1. 菊花酒製作方法(重陽節菊花酒製作方法)
1、菊花酒製作方法。
2、菊花酒製作方法簡易。
3、菊花酒製作方法竅門。
4、菊花酒製作方法視頻。
5、菊花酒製作方法配料。
6、菊花酒製作方法作文50字。
1.准備材料。
2.需糯米五百克、酒麴三克、涼白開五十克、菊花數朵。
3.將糯米浸泡一夜，取出瀝干。
4.入鍋蒸熟。
5.待飯微溫，拌入酒麴，攪拌均勻後倒入適量涼開水，將米攪散後入瓮密封兩三日成醅。
6.取鮮菊花取其花瓣，入水洗凈放入竹筐，待水份揮發。
7.將干凈的菊花倒入醅內，攪拌均勻後密封，再過一夜取出榨出酒液，菊酒即成。
8.次日即取出飲用之。
9.菊花酒，是由菊花和糯米、酒麴釀制而成的酒，古稱長壽酒，其味清涼甜美。
10.有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。
11.重陽佳節，中國民間有飲菊花酒的傳統習俗。
12.菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的「吉祥酒」。
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3. 重陽節花菊酒怎麼做
重陽菊花酒
每年重陽節，爺爺都會帶有儀式感地做一件事：泡製菊花酒。
爺爺是退休教師。每年重陽節他都帶有儀式感地做一件事：泡製菊花酒。
爺爺喜歡遛彎，去處多是拆遷區，常常是空手而去，滿載而歸，有時搬不動了，還叫我開車去幫著搬運。爺爺帶回來的盡是別人遺棄的盆盆罐罐和菊花。爺爺愛菊，很快，這些「老弱病殘」的菊花在爺爺的精心調理下重又煥發出勃勃生機。
一到秋天，爺爺的小院便成了菊的世界，黃菊花開得張揚，白菊花開得繁茂，桃紅色的菊花開得內斂……重陽節還沒到，爺爺就開始採摘、晾曬菊花，他要准備好泡菊花酒的材料。每年爺爺都要用當年自家產的菊花泡上兩瓶酒。爺爺泡菊花酒會選擇上檔次的白酒泡，菊花則會選擇多種干菊花混合在一起，放進白酒里，封好口的同時，會在瓶子上貼個標簽，署上年月日。
重陽節那天，爺爺穿著打太極拳的一身白裝，手裡提著布袋子，我知道他又給我們送菊花酒來了。有時他還會把唐代才子王勃的《九日》詩改寫了朗誦給我聽：「九日重陽節，開門有菊花。不知來送酒，若個是張（『張』原詩為『陶』，編者注）家。」爺爺送來的菊花酒是五年前泡製的，只有父母喝，很嗆，我受不了。爺爺說孫子聞聞就可以了，保准祛病保平安，健健康康成長的。
我覺得和爺爺過重陽節很有意義，一些認知、感悟和感恩使我終生受益，刻骨銘心
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