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⑵ 重陽節的風俗有哪些 傳統美食有什麼
重陽節的風俗有哪些?想必大家都很想了解,下面將為您詳細介紹,僅供參考。
登高
在古代,民間在重陽有登高的風俗,故重陽節又叫「登高節」。相傳此風俗始於東漢。唐代文人所寫的登高詩很多,大多是寫重陽節的習俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處,沒有劃一的規定,一般是登高山、登高塔。還有吃「重陽糕」的習俗。
吃重陽糕
據史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝願子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,並點蠟燭燈。這大概是用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
賞菊
賞菊也是重陽節的一項傳統活動。金秋時節,正是菊花盛開的季節。古人在賞菊之時,還習慣飲菊花酒。今天,不少人仍喜歡在這天飲菊花酒。多數是在酒中泡點干菊花。晉北一些地方,飲酒喜在門外,稱為辭青,意喻告別秋天。
城市在九月九日前後,習慣舉辦菊花展覽。萬人空巷,齊睹勝景。山西民間卻習慣采一朵野菊花。插在頭頂或戴在胸前。
重陽糕
重陽糕也叫花糕,這個是重陽節最傳統的美食了,從宋代流傳至今,因與「高」諧音,所以又有「步步高升」的意思,與重陽節要登高的意義是類同的。很多地方在這一天都會做花糕。
螃蟹
秋風起,蟹腳癢,陳酒醇,桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季節,螃蟹也是秋季的應季食物,在重陽節里也是人們喜愛吃的海鮮之一。
菊花酒
重陽節有喝菊花酒的習俗,因為酒剛好音同「九」,稱著九月九日這個節日,人們開始喝菊花釀造而成的菊花酒,聞著菊花香,吃著花糕,是節日里一大享受。
⑶ 重陽節吃什麼東西
重陽節的飲食習俗如下:
1、重陽糕。重陽節吃重陽糕的起因源於重陽登高習俗,它又稱花糕,是用糯米粉和粳米粉製作而成的一種美食,也是贈送長輩最佳禮物。由於「糕」與「高」同音,所以民間以吃糕橡凱代替登高,又有「步步高升」的寓意在裡面。
⑷ 重陽節吃什麼東西還有什麼活動
重陽節活動和習俗:
1、登高「辭青」:登高「辭青」的說法則源於大自然中的節氣。重陽為秋節,節後天氣漸涼,草木開始凋零,重陽節登山「辭青」與古人在陽春三月春遊「踏青」相對應。清代潘榮陛編撰的《帝京歲時紀勝》記載:「(重陽)有治看攜酌於各門郊外痛飲終日,謂之『辭青』。」
2、佩茱萸:古代還風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。茱萸入葯,可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪的作用,並能消積食,治寒熱。民間認為九月九日也是逢凶之日,多災多難,所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為「辟邪翁」。
3、吃重陽糕:與登高相聯系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音,作為節日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之後民間才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。在北方,吃重陽糕之風尤盛。
⑸ 社區重陽節百家宴活動策劃方案
為了確保事情或工作有序有力開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案是有很強可操作性的書面計劃。那麼什麼樣的方案才是好的呢?以下是我為大家收集的社區重陽節百家宴活動策劃方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
為進一步發揮傳統節日在弘揚中華民族優秀文化和加強公民思想道德建設中的載體作用,為大力弘揚中華民族尊老、敬老的傳統美德,進一步培育社會文明新風,經研究,決定於20xxX年重陽節期間,在社區廣泛開展「我們的節日.重陽」主題活動。具體通知如下:
一、活動主題
以培育和踐行社會主義核心價值觀為主線,以「我們的節日·重陽」主題活動為載體,以倡導「孝老愛親」的道德風范、培育公民良好的文明素質為重點,廣泛發動群眾積極參與形式多樣的重陽節活動,引導人們繼承和弘揚中華民族的優秀傳統,為推動文明XXX持續文明提供強大精神力量。
二、活動時間
20xx年x月XX日-XX日
三、活動安排
(一)組織開展重陽民俗文化活動。社區於x月XXX日在老人活動中心舉辦群眾性文體活動,結合XXX周年,精選主題鮮明、具有愛國主義教育意義和重陽文化內涵,反映時代精神、接地氣、受歡迎的文藝節目進行展演。引導和激勵廣大幹部群眾進一步增強民族自尊心、自信心、自豪感和與偉大祖國同呼吸、共命運的愛國熱情。
(二)開展尊老敬老助老道德講堂。x月x日在社區圖書室,舉辦重陽節道德講堂活動,組織組織居民進行經典誦讀、講述身邊「孝老愛老助老」的好人故事等活動,大力宣揚孝老愛親典型的先進事跡與高尚品格,引導人們見賢思齊。
