⑴ 老年人拉肚子吃什麼食物可以治療
食療法：
腹瀉是一種症狀。中醫認為脾胃虛寒則完谷不化；食生冷或遇寒則泄瀉；脾腎陽虛則納後脘脹，瀉下清稀或作五更瀉；油膩
冷食也可導致泄瀉。夏秋之際，痢疾桿菌引起腸道感染可致腹痛腹瀉。阿米巴原蟲也可引起腹瀉。其臨床表現為：一般指大便次
數增多，大便溏薄，水瀉或完谷不化，甚或帶有膿血，腹痛，不思飲食，倦怠。若由於多種疾病引起，症狀有所不同，而腹瀉在
l天內次數多至7~8次，10次或10次以上則為其共同點。下述驗方有時可獲意外療效。
l、楊梅果：楊梅果若干枚，酒浸，每次吃3枚，或飲楊梅汁半杯。楊梅消食止嘔，和五臟，滌腸胃。該招能治痧氣和腹痛吐瀉。
2、荔枝幹：荔枝幹25g，大棗6枚，水煎服。荔枝生津健氣，散滯去濕寒。此術可治脾虛泄瀉。
3、石榴果皮：石榴果皮15g水煎，加紅糖適量，1日服2次。石榴果皮可澀腸止血，殺菌驅蟲。本方專治久瀉久痢，腸風下血。
4、山葯山楂：鮮山楂肉、山葯等份，加適量白糖，調勻蒸熟，冷後壓薄餅食。山楂補脾，消積食．活血破瘀，止瀉。該方能治小兒疳瀉和脾虛久瀉。
5、豬腎：豬腎l具切開，摻骨碎補末，煨熟食之。豬腎理腎氣，消積滯，骨碎補
6、豬肚山葯粥：豬肚、大米、山葯各適量。豬肚洗凈切片，與大米、山葯煮粥，加鹽、姜調味服食。豬肚補中益氣，山葯健脾胃。本方專治滑泄。
7、黃牛肉湯：黃牛肉，由姜、鹽調味，煮湯適量常服。黃牛肉補脾胃，療百損，能治脾虛久瀉。
8、赤小豆：赤小豆適量，煮至將熟，加入鵪鶉蛋2枚，再煮熟，吃蛋喝湯。早晚各服1次。赤小豆止吐止瀉，鵪鵓蛋補益氣血，對一些過敏食物引起的腹瀉有抑製作用。
9、鵪鶉：鵪鶉1隻，去毛及內臟洗凈，赤小豆50g，生薑數片，煮熟食用。鵪鶉清利濕熱，本招專治濕熱類腹瀉。
10、豆腐：豆腐適量，醋煎透食用。豆腐益氣和胃，清熱解毒，能治腹瀉。
11、黃瓜鮮葉：黃瓜鮮葉適量，切碎調醋煎雞蛋。黃瓜葉可清熱鎮痛。醋殺菌治心腹痛，此方可治腹瀉。
12、蕎麥面：蕎麥面適量做飯吃，連吃4天。蕎麥寬腸降氣，治積滯，消腫痛。本法專治腹瀉。
⑵ 老年人功能性腹瀉的治療方法
慢性腹瀉(功能性腹瀉)
病因症狀
腹瀉是指腸管蠕動增快而引起排便次數增多(在正常情況下，成人每天解1－2
次成形的褐黃色大便)，糞便稀薄，或有膿血、粘液相雜者。如果僅是排便次數增
多，糞便仍然成形者，稱為假性腹瀉。起病急，病程在2個月以內者稱為急性腹瀉，
多由急性腸道傳染病、細菌性食物中毒、腸道變態反應、飲食不當等所致；起病緩慢，常有反復發作，病程超過2個月者稱為慢性腹瀉，常由慢性腹瀉可在多種疾病中出現。這里指的是腸功能紊亂引起的腹瀉、包括結腸過敏、
情緒性、消化不良引起的腹瀉。症狀表現有腹痛脹氣，排氣排便後疼痛或消失，稀
便與硬便交替出現。中醫將伴有腹部覺冷，四肢不熱，不耐寒冷刺激以及天亮時即
腹痛而瀉的稱作脾腎虛寒腹瀉；將伴有胃口不好，消化不良，腹脹並有下垂感，四肢沉重無力的稱作脾胃氣虛腹瀉；將精神郁怒即痛瀉，瀉後疼痛減輕的稱作肝旺克脾腹瀉。慢性腹瀉病程遷延，反復發作，可達數月、數年不愈。
自療注意事項
(1)尋找引起腹瀉的原因，盡力避免之。
(2)情緒安定，有利於腸胃功能的調整。
(3)飲食宜易消化、少渣宰，並忌食生冷食物。
(4)忌吃生大蒜。大蒜的辛辣會刺激腸壁，加劇腹瀉。
(5)紅棗、淮山葯、栗子、扁豆、糯米、蓮子肉有健脾厚腸止瀉作用，不妨多吃
點。蘋果能止瀉，煮熟後也可多吃。
(6)減少房事，使脾腎精氣得以滋養。
自治療法
1.成葯自療法
(1)脾腎雙補丸，每次6-9克，每日3次，溫水吞服。用於脾腎虛寒者。
(2)補脾益腸丸，每次6克，每日3次，溫水吞服。用於脾氣虛者。
