㈠ 老年人都愛吃什麼
我家老爺子八十四,一般買些軟的東西,如蛋糕等。千萬不能買硬的東西,他吃不下的。
㈡ 老年人宜多吃素食嗎
老年人活動量少,消耗也少,體內的各器官功能自然減退。在這種情況下再多吃含蛋白質高的食品,就要加重消化器官的負擔,產生消化不良症,逐漸出現胸腹脹滿、噯氣吞酸、口味惡臭、夜間多夢,甚則失眠、煩躁、泄瀉等症狀。日久則神經衰弱、消化鈍遲、重時成為胃呆症,二三年後便會明顯衰老,以至血壓升高、動脈硬化、心臟勞動力失常、腦血管痙攣、患冠心病等。
現代醫學認為。一個青壯年人每天需要蛋白質50~100克,老年人則可適度減少。提倡吃素,就正是這個道理,因為葷食熱量高,不易消化吸收,對一個運動量小的老年人來說,少吃為好。
人到老年,要特別注意飲食的結構與成分。老年人的身體,從健康逐漸走向衰老。肌肉力逐漸減弱,消化腺的分泌也逐漸減少,因而消化不充分、不完全。另外,老年人的物質代謝也不如青少年旺盛,消耗相對減少。一些代謝物質就容易堆積下來,膽固醇就是容易堆積的代謝物質中的一種。過高的膽固醇容易在管壁上沉積引起血管「粥樣硬化」的病變。血管「粥樣硬化」所產生的嚴重後果,首先就是高血壓症。老年人消化力減退,還容易造成便秘。相當多的老年人經常為便秘而苦惱,常吃細糧,過少攝食含纖維組織的食物,就會出現此類現象。
老年人多吃素食和蔬菜,除了對於防止心臟病、高血壓、糖尿病、腸癌等病有積極作用以外,對於防止衰老,爭取長壽也具有十分積極的意義。這是因為素食中含較多的維生素C和E,維生素C可以促進細胞對氧的吸收,同時促進這些間質的形成,有利於細胞的修復。它還可增加抵抗病菌的抗體的形成。維生素E也能促進細胞分裂,延緩細胞衰老,延長壽命。
由此可知,淡泊飲食的確是中、老年人爭取健康,走向長壽不可缺少的一個重要方面。中、老年人應多吃糙糧(如玉米、高粱、甘薯等)和含大量粗纖維的蔬菜(如芹菜、油菜、白菜、雪裡紅、甘藍、蘿卜、豆類)。
㈢ 老年人吃糖很多引起什麼病
老年人不能過量食用糖,以免使血中葡萄糖濃度過高,引起高脂血症、動脈硬化、肥胖症、高血壓病、冠心病、糖尿病,這些因素都是老年痴呆的危險因素,此外還可引起骨質疏鬆等疾病,從而危及健康。世界衛生組織曾指出:「嗜糖比嗜煙更加可怕,長期嗜高糖食物的人,其平均壽命要比正常飲食的人縮短10~20年。」
文章來源:健晨杯網
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㈣ 老年人適合常吃海鮮嗎
老人適合吃什麼海鮮?
