㈠ 重慶市城鄉養老機構服務管理辦法
第一章總則第一條為維護老年人合法權益，規范養老機構服務行為，促進養老機構發展，根據有關法律法規，結合本市實際，制定本辦法。第二條本市行政區域內養老機構的服務和監督管理，適用本辦法。
前款所稱養老機構，是指為老年人提供住養、生活護理、康復、託管等服務的機構。第三條養老機構的發展堅持政府舉辦和社會興辦相結合、政府扶持和市場推動相結合的原則。
鼓勵集體、村（居）民自治組織、社會團體、企事業單位、個人和外資以多種形式興辦養老機構，捐資、捐物支持養老機構的發展。第四條市和區縣（自治縣）人民政府應當根據經濟社會發展、人口老齡化和養老服務的需求狀況，制定養老機構發展規劃，並納入當地經濟社會發展規劃。第五條市和區縣（自治縣）民政部門負責對本行政區域內養老機構的養老服務行為進行監督和檢查。
發展改革、城鄉規劃、機構編制、工商、稅務、建設、國土、財政、價格、衛生、勞動保障等部門按照各自職責，共同做好養老機構的管理和發展工作。第六條市和區縣（自治縣）人事、民政部門對扶持和發展養老機構做出突出貢獻的單位或個人，應當給予表彰。第二章機構設立第七條開辦養老機構應當按照國家有關規定辦理登記手續：
（一）利用國有資產開辦的非營利性養老機構，申辦人到開辦地事業單位登記管理機關辦理登記手續；
（二）利用非國有資產開辦的非營利性養老機構，申辦人到開辦地民辦非企業單位登記管理機關辦理登記手續；
（三）開辦營利性養老機構，申辦人到工商行政管理部門辦理登記手續。
外商投資開辦養老機構的，還應當依法辦理相關審批手續。第八條養老機構應當自登記之日起30日內到所在地民政部門備案。備案應提交下列材料：
（一）登記機關頒發的登記證書復印件；
（二）機構章程、管理制度；
（三）管理人員、技術人員和護理人員的基本情況。
養老機構備案事項發生變化的，應當自變化之日起30日內重新備案。第九條養老機構的服務、管理和設施設備應當符合《老年人社會福利機構基本規范》、其建築設計應當符合《老年人建築設計規范》。
養老機構符合上述兩個規范的，可自願向民政部門申領養老機構證書。養老機構證書不得轉讓、出租、出借和塗改。第三章服務管理第十條養老機構的服務對象分為收養人員和休養人員。
收養人員是指無勞動能力、無生活來源、無法定贍（扶）養人，按有關規定到養老機構接受養老服務的人員。
休養人員是指自願到養老機構按合同約定接受養老服務的人員。第十一條利用國有資產開辦的非營利性養老機構的服務對象主要是收養人員，在完成收養任務的前提下，可以接收休養人員。
利用非國有資產開辦的非營利性養老機構和營利性養老機構根據市場需求自主確定服務對象。對其接收收養人員的，政府應當給予鼓勵和支持。第十二條養老機構應當與服務對象或其親屬、送養單位（以下統稱送養人）簽訂服務合同。
服務合同應當包括以下內容：
（一）合同各方姓名（名稱）和地址；
（二）服務內容和方式；
（三）服務期限和地點；
（四）收費標准和方式；
（五）合同各方的權利和義務；
（六）合同變更、解除與終止的條件；
（七）違約責任；
（八）爭議解決方式；
（九）其他約定事項。
市民政部門可以制定養老機構服務合同示範文本，供養老機構和服務對象參考使用。第十三條養老機構開展服務應當遵守下列規定：
（一）根據服務對象的生活自理能力和護理的等級標准，實施分級護理服務；
（二）制定老年人營養均衡的食譜，合理配置適宜老年人的膳食。老年人膳食製做和用餐應當與工作人員分開；
（三）開展適合老年人特點的康復活動、文化體育活動；
（四）為服務對象建立健康檔案，定期檢查身體，做好疾病預防工作；對入住後患傳染病和精神病的老年人，養老機構應當按照規定及時向有關部門報告，採取必要的隔離措施，並通知其送養人轉送專門的醫療機構治療；
（五）建立夜間值班制度，做好老年人夜間監護工作；