(3)逍遙丸，每次9克，每日3次，濕水吞服。用於肝旺克脾者。
2.驗方自療法
(1)厚朴、五味子、石榴皮、烏梅、黃芪各10克，雞內金5克。每日一帖，分
2次煎服。
(2)柴胡15克、白芍20克、枳實10克、甘草6克、法半夏15克、陳皮1
2克、茯苓30克。每日1帖，分2次煎服。用於大便秘結與泄瀉交替出現、夾帶
粘液多者。
(3)赤石脂、禹余糧、浮小麥、大棗各30克，甘草10克。每日1帖，分2次
煎服。用於精神緊張、情緒激動即瀉者。
3.飲食自療法
(1)等量飯鍋巴、炒蓮子肉研成粉，拌入適量白糖。每次食50克左右，每日3
次。
(2)豬腰子2隻、骨碎補30克，煮食，喝湯食腰。用於腎虧虛寒者。
(3)大蒜、糖適量。生大蒜煨熟去皮，和糖服食。本方對長年泄瀉放臭氣者效果
顯著。
(4)大蒜2頭。將大蒜放火上烤，烤至表皮變黑時取下，放入適量的水煮，食其
汁液即可。大蒜有殺菌功能，具有強化胃腸消化機能的作用，本方對便臭強烈的泄
瀉療效較好。
4.外治自療法
(1)腹部按摩。用手掌魚際從腹部外圍左下方開始，按逆時針方向慢慢推揉至右
下腹，約6分鍾。再在臍周、臍下揉摩6分鍾，最好產生熱感。每日數次。
(2)轉腰腹。雙手叉腰，兩腳分開同肩寬，兩膝微屈，臀部作前左後右的逆時針
轉動(俗稱扭屁股)，每日多次。
(3)按揉穴位。重力按揉天樞穴，足三里穴。每穴5分鍾左右。
天樞穴：在肚臍兩邊2寸處。呈三里穴：在外膝眼下4橫指，脛骨外一橫指處。
以上3種按摩手法如一起使用，效果更好。
(4)獨頭蒜1個，生薑3片搗爛敷於臍上，膠布固定，每晚調換。
(5)等量補骨脂、吳萸、肉豆莞、附子、五靈脂、五味子、白芍、烏葯、炒蒲黃
、罌栗殼，研粉裝肚兜內，護住腹部，每2周更換。
食療法：
腹瀉是一種症狀。中醫認為脾胃虛寒則完谷不化；食生冷或遇寒則泄瀉；脾腎陽虛則納後脘脹，瀉下清稀或作五更瀉；油膩冷食也可導致泄瀉。夏秋之際，痢疾桿菌引起腸道感染可致腹痛腹瀉。阿米巴原蟲也可引起腹瀉。其臨床表現為：一般指大便次數增多，大便溏薄，水瀉或完谷不化，甚或帶有膿血，腹痛，不思飲食，倦怠。若由於多種疾病引起，症狀有所不同，而腹瀉在l天內次數多至7~8次，10次或10次以上則為其共同點。下述驗方有時可獲意外療效。
l、楊梅果：楊梅果若干枚，酒浸，每次吃3枚，或飲楊梅汁半杯。楊梅消食止嘔，和五臟，滌腸胃。該招能治痧氣和腹痛吐瀉。
2、荔枝幹：荔枝幹25g，大棗6枚，水煎服。荔枝生津健氣，散滯去濕寒。此術可治脾虛泄瀉。
3、石榴果皮：石榴果皮15g水煎，加紅糖適量，1日服2次。石榴果皮可澀腸止血，殺菌驅蟲。本方專治久瀉久痢，腸風下血。
4、山葯山楂：鮮山楂肉、山葯等份，加適量白糖，調勻蒸熟，冷後壓薄餅食。山楂補脾，消積食．活血破瘀，止瀉。該方能治小兒疳瀉和脾虛久瀉。
5、豬腎：豬腎l具切開，摻骨碎補末，煨熟食之。豬腎理腎氣，消積滯，骨碎補
6、豬肚山葯粥：豬肚、大米、山葯各適量。豬肚洗凈切片，與大米、山葯煮粥，加鹽、姜調味服食。豬肚補中益氣，山葯健脾胃。本方專治滑泄。
7、黃牛肉湯：黃牛肉，由姜、鹽調味，煮湯適量常服。黃牛肉補脾胃，療百損，能治脾虛久瀉。
8、赤小豆：赤小豆適量，煮至將熟，加入鵪鶉蛋2枚，再煮熟，吃蛋喝湯。早晚各服1次。赤小豆止吐止瀉，鵪鵓蛋補益氣血，對一些過敏食物引起的腹瀉有抑製作用。
9、鵪鶉：鵪鶉1隻，去毛及內臟洗凈，赤小豆50g，生薑數片，煮熟食用。鵪鶉清利濕熱，本招專治濕熱類腹瀉。
10、豆腐：豆腐適量，醋煎透食用。豆腐益氣和胃，清熱解毒，能治腹瀉。
11、黃瓜鮮葉：黃瓜鮮葉適量，切碎調醋煎雞蛋。黃瓜葉可清熱鎮痛。醋殺菌治心腹痛，此方可治腹瀉。
