『壹』 老人夏天要吃什麼,應該吃這些東西
老年人應該活躍脾臟和冷卻,主要是為了去除身體里的水分和去除濕氣。就應該多吃些:豆腐、『鯽魚、西瓜、苦瓜、綠豆、玉米等。容易消化,不要吃得太辣和太鹽了。經常一些吃綠豆、扁豆、蓮子、荷葉等。,加入一些糯米煮,煮好以後讓冷卻後食用,可以增強脾胃,消除熱量。老年人應該經常吃高質量的蛋白質和維生素
和其他營地
食物豐富,消化好,營養好。
老年人身體的各種功能逐漸退化,消化系統功能相對較弱。他們應該每天注意清淡的食物、肉類和合理的食物。中老年人的食物攝入量一般低於年輕人。在食槐手物攝入量減少後,我們應該更加註意食物的營養平衡。中老年人可以平衡中國人在雜食寶塔中各種食物的比例,並配以低鹽、低脂、清淡的食物和其他食譜。
如牛奶,大豆,魚
、水果、橘子、蘋果等,雞肉、牛肉、雞蛋、鴨蛋、蔬菜、油菜、生菜、西紅柿、黃瓜等。
1、富含優質蛋白質的食物:富含優質蛋白質的食物,如雞蛋、牛奶和魚,質地柔軟,易於消化和營養,老年絕明早人可以適當增加食物攝入。
2.捲心菜:捲心菜含有大量的膳食纖維,能促進胃的蠕動,幫助消化。捲心菜還含有多種維生素和微量原素。
並且營養豐富,又能增強人體免疫力。
小米粥:小米中富含膳食纖維、維生素和礦物質,能提供人體所需的營養,煮粥後易於消化,對胃粘膜有很好的保護作用
3、富含維生素的食物:菠菜、捲心菜、竹筍等蔬菜、蘋果、柑橘、葡萄等水果富含維生素,易於去除
化學也適合老年人食用。牙齒不好的老年人可以把水果做成果汁來滿足生活
理功能要求。
4、其它:面條、餃子、小米粥、雞肉等肉類都是易於消化的營養食品,也適合老年人食用。
老年人可以選擇無糖麥片餅干、苔蘚、核桃、棗等零食,一般營養豐富,易於消化。但是老年人應該每天適當地吃零食,並注意攝入過多
不影響晚餐。
老年人的消化系統功能相對減弱,消化食物的能力下降,日常飲食結構清淡
消化,所以在給老人添加零食的時候,也要以消化胃腸道為原則,保證低糖、低脂肪、膳食纖維、維生素等營養成分。各種無糖粗糧餅干、海藻、核桃、棗和高鈣
由於部分老年人伴有高脂血症、高血糖、高血壓及常見慢性疾病。
在選擇零食時,老年人應充分考慮適合基礎疾病的飲食習慣。告訴老人不要選擇高糖、油膩、辛辣的油炸零食
,除了消化上述營養零食,建議老並雀年人每天鍛煉30分鍾左右,幫助消化吸收營養。(莎士比亞)(英國)營養專家(Northern Exposure)。
牛奶中含有大量的蛋白質,可以中和胃酸,保護胃粘膜。還有人體
需要鈣物質,胃不怎麼喝牛奶,消化好,營養好。