『壹』 中老年人最需要補充哪些營養元素
由於機體各項功能減退各種理變化營養素需求與前同具體表現幾面:蛋白質體內解代謝增加合代謝減少所要適吃些富含蛋白質食品至少應期吃每每公斤體重1克-1.5克;70歲適減少蛋白質代謝產些毒物質肝、腎功能已經減弱清除些毒物能力較差蛋白質吃太其代謝毒產物能及排反影響身體健康
所蛋白質攝入量定要適量既能少宜
脂肪胰脂肪酶泌減少脂肪消化能力減弱所應少吃些脂肪適量吃點植物油身體處
糖類實驗表明糖類(澱粉類食物)需要量嚴格:糖、少適應能力減弱
少都患輕度糖尿病趨勢水蜂蜜所含糖既容易消化吸收;容易體內轉化脂肪理想糖源
編推薦:
營養推薦膳食指南
降脂降壓離蘑菇湯維素各種維素需要量所減少由於吸收良或排泄增加等原往往維素缺乏現象
應該注意攝取維素A、Bl、B2、C、E些維素主要存於綠色或黃色蔬菜;各種水、粗糧及植物油
機鹽維素D缺乏現象使鈣質吸收減少所50歲往往骨質疏鬆症特別性較見
要吃些含鈣量較高食物骨湯、牛奶等患骨質疏鬆症每補充鈣質2克促進鈣質吸收應曬太陽增加體內維素D水飲水量根據各自需要定注意要意識攝入
總飲食重要要注意營養平
『貳』 一般老年人適合吃什麼維生素呢
1,維生素D,由於維生素D難以從日常飲食中獲取,各個年齡段都普遍存在維生素D缺乏的情況。
深海魚含維生素D相對豐富,有條件的話可以適當增加食用。
對於一些身體虛弱的老年人來說,維生素D缺乏會導致肌肉無力,從而頻繁感到疲勞、雙腿沉重,從椅子站起來都可能會很吃力。2,
維生素B12(建議考慮補充劑)
維生素B12是一種對於大腦供能、對於血液細胞非常重要的維生素,維生素B12缺乏還會導致高同型半胱氨酸血症,進而增加心血管系統疾病風險。
阿爾茲海默症也與維生素B12的缺乏有關。
在日常飲食上,像是肉類、貝類、魚禽蛋等動物性食物,尤其是肝臟中,維生素B12會比較豐富,而植物性食物中幾乎沒有。
而隨著年齡的增長,可能會出現高血壓、高血脂等問題,需要控制肉類的攝入。
還有一些葯物,比如2型糖尿病治療中的一線葯物「二甲雙胍」,被發現可能導致維生素B12的不足和邊緣性缺乏。長期使用質子泵抑制劑和抗過敏成分的非處方葯,也有可能對維生素B12產生影響。
另外,老年人的胃功能也會下降,有10%到30%的老年人都會患上萎縮性胃炎,這也會影響維生素B12的吸收。
考慮到維生素B12的補充劑一般不會有太大的危害,所以建議50歲以上的老年人服用來源可靠的維生素B12補充劑,以滿足每日推薦攝入量(2.4μg)的要求。
『叄』 老人易缺乏哪些微量元素
錳、鈷等兩種元素
現代醫學認為,錳和鈷是人體必需的微量元素。錳主要集中在人的腦版、腎、胰和權肝臟組織中,可以提高體內性激素的合成,激活一系列的酶,使機體保持良好的生理功能,中樞神經系統保持良好的狀態。鈷分布於全身,其中肝、腎、骨中含量較多。它又是維生素Bl2的組成成分,可以促進許多營養物質對機體的作用,比如使氨基酸合成蛋白質,激活各種酶,加速血紅蛋白的合成,並可以擴展血管、降低血壓等。
中老年人由於自身身體機能的下降,體內錳鈷等微量元素的吸收能力降低,一定程度上會影響身體其他組織器官的功能,加速老年人機體的衰老。
因此為了延緩機體衰者,中老年人應該注意從飲食中攝取微量元素錳和鈷,含錳和鈷較為豐富的食物有粗糧、雞肝、牛肝、魚子、豬腎、蟹肉、萵苣、花生、馬鈴薯、生薑等。
『肆』 老年人吃什麼補品可以
1、老年人適合吃什麼補品
1.1、豆類
老年人身體容易流失鈣質,這時候不能少的就是要補鈣。而豆類能滿足老年人這一需求。豆類與豆製品需要補鈣的老年人可以多吃點。
1.2、西洋參
西洋參一直是很多人公認的保健營養品,因為它具有很好的滋陰補氣功效,而對於老年人來講,西洋參還可以預防老年痴呆,幫助他們安神助眠,同時對於老年人血壓的調整,也有一定的作用,西洋參可以燉東西吃,可以煮湯喝,為了簡單一些,我們也可以買製作好的西洋參片。
