㈠ 老人家補氣吃什麼最好
1.補氣葯 常用的有補氣作用的中葯很多,這里只介紹以下幾種。 ①人參 這是最重要,最名貴的補氣中葯之一,味甘、微苦,性微溫,功能大補元氣,益智安神,為補益保健之佳品。 研究證實,人參有促進人體細胞發育,增加細胞分裂次數的作用,而美國學者誨弗利克認為,人體細胞大約分裂50次就停止丁,細胞每次分裂一次需要2.4年,如果能達到分裂50次,就可以活到120歲,由於人參大補元氣,可常用於呼吸微弱、四肢厥冷,脈微弱,血壓低的休克等症.此外,由於人參有補益強壯作用,可抗衰老,適用於久病體虛,心悸怔仲,自汗肢冷,氣短,虛脫,心衰,神經衰弱等症。 現代研究證實,人參含有多種皂甙和揮發油,多糖類,維生素BI、B2、C等成分;對神經系統有良好的調節作用,有促性激素樣作用,還有強心作用;能降低血糖,增強造血機能,增強腎上腺皮質功能,提高機體對外界環境的適應能力,提高免疫功能。此外,人參還可促進蛋白質的合成,抑制高膽固醇血症的發生,對慢性病的康復有促進作用。 若燉服,用量一般3--9克;燉時要用慢火煮沸1小時以上,以便把人參有效成分煎出,保證療效。若吞服,將人參乾燥後,研為細末,每次用量1—2克。若酒浸,將人參切碎,放人好米酒內浸泡,—般1個月後便可飲服,每次兩2湯匙,1日2次。 ②黃芪 黃芪為豆科植物黃芪的乾燥根,以肉黃白,質堅而為易折斷,粉多,味甜,無黑心及空心者為佳。 黃芪性微溫,味甘,功能補氣升陽,益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用於自汗,盜汗,血痹,浮腫,痛疽不潰,內傷勞倦,脾虛瀉泄,脫肛及一切氣衰血虛之症。 黃芪含有糖類、葉酸和多種氨基酸等成分,它能興奮中樞神經系統,所以能提精神,抗疲勞,能提高免疫功能,增強抗病能力,對防止氣虛,感冒和感染頗為有效,還有強心利尿作和降壓作用;含有微量元素硒,硒是癌症的天敵,所以黃芪有抗癌作用。 若水煎,每次用量9--30克;但有高熱,大渴,便秘等實熱症者忌用。 ③西洋參 西洋參又叫花旗參,主要產於美國和加拿大,移種於我國的叫種參,葯用其根,為貴重葯材,是清補保健之妙品,凡欲用人參而不耐人參之溫者,皆可用之。 西洋參味甘,微苦,功能補氣養陰,清火生津,適用於肺虛勞嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等症證;以本品1—3克,水煎代茶飲,有潤喉美聲之效,戲曲、歌唱演員常飲,有益於嗓音保健;西洋參亦是體育保健之佳品,可供激烈活動後疲勞乏力,口於而渴,大汗出者服用。 在使用時,可研為細末,每次服1—1.5克,溫開水送下;亦可單獨水煎,每劑1.5--3克;存放時要防腐,防蟲蛀,可:乾燥後密封保存,或放於陰涼乾燥處保存。 本品忌用藜蘆同用,虛寒者忌用。 ④黨參 黨參為橘梗科多年生草本植物黨參的根,以山西的潞參參為優;含有菊糖,生物鹼,皂甙,維生素B1、B2等成分,能興奮中樞神經,使精神振奮,消除疲勞,亦可增加紅細胞和血色素,並能增加免疫力;此外,對化學療法及放射方法引起的血細胞降低也有升高作用。 本品性平、味甘,功能補中益氣,生津養血,常用於氣虛不足的倦怠乏力,氣短心悸,食少便溏,氣津兩傷的口渴;氣血兩虛的萎。黃,頭暈等症,以及病後體弱,營養不良。 若酒浸,將黨參切碎,浸於1斤米酒或白酒中,1個月後服用,每次2--3湯匙,1日3次; 若水煎,每次9---15克,內服。 本品反藜蘆,不宜同用。 ⑤太子參 太子參為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根,又稱孩兒參,是一味很好的清補之品,內含果糖,澱粉,皂甙,多種氨基酸,維生素等,有強壯作用,能提高機體的免疫功能。 中醫認為,其性平,味甘、微苦,功能補肺健脾,益氣生津,可用於脾氣虛弱的食少,倦怠小兒清瘦;肺虛咳嗽,自汗心悸,津液不足的口渴,及病後氣陰兩虧等病症。 每次用量:9—30克,要防霉,宜放置乾燥通風處或乾燥後密封存放。 ⑥白術 白術為菊根多年生草本植物白術的根莖,以浙江出產的白術為最好,為健脾益氣的主要葯物;內含揮發油,油中主要成分為蒼術醇和蒼術酮,含有維生素A類物質,有保護肝臟,降低血糖,增強體力等作用;能促進胃腸液分泌,有增強消化功能的作用,有明顯而持久的利尿作用及升高血細胞效應。 中醫認為,其性溫,味甘、苦,功能補氣健脾,燥濕利水,止汗安胎,可用於脾氣虛弱的食少便溏,倦怠少氣、自汗;脾虛運化失司,水濕停留的痰飲,水腫;妊娠脾虛氣弱,胎氣不安,足腫等症。 用量:5—15克,凡陰虛內熱,津液虧耗,舌苔光剝,唇燥口乾者不宜使用。 ⑦甘草 甘草為豆科多年生草本植物甘草的根及根莖,以質堅實而重,皮細而緊有柚溝,斷面黃白色,粉多、味甜,嚼之纖維少者為佳;內含甘草甜素、甘草素、異甘草素、甘草甙、異甘草甙等,動物實驗證明甘草素具有腎上腺皮質激素樣作用和抗炎、抗變態反應作用;此外,尚具有鎮咳,鎮痛,抗驚厥作用。 