Ⅰ 首先…然後...接著...最後...寫重陽糕的做法
重陽節的文章
北方的秋天在不經意間走近，看著漫天飛舞的黃葉，和著柳枝肆意的飄搖，
漸漸地秋的韻味濃了起來，擺攤短了，夜晚來臨的特別早，於是那彎新月更清晰
地掛在柳樹梢頭。
秋天有一個重要的節日，那就是九九重陽節，因為重陽節是每年的農歷九月
初九，月日均是九數，雙陽相重，故名重陽節。後來人們就把重陽節登高的風俗
看作是免災避禍的活動。另外，在中原人的傳統觀念中，雙就還是生命長久健
康長壽的意思，所以後來重陽節被立為老人節。在北方大多不過這個節日，而在
南方是相當重視這個傳統的節日的，最主要的活動就是等高賞菊喝菊花酒等等。
重陽節相傳甚遠，歷代詩人也作出無數佳作美文，更有膾炙人口的王維詩《九月
九日憶山東兄弟》讀來思鄉情更濃：
獨在異鄉為異客，
每逢佳節倍思親。
遙知兄弟登高處，
遍插茱萸少一人。
又是一度重陽節，我們當然要陪父母過節日，雖不能陪老人登高，卻可以陪
他們吃飯，陪他們聊天，看著媽媽新奇的眼光，慈祥的笑容，想起童年，想起年
輕時媽媽的笑臉，許多許多....…
Ⅱ 重陽糕的配方
重陽糕亦稱"花糕"，傳統重陽節食品，常見於江浙滬地區，因在重陽節食用而得名，製作時原料一層疊一層，所以也有步步高升的美好寓意。
這種糕點，在南朝時已經出現，用米粉和各種果料製作而成，製作方法和製作工具非常簡單。既沒有做蛋糕的打發，也沒有做麵包的出膜，更不用使用烤箱完成，所以是非常值得在家嘗試的。
明天就是重陽節了，這個重陽節不要再去買重陽糕了，自己動手做一個送給家裡的老人，才是對老人最好的祝福。
重陽糕
by：良潤烘焙
【食材】
水磨糯米粉300g 粘米粉200g 白砂糖100g 水220-240g 紅豆沙300g 蔓越莓適量 提子乾適量 桂花適量 紅棗適量
【做法】
1/將水磨糯米粉，粘米粉，白砂糖混合均勻；
2/加入適量的水，攪拌成沙子狀面絮；
3/將面絮過篩備用，取出模具，塗抹油或鋪上油紙，底部鋪上一層面絮，刮至平整，上鍋蒸制10分鍾；
4/將紅豆沙擀制與模具大小一致的形狀，放入蒸好的米團上面，塗抹平整；
5/最後再撒上米粉，整理平整蓋上保鮮膜及蓋子上鍋蒸制20分鍾即可；
6/表面撒上蔓越莓，紅棗，提子乾口感風味更豐富
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Ⅳ 重陽糕的做法
重陽糕的做法一
材料：糯米粉兩份，玉米粉一份，紅豆200克，南瓜200克，白糖200克，橄欖油少許。
做法：
1．把兩份糯米粉和一份玉米粉混合，加白糖（以自己的口味適當增減），加少許水，約50毫升，用筷子攪拌均勻。
2．用篩子將混合好的濕粉篩一下備用。
3．紅豆洗凈，加少許水和白糖用高壓鍋煮熟，再按壓成紅豆泥備用。
4．南瓜洗凈後切小塊上鍋蒸熟，按壓成南瓜泥，加白糖和適量的濕粉拌勻備用。
5．取一個長方形的器皿，在底部塗抹一層橄欖油。再將濕粉平鋪在底部，扣平。上鍋蒸五分鍾。
6．在蒸好的粉上鋪上一層紅豆泥，再上鍋蒸5分鍾。
7．紅豆泥上再鋪上一層濕粉，再蒸5分鍾。
8．在蒸好的紅豆泥上再抹上已經拌勻的南瓜和濕粉，再蒸5分鍾。
9．取出蒸熟的糕，切成菱形塊。在上方點綴一些紅綠絲或者玫瑰花等。
重陽糕的做法二
主料：糯米粉100克,粳米粉50克,紅豆沙30克,白糖50克,果脯（或果仁,紅棗,茱萸等）10克調料：紅糖5克、豆油3克做法：1、將糯米粉、粳米粉摻和，拌上白糖（份量可以根據自己的需要作調整，也可改用椒鹽），加水30克，拌和、拌透成糕粉備用。也可以使用大米粉，拌入乾酵母後加溫水攪勻、發酵，根據自己的需要更換材料。
2、取糕屜（或蒸籠等代替），鋪上清潔濕布，放入1/2糕粉刮平，將豆沙均勻地撒在上面，再把剩下的1/2的糕粉鋪在豆沙上面刮平，隨即用旺火沸水蒸。待蒸汽透出麵粉時，把果脯等材料均勻地鋪在上面，再繼續蒸至糕熟，即可離火。
3、將糕取出，稍涼後用刀切成菱形，另用彩紙製成小旗，插在糕面上即成。