㈠ 為什麼老年人應該多吃香蕉
香蕉對於老年人來說是非常好的保健水果。
1.熟透的香蕉綿軟香甜,適合牙口不好的老人吃,補充維生素和纖維素。
2.成熟的香蕉還可以促進消化,增加腸胃蠕動,對於改善老年人體虛便秘有好處。
3.香蕉中的益生菌能很好的促進骨骼對鈣質的吸收,老年人容易骨質疏鬆,長吃香蕉的可以促進鈣的吸收,有利於骨骼健康。
4.香蕉中含有豐富的B族維生素icon,有益神經和腦力,可以預防健忘症,提高記憶力。
5.對於絕大多數老年人來說,有高血壓、中風等風險,長吃香蕉的可以降低血壓,減少中風風險。
6.香蕉獨特的香味還可以緩解情緒抑鬱,使人放鬆、心情愉悅。
總之,香蕉對於老年人來說,是一種非常好的水果,日常可以適當多吃哦
㈡ 中老年人吃香蕉——緩和胃酸 保護胃黏膜護腸胃
提起香蕉,大家就都比較了解,香蕉是大家日常比較經常在吃的一類水果,吃起來口味香甜,非常適合中老年人食用,可保護胃黏膜護腸胃,還能有效通腸胃,很多腸胃不好的朋友平時多注意吃些香蕉,促進腸胃蠕動助消化。下面我帶大家詳細普及下中老年人吃香蕉的好處,緩和胃酸 ,保護胃黏膜護腸胃!
長期處於失眠狀態的人可以嘗試在睡覺前吃些香蕉,會發現之後睡覺相對以前更加容易入睡了,實際上就是因為香蕉中的糖含量比較高,有一定的催眠的作用。
香蕉中是含有大量的糖類物質以及其他營養成份的,對人來說具有充飢、補充營養及能量的功效;
香蕉中有一個屬性是能清腸熱,屬於寒性食物,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等症,相信很多人也聽到身邊的人說起,有時候連續多天不通便就會去買一些香蕉來吃,這個說法也是有一定道理的來源的。
香蕉能夠緩和胃酸對腸胃造成的刺激,保護胃黏膜;
香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質,也含有比較多的鉀和鎂,鉀可以抑制血壓的上升、肌肉痙攣;而鎂確實具有緩解疲勞的功效。
香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑製作用,可消炎解毒;
香蕉在人體內能幫助大腦製造一種化學成分叫做血清素,而血清素物質能有效刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮痛的效應,所有喜歡把香蕉稱之為快樂的食品
㈢ 老年人如何正確吃香蕉
香蕉,口感柔軟卻香甜,且富含營養元素,因而老少皆宜,頗受人們的喜愛。尤其是老年人特別適合和喜愛。有句話說的好」一日一蘋果,不用找醫生「,而對老年人來說多吃香蕉有助於預防多種疾病,有益壽命延長。我們一起來了解下吃香蕉對我們的好處以及怎麼吃才營養呢?
