九九重陽節傳統吃什麼

Ⅰ 重陽節吃什麼東西

重陽節吃的東西如下：

一、重陽糕

花糕是重陽節必吃的美食之一，一般也叫做重陽糕。因為「糕」與「高」同音，又有「步步高升」、「壽高九九」之含義，所以「重陽花糕」是敬老節贈送長輩最佳禮物，也是重陽節比較受大家歡迎的美食。花糕多以米粉、果料等作為原材料，各地做法不一，有的非常簡單，而有的則是五彩斑斕，看起來十分精美別致，非常的香甜松軟、好吃。

Ⅱ 重陽節吃什麼風俗食物

重陽節吃的食物有：品重陽糕、吃羊肉、長壽面、吃糍、吃蟹。

1、瞎皮品重陽糕

重陽節吃重陽糕，也是重陽節的傳統習俗。據史料記載，重陽糕又稱「花糕、菊糕、五色糕」。「糕」與「高」諧音，寓義生活水平步步升高、吉祥如意。人們常常在這個節日給老年人製作重陽糕，以示尊老敬老。

重陽糕沒有固定品種，各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。如上海的松糕、蜜糕，福州的九重稞等。

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Ⅳ 九九重陽節這一天要吃什麼重陽節登高是為什麼

九九重陽節這一天要吃什麼

1、吃花糕
重陽節敬老，登高以避災。糕與高諧音，又有步步高升之意，所以就有了重陽節吃花糕的傳統習俗！
2、喝 菊花 酒
勤勞聰慧的中國人會在重陽節前將 菊花 收集起來，與 糯米 、酒麴釀制而成菊花酒，重陽節一到，闔家享用美味的菊花酒。又因為酒同久，所以在古代就有了重陽要喝菊花酒的這一傳統習俗。
3、吃螃蟹
重陽節正值金秋，正是螃蟹膏肥肉美的重要的季節，如果錯過實在太可惜！古人就曾詩雲：不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹！

重陽節登高是為什麼

一、辟邪氣
因為重陽節是陽登勤之日，地氣上升，天氣下降，古人為了避免接觸不正之氣，所以才登高以避邪氣。這種稅法不免牽強附會，然而，九月九正值仲秋時節，秋高氣爽，登高遠望，嘯詠騁懷，活動筋骨，所以，人們於重陽登高，在時令上是最合適不過的。
二、祈福
古人對山既敬畏又充滿崇拜，登山祈福的習俗早在春秋戰國時期已流行開來。持此觀點的人還將崇字本身作為旁證：崇，形聲字，從山，宗聲。崇拜之崇原本就是對山嶽而言，因為山即高山，宗為神聖。以宗喻山或以山喻宗，都蘊含有尊崇、敬畏之意。

Ⅳ 重陽節吃什麼傳統食物有什麼意義

重陽節吃重陽糕、菊花酒、糍粑、螃蟹、羊肉面等傳統食物。
1、重陽糕
重陽節有吃重陽糕的傳統食俗，重陽糕多用米粉、果料等作原料，一些重陽糕，還要加入棗子、栗子為餡料。因為重陽節人們會有登高避禍的習俗，而「糕」與「高」同音，又有「步步高升」、「壽高九九」之含義，所以在重陽節的時候，重陽糕是一種十分受歡迎的食物。
2、菊花酒
九九與「久久」諧音，與「酒」也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。《西京雜記》記述，漢高祖時，宮中「九月九日佩茱萸，食蓮餌，飲菊花酒，令人長壽」。
3、糍粑
吃糍耙，是我國西南地區重陽佳節的又一食俗。糍耙分為軟甜、硬咸兩種。糍耙的主要原料就是糯米。
4、螃蟹
重陽佳節正值九月，秋菊飄香，螃蟹膏黃美味，肉質細嫩，正是食蟹的大好季節。時至今日，陽澄湖的清蒸大閘蟹聞名中外，在港澳台各家大餐館里，均被列為九月時令佳餚，極享盛譽。對人的身體有一定的滋補作用。
5、羊肉面
「羊」與「陽」諧音，應重陽之典。當日可舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節，羊肉性暖，可以禦寒。羊湯要熬到湯白如奶，肉要爛熟更利於老人消化。注重養生的古人講究秋季進補，而羊肉是最好的進補食材，因而重陽要吃羊。