12、蕎麥面：蕎麥面適量做飯吃，連吃4天。蕎麥寬腸降氣，治積滯，消腫痛。本法專治腹瀉。
⑶ 便溏 便秘（大便不盡）
1) 每天早晨起床後飲用一杯溫白開水，或加入少量食鹽的有淡鹹味的白開水，可以增加消化道水分，有利於排便。
2) 要養成大便的衛生習慣。每天晨起或早飯後或睡前按時解大便，到時不管有無便意都要按時去廁所。只要長期堅持，便會養成按時大便的習慣.
3) 平時要多吃含纖維素的蔬菜(韭菜、芹菜、菠菜等)和新鮮水果。要鼓勵老人適量喝水或飲用蜂蜜水，大棗、芝麻和胡桃等，這也有潤肺通便的作用.
4) 堅持體育鍛煉能改善胃腸的蠕動，提高腹部和會陰部肌肉的肌力，從而有利於保持老年人大便通暢
5) 便秘嚴重者，可適量服用緩瀉劑如蜂蜜、大黃或使用開塞露、甘油灌腸等.
便秘的營養防治
1. 高纖維飲食：多吃新鮮蔬菜，每天加食糠皮、麥麩等，可增加飲食中纖維的攝取量，以擴充糞便體積，促進腸蠕動，減少便秘的發生。
2. 大量飲水：尤其在食用高纖維食品時，每日至少要喝 8 杯水。特別是晨起喝一杯淡鹽開水，對保持腸道清潔通暢、軟化糞便大有益處。
3. 適量食用產氣蔬菜及有軟化作用的果膠食品：適量食用產氣蔬菜，如馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、黃豆、生黃瓜等，氣體在腸內鼓漲能增加腸蠕動，可下氣利便。食用果膠含量多的食品，如蘋果、香蕉、胡蘿卜、甜菜、捲心菜、柑橘等可軟化大便，減輕症狀。
4. 常食用蜂蜜、澱粉：經常食用蜂蜜和澱粉會減少便秘的發生，蜂蜜對腸道有潤滑作用，澱粉可吸收水分使糞便軟化。
5. 增加B 族維生素食品：增加B 族維生素食品的供給，盡量選用天然、未經加工的食品，如粗糧、豆類、酵母等，以增強腸道的緊張力。
6. 不宜選擇哪些食物：避免食用刺激黏液腺分泌的食物，如乳製品、含脂肪高的食物和加香料的食物。
⑷ 老年人總腹瀉
您好！
腹瀉是一種常見症狀，是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率，糞質稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、粘液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等症狀。腹瀉分急性和慢性兩類。急性腹瀉發病急劇，病程在2～3周之內。慢性腹瀉指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內的復發性腹瀉。
老人腹瀉：
隨著年齡增長，人體的免疫能力逐漸降低，細菌就容易乘虛而入；因老人患中風、糖尿病、動脈硬化等病容易導致胃腸道動力減緩，給細菌繁殖創造了條件；還因為很多患有慢性疾病的老人長期服葯，特別是抗生素葯物，抑制了腸道中有益菌群生長，使原來就存在於腸內、毒力強的細菌大量繁殖，其毒素引起腹瀉。
腹瀉對老年人的身體損害較大，這是因為，老年人急性腹瀉容易出現低血糖、心臟病和腦血管病等意外並發症。老人腹瀉時大量水分喪失，會使人體處於脫水狀態，導致血容量減少，血液黏稠度增加，血流緩慢，容易形成血栓並堵塞血管。鈉、鉀、鈣、鎂等元素，可維持血液酸鹼平衡、神經傳導功能和心跳節律，腹瀉時就會造成這些元素的缺乏和流失，可能會引起嚴重的心律紊亂，這對患有心血管疾病的老年人尤為不利。腹瀉時一般食慾下降，攝入食物不足則需要分解體內貯存的肝糖元，以維持血糖穩定。而老年人沒有足夠的肝糖元貯存物轉化為糖，當血糖降低時，老人就容易出現疲軟、出汗、心悸、面色蒼白及暈厥等一系列低血糖症狀。所以，老年人一旦出現腹瀉，切莫掉以輕心，應及時就醫。
