吃什麼能減肥長壽

『壹』 辣椒，為何能幫人「減肥又長壽」

辣椒能幫人“減肥又長壽”的原因如下：

在辣椒中有一種物質叫做辣椒素，它是引起人們辣感的主要物質，辣椒素的含量很高的話，辣椒就會特別的辣，但是如果辣椒素的含量不高的話，辣椒可能嘗起來就沒有那麼大的辣味。而且辣椒素這種物質攝入以後，會讓人的身體發熱，新陳代謝都會加快，因此身體內的脂肪就會快速的燃燒，比吃不辣的食物消耗脂肪的速率更高，所以說就可以起到減肥的作用。

而男性的腎臟功能也可以變得更加健康和強壯，所以說經常吃辣椒的人其實身體分泌激素水平會更加健康，另外新陳代謝速度更快，所以變老的速度就會變慢，比不吃辣椒的人身體狀況要年輕很多。所以說經常吃辣椒的人會更加健康一些，因此就有了辣椒會讓人變得更加長壽的說法。

『貳』 吃什麼可以長壽

每個人對於壽命都是比較在意的，尤其是家裡有老人的朋友們，會十分在意老人的身體健康，希望他們可以長壽，而想要長壽我們可以在食物中攝取，那麼哪些食物可以促使身體長壽呢?下面一起來看看。

吃什麼可以長壽

1、胡蘿卜：胡蘿卜中富含β-胡蘿卜素，這種物質可以保護基因的結構，從而有效預防癌症，還能增加眼睛的感光能力，保護我們的視力。

2、大蒜：大蒜富含了多種營養物質，最主要的就是殺菌功能，並且大蒜還能加速分泌我們的胃液，促進食物的消化，還能凈化血管。

3、草莓：草莓所含有的維生素C是非常豐富的，而且還富含鐵元素，可以提高身體的免疫力，重點是它所含的染色物質、香精油可以形成酶，從而有效預防癌症。

4、豆腐：豆腐的原材料是黃豆，而黃豆富含蛋白質，而且這種蛋白質是優質的，很容易就被身體吸收了，所以老年人很喜歡吃豆腐，不僅口感嫩，還能促進身體的健康。

豆腐不僅富含蛋白質，還富含異黃酮，可以降低體內的血鉛濃度，從而保護肝臟，使得血管變得有彈性。

5、大白菜：大白菜富含植物纖維，所以食用之後可以加速食物的消化，有效預防便秘。

6、小米：小米很適合虛弱體質的人食用，可以改善體質。我們在吃小米的時候，最好選擇清淡的做法，有利於腸胃的健康。

7、粥：早餐的時候是最適合喝粥的，因為早上的時候腸胃比較虛弱，而粥又是比較清淡的，可以滋潤著腸胃。

8、魚：魚在日常生活中也是常見的一種食物，適當的吃一些魚肉可以很好預防中風的幾率，促進心血管的健康。

9、蘋果：蘋果是富含多種維生素、礦物質等等的一種水果，所以經常食用可以提高身體的免疫力，提高生命的活力。

10、香蕉：香蕉所含的碳水化合物是非常高的，並且還有多種微量元素，可以阻止糖分消融在血液中，從而預防了高血糖，並且它富含鎂元素。

11、綠茶：綠茶的抗氧化能力是非常強的，尤其是在炎熱的季節是絕對不能少了綠茶，因為它富含兒茶酚，這種物質可以有效預防動脈粥樣硬化，不僅如此，還能燃燒脂肪，幫助我們減肥。

