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重陽節的相關食品物品

發布時間:2024-05-04 06:07:01

1. 九九重陽節吃什麼傳統食物

飲酒賞菊可是古人在重陽節的保留項目,請注意,「就菊花」可不光是回看,古人還將菊答花泡酒暢飲。要說做這個菊花酒也不難,用菊花加糯米、酒麴,按一般的釀制方法就可以製得一壇清新的菊花酒了。其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、去痿痹、延緩衰老等功效。

和登高相聯系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音,作為節日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之後民間才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。
現在重陽節吃糕之所以受到人們的青睞,正是取其吉祥之意。九月正是桂花盛開之時,所以重陽糕又稱桂花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。

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