(三)積極為老人辦好事辦實事。圍繞「孝老愛親」主題,為老年人開展為便民義診、健康咨詢活動;組織社區幹部對轄區困難老人及困難老黨員開展慰問活動,並為他們開展敬老愛老志願服務;舉辦聯誼活動,組織社區老年人聯誼會,同時共進晚餐,慶祝重陽佳節。帶動社區群眾積極參與到助老為老服務的活動之中,營造全社會關心、關愛老年人的濃厚氛圍。
一、活動目的
「百善孝為先」是我們中華民族的傳統美德,作為炎黃子孫,自然應當繼承傳統、弘揚傳統。為引導少年兒童孝敬父母,孝敬長輩,學會感恩,樹立良好的家庭美德觀念,增強少年兒童的社會責任感,我校特在重陽節之際,針對我校全體學生,開展以「念親恩」為主題的青少年感恩敬老行動。
二、活動時間
20xx年x月x日——x月x日
三、活動對象
全校少先隊員及兒童團員。
四、活動形式
活動以學校、少先隊中隊為單位,結合我校提出的「孝滿天下感恩情,喜迎世博促和諧」活動,以主題班會活動和社會實踐活動為主要形式,統一在x月x日——x月x日一周內,開展以「念親恩」為主題的感恩系列活動。
五、活動准備
1、了解重陽節典故及其傳統。
2、每位學生收集自己或他人孝敬父母、長輩,互敬互愛的真實感人的故事。
3、各中隊自選一首以孝敬父母長輩為主題的歌曲(推薦曲目:常回家看看)。
4、各班根據實際印發「孝親承諾卡」,每位學生寫一句「孝親承諾語」,各中隊推薦上報學校大隊部。
六、活動過程
1、介紹重陽節典故及其傳統:
學校利用周二的紅領巾廣播,通過學生自主探究,搜集重陽節典故,在廣播台交流重陽節傳統習俗。
2、三分鍾小故事演講:
請學生利用校班會講述自己親身感受或發生在自己身邊的父母、長輩真心付出、無私關愛子女,以及作為子女真誠回報、感恩於行的感人故事。
3、孝歌我會唱:
組織學生學唱一首以孝敬父母和長輩為主題的歌曲,曲目各中隊自選。
4、承諾宣誓活動:
以中隊為單位,開展集體宣誓承諾活動。
5、小小真心話:
集體承諾儀式活動結束後,每位同學將自己想要對父母、長輩說的祝福語或最想表達的話語寫到承諾卡上並帶回家交給自己的父母長輩。
6、身體力行、實踐承諾:
每位學生盡自己所能,制定並堅持為父母長輩做一件自己力所能及的事。
7、感悟體驗
三到五年級各班學生,將自己的社會實踐後的所感寫成徵文。
一、活動主題
夕陽晚情重溫甜蜜
二、活動目的
1、幫助老人回憶過去的往事,從而引導老人重溫過去的快樂生活。
2、豐富老人的生活,使老人擺脫無聊,孤獨,從心靈上得到滿足和快樂。
3、讓老人感受到一定的成就感,幫助他們在一定程度上消除對自己和年老的消極認識情緒。
4、給老人一個展示自己,結交朋友的平台,拓寬老人的社交渠道和朋友圈。
三、活動對象
1、社區XXX老年人
2、社區全體居干
3、街道相關領導
四、活動人數
參加活動XXX餘人
五、活動場地
社區計生人口文化活動室
六、活動經費
活動所用的橫幅、礦泉水、生日蛋糕、鮮花、賀卡和紀念品等,需要經費XXX元。
七、活動時間
XXX月XXX日
一、活動目標
1、通過活動讓學生了解重陽節的來歷、習俗,發掘節日內涵,激發起熱愛祖國傳統文化的情感。
2、在重陽節活動中培養學生尊老愛老,弘揚中華民族尊老愛幼的傳統美德。
3、感受親情,牢固家庭聯系紐帶,培養學生的口語交際能力和實踐能力。
二、活動內容
(一)重陽節知識展示
分別在一區後大堂,二區連廊懸掛關於重陽節的噴畫。
學生製作作品,供各班級出班級櫥窗使用,擦亮班級文化品牌。
(二)重陽節實踐活動
1、低年級:①給家裡長輩說一句感恩的話②為長輩敬一次茶,盛一次飯、捶捶肩,揉揉背。
實踐作業:拍一張自己為長輩做事,與長輩共同參與活動的合照,能配上一句話的圖片說明。
2、中年級:①了解重陽節的來歷、習俗、傳說故事等內容;②了解家裡長輩的生平大致經歷,了解他們的興趣愛好、心願期望、賞心樂事等。
實踐作業:做一份跟重陽節有關的手工作品或者手抄報。
3、高年級:①策劃組織一次與家裡老人共度重陽節的.活動,飲茶逛街、登高賞菊、插茱萸,製作手工作品等都可以;②做一個小調查,通過網路等途徑了解中國存在的老齡化情況,社保領取制度,空巢老人的生存狀況等社會問題。
實踐作業:做一份跟重陽節有關的手抄報或者是根據自己了解所得的內容做一個調查報告。
(三)「九九話重陽」主題班會課
各班根據學校提供的PPT課件於第四周星期一班會課上「九九話重陽」主題班會,班主任簡介重陽節之來源傳說,誦讀弟子規片段,然後布置實踐作業,指導學生開展實踐活動。
隨著社會老年化發展趨勢的加快,在傳統佳節「重陽節」和第XXX個老人節到來之際,XXX社區工會舉辦「九九重陽濃濃敬老情」系列活動,利用社區內獨特的資源優勢,組織社區老年居民、社會各階層的老年同志,開展以「登高健身、賞菊怡情,看城促發展、記美景傳文化、文藝表演等」,表彰一批熱心支持社區工作和社會公益事業的健康老人,為主要內容的活動。旨在激發社區居民敬老愛老,熱愛家鄉促發展的政治熱情。
一、活動時間
XXX
二、活動地點
XXX廣場
三、活動內容
1.徒步登上XXX山賞菊怡情看美景,相約古渡吟詩作畫。
2.歡度重陽看文藝表演,攝影作畫留記憶(以從老年人的視角把城市的變遷與發展,通過攝影、書畫、作詩詞等形式表達老年人對家鄉十年來變化的感慨)。以上活動中,攝影、書畫、詩詞創作,主辦方將邀請我市的專家學者進行評比並頒獎。
3.表彰XXX名熱心支持社區工作,積極參與社會公益事業的健康老人。
四、參加人員
社區老年工會職工代表、社會各階層的老年同志、市區內的老年攝影、書畫、詩詞愛好者。(參加登高活動的年齡:50-70之間且身體健康者,70歲以上必須有家屬或有組織上的陪同方可參加)