（六）建立衛生消毒制度，定期消毒老年人使用的餐具，定期清洗老年人的被褥和衣服，保持室內外的環境整潔。
㈡ 國家關於民辦養老機構的法律政策
一、 興辦民營社會福利機構，必須具備下列條件：
1、固定的服務場所；
2、服務場所符合國家建築設計、消防安全和衛生防疫標准，國家對老年人、殘疾人
、孤兒的生活和活動場所的建築設計有特殊規定的，還須根據服務對象的不同，分別符合相應的規定；
3、床位數量為30張以上；
4、有與服務項目相適應的宿舍、餐廳、衛生間、浴室、活動場所及供暖設備；
5、開辦經費按床位計算，每張床位不低於2000元；
6、每一名從業人員平均服務的生活能夠自理的服務對象不得多於6人，平均服務的生活不能夠自理的服務對象不得多於3人；
7、護理人員和其他從業人員應當符合有關部門規定的健康標准；
8、機構的名稱、章程和管理制度符合國家和省的有關規定；
9、擬任的法定代表人無拐賣人口、虐待、遺棄、詐騙、強奸以及其他嚴重侵犯他人人身、財產權利犯罪記錄和受到剝奪政治權利的刑事處罰記錄；
10、法律、法規、規章規定的其他條件。
二、申請籌辦社會福利機構時需提供的材料：
1、申請表、可行性研究報告；
2、申辦人的資格證明文件；
3、擬辦社會福利機構資金來源的證明文件；
4、擬辦社會福利機構固定場所的證明文件。
三、申請領取《社會福利機構設置批准證書》時，應當提交的材料：
1、申請《社會福利機構設置批准證書》的書面報告；
2、民政部門發給的社會福利機構籌辦申請書；
3、服務場所的所有權、使用權證明或租用合同書；
4、建設、消防、衛生防疫等部門的驗收報告或者審查意見書；
5、驗資證明及資產評估報告；
6、機構的章程和規章制度；
7、管理人員、專業技術人員和護理人員的名單及有效證件的復印件以及工作人員的健康證明；
8、法律、法規等要求提供的其他材料。
㈢ 台州市居家養老服務條例
第一章總 則第一條為了規范和促進居家養老服務，提高老年人生活質量，根據《中華人民共和國老年人權益保障法》和其他有關法律、法規，結合本市實際，制定本條例。第二條本市行政區域內的居家養老服務及其監督管理工作，適用本條例。
本條例所稱居家養老服務，是指以家庭為基礎、社區（村）為依託，由政府基本公共服務、企事業單位和社會組織專業化服務、基層群眾性自治組織和志願者公益互助服務共同組成的，為居家老年人提供的養老服務。
居家養老服務主要包括以下內容：
（一）日間照料、短期托養、助餐、助浴、助潔、助行、助急、代辦等生活服務；
（二）體檢、醫療、護理、康復、用葯指導、家庭病床、緊急救援、安寧療護等醫療衛生和護理服務；
（三）關懷訪視、生活陪伴、心理咨詢、情緒疏導等精神慰藉服務；
（四）文化娛樂、體育健身等有益於老年人身心健康的服務；
（五）法律咨詢、識騙防騙教育等服務；
（六）老年人需要的其他居家養老服務。第三條居家養老服務應當遵循政府主導、家庭盡責、社會參與、市場運作、保障基本、適度普惠的原則。第四條倡導家庭成員與老年人共同生活或者就近居住。
老年人子女以及其他依法負有贍養、扶養義務的人，應當履行對老年人的經濟供養、生活照料、健康護理和精神慰藉等義務，尊重、關心老年人。
老年人需要社會提供有償服務的，由接受服務的老年人或者其贍養人、扶養人等承擔相應的費用。第五條市、縣（市、區）人民政府應當履行下列職責：
（一）將居家養老服務工作納入本地國民經濟和社會發展規劃以及政府年度工作計劃，將農村居家養老服務工作納入鄉村振興戰略規劃；
（二）建立與社會養老服務需求和經濟社會發展水平相適應的財政保障機制；
（三）按照有關規定統籌規劃和配置居家養老服務設施；
（四）明確相關部門職責，建立居家養老服務工作協調、監督、考核制度；
（五）培育居家養老服務產業，支持、引導社會力量參與居家養老服務工作；
（六）推進居家養老服務數字化、智能化建設；
（七）做好其他居家養老服務相關工作。