魷魚
魷魚其實一年四季都能出現在我們的飯桌上,但是春季卻是最為肥美的時候,它具有高蛋白,並且是低脂肪,低熱量的海鮮之一,肉中含有大量牛磺酸,老年人吃了可以減少血管內壁所積攢的膽固醇,對於預防血管疾病、膽結石以及老年痴呆都是很好的選擇,但是脾胃虛寒的人應該少吃,有濕疹的朋友就不要吃了。
蛤蜊
蛤蜊是春季貝類海鮮的佼佼者,被人們成為「天下第一鮮」並且價錢適中,適合各類人群食用,在生活中我們也經常會見到蛤蜊伴有各種類型的菜品出現。蛤蜊的營養是很全面的,可以預防老年人慢性病,並且還有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結的作用。
帶魚
很多人都愛吃帶魚,它是魚類里性價比超高的一款,因為肉厚刺少廣受人們的喜愛,帶魚可以給人們帶來補氣、養血、暖胃等作用。老年人,兒童和營養不良的人應該多吃。
皮皮蝦
很多人不喜歡吃皮皮蝦是因為剝皮很麻煩,稍不留神就會扎到,但是它的肉質卻是非常鮮美的,因為含水分比較多,所以會有鮮甜的口感。
多寶魚
多寶魚在魚類中屬於價錢昂貴的品種了,但是依然有很多人喜歡吃,原因就在於它有很高的膠質蛋白,女性常吃會有滋潤皮膚和美容的作用,老年人常吃會有補腎、健腦、提高免疫力的功效。
㈤ 老人吃得太多是什麼病
如果老年人突然食慾轉旺,飯量大增,這是一種不正常的表現,可能患上甲狀腺機能亢進症及糖尿病等。因此,無論在短期內出現食慾下降或食慾旺盛,都要高度警惕,及時看醫生。
吃得過飽,可能給老人身體造成負擔,有損健康。老人消化功能隨著年齡增長有所退化,甚至伴有消化系統疾病。飲食過飽會令消化系統負荷過重,導致胃痛胃脹,長此以往更易誘發或加重胃炎、胰腺炎、結腸炎等消化道疾病。
當胃內充滿食物,為更好地消化和吸收營養物質,大量血液會優先供應胃腸道,大腦血液供應相對減少,人體不僅易睏倦、反應遲鈍,嚴重時還可能增加腦中風風險。
(5)老年人吃很多擴展閱讀
年輕人代謝能力強,活動量相對多,因此更容易消耗飽食後的過多能量。但老人代謝能力較差,普遍活動量低,多餘能量不易消耗,會轉化成脂肪在體內沉積,久而久之造成老年肥胖。而肥胖老人患上「三高」、骨質疏鬆以及癌症的風險會大大增加。
老人大多患有一些基礎疾病,過飽飲食對於疾病康復不利。比如有冠心病史的老人,吃太飽易誘發心絞痛;有高血壓的老人過飽,往往會導致血壓短時間升高;有糖尿病的老年患者,飽食還會出現血糖過高。
㈥ 老年人經常吃油膩的東西有什麼危害
夢見喜鵲,象徵愛情與好運氣。
夢見喜鵲自由自在地飛,預示你的運氣將越來越好,一切順利。
夢見喜鵲在枝頭喧鬧,做夢人將遇到好事情,生活如意。如果夢里喜鵲歡叫,可能會有好友或親人結婚。
夢見喜鵲搭成的鵲橋,預示會有一段刻骨銘心的感情。
夢見喜鵲築巢,預示你將締結良緣,家庭富足,夫妻和樂。
㈦ 最近發現爸媽總愛吃糖,而且吃的特別多,我想知道中老年人吃糖多有什麼危害嗎
吃糖過多會導致葡萄糖分子與膠原蛋白中的蛋白質粘合起來,這種黏性會把皮膚粘連在一起,形成晚期糖基化終末產物。這一物質會讓皮膚中的彈性纖維變得僵硬,形成皺紋和斑點。35歲後發展尤為迅速。
老人吃甜食的飲食原則
1、飯前、睡前不宜吃糖
飯前吃糖容易影響老人正常的食量,因此最好在兩餐之間吃,還不會引起血糖的過度波動。老年人睡前吃糖及服用含大量果糖和葡萄糖的滋補品或糖漿類葯品後,會使血液黏稠度增高,從而導致夜間心腦血管疾病的發生率升高。
2、要吃得甜而不膩、甜而不黏
很多甜點心都含有大量的油脂,而且是飽和脂肪,比如酥皮類點心。還有一些黏糯的甜食,比如打糕、南瓜餅等也不適合。因為黏性食物容易刺激老人本就脆弱的腸胃。
(7)老年人吃很多擴展閱讀
錯誤吃糖的行為