老年人這樣正確吃香蕉才有效
吃香蕉的三大好處
未成熟香蕉的皮,不管是剁碎還是用水煮,或者榨成汁(沒有熟透、外表青綠色的生香蕉皮剁碎,放入鍋子里用水煮。
老年人這樣正確吃香蕉才有效
通過上面對「香蕉的作用和它的最佳營養做法」的相關內容的介紹,是不是對吃香蕉有了更多的認識了呢?香蕉,尤其是對老年人來說是非常的好,但是,香蕉雖好,我們還是要科學的吃法,掌握更多的正確知識,才能對我們的生活更加健康。
㈣ 老人常吃香蕉好處
老人常吃香蕉好處
老人常吃香蕉好處,香蕉是一種適合於老年人食用的食物,因為我們知道,老年人晚年的時候是容易便秘的,那麼在吃飽飯之後的半個小時是可以吃一個香蕉的,這個時候吃是有助於促進消化的,所以多吃水果對身體是好處多多的,那麼你知道哪些有關老人常吃香蕉好處。
一、老人吃香蕉有什麼好處呢
1、補充熱量
香蕉含大量的碳水化合物(澱粉),屬於高熱量的水果,並容易短時間內吸收,這也是很多運動員在比賽中為補充能量首選香蕉和巧克力的原因。
2、促進排便順暢
香蕉含大量的水溶性纖維,可以幫助腸內的有益菌生長,維持腸道健康,做好體內環保,堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。
3、防治胃潰瘍
香蕉中含有一種化學物質,能夠刺激胃粘膜的抵抗能力,增強對胃壁的保護,可以預防胃潰瘍的發生。對於一些需應酬喝酒的朋友,酒前可先吃點香蕉。
4、降壓通脈
香蕉含A、B、C、E等多種維生素,且含鈉及膽固醇也低,常食能有效地防治血管硬化,降低高血壓和血中的膽固醇。
5、改善免疫功能
經科學研究表明,香蕉越熟它的免疫活性越高,抗癌效果越好,食用它能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊癌細胞的物質「TNF」。
二、香蕉的吃法
1、香蕉泥
材料:香蕉70克,白砂糖10克,檸檬汁5克
做法:將香蕉洗凈,剝去白絲,把香蕉切成小塊,放入攪拌機中,加入白糖,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥。
2、烤香蕉
材料:香蕉2個,葡萄乾,肉桂粉,糖粉適量
做法:葡萄乾用溫水浸泡10分鍾,撈出濾干水;先將香蕉表皮沖洗干凈抹乾,剝去上半部分的`香蕉皮;在用刀把香蕉切成一口大小的段,擺上葡萄乾;香蕉放到烤盤上,撒上適量肉桂粉;放入預熱160°C的烤箱中層,烘烤10分鍾;烤好後取出,再撒少許糖粉即可。
3、甜品
香蕉酸奶
材料:香蕉兩支,酸奶500毫升,巧克力適量
做法:香蕉去皮切成小丁;去一半放入攪拌機中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶糊;把另一半香蕉丁放到杯子里,然後倒入香蕉酸奶;用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上。
4、炸
炸香蕉
材料:香蕉2根,雞蛋1個,麵包糠適量
做法:雞蛋打散,香蕉去皮切小段;把香蕉放入蛋液中沾裹;再放入麵包糠中滾滿麵包糠;鍋中油燒熱放入裹上麵包糠的香蕉;中小火炸制金黃;炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份,吃的時候也可蘸食一些番茄醬。
5、煎香蕉餅
材料:中筋麵粉200g,白砂糖1茶匙,酵母粉3g,牛奶150g,香蕉1根,黃油1茶匙
做法:在碗里倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻,加3勺糖;將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右;雞蛋打至蓬鬆起末,將黃油化成液體狀;將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鍾左右;將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固,將香蕉搗碎成泥;將香蕉泥包入薄餅內。
6、蒸冰糖蒸香蕉
材料:香蕉2隻,冰糖適量
做法:香蕉去皮放盤中,加冰糖,隔水蒸約10分鍾即可。
三、香蕉不能和什麼一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病症的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強,乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,容易發生腹痛腹瀉等問題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鍾的話,兩者所含有的元素會發生化學作用並產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭營養價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。
5、甘薯
甘薯是一種葯食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應,引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象,吃多了,會造成食品長時間停留在胃裡,產生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成復合體,從而減少初期葯物的吸收速率。