從上文可以看出，在我們的生活中有很多食物對於我們的身體健康都是有一定的幫助，只要我們去了解，並且多樣化的豐富自己的飲食，就能擁有健康的身體。

『叄』 吃什麼可以長生不老

我覺得除了唐僧肉之外沒什麽了，但有一些是可以延年益壽的，例如：
綠茶(延年益壽,抗癌)
葡萄皮(抗衰老的,不得心臟病,降血壓、降血脂)
豆漿、黃豆、豆腐(抗5種癌---這就是那麽多少林高僧的原因了）
紅薯——又稱地瓜。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素，營養豐富，是防癌抗癌補充微量元素的第一食品。紅薯中的大量膳食纖維，能刺激胃腸道，增強蠕動，達到減肥健體、通便排毒的功效，尤其對老年性便秘有較好的預防作用。
玉米——是粗糧中的保健佳品。經研究表明玉米除了含有碳水化合物、蛋白質、胡蘿卜素外，還含有核黃素、黃體素、維生素等營養物質及微量元素，對預防心腦血管疾病、促進細胞分裂、降低血清膽固醇有顯著療效，經常食用可延緩衰老。
黃豆——黃豆是一種重要的抗衰老食品，中醫認為黃豆有寬中益氣，消脹滿、美容益智、延年益壽、抗衰老的作用。現代醫學研究證實，黃豆和豆油均有降低膽固醇，防治動脈硬化等作用，豆中含有豐富的硒、鉬，對腫瘤細胞有抑製作用。
胡蘿卜——又名紅蘿卜，素有「小人參」之稱。含胡蘿卜素、糖類、脂肪、揮發油、維生素A、B1、B2、花青素、鈣、鐵等營養成分，中醫認為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效。現代醫學表明，胡蘿卜素可阻止致癌物質引起的細胞突變。
大棗——又名紅棗，天然維生素丸，現代醫學研究認為，大棗營養豐富，內含糖、蛋白質、脂肪、澱粉、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質和有機酸。鮮棗中的維生素C最多，居鮮果之首，為鮮桂圓的16倍、鮮荔枝的26倍、蘋果的82倍。民間諺語說：「一天吃三棗，一輩子不顯老。」
花生——長生果。被譽為「植物肉、素中之葷」，花生味甘性平，熟花生味香性溫，含脂肪油、蛋白質、氨基酸、卵磷脂等，有潤肺、和胃、止血、催乳之功效。另外，花生中含兒茶素有抗衰老功效，花生油中的維生素E是長壽因子，能防止動脈硬化，延緩人體細胞衰老，卵磷脂可加強腦細胞發育，保護血管，防止硬化，增強記憶力。
葡萄——俗稱「益壽果」。有補氣養血、健胃利尿、增進食慾、促進人體新陳代謝的作用。現代研究證明，葡萄營養豐富，含果糖、葡萄糖、葉酸等多種維生素。長期食用可預防冠狀動脈硬化及心腦血栓形成。
花菜——花菜營養豐富，質體肥厚，每百克花菜含蛋白質2.4克，是大白菜的2.2倍，維生素C 88毫克，是大白菜的4.6倍。中醫認為花菜性平味甘，有強腎壯骨、補腦填髓、健脾養胃、清肺潤喉作用。現代醫學研究認為花菜所含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、抗癌酶，硒等微量元素，可提高細胞免疫功能，現代醫學證實花菜是延年益壽的首選食物。
黑木耳——天然降血脂食物。黑木耳屬野生食用真菌，被譽為「素中之葷」。中醫認為黑木耳性平、味甘，有滋補、益氣、養血、健胃、潤燥、清肺等功效。現代醫學研究證實，黑木耳是天然凝劑，有防治動脈硬化、冠心病、高血壓、高血脂的作用。
海帶——又稱昆布。是海藻類植物，性味咸寒，具有軟堅散結、消腫利水、降壓除脂之功效。海帶中含多種維生素、蛋白質及18種氨基酸、碳水化合物、鈣、碘、甘露醇等多種礦物質，可防治腎功能衰竭，被譽為「長壽食物」。
山葯——是食療滋補的常用食品。山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能阻止血脂在血管壁的沉澱，防止血栓形成，有降血糖降血脂抗衰老等作用，尤其對老年人效果更佳。
蒲公英——是葯食兼用的植物。性平味甘微苦，有清熱解毒、消腫散結之功效。營養價值豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，經現代醫學研究證明，蒲公英還具有較強的殺菌及抗病毒、抗感染、抗腫瘤、利膽、利尿、健胃的功能。據有關資料報道，一位長期飲用蒲公英茶的老人，壽命竟達126歲。