五、主辦單位
XXX社區居委會
六、具體活動
1.登高:x日上午7:30在XXX山水庫入口處集合,一路上參加的老人可用照相機、書畫、詩詞創作等形式表達古城的變遷,參與人員須在四天內(x日下午6:00前將攝影電子稿,書畫、詩詞創作稿送到社區辦公室,由社區統一製作成展牌,邀請專家點評、評出一、二、三等獎)。
2.表彰:下午3:20在社區會議室社區邀請的參與活動的各單位領導,向獲十佳「社區文明健康老人」的老同志頒發榮譽證書。
3.文藝大聯歡:下午3:30開始在XXX廣場看,由社區戲曲隊、歌舞隊、時裝隊表演節目。
七、參與單位
XXX中心
⑹ 重陽節特色活動策劃
一,活動背景
傳統民俗節日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。
重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出於對神靈的尊崇,在節日到來之前,人們都會根據各種神靈的「嗜好」,為他准備各種各樣的美食,人們在祭祀之後,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背後,還為人類保留下了相當豐富的物質文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳餚,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。
二,活動目的
為了喚醒同學們對我國傳統節日的保護意識,進一步讓同學們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在裡面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我校同學美食文化生活,為廣大同學提供一套高品位的重陽節文化美食大餐。於20xx年重陽節舉辦「重陽節美食節」,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示高品位美食文化節名片。本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合,其規模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節慶活動,是一次質的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰,
三、活動主題
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人
四,美食節活動構思
(一)組織機構
主辦單位:貴州大學職業技術學院
承辦單位:職業技術學院旅遊管理071班
協辦單位:經濟管理系
策劃單位:旅遊管理071班班級委員會
特邀嘉賓:劉淑萍老師、黃婭老師
參與群體:不限
(二)主題活動構思
1、確定該次美食節特色定位
2、簡單而隆重的開幕式
3、「美女廚房」評選「女煮角」
借鑒香港美食節目《TVB美女廚房》的做法,在活動中心場地上,現場舉行「美女廚房」活動,並現場評選出「女煮角」。
4、本次活動「美食使者」評選
為推動我們餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的「美食使者」大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與「美食使者」的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與團隊中進行拉票。於美食節閉幕式上進行表演及評選。
5、「美食大贏家」評選
凡參與本次美食節活動的參與者,在參與時均可領取一份《20xx貴州省美食指南》,該刊物尾頁附一張「消費記錄卡」,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑卡參與「美食大贏家」的評選活動,前十名者依名次獲不同獎品。
6、閉幕式
五、經費來源
本次活動由貴陽天天飲食連鎖集團全力贊助
六、宣傳形式
重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在校園內各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向遊人及有關社團免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
七、活動時間、地點
活動時間:20xx年重陽節8:00——————13:00
活動地點:逸夫學術交流中心廣場
主題產生:
國慶節過後就是中國傳統的重陽節,重陽節是中國人憑吊先人、敬老尊賢的傳統節日。經過了兩千多年的演變,已經成為了一個多元性的節日,並存在多種習俗,如登高,插茱萸,吃重陽糕,飲菊花酒,拜訪老人等等,是一個多姿多彩的節日。我們能從中挖掘出許多具有教育價值的內容。第一、引導幼兒加深對老人的尊敬與熱愛,在日常生活中懂得如何去關心,愛護老人;第二、感知體驗重陽節的各種習俗,從多個角度了解中國傳統民俗節日習俗。第三、增強家園間的溝通交流,提高家長參與活動的熱情與指導幼兒活動的能力。
環境創設:
1、用小朋友做的重陽旗裝點教室.
