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老人家想喝奶

發布時間:2024-06-21 05:28:45

㈠ 老人喝什麼牛奶比較好

年人吃酸牛奶或者無糖、脫脂的純牛奶比較好。

牛奶中富含有非常多的蛋白和其他的營養物質,因此老年人會經常喝牛奶,但是並不是所有的老年人都適合飲用牛奶,老年人吃酸牛奶或者無糖、脫脂的純牛奶比較好。

一、酸奶富含腸道益生菌和蛋白質,具有良好的調節腸道菌群、促進消化、增進食慾、補充營養、增強免疫力的作用,尤其適用於罹患消化系統疾病和營養不良的老年患者。

二、無糖、脫脂的純牛奶以優質蛋白質和礦物質為主,對血脂和血糖影響較小,尤其適用於罹患糖尿病、高脂血症和心腦血管疾病的老年人。同時純牛奶還具有良好的補鈣作用,對於罹患骨質疏鬆的老年人非常適用。

三、此外,長期便秘的老年患者還可以喝羊奶,羊奶具有清火通便的作用,而且羊奶同樣具有較高的營養價值。

四、正常情況下老年人每天喝一到兩袋的牛奶就可以了。因為隨著年齡的增長,老年人的消化功能,咀嚼能力可能會相對較差一點。所以對於各種食物的吸收率也較低,而牛奶可以保證老年人日常的各種營養的需求,特別是可保證對於鈣質的需求量。

建議不要空腹喝奶。因為胃酸可以使蛋白質凝固,使機體不易吸收,還會破壞牛奶中的免疫物質。

㈡ 老年人喝什麼牛奶好呢

1、酸奶:老年人常喝酸奶,對健康有益,酸奶一方面可以激活腸胃的回消化酶,通暢腸答道,調節腸道內菌群,增加益生菌,促進消化和吸收。另一方面酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預防作用,還可以助消化。酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸,使腸道內酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖,防止蛋白質發酵,減少腸內產氣,從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等症狀。
2、純牛奶:老年人常喝牛奶,可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素,不僅可以減少骨礦物質的流失,有利預防骨質疏鬆症,而且還能增強體質,提高生活質量。

㈢ 老年人喝牛奶,選純牛奶好還是鮮牛奶好怎樣喝更有營養多看看

隨著年齡的增大,身體慢慢地衰老,皺紋變多、身高「縮水」,這些都是我們看得見的,而在我們看不見的地方,身體的營養元素也在悄悄的流失,就比如鈣。

鈣,是人體維持生命活動的重要物質,只佔人體的1—2%,主要存在與骨骼中,其次是血液、肌肉的等部位。

無論是襁褓中的嬰兒還是已經夕陽紅的老人,每天都需要補充。維持骨骼 健康 、血脂的平衡,預防心血管疾病、骨質疏鬆,調節身體,增強免疫力等作用。

老年人,本身因為自然衰老身體素質降低,容易缺少鈣物質等營養元素,所以要補鈣,而牛奶就成了老年人補鈣的首要選擇之一。

牛奶本身就含有極高的營養,裡面含有人類身體所不可替代的物質。而牛奶可以分為鮮牛奶和純牛奶。雖然都是以生 牛乳作為原料 ,但是 加工的方式 卻不一樣。

純牛奶是用生牛乳經過 高溫殺菌 ,牛奶裡面的微生物被消滅,保證了奶質的純凈,不過本身含有的 營養物質也會大打折扣

鮮牛奶,平時我們也會稱之為巴氏殺菌奶,是經過 巴氏殺菌法 ,讓生牛乳在零下100 的環境下消滅有害菌群,這樣做的好處是 保留了牛奶裡面的營養物質。

純牛奶儲存方式沒有要求,因為是經過高溫殺菌的, 常溫保存 保質期時間長, 大多在半年左右,甚至更長。

鮮牛奶喝的就是一個「鮮」,保存溫度要在2—6 不說, 保質期也就只有5天左右。

較真的說,老年人補鈣,首選鮮牛奶。假如條件不允許,也可以選擇純牛奶。

《消費指導》 表示老年人每天要補充的鈣物質達到1000毫克才可以,但是我國多數老人每天鈣的攝入量勉強只能達到一半,補的還是不夠。

為什麼總是強調老年人要補鈣,是因為老年人腸胃功能低下,經常沒有食慾,鈣攝入率沒那麼高,難補不說,身體還難留住它。鈣的缺乏會帶來很多問題,除了骨質疏鬆,還有牙齒脫落等,對身體影響較大。喝牛奶雖然能較好的補鈣,但是還不夠,平時還需要多吃鈣含量豐富的食物,比如豆類、蝦皮等,必要時可以攝入補劑。

