① 老年人晚上能喝牛奶嗎
晚上睡前喝牛奶比較好是毋庸置疑的,因為牛奶中含有一定的色氨酸和微內量的嗎啡類物質,都有一定的鎮容靜催眠的效果,尤其是酸酸,不僅有助於睡眠,還能抑制大腦活動,讓人盡快入眠,此外,牛奶中的鈣質能夠消除人的緊張情緒,提高睡眠質量,尤其是對於中老年人來說,能有效預防骨質疏鬆。
② 中老年人喝牛奶是喝全脂的還是脫脂的好
都可以。
1、全脂牛奶,就是含有脂肪的牛奶,保留了牛奶的香醇,但對於患版有高權血壓等疾病的老年人來說,最好不要選擇全脂牛奶。
2、脫脂牛奶,工藝處理之後的牛奶,減少脂肪,喝牛奶不會發胖,有益於中老年人的身體健康,但是,脫脂牛奶味道難喝,有一股鹹的味道,不少人接受不了。
3、建議在買奶粉的時候選購「中老年」奶粉,它更加專業,添加了適合中老年人的微量元素。
中老年奶粉:
1、是根據中老年人的身體器官與機體功能逐漸減弱,特別是腸道健康衛士—雙歧桿菌數量不斷減少現象研究製作的中老年飲用奶粉。
2、中老年奶粉針對中老年人的生理特點與營養需求,特別補充活性雙歧益生菌。為中老年人貼身定製中老年配方奶粉,幫助他們在全面補充營養的同時,調理強健骨胳、調理腸胃、提升抵抗力、預防慢性病,為健康保駕護航,重新煥發活力。
3、中老年奶粉是針對45歲以上人群體質營養需求。
③ 老年人可以多喝牛奶嗎
老年人如喝了過多的牛奶或奶粉
④ 老年人多喝牛奶有什麼害處
老年人如喝了過多的牛奶或奶粉,會引起小腸脹氣、腹痛、腸鳴及腹瀉等一系列症狀,醫學上稱為「成人原發性乳糖吸收不良症」。此外,過量攝入牛奶及長期服用過量鈣鹽或鹼性葯物(如小蘇打)的人,還可能引起高血鈣、鹼中毒的綜合征,醫學上稱為「乳一鹼綜合征」,患者有頭痛、眩暈、惡心、嘔吐、乏力、畏食、口渴、多尿和腎絞痛等症狀,嚴重的還可有精神抑鬱或錯亂的表現。
老年人喝多少牛奶適量呢?這與每個人體內的乳糖酶活性高低有關。但一般來說,每人每天不應超過200毫升(奶粉約200克),對老年人來說,最好吃酸奶和乳酪,它們的營養價值並不比牛奶低,而乳糖的含量減少了許多,不僅可口,而且易消化吸收,尤其適宜於病後的老人。
⑤ 老年人喝牛奶有好處嗎
有,牛奶含蛋白質3.5%,其中酪蛋白佔80%,含有人體需要的必需氨基酸,所以牛奶中的蛋白質是優質蛋白質,其含量高於人奶。
牛奶中的脂肪約3.4∽3.8%,其中油酸佔33%,所以牛奶的脂肪熔點低,顆粒小,呈高度分散的膠體狀態,易消化吸收,脂肪中還含有必需脂肪酸和少量卵磷脂、膽固醇,牛奶中的膽固醇比畜肉和蛋類要低的多。
牛奶中糖主要是乳糖,約含4.6%,比人奶少,其甜度是蔗糖的1/8,乳糖有刺激腸蠕動和消化腺分泌的作用,還有助乳酸菌生長,抑制腐敗菌。
牛奶100克含鈣120毫克,是人奶的3倍,每天如飲用兩袋奶,可提供300毫克的鈣,奶中鈣呈溶解狀態,奶中的磷是人奶的6倍,鈣磷比是1.4:1,所以,奶中鈣吸收率高,奶是老年人補充鈣的最佳食品。除此,奶中還含有鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅、硒等。
牛奶中的礦物質是以鹼性元素為主,所以牛奶是鹼性食品,有調節人體酸鹼平衡的作用。體內環境穩定是防病抗病的基礎,也是抗疲勞、延緩衰老的基礎。
牛奶中幾乎含所有已知的維生素,以維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。夏季,牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用,對防治心腦血管疾病和抗腫瘤很有幫助。
牛奶中的鈣可促進腎臟排水和鈉,可抑制升壓激素的分泌。患高血壓的老年人如每天飲用1∽2袋牛奶,對高血壓有輔助緩解作用,還有調整緊張情緒和鎮靜作用。
(5)老人家喝牛奶擴展閱讀:
