㈠ 八旬老人的日常生活中要多吃什麼樣的水果怎麼吃
食物進入人體後,會產生「寒、熱、溫、冷」的作用。老人在水果的選擇上,應根據自己的體質進行合理搭配。體質偏寒的老年人,面色較正常人白,很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,在吃水果時應選擇溫熱性的。此類水果包括橘子、獼猴桃、荔枝、石榴、栗子、櫻桃、椰汁等。相反,實熱體質的老年人產生熱量多,經常臉紅赤、口渴舌燥、便秘。這樣的老人要多吃寒涼性的水果,如梨、西瓜、香蕉、芒果、西紅柿、甜瓜、柚子等。除此以外,像蘋果、葡萄、菠蘿、木瓜、橄欖等屬性平和的水果,老年人均可食用。
醫學建議,患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多吃蘋果、梨、香蕉等含有大量果糖的水果;經常胃酸的老年人不宜吃山楂、檸檬等含有機酸較多的水果;有心臟病及水腫的老人,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟負擔並加重水腫。患有腎炎、浮腫病的老年人不宜吃香蕉、哈密瓜等含鉀鹽較高的水果。另外,菠蘿含有菠蘿朊酶,常吃會使某些老年人出現菠蘿過敏症;柿子含大量柿膠酚,老人多吃會加重便秘。
老年人內臟器官衰老,生理功能減弱。因此一次不宜進食大量的水果,可以少食多餐,最好在在飯前1小時和飯後2-3 小時吃。
老人吃水果有啥禁忌
夏秋季節正是各種水果大量上市的時候,營養又好吃的水果,老人該怎麼選呢?
世界公認十大健康水果各種水果的營養及功效兩種極致營養黑色水果美食 水果(水果食品)含有豐富的維生素(維生素食品)、礦物質、果糖、果膠和水分,是夏季解暑的佳品。
但對老年人來說,由於臟器的生理功能減弱,如消化(消化食品)能力差、胃腸蠕動減慢、胃酸分泌不足、小便量減少等,如果進食水果時不講究方法,就會引起不適,甚至誘發各種疾病。 首先,每次進食水果的量不宜過大。 過量進食會在短時間內引起大量的水分在體內瀦留,加重心臟和腎臟負擔,導致心慌、氣促、浮腫的發生。
一次大量進食水果,還會使胃腸道和血液中的果糖或其他糖分的含量急劇上升,高濃度的糖會對老人的多個臟器產生負面影響。例如,胃腸道濃度過高的果糖不利於消化吸收,高濃度的果糖在腸道積聚還會造成局部高滲狀態,使腸液的分泌增加,產生腹痛、腹瀉等症狀。
此外,水果中的糖分被大量吸收後,如不能為人體所利用,就只能通過腎臟排出。 且糖分經過腎臟時會形成高滲透,使腎小球處於超過濾狀態,時間一長會引發腎臟病變。 其次,進食水果時要注意其性味。
雖說夏季天氣炎熱,飲食應以清熱解暑為主,但這只是一個總的原則,具體到每個人身上,還是講求與體質相一致。 比如,虛寒體質的人代謝率低,產熱少,副交感神經興奮性高,他們經常惡寒,容易腹瀉,吃水果時最好選擇溫熱性的,如荔枝、龍眼、櫻桃、椰汁、杏、栗子、胡桃肉等。
相反,實熱體質的人代謝旺盛,產熱多,交感神經占優勢,容易發熱,經常面色紅赤,口渴舌燥,喜歡吃冷飲,易煩躁、常便秘。按照上面的原理,這樣的人要多吃寒涼性的食物,如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇異果、芒果、山竹、蓮藕、番茄、柿子、荸薺、甜瓜、黃瓜、柚子等。
當然,平和類的水果,如葡萄、木瓜、蘋果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄欖、白果、李子等,不同體質的人均可食用。 油梨:營養最多的水果再次,要根據自身的健康(健康食品)狀況選擇適宜的水果。 如胃病患者,經常噯氣、吐酸水的,不宜吃李子、山楂、檸檬、葡萄(葡萄食品)等含有機酸較多的水果;經常大便乾燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因這些水果有緩下作用。
柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。經常腹瀉的,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果,可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用。
有心臟病及水腫的,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟負擔,加重水腫。 患糖尿病(糖尿病食品)的,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利於肝炎的治療和康復。不要在飯前吃水果,以免影響正常進食及消化。腎炎、高血壓等病患者不可多食香蕉,因香蕉雖含鉀量高,但性寒、質滑。
㈡ 老人能喝椰子汁嗎
當然可以,我還看到過一個百歲老人最愛喝椰子汁的報道,那個老人一天要喝好幾瓶......
㈢ 老人能喝生榨椰子汁嗎
不能,老年人各項身體技能都逐漸減弱,胃消化功能也直線下降,一般生冷果汁最好不要給喝
㈣ 適合老年人食用的水果有哪些呢
人到老年特別需要適合的營養,因為老年人多多少少會患有一定的疾病,對待事物的外界刺激也是不一樣的,所以老年人在晚年的時候要選擇合適的水果進行食用,因為對於老年人只有吃的好,吃的巧才能吃出健康來。接下來小編給大家介紹下適合老年人食用的水果有哪些呢?
