人體攝入大量鋁鹽易患老年痴呆

Ⅰ 預防老年痴呆，醫生有怎樣的建議

預防老年痴呆，醫生的建議無外乎從生活做起，經常運動，不斷的學習三個方面展開。
隨著社會老齡化，老年痴呆患病率逐漸升高，老年痴呆預防尤其重要。預防老年痴呆要從生活中做起，增加與人的交流，經常做一些智力活動，如下棋、做游戲、打麻將娛樂情趣等都可以鍛煉老年人思維能力和記憶力。多與家人有效溝通，增加親情交流。適當做家務做飯、打掃衛生等，鍛煉記憶力。
預防老年痴呆，日常生活中主要是飲食，平時的動手、動腦鍛煉。飲食方面，少吃一些油膩食物，多吃一些瓜果青菜。把飲食調整好，多參加一些社會的活動，動手、動腦、唱歌、做一些健身操等都有利於預防老年痴呆。
老年痴呆預防從中年健忘開始做起，健忘之初，是預防痴呆的最佳時期。下面是預防老年痴呆的點滴建議：

1、要調節膳食，少食鹽、並開展適宜的體育鍛煉。

避免使用鋁製品炊具及食用含鋁的食物。
2、戒煙戒酒，補充有益的礦物質及微量元素。頻繁活動手指，除全身性活動外，盡量多活動手指。

3、培養多種興趣。如琴棋書畫，可活躍腦細胞，防止大腦老化。

廣泛接觸各方面人群，對維護腦力有益。
4、保持心情愉快，通透人生。

Ⅱ 長期使用鋁製品作為食品容器會引發什麼疾病

老年痴呆，貧血。

金屬鋁在進入人體後能破壞人體中負責細胞能量轉換的三磷酸腺苷，從而妨礙人體細胞的能量轉換過程。使用鋁鍋製作含酸或含鹼的食物時，容易使鋁溶解於食物中。攝入鋁過量可能導致老年痴呆。

鋁能直接損害成骨細胞的活性，從而抑制骨的基質合成。同時消化系統對鋁的吸收，導致尿鈣排泄量的增加及人體內含鈣量的不足。鋁在人體內不斷地蓄積和進行生理作用，還能導致腦病骨病腎病和非缺鐵性貧血。

鋁製品使用注意事項

不要在鋁製品的容器中盛放酸性或者鹼性的食物，因為這些性質的食物會與鋁發生化學反應。

不要在鋁製品中攪拌雞蛋，不要用鋁製品長期存放麵粉。麵粉中的澱粉在發酵後會產生有機酸，對鋁製品有腐蝕作用。

不要在鋁製品中長期擱置食品。鋁的抗腐蝕性很差，鹼、酸等都可能會與之發生化學反應，如果食用在鋁製品長期擱置的食物後會對身體健康造成危害。

以上內容參考網路-鋁製品、人民網-鋁攝入量超標有危害，含鋁食物應少吃

Ⅲ 誘發老年痴呆症有哪些飲食因素

鋁的過量攝入很多研究人員發現老年性痴呆症患者的腦巾含有過量的鋁。而鋁的攝人與使用鋁製品有一定關系，如鋁壺、鋁鍋、鋁勺、牙膏袋等。生活中避免不必要的鋁接觸是很必要的。另外茶葉中發現有鋁，但茶葉中的鋁不易被人體吸收，會很快被排出體外，但如果在茶葉中加檸檬，檸檬酸會將鋁轉化為易被人體吸收的鋁鹽，而被身體吸收。

鋅、鎂等離子缺乏研究者發現，此類患者腦中鋅、鎂等含量很低。鋅可以防止鉛和其他有毒金屬沉澱，而這種沉澱物會形成本病；鎂能幫助減緩與防止隨年齡增長所發生的腦細胞退化。