2、牆面布置出重陽節的氣氛,有和爺爺奶奶的照片,爺爺奶奶吃的重陽糕,為爺爺奶奶做的事情的記錄表等等。
主題網路:
重陽節
關心老人
重陽節傳說
重陽節的詩歌
重陽節的習俗
我為爺爺奶奶做什麼
給爺爺奶奶敲背捶腿
九月九憶山東兄弟
重陽節的旗
重陽節的故事
我為爺爺奶奶做什麼
活動內容:
活動一:我為爺爺奶奶做什麼
目標:學慣用簡單的符號來記錄自己想為爺爺奶奶做些什麼事
准備:記錄紙,筆
過程:
一、引起興趣
明天就是重陽節,是誰的節日,爺爺奶奶怎麼樣疼愛我們的?
討論:你想為爺爺奶奶做些什麼?
二、幼兒記錄
三、互相交流
活動二:重陽節故事
目標:在故事中了解重陽節的由來和人們的習俗,對傳統節日有探索的興趣。
准備:記號筆,紙,故事資料
過程:
一、傳統重陽節的.習俗
1、教師寫出文字,數字,了解重陽節在哪一天?
2、重陽節這天會做什麼事?
二、故事:重陽節的由來
你聽到了什麼?引出重陽節的五大習俗
三、討論:如何一直做爺爺奶奶的小幫手
活動三:給爺爺奶奶敲敲背,捶捶腿
目標:在愉快的歌曲中體驗為爺爺奶奶敲背捶腿的樂趣
准備:錄音機,鋼琴,爺爺奶奶的頭飾
過程:
一韻律活動
幼兒輪流按節奏:敲背,捶腿
二欣賞歌曲請幼兒聽聽歌曲里唱了些什麼,並表演出來
三幼兒表演唱
請部分幼兒扮演爺爺奶奶,另一部分幼兒表演寶寶進行表演唱。
活動四:關心奶奶
目標:
1、在情境游戲中懂得關心奶奶,照顧奶奶
2、培養幼兒尊敬老人的情感
准備:小床,電視機,竹竿
過程:
一、情境表演:
1、看電視:幼兒自己坐在沙發上,奶奶作腰酸痛狀,奶奶生病了,誰來看望
奶奶?啟發幼兒將一句關心老人的話。
2、奶奶晾衣服,幼兒幫奶奶晾衣服
三、談談自己在家中是怎麼樣關心奶奶的
活動五:古詩《九月九日憶山東兄弟》
目標:
1、通過故事讓幼兒了解到作者作詩的用意
2 、知道古人在重陽節插茱萸的習俗
材料:古詩一首(錄音),故事一個
過程:
一、傾聽故事
師:作者是誰?故事中講了些什麼?