7、牛肉
都說秋季要進補,要知道牛肉不僅味道鮮美,更富含大量營養,實為秋季滋補的不二食材。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有「肉中驕子」的美稱。
但吃了牛肉就不要吃香蕉,會胃絞痛。
8、西瓜
從中醫營養角度,水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常,一些「火氣」較旺的人新陳代謝旺盛,排汗多,容易口腔潰瘍或便秘,經常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以,氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。
西瓜和香蕉都屬於寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,會引起腹瀉。
四、七種人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多,胃腸的收縮能力相對較差,如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情,所以不能吃香蕉。
水腫患者不適合吃香蕉
香蕉中含有很豐富的鉀元素,如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話,會引起血液中鉀含量升高而加重水腫,增加心臟、腎臟的負擔而使病情惡化。
腹瀉患者不適合吃香蕉
腹瀉患者不能吃香蕉,香蕉具有潤腸滑腸的作用,腹瀉病人腸道已經很脆弱,如果再吃香蕉的話會加重腹瀉,不利於康復。再加上香蕉本就性寒,胃痛、腹瀉者、胃酸過多者也最好不要吃。
關節炎或肌肉痛患者不適合吃香蕉
香蕉能使局部的血液循環速度減慢,而使代謝產物滯留在體內,再加上香蕉含糖量較高,吃香蕉會消耗身體內更多的B族維生素,這都會加重關節疼痛、肌肉疼痛。
五、怎樣讓香蕉保存持久新鮮呢
1、通風陰涼地方放置
自己家裡保存香蕉的話當然要簡單方便,買回來的香蕉放在通風陰涼的地方就可以了,切莫放進冰箱保存(會凍傷而發黑),也不要與其他容易催熟的水果放置在一起以免香蕉很快過熟而爛掉。
2、用保鮮膜包裹香蕉根莖
用保鮮膜包裹香蕉根莖部可使香蕉保存更長時間。它的原理是,香蕉釋放乙烯氣體,乙烯可以加速香蕉自身變褐變熟,也可以加速附近任何水果的成熟進程。大部分的乙烯來自香蕉根莖部位,裹住香蕉根莖部位可以緩解香蕉的成熟進程,延長香蕉的保鮮時間。如果想讓香蕉保鮮一周,可以把把香蕉拆開,用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹住。在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋也有助於防止香蕉變成褐色。
3、赤黴素保鮮法
在香蕉採收前的20~30天,用50毫克/升的赤黴素溶液噴灑一遍,包裝時再用20%多菌錄溶液洗果。經過實踐證明,用這種方法保鮮效果較好,而且能有效地控制香蕉炭疽病。
4、過氧化鈣保鮮法
將粒狀或粉狀的過氧化鈣和香蕉一起裝在容器內,讓它吸濕後緩慢釋放出氧氣,以吸收香蕉排出的乙烯氣體,能使香蕉存放60天後仍保持青硬。用這種方法保鮮的香蕉,對北運十分有利。
香蕉除滿足我們的口福外,還具有很多保健功效,特別適合老年人。
防治胃潰瘍 香蕉中含有一種化學物質,能夠刺激胃粘膜的抵抗能力,增強對胃壁的保護,可以預防胃潰瘍的發生。對於一些需應酬喝酒的朋友,酒前可先吃點香蕉。
降壓通脈 香蕉含A、B、C、E等多種維生素,且含鈉及膽固醇也低,常食能有效地防治血管硬化,降低高血壓和血中的膽固醇。
調整心情 研究發現,香蕉裡面含有豐富的色胺酸和維生素B6,進入人體後,可以使人的大腦生成一種基色氨,促使人的心情改變,使人興奮,減輕或消除人的低沉抑鬱的情緒。
補充熱量 香蕉含大量的碳水化合物(澱粉),屬於高熱量的水果,並容易短時間內吸收,這也是很多運動員在比賽中為補充能量首選香蕉和巧克力的原因。
軟化角質,補充皮膚的礦物質 香蕉皮中含有可以抑制真菌和細菌生長繁殖的蕉皮素,各種由癬引起的皮膚瘙癢症狀,用香蕉皮塗一塗,即可減輕症狀,冬季皮膚乾燥、龜裂,用香蕉果肉塗三五次即愈。對於愛美的美眉們,可以將香蕉搗碎(別用攪拌機)將面部及身體洗凈後做面膜或體膜。敷20分鍾後,用加少量水的牛奶將香蕉面膜、體膜洗凈,皮膚立刻變得細嫩光滑。
改善免疫功能 經科學研究表明,香蕉越熟它的免疫活性越高,抗癌效果越好,食用它能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊癌細胞的物質「TNF」。
盡管香蕉的優點很多,但是腸胃較虛弱、容易胃痛鬧肚子的人,都不適合吃。糖尿病患者和減肥者也要少吃。
㈤ 香蕉對老年人來說太厲害了,飯後一根香蕉有何好處
可以防止便秘,對老年人排除毒素有一定的幫助作用,還能穩定血壓。
需要注意的是香蕉不能過度食用,吃多了也會加重腸胃的負擔,可能會引起腹瀉和腹痛的發生。所以吃香蕉一定要控制好量,不能多吃,每天保持一根就可以了,特別是老年人更應該引起注意,過度食用只會給身體增加負擔。
㈥ 老年人吃香蕉益處多多
老年人吃香蕉益處多多
老年人吃香蕉益處多多,香蕉是生活中一種常見的水果,大家都知道,香蕉的營養價值是非常高的,很多時候吃香蕉對身體是有好處的,那麼老年人吃香蕉益處多多是真的嗎?老年人適合多吃香蕉嗎?
