長壽面還可以叫什麼名字

1. 過壽時，長壽面是必不可少的，吃長壽面的習俗是怎麼來的

我們日常生活都知道除了生日蛋糕，還有一種特別的生日食品，那就是面條，還有個名字也叫長壽面。

所以，過壽時，長壽面是必不可少的，吃長壽面的習俗就可以說成從古至今延續到現在。

2. 長壽面什麼意思

長壽面、壽桃、豆腐、西紅柿炒雞蛋、蓮藕、金玉滿堂。

1、長壽面寓意：傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗模閉禪，意味著平安與長壽。清淡、鮮香為主，只要面長加上幾個配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等，如果講究點可以做延生軒態伍轅御面、延生龜壽面旦塵等。

2、壽桃寓意：壽桃傳統歷來生日宴中非常的重要。寓意壽命的延長，而且典故和傳說有很多。也可以是由麵粉做的壽桃糕。

3、豆腐寓意：團團圓圓吃了豆腐，全都有福。如果是豆腐丸子，寓意著福氣就像丸子一樣滾滾而來，必備菜之一。

4、西紅柿炒雞蛋寓意：意味著紅紅火火、歡歡喜喜，最經典的美食之一。