中醫認為,其性平,味甘,功能補脾和中,緩急止痛,潤肺止咳,解毒,調和諸葯,適用於脾胃虛弱,脘腹疼痛,咳嗽,心悸,瘡瘍腫毒,中毒等症。 用量:1.5-9克,不宜與大戟,芫花,甘遂,海藻同用。 補氣方一 椰子1個。將椰子剝去外皮,去殼,取白色肉瓤,切成小塊食之,每次數塊。 椰子肉,異名椰子瓤,為棕櫚科植物椰子的胚乳,色白,嚼之似肉質。味甘性平, 「益氣,去風,食之不飢,令人面澤」(《本草綱目》)。 椰子果肉含油量為60%一65%,油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸,僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有一些弊端,但也是人體所需要的營養成分,為了維持良好的健康水平,營養學家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各佔1/3,即保持1:1:1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質、蔗糖、葡萄糖,對皮膚的健美也有益處。 老年人、高血脂症、肥胖者慎用。 補氣方二豆漿200克,粳米59克;白糖適量。豆漿加水與米同煮為粥,或粳米如常法煮粥,臨熟時加入豆漿,繼續煮至粥成,以白糖調味,每日2次。 本方補虛羸,肥健人,適合於體弱多病,形體消瘦者食用。
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㈡ 老人吃什麼補品好
老年人吃什麼補品好
養生之道網:老年人養生離不開補品,那麼老年人吃什麼補品好,什麼保健品最利於老年人健康呢?下面養生之道網為您介紹老年人吃什麼補品好,看看吧。
冬天老年人吃什麼補品好?
1、冬天要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補,如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。
2、葯酒進補,可供老人選用的葯酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山葯酒、參茸葯酒、人參葯酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次,每次半兩左右。但老人應注意,葯酒大都度數偏高,以及長期飲酒對肝臟的影響,因此葯酒並非飲的越久越好。
3、要根據自身情況,確診虛證所在,在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補,並堅持在整個冬天都進行。若本身原已有病,選用進補之物要適當,最好遵照醫囑,不可盲目進補。
①糖尿病人,可用生曬參等作為進補品,但忌用甘草及含糖較多的葯物。
燒鍋上火,先放80克色拉油燒至五成熱時,下蔥花、薑末炒出香味,再陸續放入金絲魚肉、雞湯、鹽、味精、紹酒、白醋等,待沸時放入菊花,用生粉勾芡,下火腿茸、麻油攪勻後,裝入碗中,撒上胡椒粉、香菜,即可端送上桌。
3、杞精燉鵪鶉
鵪鶉1隻,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。
將鵪鶉宰殺,去毛及內臟,冼凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內,加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調味即成。
4、參靈甲魚
黨參、浮小麥各15克,茯苓10克,靈芝、大棗各6克,甲魚200克,火腿50克,蔥、姜各20克,雞湯、鹽、味精各適量。
將甲魚切塊,同以上各味葯及調料同放大碗內,加水適量,放蒸鍋內蒸至甲魚熟爛即可。
㈢ 八十歲老人家吃什麼營養品比較好
老人的消化系統不好,應吃點流質的食物,像粥,麥片什麼的
平時多讓老人吃點蔬菜,內但晚容上不要生吃蔬果
每日的飲食中不能少了雞蛋跟牛奶,但是蛋黃不要吃,牛奶要早上或晚上喝,高鈣奶更好一點
如果老人愛吃肉的話,可以適當吃,但一定要熟爛,否則不好消化
高鹽高糖食物不要吃,動物肝臟也不能吃
平時老人可以多喝點茶,最好是綠茶
㈣ 老人生病身體虛弱吃什麼補品好
清補:就是服用有補益、清熱功效的補品、補葯來補益虛弱的方法。經常用的清補食品有百合、綠豆和西瓜等;清補葯物有西洋參、沙參、麥冬、石斛(包括楓斗)等。平補:就是服用性質平和的補品、補葯來補益虛弱的方法。這類補品、補葯為數較多,比如人參、苡仁、黃芪、蓮子、芡實、赤豆、大棗、燕窩、苡仁、蛤士蟆、紫河車、銀耳等。這些補品、不妨試試
㈤ 老年人吃什麼補葯好