老年人的身體各器官的功能比較弱,所以老年人吃水果是一定要選擇對身體刺激較小的水果 ,而且每次吃的時候要採用少量多餐的吃法,以免食用過多,造成胃酸過多,胃黏膜萎縮等症。
老年人經常胃酸:不宜吃李子,山楂,檸檬等較酸的水果; 經常大便乾燥的老年人:應該少吃柿子,以免加重便秘但可以多吃一些桃子,香蕉,橘子等。
老年人經常腹瀉:少吃香蕉 ,可吃蘋果,因為蘋果有收斂的作用。
老年人患有心臟病及水腫:不能吃含水分較多的水果:西瓜椰子等,以免增加心臟的負擔加重水腫。
老年人患有糖尿病的:不但要少吃糖,同時少吃含糖量較高的梨,蘋果,香蕉等。
老年人患有肝炎的: 多吃橘子和棗等含維生素C較多的水果,這有利於肝炎的治療和恢復。
老年人患有腎炎和高血壓的:不可食用香蕉,香蕉性寒而且含鉀量高。而且不能在飯前吃水果,以免影響正常進食和消化。
老年人由於身體器官的功能較弱,因此吃水果時要選擇對身體刺激較小的水果,才能吃得健康又安心。消化能力較差時,會造成腸蠕動較慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等,因此一次不宜進食大量的水果,可採用「少量多餐」的吃法,才不會對腸胃造成太大的負擔。老年人盡量不要在飯前吃水果,以免影響正常進食及消化。經常胃酸過多的長輩,不宜吃李子、山楂、檸檬等較酸的水果。經常大便乾燥的人,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,但千萬要少吃柿子,因為吃多了會加重便秘。經常腹瀉的人,要少吃會幫助排便的水果,也可過度吃些蘋果,因為蘋果有收斂的作用。患有心臟病及水腫的長輩,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔,並加重水腫。患有糖尿病的長輩,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。肝炎患者多吃些桔子和棗子等含維生素C較多的水果,有利於肝炎的治療和恢復。腎炎、高血壓等病患老人千萬不可多吃香蕉,香蕉性寒且含鉀量高。老年人應根據自己的情況選擇吃合適的水果,才能健康安心。 老年人由於內臟器官衰老,導致各生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等,也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果,可採用「少食多餐」的吃法。
老年人經常胃酸的,不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。
老年人經常大便乾燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等,因這些水果有緩下作用。柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。
老年人經常腹瀉的,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用。
老年人有心臟病及水腫的,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。
老年人患有糖尿病的,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
老年人肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利於肝炎的治療和恢復。
不要在飯前吃水果,以免影響正常進食及消化。
腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、質滑,但含鉀量高。
以上就是倍領安全小編為您介紹適合老年人食用的水果有哪些呢的內容,本網老人安全知識庫中還有很多關於老人養生保健的知識,感興趣的朋友可以繼續關注喲,以便讓老人有一個快樂的晚年生活。
㈤ 適合老人吃的水果有哪幾種
由於老年人生理功能較弱,不少老年人或輕或重都患有一些常見疾病,如高血壓、老年性慢性支氣管炎、消化不良、便秘、失眠等。因此,應該科學地選擇適合自己體質、有利於疾病的康復及營養豐富的水果。下面我們一起來看看適合老人吃的水果有哪幾種?
老人吃水果要注意什麼?
老年人年紀大了,那麼內臟器官會有一定程度的衰老,器官的衰老會導致各器官生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等,也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果,可採用「少食多餐」的吃法。
經常胃酸過多的,不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。經常大便乾燥的,可多吃些桃子、香蕉等,因這些水果有緩下作用。注意柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。
經常腹瀉的,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果。可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用,心臟病及水腫的,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫。
糖尿病患者,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利於肝炎的治療和恢復。不要在飯前吃水果,以免影響正常進食及消化。
腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉、香蕉性寒、質滑,含鉀量高。
適合老人吃的水果有哪些?
蘋果 除含有多種維生素外,還含有具收斂作用的鞣酸等有機酸。蘋果中的細纖維素和果膠能使大便松軟,溫和地刺激腸壁,有機酸也能刺激腸黏膜,共同起到通便作用。蘋果還含有大量的鉀,能參與鈉的代謝,使之排出體外,對防治高血壓有利。
香蕉 有止咳、潤腸、降壓作用。它含有維生素A、B族、C、E、P等。其中維生素P有利於血管壁的彈性,適合高血壓和肥胖者食用,維生素E能增加細胞分裂次數,對延壽有益。香蕉性寒,胃腸虛寒者不宜食之,否則易致腹瀉。
菠蘿 含有能消化肉類的酶,所以有幫助消化和吸收的功能。菠蘿中的糖、鹽類和酶有利尿作用,對腎炎、高血壓患者有益。
柑橘 有鎮咳、調肺、健胃功效。含有豐富的糖類和多種維生素,特別是維生素 C含量較高。
柿於 所含維生素和糖分比一般水果要高。它有清熱、去煩、生津,潤肺、化痰、健脾、整腸、降壓等作用。生食治便秘,熟食可澀腸止瀉,其功效很適合老年人吃。但因性寒,體弱多病者不宜多食,且以飯後進食為宜。
西瓜 能消煩、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖體有降低血壓的作用。
梨 性寒,能潤肺、消痰止咳、治便秘。民間有用雪梨冰糖治療咳嗽的方法,對有慢性支氣管炎的老人較適宜。
龍眼 有滋補、強壯、安神、補血作用,對夜間睡眠不佳的老人尤為適宜。
葡萄主要成分為葡萄糖,還含有酒石酸、枸櫞酸、蘋果酸等,對預防疲勞有效,有益氣、補血,利筋骨、健胃、利尿等功效,常吃使人健壯,但便秘者不可多食。
以上介紹的是一些適宜老人吃的常見水果,但除龍眼、荔枝外,其它水果性均偏寒,老年人食用時應當適量,過多對健康不利。
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