1.3、堅果
經常吃堅果的人可平均延長2年半的壽命。堅果是不飽和脂肪酸的很好來源,而且堅果還蘊含了豐富的維生素、礦物質和其他健康物質如抗氧化劑等,是不可多得的健康食品,老人多吃點堅果可以有滋補保健的功效。
1.4、魚
老人要多吃魚。吃魚對老年人養生很有好處。因為魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。
2、老年人需要補充哪些營養
2.1、蛋白質
老年人要保持生命活力,延緩衰老,蛋白質的供給必須充足,尤其應注意食物的用量和消化吸收率。
2.2、鈣
鈣不僅影響骨骼健康,還對心血管、內分泌、神經、肌肉系統具有重要作用。長期缺鈣的老人更容易出現關節疼痛、身高變矮、食慾減退、失眠多夢等問題。因此,老人應該定期監測骨密度,並注意補鈣。
2.3、鐵
長期缺鐵和貧血會導致老人虛弱無力、抗病能力下降、大腦容易疲勞、記憶力減退等問題。
2.4、維生素
老年人應多吃富含維生素的食物,這對維持老年人健康、增強抵抗力、促進食慾與延緩衰老有重要作用。多吃新鮮的有色葉菜或水果,每天可食物部分粗糧;此外,魚、豆類和瘦肉能供給優質蛋白及維生素B2等。
3、老年人進補注意事項
3.1、忌凡虛必補
「虛則補之」是葯膳進補的基本原則,但虛有陰虛、陽虛和氣虛、血虛之別,若不辨寒熱妄投葯膳,容易導致「火上加油」。
3.2、忌凡補必肉
肉類不易被消化吸收,若久服多服,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些「副產品」,如過多的脂類、糖類等物質,又往往是心腦血管病、癌症等老年常見病、多發病的病因。
3.3、忌重「進」輕「出」
老年人由於氣虛津液不足,虛性便秘更是多見。因此,在進補的同時,大家也應重視排便的及時和通暢。
3.4、忌恆補不變
老年人不但各臟器功能均有不同程度的減退,需要全面地系統地加以調理,而且不同的季節,對保健葯物和食物也有不同的需求。
老年人吃什麼長壽
1、喝粥
從飲食習慣看,長壽老人無一不喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鍾即成粥。天天如此,從不間斷。
2、小米是最佳補品
老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品。體弱生病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。
3、玉米當主食
玉米,是長壽老人離不開的主食。醫學家研究發現,老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
『伍』 中老年人容易缺乏維生素B,該如何補充呢
要想人體的代謝功能保持在正常的狀態,就需要攝入大量的營養物質來進行滿足,尤其是各種微量元素和維生素,他們在人體代謝和正常功能的維持發揮著非常重要的作用。在所有的維生素當中,維生素b和維生素c是特別重要的,尤其是維生素b,對一些中老年人來說,是特別需要格外補充的。
然後就是患有高血脂的患者,在日常生活中補充一些維生素b,可以起到調節脂類代謝的作用,因此可以在一定的程度上預防心腦血管疾病的發生。還有一種就是患有糖尿病的患者,患有糖尿病的患者需要經常服用降糖類的葯物,因此需要額外的補充維生素b,才能保證身體對維生素b的需求。
還有處於絕經期的女性,因為這個時期女性容易出現神經系統焦慮或者失眠的症狀,適當的補充維生素b可以調節這種症狀的發生。
『陸』 老年人需要補充維生素嗎
1、維生素C
