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換季吃什麼滋補養生

發布時間:2025-04-26 07:02:20

① 九月養生,多吃這些應季食物好處多多

進入九月,就意味著一隻腳已經踏入了秋季,此時天氣變化多端。面對忽冷忽熱、時干時濕的天氣,如果稍不注意,就容易出現感冒、乏力、精神狀態差等情況。此時我們一定要注意飲食調養,增強免疫力。在九月換季之時,可以常吃以下這些食物,一起來看看吧!

一、九月4種應季蔬菜

1、南瓜

秋天氣候乾燥,增加食用含有豐富維A、維生素E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜含有豐富的維生素E。其所含的β胡蘿卜素,可由人體吸收後轉化為維生素A,維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白,在視覺上扮演重要的角色。因此一旦缺乏胡蘿卜素會導致夜盲甚至全盲的嚴重後果,這點在小朋友身上更為明顯。清代名醫陳修園說:「南瓜為補血之妙品」。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。

2、小白菜

小白菜味苦微寒,適合秋季養胃通腸。它富含維生素C和鈣質,還有磷、鐵、胡蘿卜素和B族維生素等。小白菜中所含的維生素C,在體內形成一種「透明質酸抑制物」,這種物質具有抗癌作用,可使癌細胞喪失活力。此外,青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。

3、芥菜

芥菜正是秋季的時蔬,芥菜性味辛溫,歸肺、脾,胃經,具有利尿止瀉,祛風散血、清熱解毒、消腫止痛的作用。芥菜含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維,故有明目、寬腸通便的作用,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘,尤適合老年人及便秘者食用。

4、黃瓜

進入到秋天以後,天氣比較干,早晚溫差大,很多人出現了皮膚乾燥、鼻孔乾燥、眼睛干澀等症狀,這時如果能吃一些黃瓜,就能得到緩解。因為黃瓜含水量比較大,還能利尿解毒,並且能讓人有一種飽腹感。並且在黃瓜當中還含有黃瓜酶,能促進身體代謝、阻止衰老。並且在黃瓜當中還含有二元醇,可以抑製糖轉化成脂肪,能夠幫助減肥。

二、九月3種應季水果

1、梨

梨屬於九月時令水果,此時的梨汁多味甜,梨中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素等。梨水分多,性略寒,可以起到生津潤燥、清熱化痰的作用。

2、菠蘿

菠蘿是很適合秋季食用的水果,菠蘿中含有豐富的維生素,性質甘涼,食用可以清熱解毒、生津止渴,很適合有咽喉干痛、秋燥上火的人群食用,是九月的應季水果之一。

3、木瓜

木瓜是九月的應季水果之一,食用不僅具有極好的美容養顏的作用,還可以促進消化、提高身體免疫力,秋天食用木瓜具有極好的保健滋補作用。

三、九月3種應季海鮮

1、螃蟹

進入九月,螃蟹開始上市,此時的螃蟹黃肥肉滿,味道鮮美。蟹中含有豐富的蛋白質以及各種微量元素,既可以享受美味,又可以補充營養。不過吃螃蟹時,要注意節制,不可貪食,因貪圖美味,造成身體不適的人不在少數,比如腸胃不適、腹瀉等。

2、鮑魚

秋天是鮑魚生長較快的季節,這個季節的鮑魚肉質肥美鮮嫩,營養價值極高,做法也有很多種,燒鮑魚、火鍋涮鮑魚、鮑魚湯,無論怎麼做,都掩飾不住鮑魚的新鮮美味。

3、扇貝

九月是扇貝的盛產季節。扇貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。

四、九月3種應季肉類

1、鴨肉

鴨子富含營養,尤其當新鴨養到秋季,肉質壯嫩肥美,營養豐富,能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。同時鴨肉性寒涼,特別適合體熱上火者食用,所以秋季食療應選鴨。

2、兔肉

兔肉也是人們在9月可以常吃的食物,對身體 健康 好處很多。兔肉被人們稱為是美容肉,是肉類食物中的素菜,脂肪含量很少,吃再多也不怕把自己吃胖。而且,兔肉質地很嫩,蛋白質含量很豐富,容易被人體吸收利用補氣養血,還不會增加身體負擔。想美容的女性可以常吃兔肉,可以保持皮膚的彈性,也能減少皺紋產生。

3、魚肉

對於喜歡吃魚的朋友來說,秋季進補也可以適當吃點平性的魚,如養血滋陰的烏賊魚,健脾開胃的黃花魚,補虛、健胃、益肺的銀魚,補胃、益血的平魚以及具有健脾胃作用的鯽魚等都是不錯的選擇,但一定要不吃或少吃帶魚、鰱魚、鱔魚等溫性的魚類。

秋天氣溫逐漸轉涼,晝夜溫差大、氣候乾燥,人們在生活飲食方面要有所注意。上面這些食物都非常適合在九月時食用,可以起到滋養身體、增強免疫力、潤燥安神的作用,幫助您 健康 度過秋季!