香蕉是一種常見的水果,所含的營養比較高,適當的吃一些會給身體帶來不少的好處。而且香蕉適用於各年齡段的人群。尤其適合一些老年人。接下來,就讓我們來看一下,老人吃香蕉的一些好處。
防止大腦記憶力衰退。香蕉對於人的大腦有很好的作用。比如說,可以提高大腦細胞的活躍度,從而提高腦力。尤其是一些上學的學生多經常吃香蕉有利於提高記憶力,學習成績會越來越好。當然老年人吃香蕉對大腦也有好處。比如說,可以防止記憶力衰退和老年痴呆症的發生幾率。
老年人吃香蕉還有利於血壓。對於一些患有高血壓的人群來說,每天許多補充適當的鉀來穩定血壓。而香蕉鉀的含量比較高。每一個香蕉中大概含有400毫克的鉀。所以經常吃一些香蕉有利於血壓。不過香蕉不適宜多吃。
除了以上兩大功效外,老年人吃香蕉還可以防止便秘。因為香蕉中含有豐富的膳食纖維,這種成分可以促進腸道的蠕動,有預防便秘的作用。而香蕉中所含有的色氨酸轉換成血清素以後,還可以放鬆身心,緩解抑鬱。
調整心情 研究發現,香蕉裡面含有豐富的色胺酸和維生素B6,進入人體後,可以使人的大腦生成一種基色氨,促使人的心情改變,使人興奮,減輕或消除人的低沉抑鬱的情緒。
防治胃潰瘍
香蕉中含有一種化學物質,能夠刺激胃粘膜的抵抗能力,增強對胃壁的保護,可以預防胃潰瘍的`發生。對於一些需應酬喝酒的朋友,酒前可先吃點香蕉。
促進排便順暢
香蕉含大量的水溶性纖維,可以幫助腸內的有益菌生長,維持腸道健康,做好體內環保,堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。
降壓通脈
香蕉含A、B、C、E等多種維生素,且含鈉及膽固醇也低,常食能有效地防治血管硬化,降低高血壓和血中的膽固醇。
補充熱量
香蕉含大量的碳水化合物(澱粉),屬於高熱量的水果,並容易短時間內吸收,這也是很多運動員在比賽中為補充能量首選香蕉和巧克力的原因。
改善免疫功能
經科學研究表明,香蕉越熟它的免疫活性越高,抗癌效果越好,食用它能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊癌細胞的物質「TNF」。
軟化角質,補充皮膚的礦物質
香蕉皮中含有可以抑制真菌和細菌生長繁殖的蕉皮素,各種由癬引起的皮膚瘙癢症狀,用香蕉皮塗一塗,即可減輕症狀,冬季皮膚乾燥、龜裂,用香蕉果肉塗三五次即愈。對於愛美的美眉們,可以將香蕉搗碎(別用攪拌機)將面部及身體洗凈後做面膜或體膜。敷20分鍾後,用加少量水的牛奶將香蕉面膜、體膜洗凈,皮膚立刻變得細嫩光滑。
提示:盡管香蕉的優點很多,但是腸胃較虛弱、容易胃痛鬧肚子的人,都不適合吃。糖尿病患者和減肥者也要少吃。