二、聽錄音(古詩)
1、理解詞語:異鄉,賓客
2、理解什麼是插茱萸
3、學念詩歌數遍:集體,分組
一、活動目的:
1、知道每年農歷九月初九是重陽節,懂得關愛爺爺、奶奶們。
2、讓爺爺、奶奶們感受到節日的溫馨,使孩子們體驗到了尊老愛老的美好情感。
二、活動時間:20xx年10月22日下午
三、活動地點:各班教室
四、預先准備:邀請各大班幼兒的爺爺或奶奶們。
五、參加對象:大班年級組全體幼兒、老師
六、活動准備:
1、各班列印好《家長簽到表》
2、園里預先訂購若干桔子
3、班裡安排好桌椅的擺放
七、活動過程安排:
1、主持人致辭
主持人講話,幼兒向班裡的爺爺或奶奶們問好並掌聲歡迎他們的到來。
2、幼兒獻歌給老人
幼兒為爺爺、奶奶們唱歌曲,如歌曲《爺爺為我打月餅》,各班老師而定。
3、觀看爺爺、奶奶們的精彩表演
1、事先邀請好個別爺爺、奶奶們表演節目
2、請爺爺、奶奶們與孩子一起表演節目。
4、桔子真好吃
1、每人一個桔子,開展剝桔子比賽。
2、幼兒親手喂爺爺、奶奶們吃。
3、爺爺、奶奶們喂孩子吃。
5、開展游戲「擊鼓傳花」
圍成一個圓圈,事先說好游戲規則,幼兒與爺爺、奶奶們進行擊鼓傳花。
6、教師總結
幼兒送祝福,教師進行總結並向爺爺、奶奶們告別。
一、指導思想
通過形式多樣、富有實效的敬老主題活動和良好的社會氛圍的渲染,展現社會尊老敬老的精神風貌,進一步營造敬老、親老、侍老、助老的社會風尚。
二、活動時間:10月XX日
三、活動對象:川匯區委老幹部局全體幹部職工
四、活動過程及內容
(一)「感恩的心」重陽節文藝匯演
1、時間:20xx年9月26日上午8:30
2、地點:原川匯區人民政府廣場
3、參加人員:川匯區委老幹部局全體幹部職工
4、活動准備及工作分工
(1)會場牆面背景、橫幅製作:老幹部活動中心
(2)主席台會場布置:老幹部活動中心辦公室
(3)音響設備、會場音樂准備:老幹部活動中心
(4)演職人員位置安排:老幹部活動中心
(5)活動宣傳報道:辦公室
攝影:川匯區委宣傳部
6、主持人:苑昆鵬周佳
7、議程
(1)主持人宣布文藝匯演開始
(2)參加文藝匯演的川匯區委老幹部局局長致辭
【活動時間】 :10月19日晚7:00至9:00
【活動背景】:
農歷九月九日,為傳統的重陽節。因為古老的《易經》中把「六」定為陰數,把「九」定為陽數,九月九日,日月並陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九,古人認為是個值得慶賀的吉利日子,並且從很早就開始過此節日。
【活動目的】:
紀念中華民族傳統節日,增進社員間交流了解,增強社員對傳統節日與文化的認同感。
【活動地點】 :教三(具體教室有待申請)
【前期准備】:
地點確定:由實踐部的社員選定合適的活動地點,並負責向教三管理員申請教室。
社員通知:由宣傳部負責,對於老社員可以在qq群上發布公告或者簡訊告知,對於新社員則簡訊通知。
物品采購及准備:活動中主要涉及的物品如菊花茶、一次性杯子、重陽糕等,由幾位負責人集體采購。
現場布置:由於要用到ppt,多媒體設備的調試工作在會前預先安排好,以便活動開始後能順利進行
【活動具體內容】:
1、正式活動開始前,由社長組織社員向家中長輩打電話祝福
2、由社長對社員介紹重陽節,進行簡單的知識講解
3、新老社員根據事先准備好的內容上台演講,並與台下的社員進行交流
4、重陽美文誦讀
5、社員間進行重陽節相關知識的一次小游戲(詳情見附錄)
【附錄】:
游戲規則:
1、抽簽,5人一組,以「歡慶重陽節」5個字分組抽簽決定,抽到相同字的為一組
2、 5個組分別進行游戲,游戲以所抽到的「歡」、「慶」、「重」、「陽」、「節」為順序。每組5人協商答題,共答5題。每題時間不限,但每組答題的時間最多為10分鍾,時間到後計算答對的題數,以最多的為勝者。
3、若答對題數相同,則再答一輪,每輪每組3題,直到決出最後的勝者。
4、未參加的社員在台下喝菊花茶,吃重陽糕,也可幫助答題
5、勝者有額外的獎品贈送。
⑺ 重陽節的風俗傳統有哪些
重陽節的風俗傳統有哪些
重陽節的風俗傳統有哪些,說起傳統節日,我們就會想到節日里的習俗活動和傳統美食,還有一些禁忌事項,就比如重陽節,你知道重陽節的風俗傳統有哪些嗎?一起來看看。
重陽節有哪些傳統風俗
重陽節的習俗有:登高、賞秋、賞菊、佩茱萸、放紙鳶、吃重陽糕、喝菊花酒、感恩敬老。重陽節是我國傳統節日,時間是每年農歷的九月初九。重陽節源於天象崇拜,是根據上古時代,秋季豐收後祭祀演變而來的。
登高是重陽節的悠久風俗。在古代有重陽節登高的風俗,所以重陽節又被稱為「登高節」。因為古人對山嶽是十分崇拜的,所以在重陽節當天都會去登高。關於重陽節賞菊花的習俗。因為古代有菊文化,人們認為菊本是天然花卉,於是慢慢形成賞菊贊菊的菊文化。此外,重陽節還可以稱為重九節、祭祖節、登高節、曬秋節等。
