父母愛吃的食物有哪些怎麼做

1. 春季是補鈣的最佳時期，家長要准備好哪些菜單

春季是補鈣的最佳時期，家長要准備好哪些菜單？

家常蛋炒飯

配料：米飯（稍微硬一點的比較好，煮飯的時候可以少放一點水或者用隔夜飯）、花生油、鹽、普通雞蛋、洋蔥、胡蘿卜、青豌豆、玉米粒、胡椒粉

1將雞蛋中的蛋黃和蛋清分離開來，然後在蛋清中加入鹽，把蛋黃倒入米飯中加一點點鹽和胡椒粉（可加可不加），用筷子或者打蛋器分別攪拌均勻，攪拌好之後放在一旁備用。

2將買來的胡蘿卜洗干凈去皮切成一塊塊，洋蔥也去皮切成一塊塊，如果還有其它佐料的也處理好，處理好之後放到一旁。

3洗干凈一個鍋用來燒水，水燒開之後倒入青豌豆、玉米粒（玉米粒可以自己買一根玉米削玉米粒）煮兩分鍾，兩分鍾之後撈出來用漏勺放在一旁瀝水，沒有漏勺的可以用其它工具，比如籃子。

4把用過的水倒掉，開火倒入花生油煎蛋清，煎好之後在鍋中倒入攪拌好的米飯，用中火炒，炒好之後裝起來。

5把切好的洋蔥和胡蘿卜大火炒軟，炒的時候不用太多油，胡蘿卜洋蔥都不吸油的，炒軟之後加入焯過水的青豌豆和玉米粒加入適量鹽炒均勻，炒勻之後加入飯炒好就可以了。

炒飯的第一準則就是要用硬一點的飯，所以煮飯的時候不要放那麼多或者直接用隔夜飯，我做炒飯一般會用油沾米，因為這種米比較好嚼。炒飯的時候各位朋友們可以多次少量的放油，這樣才能炒出來的飯粒顆粒分明又會比較脆，每一刻還會均勻沾著雞蛋。雞蛋不需要太多，一盤蛋炒飯最多兩個雞蛋就夠了。

2. 哪些家常菜，父母愛吃，肉菜非常香而不膩呢

哪些家常菜，父母愛吃，肉菜非常香而不膩呢？

近幾天煮飯，花朵發覺做些許辣口味的菜，還挺受大家喜愛。原本惦記著下午做方便的扁豆燜面，但等著我慢跑回家去菜市場提前准備買橫切面的情況下，見到新鮮的黃辣丁，這類魚類沒刺肉細嫩，特別好吃。見到好食材就禁不住得買上一些，乾脆買上4條，回家燉著吃，這燜面也變成了干煸豆角。

【燉黃辣丁】

食物提前准備：黃辣丁4條冬茹生薑片適量豆瓣醬2炒勺植物油、米酒、生抽醬油、鹽、干辣椒黃辣丁的肉盡管沒刺，但背鰭尤其刺手，有硬骨質增生

因此整理魚內臟的過程中一定留意，能讓商販幫助解決。相對比較傳統的作法是黃辣丁燉豆腐，但如今天還比較熱，添加適量調味品立即燉就尤其美味，添加豆腐的做法則合適更冷的冬日裡吃。

豆角盛出後，運用底鍋的油將肉末煸炒至掉色。然後放進切段的干辣椒、蒜泥、麻椒和花椒，來適量生抽醬油調料。最終倒進豆角段，酌情考慮加鹽，煸炒勻稱，一分鍾上下就可以起鍋。

每一次做完肉菜，記不起來炒啥葷菜，像紅燒茄子、雞蛋西紅柿、黃瓜炒蛋等，全是順手就可炒的快手菜，清洗、打雞蛋、炒過，用不上五分鍾就可起鍋。

黃辣丁別以為是鐵鍋燉菜，一道菜做出來也就沒到20min；而干煸豆角去除瀝干水分的時長，也就15min搞好，那裡壓力煲蒸熟白米飯，這里慢悠悠的一個小時左右，我就要搞好了三道菜，非常好吃又下飯菜，耗時還不長。

3. 為父母設計一份營養午餐食譜及食物種類和比例和主要營養成分，要有菜有湯

1、調查家長身體狀況：良好。但隨著年紀的增長，媽媽有貧血現象，兩人開始出現骨質疏鬆現象。

2、調查家長飲食習慣：喜歡吃清淡的食物

3、設計午餐食譜：

（1）
米飯：能為人體提供能量、補充營養。

（2）
胡蘿卜番茄魚湯：是由胡蘿卜、番茄以及鯽魚骨熬成的湯。因為每100克胡蘿卜、番茄、鯽魚的原料中都含有較多的鈣與磷，對改善骨質疏鬆、貧血等症狀十分有用，同時材料里含的其他營養物質更能能補充身體所需能量，屬於家長所愛吃的清淡類食物

（3）
鼓汁蒸排骨：因為排骨含有豐富磷對調整家長的身體狀況有好處，同時也是肉食，能供給人體能量。

（4）
肉沫煮豆腐：由磷較豐富的豬肉與鈣、磷營養豐富的豆腐搭配在一起，在供給人體能量的同時，也對身體狀況有所調整，而豬肉、豆腐中其他豐富的營養物質更能延緩衰老。

（5）
窩蛋菠菜：由維生素A、磷豐富的雞蛋與營養物質多的菠菜搭配在一起，對於受損細胞的修復和更新、補充身體營養物質，調整身體狀況十分有效，而且味道好極。

（6）
蘋果：能為人類提供能量、補充營養。

註：在菜中加入適量的油。這樣家長在調整身體狀況與獲取能量的同時，還能均衡營養，避免營養過剩或營養不良。而且，符合家長平時的飲食習慣。

4、家長評價：

根據個人修改
祝樓主早日得到答案
謝謝

4. 有哪些父母長輩一定喜歡吃的糕點零食

以下是一些父母長輩一定喜歡吃的糕點零食：
餅干：像牛奶餅干、酥餅、奶油餅乾等口感酥脆，味道不會太甜，適合父母長輩享用。
蛋糕：像海綿蛋糕、戚風蛋糕等口感柔軟，味道輕盈，可以加入水果或堅果，增加口感。
油炸類零食：像油條、油餅、炸餃子等，口感飢則酥脆，味道香甜，適合搭配豆漿或牛奶一起食用。
鹹味零食：像烤魚皮、烤海苔、鹹蛋黃餅乾等口感脆爽，味道咸香，可以作為小點心或下酒菜。
糖果：像硬糖、軟糖、果凍等，口感甜蜜，適合作為甜品或休閑零食食用。
中禪局式糕點：像月餅、麻花、桂花糕等，口感軟糯，味道濃郁，是傳統的中國糕點，適合在傳統節日或重要場合食用。
這些爛襲棚糕點零食都是比較受父母長輩歡迎的，您可以根據他們的口味偏好來選擇製作或購買。