老年人多喝牛奶,除了能補鈣,牛奶裡面具有安神的物質,睡覺之前喝一點,還能幫助睡眠。身體新陳代謝慢,還可以降低血液粘稠度,預防心血管疾病與便秘,對身體的益處很多。

牛奶雖好,但飲用不能過量,《中國居民膳食指南》指出:每天攝入200——300g左右的奶製品就好。

1、不要喝太多,老年人一天喝300克的牛奶就好。

2、建議首選鮮牛奶,其次是純牛奶,但是 不建議生牛奶 ,裡面沒有經過加工,含有不 健康 的物質,老年人身體薄弱,就不要輕易嘗試了。

3、不要空腹喝 ,要是餓了想喝牛奶充飢,最好是先吃塊麵包墊墊肚子,空腹不利於腸胃對牛奶裡面營養的吸收。

4、鮮牛奶要低溫儲存,老年人腸胃不好。拿出來建議放一會,等 涼氣消散一點再喝。

5、 不要喝高溫熱奶, 會破壞牛奶裡面的營養物質。如果是用微波爐加熱,不宜超過1分鍾。

6、患有疾病經常服葯的老年人,要 避免牛奶服葯, 兩者接觸會發生反應,不利於葯效的發揮,建議兩者服用時間前後 間隔2小時 。建議 早晚喝,飯前半小時 喝,不會對腸胃造成損傷,同時也滿足的身體對營養的渴求。但是要 小口下口的喝 ,大口喝會促進腸胃蠕動,很快的就會被消化,牛奶就像是在身體走個過場,營養並沒有吸收多少。

綜上所述,老年人喝牛奶好,喝鮮牛奶更好,但也要注意喝牛奶的禁區,防止喝錯傷身。

㈣ 老年人不愛喝水喝牛奶怎麼辦

老年人是可以喝牛奶,老年人喝牛奶的好處有以下:
1,牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風危險。
2,酸奶中的乳酸菌可增強免疫系統功能,阻止腫瘤細胞增長。
3,牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
4,牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病發生。
5,睡前喝牛奶可幫助睡眠。
以下的老人不可以喝牛奶:
1,牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸,會使病情加重。
2,牛奶過敏者,有些老年人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀。
3,老年人做完腹部手術後,多有腸脹氣現象,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內不易消化,發酵後可產生氣體,使腸脹氣加重,不利於腸蠕動功能的恢復。

㈤ 中老年人喝什麼牛奶比較好

1、全脂牛奶脂肪中的共軛亞油酸(CLA)、酪酸、神經鞘磷脂等具有保健和抗癌功效。有研究表明,多喝全脂奶的人不容易得癌症。全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的營養物質,含有豐富的脂溶性維生素A、D、E、K等,並且含有天然鈣質,利於人體對鈣的吸收。

2、脫脂奶中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者脫脂奶。這是由於一些中老年人存在血脂代謝異常的情況。還有一方面因素,全脂牛奶中的脂肪含量偏高,這個可能會影響鈣的吸收。

拓展資料

專家說,很多人有在早上喝牛奶的習慣,其實,從補鈣的角度出發,對於老年人來說,應該在晚上吃牛奶,最好是臨睡前。

這是因為此時吃牛奶趕上了機體的低血鈣狀態,牛奶中的鈣正好可以「雪中送炭」,既可改變機體鈣入不敷出的狀態,又不必動用骨骼中的鈣;既可維持血鈣平衡,骨骼也不會脫鈣,有利於防止骨質疏鬆和骨折。

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