老人得了腹瀉怎麼安排飲食？
在患有腹瀉症狀以後，人體內的水分會隨著排便的時候流失，排便次數增多，糞便排出量增加，亦可含有膿血粘液。腹瀉有急、慢性兩種。急性腹瀉與細菌或病毒感染、飲食不當、食物中毒有關。慢性腹瀉多半是腸功能性或器質性病變所致，少部分與全身疾病有關。腹瀉可引起嚴重營養缺乏及水、電解質平衡失調，若飲食安排不當，會延長病期，對健康造成極大影響。因此合理安排飲食，對腹瀉病人尤為重要。
急性腹瀉期 ，脫水過多者應補充水分。病情緩解後，可給患者細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。這些食物既易於消化吸收，又可補充熱量和維生素。一些粗質通便的蔬菜和易使腸脹氣的豆類不宜吃。慢性腹瀉由於拖的時間長，易造成體內多種營養素缺乏，而使腸道處於病變之中，因此補充營養要精心配製。
腹瀉患者飲食應是少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質食物。少吃多餐，可食蒸蛋、肉泥、魚、面條、菜泥、蘋果、香蕉等食物，隔夜食物要煮沸消毒後再吃。專家提示，腹瀉以後不能禁食，而且要特別注意的是合理的補充水分，這樣才能夠有效的減輕腹瀉症狀。
營養治療：
1、給予高蛋白高熱量飲食：慢性腹瀉病程長，常反復發作，影響食物消化吸收，並造成體內熱能過度消耗。為改善營養狀況，應給予高蛋白高熱量飲食，可採用逐漸加量的方法。如增加過快，食物中的營養素不能完全吸收，反而加重了胃腸的負擔。每天可供給蛋白質100克左右，熱量2500～3999千卡。
2、宜供給低渣飲食：使用低渣飲食的目的是盡量減少食物在消化後給腸胃消化道留下的殘渣量，從而減少糞便量，並排除機械性的刺激，以及任何刺激物質，以減少腸胃道的蠕動，使其獲得休息，使病人早日康復。
不同時期的營養飲食調理；
1、發病初期，飲食應以能保證營養而又不加重胃腸道病變部位的損傷為原則，一般宜選擇清淡流質飲食，如濃米湯、淡果汁和面湯等。
2、急性水瀉期需要暫時禁食，脫水過多者需要輸液治療。
3、緩解期排便次數減少後可進食少油的肉湯、牛奶、豆漿、蛋花湯、蔬菜汁等流質飲食。以後逐漸進食清淡、少油、少渣的半流質飲食。
4、恢復期腹瀉完全停止時，食物應以細、軟、爛、少渣、易消化為宜。如食慾旺盛，就少食多餐。少吃甜食，因糖類易發酵和脹氣。腸道發酵作用很強時，可吃些澱粉類食物。每天都應吃些維生素C含量豐富的食物，還可飲用強化維生素C的果汁，以保證足夠的維生素C供應。
宜忌食物：
限制食物：
蔬菜類：薺菜、韭菜、芹菜、洋蔥、絲瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金針菜、四季豆、苦瓜。水果類：番石榴、梨、菠蘿、楊桃、柿餅、生冷瓜果。
肉類： 經油煎、油炸的肉類、蛋、火腿、香腸、腌肥肉。
五穀、根莖類：黑麵包、麩皮麵包、玉米、糙米飯、芋頭等。
其他：含粗纖維的核果、乾果、烈酒、油煎炸食物、過甜糕點、果凍。
可食食物：
蔬菜類：
蔬菜嫩葉、菜泥、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、莧菜、油菜、香菜。
水果類： 香蕉、葡萄、西瓜、橘子、經過濾的果汁。肉類：雞、魚、牛肉、嫩豬肉、動物內臟。
五穀：根莖類：大米及其製品、麵粉及其製品。
其他：鹽、糖、蜂蜜、茶、豆漿、豆花、米。
腹瀉時應該盡量減少吃蔬菜：
許多人腹瀉時，認為吃油膩食物會加重消化系統的負擔而加重病情，於是就想方設法多吃一些新鮮蔬菜，以為這樣對病情有利。其實不然，此舉不僅對疾病不利，而且還有害。
