覆土后的管理：
播种后15-20天，当菌生长布满整个培养料后即可覆土。覆土材料选择保湿性好，透气性好、含腐度较高的水稻田土。覆土前要把土垠犁松耙碎并加以消毒。覆土采用一次性覆土，土粒大小1.5至2公分，厚度3.5-4公分，待菌丝长到粗土表面时
，再盖一层细干土(土粒大小0.5-0.8公分)，以盖满菌丝为宜。经过消毒的土粒在覆前应用水调至半干半湿，覆土时再用2%石灰水调节土粒PH7-7.8，覆土后如土粒偏干，应喷水调节，使土粒含水量达到60-65%，之后按100平方米用高效杀菌剂一包加水100市斤喷坭面(杀杂菌)，覆土后密封1-2天，待菌丝爬土后逐步加大通风。如土层太干，菌丝爬土慢，就要减少通风或推迟通风，适当向地面喷水，提高空气湿度，造成空气新鲜、湿润的环境，促使菌丝迅速爬土。若土层太湿，空气相对湿度超过96%，再遇高温则易长杂菌。因此，每天都要到菇房观察，发现问题及时解决。
十、出菇期管理：
覆土后15-20天，菌丝可长满整个覆土层，当土层中形成粗状菌束，出现米粒大小的白色原基时，应喷一次重水(一般4-6市斤/米攩2搅)，即出菇水，分两天多次调入，以土粒含水量达到能手搓成团为宜。这时要加大通风量，约经3-5天，子实体便陆续破土而出，空气湿度维持在85-95%之间，如土层偏干，可适量喷水，保持土层湿润。菇蕾长至2公分左右时不能喷水。转潮养菌期间(一般3-5天)不喷水，待菇蕾出土时再喷一次重水。应当注意的是，不能闭门喷水，不能喷水后就关门窗，闷湿的环境易造成原基的死亡，应避免在中午温度高时喷水。阴雨、闷湿的天气，菇房空气湿度大，不必喷水，要注意通风。应根据土的干湿，菇的大小，环境的温、湿度灵活喷水。每潮菇采收结束生都要检掉菇脚、死菇，以防杂菌污染，同时要补土，填平采菇后土层出现凹凸不平的小坑。
十一、追肥：巴西菇出菇集中，潮次明显，出菇旺盛期需肥量大，一时供应不上容易出现脚长柄细、薄皮开伞。生产后期因培养料养分消耗较多，显著地影响出菇产量和质量。适当地分次追肥是必要的。追肥常用的配法有:1、白糖0.5市斤,食盐0.5市斤加水100斤;2、0.5%尿素液;3、0.2%磷酸二氢钾溶液;4、1号或2号健壮素;5、1%葡萄糖液。
十二、适时收菇
巴西菇子实体长速快，易开伞，因此需及时采收，适时采收的形态特征是：菌盖肥壮，表面黄褐色至浅棕色，内菌幕尚未伸展时(即生长中期柄粗，肉厚时期)。
目前收购鲜菇的标准是：1菇体完井不开伞(薄皮、开暗伞视为不合格);2、不带土坭杂质，无病虫害，不畸形;3、菌盖直径大于2.5公分，菇柄长度不限，切口要平。4、鲜菇不能喷水，不泡水，颜色正常，不变色。

5. 福建的长寿菇是不是原木香菇（白的）

这个不是香菇。

6. 哺乳期可以吃长寿菇吗

新妈妈产后饮食应以精、杂、稀、软为主要原则。产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外，对于产后的恢复并无益处。母乳喂养婴儿，食量可以比孕期稍增，最多增加1/5的量；如果你的奶量正好够宝宝吃，则与孕期等量亦可；如果你没有奶水或是不准备母乳喂养，食量和非孕期差不多就可以了。 ... 指导意见： 产后饮食虽有讲究，但忌口不宜过，荤素搭配还是很重要的。进食的品种越丰富，营养越平衡和全面.

7. 长寿菇 做法

“长寿菇”--原木香菇

原木香菇又名香覃，因其菌种吸收野生原木版的精华而得名，它不仅权香气浓郁，味道鲜美，含有丰富的氨基酸、维生素D群和香菇多糖，可提高人体免疫力，对癌细胞有明显的抑制和辅助治疗作用，并对儿童的生长发育和糖尿病有着明显的疗效，集营养、保健、治疗的作用于一身，被称为“长寿菇”。

关于怎么做，你可以看看下面的网页有介绍！

8. 长寿菇价格

请问一下你是问如何种植呢还是做菜的方式？蘑菇种植有很多种，最为常见的就是牛粪、锯末堆料发酵制种。如果是做菜就要根据各个地方习惯来定了