喝飲料經常加奶加糖。根據台灣的一項實驗表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖。中國營養聯盟副秘書長王旭峰指出,一般100毫升甜飲料中含糖12-13克。經常加糖加奶是會影響健康的。
空腹時食用大量糖分止餓。根據英國科學家研究發現:空腹大量吃糖,會使血液中的血糖突然增高,破壞機體的酸鹼平衡與體內各種有益微生物的平衡,不利於人體健康。因此此方法是錯誤。
水果愛吃熟透。我們都知道成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,裡面具有保健價值的營養成分還更豐富。
盡管如此,適量正確的吃糖還是有好處的哦。
㈧ 老年人每天吃復合維生素好嗎
適合的。
中國絕大多數老年人的營養都不均衡,其中有70%以上的老年人營養不足,有少部分老年人存在過度營養的狀況!這話聽起來一點都不誇張,因為老人器官功能逐漸衰退,本身就容易發生代謝紊亂,導致營養缺乏病。再加上很多老人由於牙齒松動和脫落,變得不願意再吃肉了,從而進一步影響了營養物質的攝入。如果老人再伴有高血壓、糖尿病等代謝性疾病,就更會阻礙營養物質的攝入和吸收了。
不過,老人也不用太緊張。除了合理飲食,還應每天服一片復合維生素。
據了解,目前我國老人最缺的營養素包括維生素A、B、D、E和鈣、鐵、鋅等微量元素。這些營養素的缺乏,會對老年人免疫力、心臟、血管、神經等有很大影響。而復合維生素基本都包括了這些東西,在正常飲食之餘,老人每天吃一片,有助於全面補充各種營養素,基本能保證大多數老人的營養均衡。
注意:
1、在服用復合維生素的同時要注意幾個問題。首先,很多老人認為,補充維生素C就是補充維生素了。其實不然,維生素C只具有抗氧化能力,遠遠不能替代其他營養素。
2、老人因為消化功能減弱,即使服用復合維生素片,有時也可能達不到理想的吸收效果。而只有在體內蛋白質的幫助下,復合維生素才能被充分吸收。因此老人在吃復合維生素的同時,還應適當吃些動物性食品。同時還要多曬太陽,以增加人體對維生素D的吸收。
3、需要注意的是,很多老人都有吃鈣片的習慣,而復合維生素片中就含有300-400毫克鈣,所以服用時應聽從醫生建議,減少鈣片的服用量。或者在時間上做個調整,比如今天服用鈣片,明天服用復合維生素片,交替服用。
tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。
㈨ 老人換了地方吃飯比原來多很多,吃好晚飯十點還要吃一個麵包,正常嗎
一般年紀大的老人吃飯很多是很正常的。年紀大了吃飯多才是正常的。說明老人身體很健康,能吃能睡。應該說是好事情。所以不要擔心。這都是很正常的。一般能吃的老人身體都是很好的。
㈩ 中老年人吃好多糖合適
糖是人體的主要營養素之一,也是生命活動不可缺少的物質。糖被機體吸收後,一部分參與熱能代謝,一部分變成糖原貯存起來,一部分轉化為脂肪。現代醫學研究認為,吃糖過多,可引起血液中的膽固醇和三醯甘油升高,發生高血脂症,導致動脈粥樣硬化及冠心病的發生;血液中的中性脂肪轉變為皮下脂肪,引起肥胖;誘發老年糖尿病,有糖尿病家族史的病人,更具有一定的危險性;糖發酵後產生的酸,容易腐蝕中老年人已經磨損的牙齒,如不注意口腔衛生,則易發生齲齒。因此,中老年人少吃糖有益健康。有的中老年人養成了愛吃甜食的習慣,一時又難以糾正,究竟吃什麼糖好呢?有人認為,白糖優於紅糖,其實不然。吃白糖多的人,最容易患肥胖症、心血管疾病、糖尿病等。而紅糖中含有中老年人需要的鈣和鐵等物質。老年人缺鈣可引起骨質疏鬆,容易發生骨折且不易痊癒;老年人缺鐵可發生肌肉痙攣和貧血,容易疲勞。經分析證實,每100克紅糖中含鈣90毫克,比白糖高2.8倍;含鐵4毫克,比白糖高2.1倍;紅糖中的黑色顆粒物質,具有軟化血管、預防冠心病的作用。因此,中老年人不宜多吃糖,要吃則適量吃紅糖為宜。