茱萸是一種中葯的果實,因為在吳越地出產的茱萸質量是最好的,所以又叫吳茱萸。在古代,人們在重陽節登山時插上茱萸就可以驅蟲去濕,於是便把茱萸佩戴在身上。放紙鳶是我國南方過重陽節的習俗之一。據民間傳說放紙鳶就相當於「放晦氣」,風箏飛得越高,那麼晦氣也會離人遠遠的。而且風箏飛得越好,那麼福氣就越濃。
重陽糕又叫菊糕、五色糕。在重陽節當天,用此糕搭在兒女的頭額,即可祝願子女萬事順意。古代的重陽糕有九層,形狀像寶塔一樣,在上面還做了兩只小羊。其中「羊」通「陽」有諧音之意。飲菊花酒是因為菊花本身是有一定的養生成分。所以菊花酒在古代被看作是祛災祈福必飲的吉祥酒。
重陽節各地風俗習慣是什麼
【湖北省】:武昌縣於重陽日釀酒,據說此所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應城縣重陽節是還願的日期,甚家皆於此日祭拜方社田祖之神。
【陝西省】:西鄉縣重陽節,親友以菊花、菊糕相饋贈。
士子以詩酒相賞。據說婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
在陝北正式收割的季節,有首歌唱道:「九月里九重陽,收呀么收秋忙。穀子呀,糜子呀,上呀么上了場」。
陝北過重陽在晚上,白天是一整天的收割、打場。晚上月上樹梢,人們喜愛享用蕎面熬羊肉,待吃過晚飯後,人們三三兩兩地走出家門,爬上附近山頭,點上火光,談天說地,待雞叫才回家。夜裡登山,許多人都摘幾把野菊花,回家插在女兒的頭上,以之避邪。
【江蘇省】:重陽節,南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插於庭中。長洲縣重陽節吃一種叫做「駱駝蹄」的麵食。無錫縣重陽節吃重陽糕、九品羹。
【福建省】:長汀縣農家采田中毛豆相饋贈,稱為毛豆節。海澄縣重陽節放風箏為戲,稱為「風槎」。
在福建莆仙,人們沿襲舊俗,要蒸九層的重陽米果,我國古代就有重陽「食餌」之俗,「餌」即今之糕點、米果之類。
莆仙人以重陽祭祖者比清明為多,故俗有以三月為小清明,重九為大清明之說。由於莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉民多到湄洲媽祖廟或港里的天後祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。
【廣東省】:連川重陽,童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀。
南雄府九月九日請茅山道士建王母會,想求取子嗣的青年婦女都會前來參加。陽江市重陽節放紙鳶,並系藤弓於其上,在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽節早起,大家齊聲高喊"趕山貓",以此為安和富利之吉兆。
【廣西省】:懷集縣以重陽為元帝得道之辰。男女老少,傾城而出,賽神酬願,皆用大炮。隆安縣九月九日放任牛羊自行覓食,俗語說:「九月九,牛羊各自守」。
【四川省】:舊時南溪縣讀書人於此日在龍騰山岑山樓聚會,紀念詩人岑參,稱為「岑公會」。民間舊俗,重陽前後要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:「重陽蒸酒,香甜可口」。
【山西省】:山西晉南地區自古就有九月九日登高的傳統習慣。
飽覽大好河山,觀仰名勝古跡,成為節日的盛舉。至今還在民間傳誦著「乾坤開勝概,我輩合登高」,「東風留不住,冉冉起峰頭」,「九月欣新霽,三農慶有秋」等名言。
重陽節的習俗
1、登高:
在古代,民間在重陽有登高的風俗,故重陽節又叫「登高節」。相傳此風俗始於東漢。唐代文人所寫的登高詩很多,大多是寫重陽節的習俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。
2、吃糕吃面:
農歷九月九日吃棗糕,取意早日升高。晉東南地區及五台縣等地,則習慣吃壽面。晉南地區有「九月九,家家有」的民諺,意思是說這一天家家戶戶都要改善生活。
3、尊老敬老:
九九重陽節,今天成了象徵老年人長壽的佳節。是日習慣慰問老人。老人們喜歡到門外遛達遛達,鍛煉鍛煉。體魄強壯者還要登上附近的高處,極目遠舒,以壯暮志。
4、賞菊:
賞菊也是重陽節的一項傳統活動。金秋時節,正是菊花盛開的季節。古人在賞菊之時,還習慣飲菊花酒。今天,不少人仍喜歡在這天飲菊花酒。多數是在酒中泡點干菊花。晉北一些地方,飲酒喜在門外,稱為辭青,意喻告別秋天。
5、宴師:
舊俗九月九日,各村由學董牽頭,組織村民殺一隻羊做飯菜,盛情招待先生。同時商討本村下一年的`教書事宜,或繼續留聘,或另請高明。今天學校教師多為公職人員,不少農村仍然習慣在這一天宴請老師。
重陽節的主要風俗有:登高、賞菊、飲菊花酒、佩茱萸、吃重陽糕、祭祖等。九月初九重陽節,也稱登高節、重九節、九月九、茱萸節、菊花節等,是一個紀念先人及掃墓的節日,現在我國將九月初九日定為敬老節。