身體沒有任何毛病,吃什麼補葯,葯始終有三分毒。開胃、樂觀...身體自然好了。
㈥ 媽媽年紀大了工作辛苦,要吃什麼補品
一、首烏茶
首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯。其製作方法為取制首烏20—30克,加水煎煮30分鍾後,待溫涼後當茶飲用,每天一劑。
二、葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環之效,對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等症狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效,其製作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸後當茶飲用。
三、菊花茶
所有的菊花應為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
四、柿子
柿子品種甚多,約含10餘種營養素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
五、橘子
中老年人吃什麼補品好
含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以提高肝臟解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。
六、鷹嘴豆
屬於低糖食物,在生物活性和增強免疫力方面有很大價值。中醫認為:鷹嘴豆味甘、平、無毒,有補中益氣、溫腎壯陽,主消渴,解血毒,潤肺止咳、強身健體,增強記憶力等作用。對中老年人強身健體,高血壓,高血脂,糖尿病很有益處。
七、西洋參
改善心肌功能,抗缺血, 抗心律失常, 抗休克,抗動脈硬化。抗缺氧, 抗疲勞,耐高溫,耐寒,耐飢渴。促進造血,鎮靜,降血糖,增強免疫力。
八、魚
吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪里所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多。它有助於減少大腦的炎症,保護大腦的血液供應。
九、維生素A
維生素A屬脂溶維生素,具有保溫祛寒作用,且能增強老人的抵抗力,使老人少患感冒、凍瘡等病。
㈦ 60歲的老人吃什麼補葯最佳
隨著年齡的增長,老年人的體質逐漸減弱,抵抗力也逐步下降,因此需要通過食物來補充精力。那麼,對於60歲的老人來說,哪些補葯最為適宜呢?讓我們一起來探討一下。
60歲老人最佳食物:
1. 魚類對老年人養生很有好處。魚的脂肪中含有豐富的脂肪酸,尤其是金槍魚、松魚、烏賊等魚類,這些脂肪酸有助於減少大腦炎症,保護大腦血液供應,促進大腦發育。
2. 補充維生素。維生素具有保暖祛寒作用,並能增強老年人的抵抗力,減少感冒發生,增強疾病抵抗力。長期服用靈芝也有益於調理五臟六腑,平衡陰陽,調和氣血,增強活力。
3. 老年人應注重冬季食補。食補可以提供較高的人體熱量,抵禦寒冷。羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、蛇肉等是滋補禦寒的上品;大豆及其製品能提供優質的植物蛋白和脂肪,產熱量也很高。此外,大蔥、辣椒、生薑等蔬菜也是獨具特色的禦寒佳品。
60歲老人最佳補葯:
1. 紅參是人參的熟製品,具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用,對氣血不足且偏陽虛者具有很好的補益效果。但陰虛火旺、高血壓未受控制者不宜服用。
2. 龍眼(龍眼乾)所含糖分量高,易消化吸收,對體弱貧血、年老體衰、久病體虛者具有很好的補益作用。同時,龍眼乾還能降血脂,增加冠狀動脈血流量,對腦細胞有益,能增強記憶,消除疲勞。
3. 黨參性平、味甘,具有補中益氣、健脾益肺、抗癌、降壓、抗缺氧、抗衰老等功效,適用於脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、潰瘍、貧血、虛喘咳嗽、內熱消渴等症。
60歲老人進補的注意事項:
1. 根據自身情況,確診虛證所在,在專業中醫指導下有針對性地進行滋補,並堅持整個冬天。
2. 若原有疾病,選用進補之物要適當,遵醫囑,不可盲目進補。例如,糖尿病人可選用生曬參等,但忌用甘草及含糖較多的葯物。
3. 選用葯酒進補不宜太久。葯酒包括十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山葯酒、參茸葯酒、人參葯酒、蟲草補酒等。每日1-2次,每次半兩左右。但要注意,葯酒並非飲得越久越好。
希望以上內容能幫助到您,祝您健康!