台州灣新區管理機構按照市人民政府賦予的職責，做好轄區內居家養老服務相關工作。第六條民政部門是本行政區域內居家養老服務工作的主管部門，負責居家養老服務統籌推進、業務指導、監督管理工作。
衛生健康、醫療保障部門負責本行政區域內居家老年人健康衛生與醫療保障工作，推動醫養康養結合。
發展和改革、教育、公安、司法行政、財政、人力資源和社會保障、自然資源和規劃、生態環境、住房和城鄉建設、農業農村、文化和廣電旅遊體育、應急管理、國有資產管理、市場監督管理、城市管理、公共數據、消防救援等部門和機構，按照各自職責共同做好居家養老服務相關工作。
工會、共青團、婦聯、殘聯、工商聯等人民團體按照各自職責協助做好居家養老服務相關工作。第七條鄉（鎮）人民政府、街道辦事處應當履行下列職責：
（一）組織實施本轄區內居家養老服務工作；
（二）管理居家養老服務設施；
（三）指導村（居）民委員會開展居家養老服務工作；
（四）協助有關部門做好居家養老服務監督管理工作；
（五）引導和支持企事業單位、社會組織以及個人參與居家養老服務工作；
（六）市、縣（市、區）人民政府規定的其他職責。第八條村（居）民委員會應當做好下列工作：
（一）登記老年人基本信息、服務需求，收集處理居家養老服務的意見建議；
（二）向村（居）民提供居家養老服務信息；
（三）定期探訪高齡、獨居、特殊困難等居家老年人，幫助解決問題並做好探訪記錄；
（四）組織開展適合居家老年人的互助養老、文體娛樂、志願服務等活動；
（五）引導、教育村（居）民依法履行贍養、扶養義務，協助調處養老糾紛；
（六）其他居家養老服務相關工作。第九條全社會應當弘揚敬老、養老、助老的中華傳統美德，樹立尊重、關心、幫助老年人的社會風尚。
與老年人日常生活密切相關的服務單位和服務窗口應當按照規定保留人工咨詢、現金支付或者協助辦理等服務方式，為老年人提供優先、便利服務。
鼓勵各類組織和個人以多種方式參與或者支持居家養老服務相關工作，對有突出貢獻的組織和個人，按照有關規定給予褒揚或者獎勵。
廣播、電視、報刊、網路等媒體應當廣泛開展敬老、養老、助老的宣傳教育活動。
㈣ 養老院食品安全管理制度
法律分析：學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位的食堂應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標准。
法律依據：《中華人民共和國食品安全法》 第五十七條 學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位的食堂應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標准；從供餐單位訂餐的，應當從取得食品生產經營許可的企業訂購，並按照要求對訂購的食品進行查驗。供餐單位應當嚴格遵守法律、法規和食品安全標准，當餐加工，確保食品安全。學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集中用餐單位的主管部門應當加強對集中用餐單位的食品安全教育和日常管理，降低食品安全風險，及時消除食品安全隱患。
㈤ 貴陽市養老服務機構管理辦法(2020修改)
第一條為了加強養老服務機構管理，促進養老服務事業健康發展，維護老年人的合法權益，根據有關法律、法規，結合本市實際，制定本辦法。第二條本辦法適用於本市行政區域內的養老服務機構服務管理活動和養老服務相關活動。
本辦法所稱養老服務機構，是指依法設立，為老年人提供養護、康復、託管等服務的機構。第三條養老服務機構應當依法保障收住老年人的合法權益。第四條縣級以上人民政府應當根據經濟社會發展需要，制定養老服務機構發展規劃，並將其納入本級國民經濟和社會發展規劃，並與相關專項規劃相銜接。第五條市人民政府民政主管部門負責全市養老服務機構的指導、監督和管理工作。縣級人民政府民政主管部門負責本轄區養老服務機構的指導、監督和管理工作。
