⑴ 治療老年痴呆的偏方
阿爾茨海默病所謂的老年痴呆症。是一種進行性發展的致死性神經退行性疾病，臨床表現為認知和記憶功能不斷惡化，日常生活能力進行性減退，並有各種神經精神症狀和行為障礙。以下是治療老年痴呆症的幾種食療方法： 方法/步驟
金針茯神牛心湯干金針菜20g，茯神30g，牛心150g。三味洗凈，切片、段，放鍋內煲湯，調味，食肉飲湯可防治老年痴呆症的發生。
桂圓百合燉鵪鶉桂圓肉15g，百合30g，鵪鶉2隻。鵪鶉宰後去毛、內臟，洗凈，與桂圓、百合同時放盆內，加沸水適量，隔水燉熟，調味服食，可防治老年痴呆症的發生。
山葯芡實羊肉粥山葯30g，芡實20g，羊肉、小米各100g。瘦羊肉切末，山葯、芡實搗碎，同時放鍋內，加水煲粥，粥熟後調味服食，可防治老年痴呆症的發生。
芝麻粥黑芝麻30g，糯米100g。二者同放鍋內，文火熬粥，加蜂蜜一匙服食，可防治老年痴呆症的發生。
核桃粥核桃30g，大棗10枚，糯米100g。上述三味共放鍋內，文火熬粥，加糖適量服食，可防治老年痴呆症的發生
注意事項
⑵ 老年性痴呆症的食療葯膳方法有哪些
老年性痴呆症對老年人的生活會產生很大的影響，但是對於老人來說老人患者不僅要有一個良好的康復環境，還應該對他們平日里的飲食嚴格要求，以下是老年性痴呆症的食療葯膳方法有哪些;希望能對患者的康復提供幫助!
何首烏糖雞蛋
[配方]何首烏10克，雞蛋2個，白糖20克。
[製作]
1、將何首烏放入燉鍋內，加水適量，煮25分鍾，加入雞蛋煮熟。
2、在雞蛋內加白糖攪勻即食。
[食法]每日1次，單獨食用。
[功效]補肝，益腎，益血，祛風。用於老年性痴呆患者。
[宜忌]大便溏泄者及有濕痰者忌食。
何首烏煮豬肝
[配方]何首烏20克，豬肝250克，姜10克，蔥15克，鹽3克，味精2克，植物油30毫升，澱粉25克，料酒、醬油各10毫升，胡椒粉適量。
[製作]
1、將何首烏放入鍋內煮25分鍾;姜拍松，蔥切段;豬肝洗凈，切成薄片。
2、將豬肝放入碗內，加入醬油、料酒、鹽、味精、澱粉抓勻。
3、將炒鍋置武火上燒熱，加入植物油，燒至六成熱時，放入姜、蔥爆香，倒入何首烏葯液，再加水適量，燒沸，下入豬肝、胡椒粉、鹽、味精煮熟即成。
[食法]佐餐食用。
[功效]補肝，益腎，祛風。用於老年痴呆患者。
[宜忌]大便溏泄及有濕痰者忌食。
山葯芝麻粥
[配方]山葯、黑芝麻各20克，粳米150克，白糖25克。
[製作]
1、將山葯潤透，切成片;黑芝麻去雜質;粳米淘洗干凈。
2、將山葯、黑芝麻、粳米放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮35分鍾，加入白糖即成。
[食法]每日1次，早餐食用。
[功效]補腦，潤腸，補脾。用於老年性痴呆症患者。
[宜忌]實邪證患者食用。
茯苓山葯粳米粥
[配方]茯苓、山葯各20克，粳米150克，白糖25克。
[製作]
1、山葯洗凈，潤透，切薄片;茯苓研成細粉;粳米淘洗干凈。
2、將粳米、山葯放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，打去浮沫，放入茯苓粉，再用文火煮35分鍾，加入白糖即成。
[食法]每日1次，早餐食用。
[功效]健脾，除濕，安神。用於老年性痴呆症患者。
[宜忌]實邪證患者食用。
何首烏可抗衰老、補肝腎、益精血，可配伍用於老年痴呆症的食療。
老年人要注意飲食，通過合理的飲食來改善老年痴呆的壞的影響。希望老年人身體健康 。
以上就是倍領安全小編為您介紹老年性痴呆症的食療葯膳方法有哪些的內容，本網老人安全知識庫中還有很多關於老人養生保健的知識，感興趣的朋友可以繼續關注喲，以便讓老人有一個快樂的晚年生活。
⑶ 吃什麼食物能有效的預防老年痴呆症的發生
老年痴呆症是由於腦組織退化導致的一種疾病，其主要症狀包括智力衰退、性格改變、言行失常，甚至完全無法自理生活。雖然病因尚不完全清楚，但研究表明，某些營養成分的缺乏可能與此病的發生有關。
一項日本的流行病學調查發現，老年痴呆症患者常缺乏不飽和脂肪酸，如二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。這些營養成分在魚類和蔬菜中含量豐富，因此建議多吃青菜和魚類有助於預防老年痴呆症。新鮮蔬菜、水果、牛奶、雞蛋、大豆、豆腐、魚等食物可以提高腦細胞的活性，延緩痴呆症的發展。
中醫認為，老年痴呆症與臟腑功能減弱、心腎功能衰竭等因素有關。建議服用補腎養心、健腦益智之品，如人參、熟地黃、酸棗仁、五味子、茯苓、核桃肉、豬心等。脂肪供給應控制在總熱能的20%～25%，每天攝入50～60克，以植物油代替動物油脂為宜。碳水化合物應控制在總熱能的60%～65%，特別是要限制食糖的攝入。適當增加鈣、鐵、鋅的供給量，並減少鹽的攝入。
食療在老年痴呆症的輔助治療中具有重要作用。食用大蒜可以減緩大腦功能衰退，大蒜有降脂、補腦、降壓和抗氧化作用。建議每天早上空腹吃糖醋大蒜1～2頭，並喝醋，適用於高血壓並伴有老年性痴呆症。單飲適量大蒜汁適用於高血脂伴有老年痴呆症。
木耳豆面餅具有益氣健脾、潤肺養心的功能，適用於健忘、高血壓、便秘及老年性痴獃等症的輔助治療。白茯苓粥有助於養心安神、健脾益胃，適用於老年痴呆症。補髓健腦膏則有益腎填精、補髓健腦的作用，適合老年痴呆症患者服用。該膏由干桑椹、黑芝麻、核桃肉和蜂蜜製成，每次服1匙，早晚各1次，溫開水化服。
通過合理飲食和食療，可以有效預防老年痴呆症的發生，改善患者的症狀。因此，保持均衡的飲食和健康的生活方式是預防老年痴呆症的關鍵。