1. 白露節氣食譜推薦
白露是個典型的秋天節氣，從這一天起，露水一天比一天凝重成露而名。白露時節適宜的膳食有銀杏雞丁、蓮子百合粥、香酥山葯等，它們有止咳平喘、清肺潤燥、補養氣血、健脾補腎的功效。
白露節氣最好通過食補代替葯補，而食補首推粥。養生專家稱，白露季節，早晨喝碗粥，不但能治秋涼，也有防秋燥的功效。如蓮米粥、芝麻粥、銀耳粥、紅薯粥、紅棗粥、玉米粥等。
秋季對應的是肺，因此白露時節要注意養肺。建議在飲食調節上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主。多吃維生素B6、B12、葉酸。消化系統將動物蛋白轉化為能量時，會產生一種名為同型半胱氨酸的物質。研究發現，體內同型半胱氨酸太多會增加心腦血管硬化和中風的幾率。而維生素B6、B12、葉酸能幫助降低人體中同型半胱氨酸的水平。
中醫提醒，白露後的飲食重點是潤肺、養陰，較為合適的食物有梨，還有可多喝大棗百合湯，取大棗10枚，百合60克，冰糖適量燉湯，有補中益氣、潤肺、止咳、健脾養胃的功效。
豬肺蟲草湯，先將豬肺除去血污，清洗干凈，切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋，加水適量燉湯，待豬肺熟爛後，加入少許精鹽、味精調味，飲湯食肺。有補肺腎、止咳喘的功效。
2. 白露節氣吃什麼食物養生 白露節氣屬於哪個季節
導語：白露節氣通常出現在每年的9月7日或8日，?此時太陽到達黃經165度。?這個節氣的名稱來源於天氣轉涼，?露水凝結的現象開始變得明顯。?接下來的內容將從白露節氣吃什麼食物養生開始，一起來看看吧。
白露節氣吃什麼食物養生
1、梨：白露之後，自然界中的陽氣由疏泄趨向收斂，空氣變得乾燥起來，容易出現秋燥的症狀，比如口乾舌燥、大便干結、咳嗽有痰、皮膚乾裂等，因此白露節氣適合吃梨，可以很好的滋陰潤肺、緩解秋燥。
2、菱角：秋季是菱角採摘的季節，因此白露節氣可以適當吃些菱角。菱角營養豐富，又容易消化吸收，具有很好的健脾養胃、補腎養血的功效，無論是直接煮著吃，還是炒菜紅燒都是不錯的選擇。
3、蓮藕：秋季是蓮藕上市的季節，因此白露節氣可以適當吃些蓮藕。蓮藕脆爽多汁，還含有植物蛋白質、維生素、鈣質、鐵質等營養成分，可以起到很好的清熱潤燥、解渴除煩的功效，可以清炒，也可以燒湯。
4、百合：白露節氣可以適當吃些百合。白露的時候由於氣候乾燥，人們容易上火、失眠，而百合具有很好的寧心安神、清心除煩的功效，因此適當吃些百合可以幫助緩解上火、失眠等不適症狀。
5、花菜：白露節氣可以適當吃些花菜。白露過後，早晚溫差加大，人體一時間難以適應，容易出現疲乏困頓、免疫力低下的情況。花菜裡面含有豐富的維生素B族，可以有效緩解疲勞、提高免疫，使人體更好的適應氣溫的變化。
白露節氣屬於哪個季節
白露，是二十四節氣中第15個節氣，秋季的第三個節氣，代表著孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。由於氣溫下降，空氣變冷，水汽才能凝結成露珠，這也是白露節氣特有的特徵。白露節氣期間，?夏季風逐漸被冬季風所代替，?冷空氣活動頻繁，?加上太陽直射點南移，?北半球日照時間變短，?光照強度減弱，?地面輻射散熱加快，?導致溫度下降速度也逐漸加快。?這一變化基本結束了暑天的悶熱，?天氣逐漸轉涼，?寒生露凝，?是秋季由熱轉涼的轉折點。?
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