1. 長壽面為什麼不能放兩個蛋
長壽面可以放兩個蛋。
在生日的時候長壽面一般是會放一斗嘩個蛋的,很少會有人去放兩個蛋,但是放多少蛋是根據自己的喜歡和心意來的,放兩個蛋是寓意空亂行著好事成雙,放一個蛋寓意著長長久久。
起初長壽面里是放鴨蛋的,因為古時候的人出遠門,多數使用的交通工具是小船。他們希望這個行程能夠乘風破浪,順順利利到達目的地。所以如果不是要出遠門,就不需要在長壽面裡面放兩個蛋。不過這只是人們的美好心願,沒有科學根據,所以就算是放了兩個蛋也是沒有問題的。
長壽面的起源
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」 眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。
臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。一般來說,長壽面整碗只有一根面條。陪辯吃的時候最好不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。
2. 過生日吃長壽面加幾個雞蛋
長壽面一般就是吃一根啦,從頭吃到尾,不能斷,加2個蛋的意思就是長命百歲啦!一根面條兩個雞蛋咯100.
3. 為什麼長壽面里要放一個荷包蛋啊
長壽面象徵著長長久久,雞蛋象徵著團團圓圓。
在起初,長壽面里是放鴨蛋的,因為古時候的人出遠門,多數使用的交通工具是小船。他們希望這個行程能夠乘風破浪,順順利利到達目的地,而「鴨蛋」意指「壓浪」,就能預祝人們乘風破浪,順順利利,平平安安,團團圓圓。
但是後來雞蛋就比較常用,就換成了雞蛋,這都代表著對生辰之喜的人的美好祝願,希望他的一生長久順遂,團圓美滿。
(3)長壽面為什麼只能放一個雞蛋擴展閱讀:
在中國民間傳統歷來就有生日吃長壽面的習俗,相傳與漢武帝有關,長壽面主料為高筋粉,配以各種調料,代表人們對未來的一種美好願望。
臉即面,「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。
相傳,漢武帝崇信鬼神又相信相術。一天與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:《相書》上講,人的人中長,壽命就長,若人中1寸長,就可活到100歲。」坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後就大笑起來,眾大臣莫名其妙,都怪他對皇帝無禮。
漢武帝問他笑什麼,東方朔解釋說:「我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。」 眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。
臉即面,那「臉長即面長」,於是人們就借用長長的面條來祝福長壽。漸漸地,這種做法又演化為生日(節日)吃面條的習慣,稱之為吃「長壽面」。一般來說,長壽面整碗只有一根面條。吃的時候最好不要弄斷,這一習俗一直沿襲至今。