其他有關主管部門按照職責，做好養老服務機構監督管理的相關工作。第六條養老服務機構的設置應當符合國務院民政主管部門頒布的養老服務機構的設置規劃和基本標准。第七條依法注冊的企業、依法成立的組織或者具有完全民事行為能力的個人（以下稱申辦人）符合國家規定條件的，可以依照本辦法規定申請設立養老服務機構。第八條設立公辦公益性養老服務機構，應當依法登記。設立非公辦經營性養老服務機構，應當在市場監管部門辦理登記，市場監管部門應當將登記情況通報同級民政主管部門。
養老服務機構登記後即可開展服務活動。
民政主管部門應當書面告知養老服務機構運營基本條件和提供本轄區現行養老服務扶持政策措施清單。第九條養老服務機構分立、合並或者變更名稱、章程、住所、法定代表人、服務范圍，或者養老服務機構所屬的固定資產租賃或者轉讓的，應當依法向所在地民政主管部門和其他有關登記主管部門辦理變更手續。第十條養老服務機構因停業或者其他原因需終止養老服務的，應當提前3個月向所在地民政主管部門提出終止服務的報告，妥善安置服務對象，做好清算工作，並依法向有關登記主管部門辦理注銷登記手續。第十一條建設養老服務機構，自然資源和規劃、住房城鄉建設主管部門應當優先規劃定點在交通便利、環境良好的區位地段。屬於非營利性福利的養老服務機構，享受下列優惠扶持政策：
（一）依法減繳或者免繳城市基礎設施建設配套費；
（二）依法以劃撥方式供地；
（三）用水、用電、用氣均按當地居民用水、用電、用氣執行；
（四）依法和按照國家規定享受稅收優惠政策；
（五）民政主管部門根據養老服務機構床位數量、入住情況給予適當的建設、運營補貼。
以養老服務機構名義依法取得土地使用權的，不得改變其用地性質，不得以任何名義抵押、轉讓。第十二條養老服務機構應當依法和按照國家規定與服務對象或者其家屬（監護人）簽訂服務協議書，明確雙方權利義務。第十三條養老服務機構應當建立健全各項規章制度和服務標准，並張榜公布。第十四條養老服務機構開展養老服務應當遵守下列規定：
（一）根據服務對象的生活自理能力和護理的等級標准，實施分級護理服務，其中，護理人員與自理老年人比例不低於1：10，與半護理老年人比例不低於1：6，與全護理老年人比例不低於1：4；
（二）定期編制老年人營養食譜，合理配置適宜老年人食用的膳食；
（三）按規定配備有執業資格的醫務、護理人員；
（四）開展適合老年人特點的康復活動和文化體育活動；
（五）定期為收住的老年人檢查身體，並建立健康檔案，對患傳染病的老年人，按照規定及時採取必要的隔離、治療等措施，並通知送養人；
（六）建立24小時值班制度，做好老年人看護工作；
（七）定期對設施設備進行保養和檢測、確保設施設備的安全；
（八）建立衛生消毒制度，定期對老年人使用的餐具和住處進行消毒，定期清洗老年人的被褥和衣服，保持室內外整潔；
（九）法律、法規、規章的其他規定。第十五條養老服務機構應當關愛收住的老年人，不得歧視、虐待、遺棄服務對象。第十六條養老服務機構應當在其醒目位置公示各類服務項目收費標准和收費依據，嚴格執行價格管理的法律、法規和國家、省的相關政策規定。
㈥ 廣州市養老服務條例
第一章總 則第一條為了規范養老服務工作，完善養老服務體系，促進養老服務健康發展，保障老年人的合法權益，實現老有頤養，根據《中華人民共和國老年人權益保障法》等有關法律法規，結合本市實際，制定本條例。第二條本條例適用於本市行政區域內養老服務及其監督管理工作。第三條養老服務發展應當堅持政府主導、家庭盡責、社會參與、市場運作、保障基本、適度普惠的原則，構建居家社區機構相協調，醫養康養相結合，養老事業和養老產業相協同，全覆蓋、多層次、多支撐、多主體的養老服務體系。第四條市、區人民政府應當加強對養老服務工作的領導，建立養老服務工作協調機制，推動養老服務體系建設，保障基本養老服務，發展普惠型和互助性養老，完善扶持保障制度，激發各類服務主體活力，加強監督管理，促進養老服務高質量發展。
