A. 中國最出名的米酒
「何以解憂，唯有杜康」，這出自著名的政治家、詩人曹操的詩句，想必大家都聽過了，而實際上酒不一定就僅僅拿來消解憂愁的，它的養生的效果也非常不錯的，其中米酒便是最值得去品嘗的了。我們都知道，米酒因為其釀制工藝簡單，口味香甜醇美，含酒精量低以及具有很好的養生保健功能而一直深受人們的喜愛。換句話說，米酒是屬於營養酒，諸如補氣養血、促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等等功效都不在話下，也是廚房烹飪常見材料。那麼，對於想品嘗米酒的朋友，小編今天就在這里列舉出一些較好的米酒品牌，以下便是中國米酒十大品牌：
巨龍生物
成都巨龍生物科技股份有限公司，始建於1997年，大型超市調味品供應商，專業從事料酒系列、農之味方便川菜等的生產、銷售的企業，其醪糟、料酒系列產品深得消費者青睞。
西塘老酒
始於1618年，浙江省著名商標，中國米酒十大品牌，主要從事黃酒、白酒等系列產品的研發、釀造、銷售的大型企業，其黃酒在業界享有盛名。
朱䴉
浙江新友控股有限公司，朱䴉，公司於2006年底收購重組了陝西朱䴉黑米酒業有限公司，並生產出穀物類釀造有機酒——朱䴉黑谷有機酒，扛起了打造「中國人餐桌上第5瓶酒」的行業大旗。
生龍
湖北生龍清米酒股份有限公司，始於1998年，知名米酒品牌，主要從事孝感米酒傳統飲食文化研究和健康綠色食品生產、銷售的農業產業化企業。
白蒲黃酒
南通白蒲黃酒有限公司，白蒲黃酒，始建於東晉義熙七年的如皋市白蒲鎮，中華老字型大小，江蘇省著名商標，以健康養生為宗旨集吸米、浸米、蒸飯、榨酒、灌裝為一體的現代化企業。
謝村橋
陝西秦洋長生酒業有限公司是集白酒、黃酒生產銷售為一體的股份制企業。是陝西省農業產業化重點龍頭企業，是陝西省酒類骨幹企業之一。其前身為始建於一九五六年的國營洋縣酒廠和洋縣黃酒廠。
桂林三花酒
桂林三花股份有限公司，中國著名米酒品牌，中華老字型大小，「桂林三寶」第一寶，擁有白酒、果露酒兩大類近百多個產品的現代化白酒生產基地。
神霖
孝感麻糖米酒有限責任公司，神霖，中國十大米酒品牌，始於1954年，湖北省著
B. 人參泡酒，多長時間是最好的
人參是聞名遐邇的「東北三寶」之一。人參的功效是大補元氣，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽-痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證。
用人參泡製人參葯酒在中國有著悠久的 歷史 ，一般而言，泡製人參葯酒的時間並無固定的時間，而是要根據具體情況而定。若使用的酒度數較高，酒的溶解能力更強，則人參泡酒的時間可以稍短；若使用的人參年代比較久遠，則應該適當延長泡製的時間，若使用的是人參切片，則泡製的時間可以稍短。同時，泡製人參酒的時間還和配方中的其他材料有關，不同的配方使用不同的材料，泡製時間當然也就不一樣，從一周到一個月，最長三個月不可一概而論。比如一般的四年參，選用高度酒60度以上、選用密封的容器，30天後即可飲用。如用磨砂玻璃瓶可保存5年沒，陶瓷罐加蠟封可保存10年以上。泡酒的時候注意液面要沒過人參。釀酒過程中一定要注意好酒壇的密封性，確保營養不會流失，這樣葯酒才有它的功效。
需要注意人參泡酒雖然好但並非人人適用。人參中的蛋白質因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂質沉積，故有冠心病、高血壓、腦血管硬化、糖尿病、脈管炎害應慎服人參。另外人參有促進紅細胞生長的作用，紅細胞增多，血液站稠度會更高，會使血液流通不暢，血瘀患者需要注意。
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你好，朋友，你所問的人參泡酒，多長時間是最好的？問的是人參是多少年的？還是人參泡酒多長時間可以喝呢？
做為參農 參娃狗蛋 給你都嘮扯嘮扯！
現在生活越來越好，泡人參酒主要目的：飲用人參酒 養生 保健
那人參酒怎麼泡 比例是多少呢
一般：人參150克，純糧白酒2500ML 不是絕對 只做參考
人參選擇上 選擇什麼人參？
5年根以上園林參鮮參最佳，最年是在當年9月左右出的當季鮮參，參漿、營養十足；
