1. 養生粥有哪些種類
養生粥源自中國千年傳統文化，自古以來，就備受歷代養生家的重視。那麼，養生粥有哪些種類呢?下面跟著我一起來了解一下吧。
養生粥有蔬菜牛肉粥、豆腐粥、雞蛋粥、蔬菜魚肉粥、乾酪粥、豌豆粥、胡桃粥、蘋果麥片粥、魚肉牛奶粥、芋頭粥、土豆粥、乾酪麵包粥、胡蘿卜酸奶粥、番茄粥、雞肉粥、裙帶菜紅蛤粥、紅薯雞蛋粥、栗子粥、蔬菜粥、大醬粥、胡蘿卜粥等等。
食療養生粥
1、 比心比力疏肝解郁粥 出自元·朱震亨《丹溪心法》
——適於疏肝解郁，調理脾胃，適合學習工作壓力大的人士食療養生。
2、比心比力養肝護肝粥 出自明·李時珍《本草綱目》
——適於滋補肝腎，養血生精，保肝排毒，防膽固醇在肝臟內沉積等食療養生作用。
3、比心比力八寶養血粥 出自唐·陳藏器《本草拾遺》
——適於補血養血，能促進血小板再生，是女性補血等食療養生。
養心粥系列
4、比心比力安神補腦粥 出自《名醫別錄》
——功能滋陰清熱，養血安神，適合心煩失眠，精神倦怠，注意力不集中人士食療養生。
5、比心比力健腦益智粥 出自明·蘭茂《滇南本草》
——適於調節大腦神經，緩和大腦疲勞，消除緊張情緒等，特別適合用腦過度壓力過大，記憶力減退，心悸失眠者食療養生。
6、比心比力美容養顏粥 出自清·鄒澎撰《本草疏證》
——適於養血活血，排毒養顏，美白祛斑，改善膚質，增強皮膚光澤度和彈性等食療養生。
養脾胃粥系列
7、比心比力健脾養胃粥 出自清·黃元御《四聖心源》
——適於健脾養胃，增進食慾，補氣養血，改善疲勞虛弱等食療養生。
8、比心比力兒童營養粥 出自東漢·張仲景《金匱要略》
——適於全方位的補足兒童的營養保健，具有健脾養胃，強健體魄的食療作用。
9、比心比力雜糧營養粥 出自《中國居民膳食指南》
——適於補充營養，保持膳食平衡，適合人們日常食療養生。
10、比心比力滋陰養生粥 出自《神農本草經》
——適於想要控制體重的女士，以及需要降低血糖、血壓、總膽固醇、甘油三脂等人士食療養生。
11、比心比力益壽養生粥 出自宋·陳無擇《三因極一病證方論》
——適於抗病強身，延年益壽，平補陰陽，非常適合身體虛弱，免疫力低下的人士食療養生。
12、比心比力母嬰保健粥 出自唐·孟詵《食療本草》
——適於補氣養血，均衡營養，適合孕產期婦女食療養生。
1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干凈，浸泡5小時;大米洗凈，浸泡30分鍾;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸後轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鍾，用白糖調味即可。
功效：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。
2、紅棗粥
做法：薏米50克，紅棗10枚，糯米100克，紅糖適量。將薏米、糯米分別淘洗干凈，用清水浸泡4小時，撈出瀝干;紅棗洗凈瀝干。把薏米、糯米一起放入鍋內，倒入適量(800毫升)清水，先用大火煮開後轉至小火，再加入紅棗，熬至米粒糊化成粥狀，即可盛出食用，依照個人偏好可加紅糖。
功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥適用於脾胃虛弱所致納呆便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
3、牛奶粥
做法：鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
功效：可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。
4、胡桃粥
做法：將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好後用鹽或糖調味即可。
功效：核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素，還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質，都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸，更被視為滋味潤肌膚的美容劑，它可以令皮膚滋潤光滑，富於彈性。
5、杏仁粥
做法：杏仁(去皮)20個左右，大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續煮至熟，然後加少許白糖或食鹽。
功效：可止咳定喘、祛痰潤燥。此葯膳還有養心安神的功效，有失眠、煩躁症狀的朋友不妨試一試。
6、梅花粥
做法：先取梅花5-7朵，洗干凈，然後將100克米放進鍋中煮熟，加入梅花和適量白糖，煮沸即可。