許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、捲心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽，一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。但當人處於腹瀉、消化功能失調，或胃酸過低時，腸內硝酸鹽還原菌大量繁殖，此時食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鮮，也會導致中毒而引起腸原性紫紺。
因此，當消化功能不好時最好到醫院就醫，在醫生指導下合理選擇飲食，並減少蔬菜的進食量。
⑸ 治療老年人脾虛措施有哪些
老年人的疾病有很多種，在中醫術語中，有一個名詞，叫做脾虛，老年人患有脾虛的可能性是有的，脾虛指的是，脾氣虛損引起的一系列脾生理功能失常的病理現象及病症，下面來看看治療老年人脾虛措施有哪些吧？
脾虛不僅發病率較高，對人體的危害也較大。如果人體長期處於脾虛狀態，而又得不到及時有效的糾正，易誘發慢性胃炎、水腫、慢性結腸炎、胃下垂、貧血、慢性疲勞綜合征等多種病症，嚴重影響老人的晚年生活質量。中醫認為，脾虛會誘發人體多種異常表現，常見的有：脾虛便秘、脾虛自汗、脾虛生風、脾虛泄瀉、脾虛身腫、脾虛腹脹、脾虛乏力、脾虛多痰、脾虛腳腫、脾虛多涎、脾虛面黃等等。
中醫所說的脾與西醫的脾臟是不同的。中醫的脾，在人體內佔有極其重要的地位，具有消化吸收、調節體液、統攝血液運行等作用，它包括了西醫的消化系統、循環系統、神經系統等方面的一些功能。脾被中醫稱之為「後天之本」、 「氣血生化之源」。簡單地說，胃把吃進來的食物和喝進來的水進行消化，變成人體可以吸收利用的營養精微物質。而這些營養精微物質要依賴於脾的轉運作用，最終才能到達人體的各個組織器官、各個部分，加以利用和消耗，以供給人體所需要的能量和營養。所謂脾虛，就是指脾的轉運功能下降，此時營養精微物質難以到達身體需要的地方，進而令氣血運行失常，影響到臟腑功能的正常發揮，導致身體免疫機能下降，引發各種各樣的病症。
從臨床統計來看，導致人體發生脾虛的原因有：經常吵架、生悶氣;飲食習慣不良(如某些老人習慣吃素食，或過於偏好肉食，或總吃剩菜剩飯、過量食用涼拌菜或生冷瓜果等)：脾胃受外邪侵襲(如冬天冒風寒外出晨練，受風受寒)等等，對此，老年人都應盡量避免。
一、喝薏米粥
每天取薏米(薏苡仁)50～100克，清水淘洗干凈後，加水用高壓鍋煮成粥食用，分早晚2次空腹食。明代《本草經疏》中旱就記載，薏米「味甘，能人脾補脾」。本方具有健脾、益氣、止瀉的功效，適合脾虛患者長期食用，尤其適用於偶有腹瀉、餐後易腹脹、全身乏力、腿腳水腫、少氣懶言者。
二、吃健脾丸
服用傳統中成葯「人參健脾丸」，大蜜丸每次卜2丸，每日1～2次，溫開水送下。該葯配方由人參、白術、山葯、木香、砂仁、黃芪、當歸等組成，系治療脾虛的代表中成葯之一。該葯具有健脾益氣、和胃止瀉之功效.主治脾虛引起的飲食不化、倒飽嗜雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠等症。
老年人治療疾病的樂觀心理要把握住，平時的時候不要經常的發脾氣，讓自己的生活平淡，要經常的和子女老伴交流和溝通，這樣就可以有效的治療疾病了。
以上就是小編為您介紹的治療老年人脾虛措施有哪些的內容，另外本網老人安全知識庫中還有很多關於老人養生方面的知識，感興趣的朋友可以繼續關注，以便讓老人都能健康快樂的生活。