㈠ 食品從業人員體檢主要包括哪些項目
食品從業人員體檢主要包括：病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病、內外科常規、X光胸透、糞便細菌學培養（某些地區無此項）等。
根據《食品安全法》第三十四條：食品生產經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。
辦理程序
體檢地點: 當地疾病預防控制中心或經衛生行政部門審批承擔預防性健康檢查的醫療衛生機構，未經批准擅自開展此項工作的，其出具的體檢單衛生監督機構不予受理簽發健康證。
一、對象：
從事食品、飲用水生產經營人員、化妝品生產人員、公共場所直接為顧客服務人員。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(不包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生、公共衛生的疾病的，治癒前不得從事接觸直接人口食品或直接為顧客服務的工作不得參加的工作；
對從事食品生產經營的人員、生活飲用水的供、管水人員、化妝品生產企業生產人員；旅店、咖啡館、酒吧、茶座、公共浴室、理發店、美容店、游泳場直接為顧客服務的人員每年體檢一次。其他場所的直接為顧客服務的人員每兩年體檢一次。
二、主要檢查項目：
病毒性肝炎、痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病、內外科常規、X光胸透、糞便細菌學培養（某些地區無此項）等。
三、體檢和辦證流程：
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
一、辦理健康證前先進行健康查體。
1、帶身份證和個人免冠一寸彩色照片2張，到收費處繳納體檢費，領取體檢表，粘貼照片（另一張領健康證用）、填寫好姓名、性別等基本情況。
2、檢驗室采血、大便肛拭化驗。
3、內、外科常規體檢。
4、x光胸透。
5、完成全部體檢項目。
二、查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
四、注意事項
1、采血需在每天上午9時前空腹進行；
2、體檢前避免劇烈運動，忌飲酒和肉類食物，以免影響肝功能化驗結果。
辦理流程
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
一、辦理健康證前先進行健康查體。
1、帶身份證和個人免冠一寸彩色照片2張，到收費處繳納體檢費，領取體檢表，粘貼照片(另一張領健康證用)、填寫好姓名、性別等基本情況。
2、檢驗室采血、大便肛拭化驗。
3、內、外科常規體檢。
4、x光胸透。
5、完成全部體檢項目。
二、查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
乙肝病毒攜帶者
健康證一般對於有乙肝的人是不會給的，勞動法規定不允許拒絕乙肝病毒攜帶者就業，但是從事餐飲，食品，醫療，幼教，醫葯等會受到一定的限制。但是由於乙肝病毒攜帶者，肝功能正常，乙肝病毒復制並不活躍，只要DNA陰性，是可以辦理健康證的。
㈡ 到食品工廠做 要體檢那些 健康證的！ 辦過健康證的回答。
食品廠體檢通常的項目有血尿常規、肝功能、x光、大便常規、內外科體檢。
指導意見：
值得注意的是目前入職體檢已經取消了檢查乙肝兩對半，只檢查肝功能，如果公司強行要求檢查乙肝兩對半，屬於違法行為，你可以想當地的勞動監察部門進行舉報。
㈢ 入職體檢做血常規和肝功為什麼要抽3瓶血，會不會暗查乙肝
乙肝與肝功用的血是一樣的，血常規、肝功、乙裂數肝五項只需唯源衫要抽兩管血即可，所以只要抽肝功的血就防不住他給你做乙肝項目。但是目前指腔衛生部有要求的，不能在入職查體時給員工查乙肝項目，這對於體檢中心和你們單位都是違法的，我相信他們是不會這么做的。
㈣ 去食品加工廠做事，要體檢，體檢什麼怎麼體檢
1、餐飲業（含集體食堂）、食品加工業、副食店、商場、酒吧、水廠（含二次供水）、葯廠、葯店、幼兒園、化妝品生產等從業人員進行一般體檢、腸道致病菌、肝功能（谷丙轉氨酶）、HBsAg、HBeAg、胸透；
2、卡拉OK接待員、技師（桑拿、足浴、按摩）等人員進行一般體檢、腸道致病菌、肝功能（谷丙轉氨酶）、HBsAg、HBeAg、胸透、梅毒血清試驗（定性）、HIV檢測；
3、工廠員工、企事業單位文員、 公司、物業管理等人員進行一般體檢、視力、辯色力檢查、血常規、肝功能（谷丙轉氨酶）、HBsAg、HBeAg、胸透；
4、職業性健康檢查（工廠、放射人員職業性體檢）按接觸有害因素情況定檢查項目。
【注意事項】
體檢采血需在每天上午9時前空腹進行；體檢前避免劇烈運動，忌飲酒和肉類食物，以免影響肝功能化驗結果。
健康證的有效期是一年的，超過一年則失效，所以從事食品、環境、勞動、放射、學校、葯品生產經營的工作人員，每年必須進行健康檢查。