登高
古代民間在重陽節有登高的風俗,故重陽節又叫「登高節」。重陽登高習俗源於此時的氣候特點以及古人對山嶽的崇拜。登高「辭青」也是源於大自然中的節氣,重陽節登山「辭青」與古人在陽春三月春遊「踏青」相對應。
賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風俗,所以古來又稱菊花節。賞菊習俗源於菊文化。菊本是天然花卉,因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。
飲菊花酒
重陽佳節飲菊花酒,是中國的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。菊花酒是葯酒,味道微微有一點苦,飲後可使人明目醒腦,而且具有祛災祈福的吉祥寓意。
佩茱萸
茱萸是一種可以做中葯的果實。古人認為在重陽節這一天登山插茱萸可以驅蟲去濕、逐風邪。於是便把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋裡,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩戴,有些地方男子也佩戴。
吃重陽糕
據史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝願子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。
祭祖
重陽節是中國傳統四大祭祖節日之一,古代民間素有祭祖祈福的傳統。重陽祭祖的傳統習俗在嶺南一帶至今仍盛行,人們在每年的重陽節舉行祭祖活動。無論是祭祖活動還是登高遠望,其最根本的作用是增強人們文化認同感,加強家族和社會的凝聚力。
⑻ 重陽節的傳統美食及風俗
重陽節 登高的起源荒誕,隨著歲月的流逝,迷信的色彩已逐漸淡薄,登高已不再是為了躲避災難,而成為人們豐富多彩的業餘生活之一。九月九日,正是秋高氣爽、山青雲淡的時節。以下是我為大家整理的重陽節的傳統美食及風俗,希望能給各位提供幫助!
重陽節的傳統美食
1、花糕
重陽節敬老,登高以避災。「糕」與「高」同音,又有「步步高升」、「壽高九九」之含義,所以「重陽花糕」成了普受歡迎的節日食品。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意,有「糙花糕」、「細花糕」和「金錢花糕」。粘些香菜葉以為標志,中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果;細花糕有3層、2層不等,每層中間都夾有較細的蜜餞乾果,如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細花糕基本同樣,但個兒較小,如同「金錢」一般,多是上層府第貴族的食品。
據說,早年不家用發面餅夾上棗,栗諸果的,或以江米、黃米面蒸成粘糕餅,似「上金」、「下銀」的花糕。
2、菊花酒
九九與「久久」諧音,與「酒」也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。《西京雜記》記述,漢高祖時,宮中「九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒,令人長壽」。南朝梁關均所撰的《續齊諧記》中也記載,「九月九日……,飲菊花酒」,這足以說明重陽飲菊花之普及。在當時,人們將菊花酒視為重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
古時菊花酒,是頭一年重陽節時專為第二年重陽節釀制的。九月九日這天,人們採下初開的菊花和一點青翠的枝葉,摻和在准備釀酒的糧食之中,然後一齊用來釀酒,放至來年九月九日飲用。 傳說 喝了這種酒,可以延年益壽。《荊楚歲時記》載稱:「九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長壽。」到了明清時代,人們在菊花酒中又加入多種草葯,其效更佳。製作 方法 為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當歸、枸杞等中葯。下面教你菊花酒的做法。
3、羊肉面
「羊」與「陽」諧音,應重陽之典。面要吃白面,「白」是「百」字去掉頂上的「一」,有一百減一為九十九的寓意,以應「九九」之典。京城給九十九歲老人過生日叫「白壽」。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒。
和豬肉、牛肉相比,羊肉肉質細嫩,蛋白質含量高,且脂肪、膽固醇含量少,很適合老人食用。想讓羊肉面口感好,羊湯的熬制很重要,一定要熬到湯白如奶,肉要爛熟更利於老人消化。注重養生的古人講究秋季進補,而羊肉是最好的進補食材,因而重陽要吃羊。