② 冬春換季應該注意什麼

冬春換季應注意的飲食事項:
一、韭菜、羊肉可生發陽氣
中醫養生學認為,食物對季節變化引起的不適有很大調節作用。按照「天人相應」養生原則,要注意養護人體陽氣,多吃蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食物,祛陰散寒,殺菌防病。蔥含有的蔥辣素具有較強的殺菌、抑菌作用,常食用可預防感冒;大蒜也含有殺菌力很強的大蒜素,能殺滅多種病菌,提高免疫力;韭菜更是冬春換季時「養陽」的佳餚。此外,冬季大家愛吃的羊肉等溫補腎陽食物也可繼續食用。
與此相對,黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品要少吃,以防止阻礙體內陽氣生發。需提醒的是,常被咽喉乾燥、口臭、便秘等「內熱」症狀困擾的人,不宜過多食用溫性食物,可適當吃養陰潤燥的食物,如蓮藕、百合、蘿卜等。
二、西紅柿、白蘿卜提高免疫力
中醫特別重視人體正氣,認為「正氣存內,邪不可干」。富含維生素C的食物可幫助維持呼吸道黏膜完整性,構成抵禦呼吸道感染的屏障。此外,多攝入維生素C對冬春時節因多風和氣候乾燥引發的鼻子出血等症狀也有預防作用。白蘿卜、青椒、西紅柿、捲心菜、油菜、芹菜、柑橘、草莓等果蔬都是富含維生素C的溫性食物,這季節不妨多吃。
三、蛋白質促進兒童發育
冬春換季還需增加熱量攝入。含蛋白質豐富的食品是補充熱量的最佳食物,如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、奶製品等,不僅產生熱量,還能提高人體免疫力。對老人、兒童和身體虛弱者來說,換季時攝入充足的蛋白質尤其重要。兒童在春季生長最快,而蛋白質能促進人體各組織器官的發育,為兒童快速成長提供營養保障。體質較弱、容易感冒的人也可多吃大棗、山葯、小米等健脾益氣的食物。
以上就是我們為您所介紹的冬春換季應注意的飲食事項。以上都是冬春換季時節,最適宜我們經常食用的飲食了。此外,冬春換季天氣變幻無常,氣溫起伏仍舊很大,所以,我們一定要在加強體育鍛煉的同時,切忌貪涼,過早的將冬衣脫下。此時應更加註重防寒保暖,比冬季更加重視。

③ 初秋換季該如何養生

在南方初秋換季該可以這樣養生:

1、神養(精神養生):關鍵要寧神靜志,心情舒暢,收斂神氣,通俗講也就是穩定情緒。

「秋內應於肺,肺在志為憂」,每逢秋季,蕭瑟秋風、綿綿秋雨,萬木凋零,人易觸景生情, 頓生愁緒,郁悶傷感,有些多愁善感之人往往會在這種秋雨中變得精神萎靡不振、憂愁消極。因此,秋季要注意保持心情寧靜,以平和氣血 ,收斂神氣 ,減緩秋季肅殺之氣對機體不良影響。應多參加一些有益身心的娛樂活動,如跳舞、唱歌、聽音樂等,多和朋友聊天,多到大自然中去走一走,新鮮空氣既能增強人體的呼吸和血液循環功能,也能對神經系統起到調節安撫作用,從而使人忘掉憂愁,變得心情舒暢,精神振奮。

2、形養(起居養生):《黃帝內經》有言:「早卧早起,與雞俱興」,早睡以順應陰精的收斂,早起以適應陽氣的舒長。

不宜終日閉戶,熬夜或蒙頭睡覺,要養成開窗而居,露頭而睡的習慣,並保持室內空氣流通,以防誘發呼吸道感染。室內可養些花草,或者使用濕化器加濕,以調節空氣濕度,保持室內一定濕度。

適當增加飲水量,建議每日控制在2000ml左右,補充體內的水分,保持肺氣清肅功能。

3、術養(運動養生):主要是進行有氧運動。

不同年齡、不同體質的人可根據各自情況,選擇適宜的鍛煉項目,如跑步、散步等,提高肺臟的生理功能及機體的耐受能力。有一個簡易的鍛煉方法,每日步行控制在10000步左右,關鍵是持之以恆,不要周末突擊運動,或者為朋友圈刷屏,運動過度,損傷關節。

也可根據體質狀況適當進行「秋凍」鍛煉和冷水浴等,以養陰潤燥 ,提高機體抗寒能力。秋高氣爽,是戶外活動鍛煉和旅行的大好時光。

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