或者15年以上 林下參 不管籽貨還是密貨，如果金子多泡林下參也是非常不錯的選擇，又好看又功效足；
以上 是純籽貨 28年，一般市場售價千元以上一支，堪稱野山參；
人參泡酒後，一般 20天或一個月左右，即可飲用，在飲用後，不可添加新酒，直到原泡的酒喝完後方可追加。
白酒的選擇
一、泡葯酒用什麼白酒好？
純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和葯材發生反應。
而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對人體就不是很好，更會影響破壞葯材的功效，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的葯材也會大打折扣，甚至起到反作用。
因此，泡葯酒一定要選用純糧釀造的酒，好葯材配純真正純糧食酒，才能達到葯酒最大功效。
二、泡葯酒用少度的白酒好？
葯酒一般採用含酒精量在50 60度的優質純糧食白酒最佳。
從中葯材分析，不論中草葯，還是動物葯材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌。
葯材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利於中葯材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。
最後，從保質角度來看，低度酒，再加上葯材的稀釋，含水量過高，不利於長時間保存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。
容器的選擇
泡葯酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒。
土陶器皿泡製人參酒，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質，或者產生毒化反應。
人參酒的強大功效，讓大家了解它，從而愛上它
1、人參酒可滋陰壯陽
人參是滋補功效很出色的中葯材，用它們泡製的白酒在飲用以後，也能起到溫補腎陽的作用，可以提高男性的性功能，減少遺精和滑精等不良症狀的出現。
2、人參酒可益氣安神
益氣安神是人參酒的重要功效，人參這種中葯材最大的功效就是補氣，減少人體氣血兩虛症狀的出現，用白酒泡製後，其益氣安神的功效會更加出色。經常飲用能起到調理氣血和治療失眠的作用。
3、人參酒可以通經活絡
人參酒可以通經絡祛風濕，對人類的風濕性疾病有很好的緩解作用，可以起到消腫和止痛的功效，另外人參酒還能治療人類的身體虛損，對人們因體質虛弱而出現的食少，無力，以及自汗和眩暈等症狀都有很好的消除功效。
4、人參酒可延年益壽
人參酒雖然能輔助治療諸多疾病，在無病的情況下飲用，對身體也有很多好處，它可以減少人體氧化反應的出現，清除體內自由基，起到延緩衰老和延長壽命的作用。
人參酒除了以上的四個功效之外，還具有其他的作用，對於身體虛弱的人群特別適用，以及老年人朋友在身體不適、精力不佳的前提下可以經常喝兩杯人參酒，面對巨大工作壓力的時候，我們也可以來一杯人參酒，讓生活變得更加美好。
簡單的說，鮮品人參泡酒好，原汁原味，浸泡於50-60度的白酒中，密閉存放，夏季半月冬季一個月即可飲服。當服用酒水1/3處，添酒，繼續飲用，如此循環。直至參味變淡，酒水喝完後，取出人參，煲湯燉雞食之。
最好不要自己盲目配伍其他葯材配伍，不然有可能適得其反。
酒泡得越久越香享(原枝泡、生曬參三個月還未出味)。九二年參加佐在河南輝縣，全國中葯會議，在那買佐十多枝生鮮參泡酒。在近開封試飲(色、香、味全)。真系有錢都難買，亦要挎獎下自已當年的無知。
關於人參泡酒，我是這樣回答
人參是中葯中的葯王，具有強身及治百病的功效，在中國人的心目中，自古以來即佔有十分重要的地位，。歷經四十餘年的嚴格科學印證下，人參絕非是萬靈丹，但的確具有獨特的葯效與臨床療效，現代醫學上給予極高的評價。此外，由保健醫學的角度而言，人參亦隱含著「上工治未病」的防病功效，將為世人所重用。
為了能更充分發揮人參的價值，筆者不揣淺陋，將人參的來源、 歷史 、化學成分、葯效等逐一在同犇農場公眾號內一一介紹給大家，希望讓我們重新體會老祖宗經驗之寶貴，從而引起大家的興趣，以現代精進的 科技 ，來探討古老的知識，進而造福這個世界。