4、螃蟹
在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。說重陽蟹最美有兩層含義,一是重陽節前後,蟹肉肉質鮮美,蟹黃肥厚;二是重陽節是個孝心節,天漸涼了,給年邁的父母准備一套保暖衣,送上幾只鮮美的陽澄湖大閘蟹,沖上一杯暖暖的薑茶,讓老人家暖暖和和過秋冬。
重陽前後,也就是西北風起時,蟹才是最好的時候,雌蟹只只飽滿,雄蟹只只膏肥。那麼如何辨認陽澄湖大閘蟹呢?還是那8字真言:青背、白肚、全爪、金毛。因為陽澄湖的水草特別肥腴兼且是石質底,所以在陽澄湖爬過的大閘蟹肚腹潔白,蟹腳上長毛帶金,而且腿腳有力。那肉質即使不蘸蟹醋,也照樣甘甜美味。
5、栗子糕
北京的小吃中有兩樣是專在重陽節時食用的,一為花糕,一個是栗子糕。栗子糕,是用栗子泥為主料製作而成的。
它的做法是生栗子去皮蒸熟爛後搗成泥,並准備好京糕切的大片和澄沙餡,將200克栗子泥分成3份,用一份攤開為底層,接著鋪一層京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一層澄沙餡後,最後一份栗泥抹在最上層,上面用切成小菱角形的京糕片和細青梅絲拼成圖案,就成了上、中、下為黃色,中間夾有紅、褐兩色五層的栗子糕了。吃時,用白糖和糖桂花熬成的糖汁澆在上面即可。
重陽節的風俗
重陽節又叫「踏秋」,是漢族傳統的節日,在每年的農歷九月初九日,也是中國傳統四大祭祖的節日 ,重陽節早在戰國時期就已形成,到了唐代,重陽被正式定為民間的節日,此後歷朝歷代沿襲至今。重陽與三月初三日「踏春」皆是家族傾室而出,重陽這天所有親人都要一起登高「避災」。
重陽節是夾雜多種民俗為一體而形成的漢族傳統節日。慶祝重陽節一般會包括出遊賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
登高
重陽節有登高的習俗,金秋九月,天高氣爽,這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。
吃重陽糕
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。 當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
賞菊
重陽賞菊、飲酒、對弈,重陽日,歷來就有賞菊花的風俗,所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月,節日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中,菊花象徵長壽。
飲菊花酒
重陽佳節,中國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
佩茱萸
古代還風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。茱萸入葯,可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪的作用,並能消積食,治寒熱。民間認為九月初九也是逢凶之日,多災多難,所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為「辟邪翁」。
重陽節的禁忌
農歷九月初九重陽節的形成,傳說與漢代學道成仙的費長房及弟子桓景有關,據《後漢書·方術列傳》記載:費長房,汝南(今河南上蔡西南)人,從壺公入山學仙,能醫重病,鞭笞百鬼。
桓景嘗學於長房。一日謂景曰:「九月九日汝家有大災,可作絳囊盛茱萸系臂上,登高山,飲菊花酒,禍可消。」景如其言,舉家登山。夕還,見牛羊雞犬皆暴。梁人吳均在他的《續齊諧記》一書里,對這個 故事 也有記載。
費長房與弟子桓景的傳奇故事,在社會上造成了巨大影響,東漢以後,九月初九登高避疫的風俗,年復一年地流傳下來,成為民俗,到了唐代,重陽節被正式定位民間的節日。
《周易》中,九為老陽,九月初九,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九。《周易》講究陰陽平衡,中和為貴,正如「否」卦一樣,兩個老陽相遇,也是不相往來和交通。
孤陽不生,獨陰不長,萬物不遂,不通不順。因此,重陽節不但不是個吉慶的日子,反而是個大凶的日子。為了這大凶的日子,重陽節多了好多的禁忌,也形成了不少以辟邪避禍為宗旨的風俗,包括登高望遠、插茱萸、飲菊花酒等。
由於重陽節是個大凶的日子,人們在相互碰面的時候,不能說「節日快樂」。客家人更是禁忌 霜降 遇重陽,有「霜降遇重陽,十家燒火九家亡」之說,在重陽節,不能生火煮飯等。
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