① 南方人夏季如何養生
養生不僅要分季節,還得分地域差別。到了夏天,南方的氣候肯定是和北方不一樣的。南方主要是濕熱。那麼,南方人夏季如何養生?
薑片消暑濕
梅雨天多吃些姜可達到消暑祛濕的功效。把生薑放在菜里一起烹飪,或者切兩片放嘴裡嚼,還可以煮生薑水當茶喝。如果梅雨天受涼,可用生薑50克煎服,以避免濕邪侵身。
飲食最好以健脾、清熱、去濕為主。
多吃陳皮、薏米,或用赤豆、綠豆、黑豆或苡仁三種食物煮後飲用,可健脾祛濕。荔枝、龍眼、芒果、榴槤等導致濕熱產生的熱帶水果,不宜多吃。
香蕉
香蕉有“水果之冠”的美稱,主產於我國南方。香蕉中含有多種營養物質,而含鈉量低,且不含膽固醇,食後既能供給人體各種營養素,又不會使人發胖。常食香蕉不僅有益於大腦,預防神經疲勞,還有潤肺止咳、防止便秘的作用。
解渴莫過豬肉湯
豬肉排骨湯里含有大量電解質、氨基酸,這些成分恰恰是高溫的夏天,人體最缺少的東西,所以燉一鍋排骨湯,喝湯吃肉是簡單易行的夏季養生之法。在燉湯的時候,把浮油去掉,加些冬瓜、葫蘆、海帶等。
山竹
在熱帶地區一年四季都盛產新鮮的水果,但被人稱為“果後”的山竹每半年只產一次。人們稱其為“果中之後”和“上帝之果”。山竹性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,若皮膚生瘡,年輕人長青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲湯。
芒果
鮮芒果原產於熱帶地區,芒果有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的`葯理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,因此對防治結腸癌很有裨益。
楊桃
夏季,溫暖的南方城市正是“楊桃季”,滿樹呈五角星形果實,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,光是看著就讓人欣喜不已。楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素A、維生素C以及各種纖維質、酸素,對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。
② 南方空氣比較潮濕,吃哪些食物有助於祛濕呢
1. 南方地區的空氣濕度較大,適宜食用一些具有祛濕功效的食物。
2. 葯食同源的食材如茯苓、赤芍、白術、紅豆、薏米、山葯等,既可入葯也可作為食材幫助去濕。
3. 建議多採用這些食材,它們既能利水消腫,又能保健養生。
4. 例如黑豆、冬瓜、萵苣、海帶等,這些食材也有助於排出體內濕氣。
5. 這些食材可以單獨使用,也可以搭配使用,或者煮湯食用。
6. 同時,應避免食用生冷、油膩、刺激性大的食物,以免傷害脾胃,加重體內濕氣。
7. 動物血,如牛血、羊血、豬血、熱血、甲魚血等,是去濕的好選擇。
8. 動物血中的血清蛋白能與腸胃中的塵埃和有毒金屬顆粒發生化學反應,使其不易被吸收排出體外。
9. 此外,魔芋、蜂蜜、黑米等食物也有很好的排毒效果。
10. 有助於清除肝臟毒素的食物有海帶、蕨菜、萵苣、燕麥、玉米、木瓜、西蘭花、花椰菜、鴿肉、動物肝臟、櫻桃、野生甲魚、海蜇、枇杷、胡蘿卜、大蒜、提子、無花果、泥鰍、蝦、蟹、貝類等。
11. 有助於排出腎臟毒素的食物有食用菌,尤其是平菇。
12. 其他如黑豆、大黑豆、黑芝麻、紅棗、核桃、雜豆等也有益於腎臟健康。
13. 喝生薑水是祛濕的一種傳統方法,將生薑切片,沸水煮十分鍾後取汁飲用。
14. 飲用熱姜水後,應讓身體自然出汗,不要立即吹風扇或開空調,約半小時後再洗澡效果更佳。
15. 另外,將生薑切片加入溫水中洗腳,也有助於祛濕和緩解寒氣。