老年人喝牛奶不宜過量
牛奶以其營養豐富、含鈣量高、機體吸收利用率高等優點被全世界公認為重要的補鈣食物來源。多年來,不少老年人選擇多喝牛奶來補充鈣質。
然而,義大利科學家最近研究發現:老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促使老年性白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,極易沉積在老年人眼睛的晶狀體並影響其正常代謝,而且蛋白質易發生變性,導致晶狀體透明度降低,而誘發老年性白內障的發生,或者加劇其病情。
因此,老年人防止缺鈣,不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等葯物,也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆製品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣,以天然食物為最佳。
⑥ 為什麼老年人喝牛奶是補鈣最好的
人體不是機器,不是吃了什麼就能有什麼的。
組成人體的有機質、無機質、蛋白質、澱粉、鈣、鋅、鐵等等所有的成分都是要經過人體消化以後才會有的,不是因為一個觀念說你缺鈣,然後你去吃富含鈣的東西,它就能為你所用的。你能不能消化(「化」指為己所用,如把豬肉化為人肉)吸收的了才是這里的重點。
對於一個偏厚的,本身流通性很差的人,你再去吃偏厚的補鈣食物(eg:蛋黃、牛奶),這個補鈣只是你以為的大腦中的補鈣,實際上它是在損壞你的機體,讓你的消化能力更差。
人體其實是非常復雜而精微的,鈣或者任何其他元素的變化,其實只是人體運轉的反應而已,「缺鈣——補鈣」的觀念只是看到了缺鈣、缺鋅,然後去補鈣、補鋅,這是刻舟求劍的單一思維模式,這個思路是把人體想得太簡單了。
⑦ 老年人喝牛奶,好處多還是壞處多
好處多啊。牛奶含有很多營養素,而且老年人很容易缺鈣,多喝牛奶對身體肯定是有好處的。不過,有的人對牛奶過敏,那就不適合了。
⑧ 老年人喝牛奶的好處
1、可以降血壓:牛奶中含有大量的營養元素,老年人每天喝適量的牛奶,除了能夠促進體內廢棄物的排泄之外,還能使血管得到擴張。
2、補氣養胃:老年人喝牛奶不僅能補充身體虧損的氣血,還能夠養胃。老年人由於年齡增大,身體各項器官機能不同程度下降,喝牛奶養胃最合適不過,而且喝牛奶還有利於改善老年人便秘的情況。
3、降低膽固醇:老年人膽固醇高,生活中也可以多喝牛奶緩解,牛奶是一種能耐熱的低分子化合物,能抑制膽固醇的合成,牛奶中所含的乳清酸可以影響脂肪所含的膽質和鈣質,減少膽固醇的吸收。
4、改善體質:除補鈣之外,飲牛奶還能很好地補充蛋白質和微量元素,為提高人體的整體營養水平打下很好的基礎。牛奶中的蛋白質與熱量的比例也非常合理。
5、補鈣:特別是一些中老年人更應該多喝牛奶補鈣,當然凡事超過了一個度就不好了,生活當中不管是喝牛奶,還是其他的飲食方法凡事適量就好
⑨ 老年人每天喝牛奶好不好可以補鈣嗎
1、牛奶中還有豐富的維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等。
2、牛奶中的乳蛋白質消化吸收率高,多喝牛奶可保證有足量的蛋白質攝入。
3、牛奶中的乳糖有利於老年人對鈣的吸收,可防止機體因缺鈣而產生的骨質疏鬆等病。
4、牛奶中含有豐富的礦物質,其中尤其鈣、磷、鐵和碘最為重要。與其他食物相比,老年人更易吸收和利用牛奶中的鈣和磷。
5、牛奶含有的脂肪,可以讓老年人從中獲得如亞麻酸和花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸,亞麻酸有顯著的降低血膽固醇作用。