老年人合理飲食手抄報

Ⅰ 膳食營養與健康手抄報

膳食營養與健康手抄報內容如下：

一、膳食營養的重要性

膳食營養是人類健康的基礎，它影響著我們的身體機能、免疫力和心理健康。正確的膳食營養攝入可以預防許多疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症等。因此，我們需要重視膳食營養的重要性，合理安排我們的飲食。

二、健康飲食的基本原則

健康飲食的基本原則包括：多樣化飲食、適量攝入蛋白質、控制脂肪攝入、多吃蔬菜水果、適量攝入碳水化合物和糖分。此外，還應該注意飲食的量和速度，避免暴飲暴食和過度飲酒。

五、膳食營養與心理健康

膳食營養不僅影響身體健康，還影響心理健康。例如，缺乏維生素B群會導致神經炎和記憶力減退；缺乏色氨酸會導致情緒低落和焦慮等。因此，我們需要合理安排飲食，保持心理健康。

六、健康飲食習慣的養成

養成良好的飲食習慣需要時間和毅力。我們可以通過逐漸減少高熱量和高脂肪食品的攝入、增加蔬菜水果的攝入、定時定量飲食等方法來養成健康的飲食習慣。此外，我們還可以通過與家人和朋友一起吃飯來增加飲食的樂趣和動力。

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Ⅲ 合理膳食的手抄報

合理膳食是指一日三餐所提供的營養必須滿足人體的生長、發育和各種生理、體力活動的需要。
成年人每日食譜里包括的四類食物
一類為奶類
如牛奶、乳酪、含有鈣質、蛋白質，可以強健骨骼和牙齒，每日飲250-500毫升牛奶為宜。
二類為肉類
包括各種肉類、家禽、水產類及蛋，含有蛋白質、脂肪，促進人體新陳代謝，增強抵抗力，每日約4-6兩為宜。
三類為蔬菜、水果類
含有豐富的維生素、礦物質、糖類和纖維素，增強人體抵抗力，暢通腸胃，每日最少要吃1 斤新鮮蔬菜及水果。
四類為五穀類
如米、面，含有澱粉物質，主要供應人體的能量，滿足日常活動所需，每日約5-8兩為宜。 （注意：每人每天食鹽不超過6克，菜餚以清淡為宜。）
編輯本段十個字：一二三四五紅黃綠白黑
合理膳食是健康「四大基石」中的第一基石。 根據中國營養學會的建議及美國健康食品指南，結合我國的國情，可以將合理膳食歸納為「兩句話、十個字」，即：「一二三四五，紅黃綠白黑」。 一二三四五 「一」指每天喝一袋牛奶（酸奶），內含250毫克鈣，可以有效地改善我國膳食鈣攝入量普遍偏低的狀態。 「二」指每天攝入碳水化合物250～350克，相當於主食6～8兩，各人可依具體情況酌情增減。 「三」指每天進食3份高蛋白食物。 每份指：瘦肉50克；或雞蛋1個；或豆腐100克；或雞鴨100克；或魚蝦100克。 「四」指四句話： 有粗有細（粗細糧搭配）； 不甜不咸（廣東型膳食每天攝鹽6～7克；上海型8～9克；北京型14～15克；東北型18～19克。以廣東型最佳，上海型次之）； 三四五頓（指在總量控制下，進餐次數多，有利防治糖尿病、高血脂）； 七八分飽。 「五」指每天500克蔬菜及水果，加上適量烹調油及調味品。 紅黃綠白黑 「紅」指每天可飲紅葡萄酒50～100毫升，以助增加高密度脂蛋白及活血化瘀，預防動脈粥樣硬化。 「黃」指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿等，其中含豐富的胡蘿卜素，對兒童和成人均有提高免疫力的功能。 「綠」指綠茶及深綠色的蔬菜。 飲料以茶最好，茶以綠茶為佳。據中國預防醫學科學院研究，綠茶有明確的預防腫瘤和抗感染作用。 「白」指燕麥粉或燕麥片。 據研究證實，每天進食50克燕麥片，可使血膽固醇水平下降，對糖尿病更有顯著療效。 「黑」指黑木耳。每天食黑木耳5～15克，能顯著降低血粘度與血膽固醇，有助於預防血栓形成。
編輯本段合理膳食有哪些益處？
飲食與健康的關系飲食（又稱「膳食」）是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需要的各種營養素和能量，維護自身健康。合理的飲食充足的營養，能提高一代人的健康水平，預防多種疾病的發生發展，延長壽命，提高民族素質。不合理的飲食，營養過度或不足，都會給健康帶來不同程度的危害。飲食過度會因為營養過剩導致肥胖症、糖尿病、膽石症、高脂血症、高血壓等多種疾病，甚至誘發中瘤，如乳腺癌、結腸癌症等。不僅嚴重影響健康，而且會縮短壽命。飲食中長期養素不足，可導致營養不良，貧血，多種元素、維生素缺乏，影響兒童智力生長發育，人體抗病能力及勞動、工作、學習能力下降。懷孕期營養不良可引起流產、早產、甚至畸形。飲食的衛生狀況與人體健康密切相關，食物上帶有的細菌、黴菌及毒素和有毒化學物質，隨食物進入人體，可引起急、慢性中毒，甚至可引起惡性腫瘤。總之，飲食得當與否，不僅對自身的健康和壽命影響很大，而且影響後代的健康。因此，只有合理的飲食，才能從營養和衛生兩方面把好「病從口入」關。運動與健康的關系①經常鍛煉身體可以增強心肺功能，使心臟收縮和升高，心臟搏出的增多，心臟跳動次數減少；增大肺活量，增加肺和組織中的氣體交換，促進二氧化碳的排出。②可以降低血液中膽因醇含量，升高血液中的高度脂蛋白膽固醇含量，這種物質能夠清除血管中沉積的脂肪和膽固醇，從而起到預防動脈硬化、冠心病、高血壓、腦中風等作用，延緩心血管系統的衰老。③可以改善神經系統的功能，增強記憶力，提高機體反應的靈活性，使老年人保持充沛的精神，提高生理自理能力和工作效率。④可以增強人體的免疫力功能，增強機體對寒冷、高溫等不良環境因素的適應性，提高機體對各種疾病的抵抗力。⑤可以改善人體的消化功能，增加胃腸道的供血、促進胃腸蠕動，升高各種消化液的分泌，加速各種營養素的消化、吸收和利用。⑥可以增強肌肉、韌帶和骨骼，防止肌肉萎縮、關節僵硬和骨質疏鬆，從而保持健壯的體魄，保持肌肉、皮膚的彈性以及全身運動的靈活性。總之，適當的運動鍛煉和體力勞動能夠促進人體新陳代謝，改善人體生理功能，提高精力，增強體力，防止早衰。