1. 12月喝什麼茶好12月養生適合喝什麼茶
冬季養生茶的選擇至關重要。12月,隨著氣溫降低,適合飲用一些具有溫暖身體、增強抵抗力的茶飲。以下是一些推薦的茶類和其功效:
黑豆茶含有豐富的營養,有助於抗衰老和補腎烏發。對於經期虛弱的女性,適量飲用有益健康。但消化不良者和通風患者需謹慎。
紅棗茶能提升體能,含有抗癌症成分,尤其適合冬季食用,對脾胃虛弱者有益,但因其糖分高,糖尿病患者需適量。
紅茶溫暖身體,補益陽氣,幫助消化去油膩,對冬季抗寒有益。每日一杯,加入檸檬可強化骨骼。
普洱茶溫和養胃,適合體寒者,對慢性病患者有輔助治療效果,有助於血管舒張和血壓管理。
銀耳茶陰陽雙補,潤肺滋陰,適合冬季乾燥和體質虛弱者,尤其對肺部疾病有好處。
桂花茶有溫中散寒、暖胃功效,對於胃病患者冬季冷痛有緩解作用,還能化痰止咳。
2. 12月養生湯介紹
1、人參雞湯
多項研究表明,古老的民間偏方「雞湯治感冒」具有一定的科學性。入冬時喝人參雞湯是中國民間流行的一種滋補方法。人參可增強人體免疫力,降低冬季患上感冒的幾率。再加入具有補血養氣功效的「黑珍珠」黑糯米,熬出來的人參雞湯不僅清甜,還能滋補養顏。
材料:鮮人參3小跟、黑糯米120克、雞1隻500克、紅棗、胡椒粉、鹽,適量。
做法:把雞洗凈,斬塊。黑糯米洗凈,浸水20分鍾。鮮人參洗凈,紅棗去核。將雞出水,將黑糯米瀝干水分,與姜一起放入鍋內,加蓋大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調味即可。
2、紅棗香菇烏雞湯
從營養價值上看,烏雞的營養遠遠高於普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。它性平、味甘、無毒,滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,調經活血,止崩治帶,治心腹痛。用香菇和烏雞一起熬雞湯,香菇中的有效成分溶解在湯內,可提高人體吸收率;對女人而言烏雞湯是補虛勞、養身體的上好佳品。
材料:烏骨雞一隻(約一斤左右)、香菇、黑木耳、紅棗若干、生薑、料酒、鹽少許。
做法:烏骨雞洗凈切塊,放在盆里,加入鹽、料酒、生薑腌15分鍾左右;香菇、黑木耳、紅棗洗凈,加入盆中。加入適量清水,放入鍋內,大蒸至水開,再轉中火蒸30-45分鍾。用筷子可輕松插入雞肉中即可熄火食用(中間要注意蒸鍋內的水,不要把水蒸幹了)。
3、蘿卜羊肉湯
羊肉最適宜冬季食用。它有豐富的蛋白質和脂肪,能很好地被人體吸收。它具有很好的溫熱補陽的作用,對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、病後或產後身體虛虧等有治療和補益效果。說到羊肉的「絕配」,非蘿卜莫屬。一方面,葷素搭配能補充人體所需的各種蛋白質。另一方面,蘿卜性寒涼,能潤燥清火、去油膩、有助消化。
材料:羊腩肉750克,白蘿卜一顆,香菜鹽,雞精,料酒,蔥,姜,胡椒粉。
做法:將羊腩肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲;坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜、轉小火煮至蘿卜斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。
3. 現在12月份這個季節吃什麼水果好
橘子