據了解,老年人想要保持長壽,就需要補充機體需要的各類營養元素,像常見的維生素C必不可少。因為維生素C是提高免疫功能的一種元素,如果身體缺乏這種營養元素,此時人的免疫功能就會下降。人體免疫功能下降時,此時病扒此衡菌、細菌等都會趁虛而入,從而影響機體健康,導致身體出現不良反應。因此,平時需要多從水果蔬菜中攝入這種營養元素。
2、維生素D
老年人想要保持長壽,還需要補充足夠的維生素D。維生素D同樣是常見的一種維生素,一般需要通過多曬太陽,或者從食物中獲取這種營養元素。因為人體自身不能夠分泌出維生素D,需要從外界獲取,保證充足維生素D供給,提高身體吸收鈣質的能力。這樣鈣質補給充足,人體自然會比較健康。
3、維生素E
老年人想要保持健康和長壽,就需要補充人體需要的維生素E。維生素E具有明顯的抗氧化效果,可以延緩機體的衰老,幫助清除體內多餘的自由基。這樣身體保持年輕狀態,人自然會更加長壽。因此,想要保持健康長壽的人,應該多從食物中獲取維生素E。
4、維生素A
老年人想要保持健康和長壽,平時就需要從食物中獲取人體需要扒激的維生素A。維生素A屬於脂溶性的維生素,能夠維持細胞的生長,而且對人視網膜具有保護作用春做。補充人體需要的維生素A之後,能夠提高機體抵抗病毒和細菌的能力。這樣老年人自然會保持健康狀態,對長壽有重大意義。
『柒』 老人應該怎麼補充多種維生素
1. 及時補充維生素b。
通常來說B族維生素分類就很多了,通常知曉的有維生素B1、B2、B5、B6和B9(葉酸)、B12等。
維生素B12和人體貧血方面息息相關,雖然這種維生素在人體內的含量不高,但是如果長期缺乏,就可能會患上惡性貧血症,對於那些患有萎縮性胃炎、飲酒過度、服用二甲雙胍和質子泵抑制劑的患者,都是需要特別補充維生素b12的。
2. 及時補充維生素D。
據臨床研究顯示,50至70歲的老人維生素D日補充劑量為600IU,70歲以上老年人日補充劑量為800IU。如果達不到上面的維生素d的補充量,就會缺乏維生素d。
骨質疏鬆對於老年人來說是非常常見的疾病,它往往是來源於人體對鈣質的流失,因此我們就很注意老年了之後要補鈣。但是吃牛奶、吃鈣片都沒有達到理想的效果,這是為什麼呢?就是因為忽視了對維生素d的補充。
3. 及時補充抗氧化維生素。
有研究表明,老年人每日應該補充維生素A 700-800微克、維生素C每日應補充100毫克、維生素E每日應補充15毫克。什麼是抗氧化維生素呢?例如維生素A、維生素C和維生素E都具有抗氧化的作用,它的作用就是清除人體內的自由基。
老年人及時補充這三種維生素,可以有效地幫助機體抗氧化,保護動脈血管健康,抗衰老和清除自由基。
人體必需的維生素包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、B族維生素,脂溶性維生素以及水溶性維生素等。補充上面這些維生素,並不是說你一定要吃的多麼好,大魚大肉只需要做到膳食均衡,搭配有道才行。
總的來說,上了65歲之後都要十分注意補充缺乏的維生素,特別是身體出現了某些不適,就要及時到醫院去檢查,看看是否是缺乏維生素,合理補充保證身體健康。
『捌』 老年人要怎樣注意微量元素的攝取
微量元素缺乏對老年人健康影響較大。目前認為老年人味覺下降、嗅覺減退和視力不足均與缺鋅有關;銅元素缺乏容易導致老年性骨質疏鬆症和老年性貧血;硒的缺乏可導致癌症,有致癌作用的硝酸鹽和亞硝酸鹽容易在缺鉬的土壤里生長的農作物中聚積;鉻攝入量不足,就會導致糖耐量降低,血糖異常升高,人體內含鉻量隨著年齡增長而減少,老年人易缺鉻,應注意補充。
老年人還應補充適量的食物纖維。因為老年人胃腸功能減弱,分泌液減少,最易發生便秘。如果膳食中保持適量的食物纖維,可刺激腸蠕動,促進消化液分泌,有利於糞便排出,預防老年性便秘。此外還可降低膽固醇,預防高血脂、動脈硬化、糖尿病的發生,但也不宜攝取過多。