市、區人民政府應當將養老服務工作納入國民經濟和社會發展規劃，建立與經濟社會發展水平、人口老齡化和養老服務需求相適應的經費保障機制，所需經費列入同級財政預算。
市人民政府應當建立養老服務聯席會議制度，統籌協調全市養老服務工作，研究推進養老服務改革發展的各項政策措施，協調解決推進養老服務工作中的重點難點問題，討論確定養老服務年度重點工作並督促落實。
鎮人民政府、街道辦事處負責具體實施本轄區內的養老服務工作。第五條市民政部門主管本市行政區域內的養老服務工作，並組織實施本條例。區民政部門主管本區行政區域內的養老服務工作。
衛生健康部門應當建立和完善老年健康服務體系，統籌推進醫養結合和老年人健康服務工作。
醫療保障部門應當組織實施醫療保險和長期護理保險制度，完善醫養結合相關醫療保險政策。
人力資源社會保障部門應當依法指導養老服務組織落實勞動合同、薪酬、社會保險相關法律、法規及政策，對養老服務組織的勞動用工進行監督檢查。
公安機關應當及時受理涉及老年人權益的報案、控告、舉報，依法查處針對老年人的詐騙、傳銷、非法集資等違法犯罪行為，保障老年人人身和財產安全。
市場監督管理部門應當依法對養老服務廣告、產品用品、食品葯品、價格收費進行監督檢查，查處虛假宣傳、欺詐銷售等不正當競爭、制售假冒偽劣等違法違規行為。
政府其他部門按照各自職責，做好養老服務相關工作。第六條老年人養老以居家為基礎，家庭成員應當自覺承擔家庭責任，尊重、關心和照料老年人，使老年人感受家庭溫暖，獲得精神慰藉。老年人的家庭成員及其他有義務的組織和個人應當履行對老年人的贍養、扶養義務。
支持社會力量參與養老服務，構建全面開放、公平參與、競爭有序的養老服務統一市場，發揮社會力量在養老服務中的主體作用。鼓勵市場主體根據市場需求提供個性化的養老服務和產品。
工會、共青團、婦女聯合會、殘疾人聯合會、紅十字會等人民團體和養老服務行業協會、老年人組織、慈善組織、志願服務組織等社會組織，根據職責或者章程發揮自身優勢，參與養老服務工作。
居民委員會、村民委員會協助做好養老服務工作。第七條本市建立全市統一、結果通認的老年人照護需求綜合評估制度，按照全市統一的標准對有需求的老年人能力程度、疾病狀況、照護情況等進行評估，科學確定老年人服務需求和照護等級，並以此作為老年人享受相關補貼、接受居家社區養老服務、入住養老機構或者醫養結合機構、享受長期護理保險待遇等的依據。
市衛生健康部門應當會同民政、醫療保障、殘疾人聯合會等部門制定全市統一的老年人照護需求綜合評估管理辦法。第八條市民政部門應當推動建立基本養老服務體系，制定並公布本市基本養老服務清單，明確基本養老服務項目、服務對象、服務內容、服務標准、責任主體，並根據經濟社會發展水平、財政狀況、養老服務需求變化等情況適時調整。
政府設立的養老服務組織和社會力量設立並享受政府資金、物資或者優惠政策等扶持的養老服務組織，應當按照民政部門的相關規定或者和政府有關部門的合同約定提供基本養老服務。第九條全社會應當弘揚中華民族敬老、養老、助老的傳統美德，踐行社會主義核心價值觀，倡導健康養老新理念，樹立尊重、關心、幫助老年人的社會風尚。
每年的重陽節當周為本市敬老宣傳周。
廣播、電視、報刊、網路等媒體應當廣泛開展敬老、養老、助老的宣傳教育活動。
支持和鼓勵社會各界參與對老年人的關愛、服務工作，開展科學、健康、形式多樣的老年人文化、體育及娛樂活動，豐富老年人的精神文化生活。
鼓勵老年人發揮優勢和特長，在自願和量力的情況下參與社會經濟和文化建設、社會公益事業等社會活動，營造老有所為的社會環境。