有了寶貝以後如何能物盡其用？大多數人都認為人參是一種高檔品，高不可攀，其實是因為大家對人參的認識不夠，同犇農場會在每一期的內容中為大家講解人參的相關內容和知識，希望大家多多關注和支持！
本期介紹的內容是人參用途之：泡酒
人參酒做法：可用形態、質量較佳的整枝人參浸泡在40度~60度的白酒(500毫升)中。最好選用高質量白酒。浸泡一星期後即可服用。浸泡的時間越長人參酒越濃。飲完後可以再重復浸泡一次。分10 ~20次都可以。
如果您酒量大，可以另服無參的酒。
人參的有效成分的溶解在酒精中沒有沸水充分。因此從進補的角度來講，浸酒不及煎食。但人參酒的葯力更強，因浸酒能借酒力，會發揮更大的葯力。特別是對勞損性腰背酸痛、骨關節炎酸痛等，參酒更為有效。因此，在祛風濕、壯筋骨、補肝腎、活血脈的葯酒中，常常會放入各種人參與其它葯材。
人參酒在泡製時選擇高度數的白酒，密封保存，原則上是可以存放十年以上，不過建議人參酒在泡三個月後即飲用，長時間泡製會影響人參的功效。
人參大補元氣，枸杞滋補肝腎，放在一起具有氣血雙補的功效。泡上白酒一個月後就可以喝了。適量飲用，每次20 50克即可。
人參酒
人參酒
人參的功效
人參酒，即以人參為原料、以酒為溶媒製成的一種葯酒。人參酒中，酒得到了人參的滋養，吸收了人參的葯用養分，人參又有解除急性酒精中毒和爛醉的功效，人參酒就有了非比尋常的特殊功效。具有大補元氣，補脾益沛，生津固脫，安神益智的功效。適用於久病氣虛，脾肺不足，食慾不振，動則氣喘，自汗乏力，面色黃白少華，或脈虛，津傷口渴、消渴，神經衰弱，失眠多夢，疲倦心悸，健忘，陽痿等患者服用。通過現代葯理學研究，人參酒還能增強大腦皮質興奮過程的強度和靈活性，有強壯作用，使身體對多種致病因子的抗病力增強，改善食慾和睡眠，增強性功能，並能降低血糖、抗毒、抗癌，提高人體對缺氧的耐受能力等作用。
人參泡酒到底需要多長的時間呢，答案是：時間不宜太久，一般3個月即可飲用了，那麼人參泡酒到底對於我們有好處嗎?那肯定是有的，人參泡酒有增強我們的視力，特別是現在的小孩子，視力下降非常快，可以適當的喝一點，也有活血通經，可謂是老少皆宜的滋補養身的好酒。
人參泡酒多長時間可以喝呢
選用高度酒53度以上、選用密封的容器，如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蠟封等，前者保存5年沒問題，後者可保存10年以上。但有一點需注意，時間太久，人參的功效會有所下降。建議泡3個月左右即可飲用。
C. 自製的養生酒做法有哪些
所謂的葯酒就是將葯和酒能夠融合在一起，並且能發揮出葯的最大功效，葯酒的特點在於製作簡單，飲用方便，葯性穩定而且安全，效果好療效佳。
東北三寶酒溫潤壯陽葯酒配方
配方：貂鞭1具，人參30克，鹿茸片30克，白酒1000克。
製作方法：將人參切片，與貂鞭、鹿茸片一同放入酒瓶中，加入白酒，密封浸泡2個月，經常搖動。取上清酒液飲服。
功效與主治：補腎壯陽，養血益精。適用於腎陽虧虛，腰膝酸軟，精神萎靡，陽痿滑精，畏寒肢冷，小便清長等。
服法：每日2次，每次溫服20毫升。
說明：陰虛內熱者忌服。方中貂鞭可以換以海狗腎、狗鞭等代用。
溫潤補腎壯陽葯酒仙靈脾酒
配方：仙靈脾200克，枸杞子100克，黨參50克，白酒1500毫升。
製作方法：將各葯放入酒瓶中，密封浸泡，每5天搖動一次，15日以上即可服用。
功效與主治：強精壯陽，祛風除濕。用於腰膝酸冷，陽痿、四肢無力等。
服法：每日1~2次，每次15~20毫升，空腹飲用。
說明：仙靈脾是補腎壯陽葯，有興奮性神經，促進精液分泌的作用，對神經衰弱也有治療作用。此外，還有降壓效果。用枸杞、黨參配伍，則培元固本，補陰益陽，特別適用於陽虛精冷，精血不足之仁飲用。有文獻記載，以仙靈脾一味單獨浸酒，也有壯陽回春，祛風濕作用。方法是說明10%或20%的比例浸制即可。本方對性慾亢進，陰虛火旺者慎用。高血壓者也不宜飲用。
上文我們介紹了什麼是葯酒，我們知道葯酒就是採用了傳統的中葯泡在酒裡面，不要看這樣的做法非常簡單，但是功效還是很強大的，葯酒的優點就在於能夠有效的提取出中葯的精華，飲用方便並且療效更佳，上文介紹了幾種葯酒的做法，相信大家可以學後自己泡葯酒。