『壹』 養生堂:「養生」月餅與傳統月餅有何區別
超市裡的月餅促銷員介紹,「養生」月餅主要從兩個方面與傳統月餅區別開來:一是在用料上,採用具有保健功能的材料,如螺旋藻、燕窩、鮑魚等;另外便是從製作工藝上進行改革,如少加糖分、減少食用油用量、縮短烘焙時間等。比如一款官燕鮑翅月餅,含有較高的營養價值,裡面的燕窩可以提供保健的功效。而低糖、無糖的月餅則適合糖尿病患者食用,老人吃也適合。
『貳』 華祥苑:如何鑒別不合格的茶月餅為你支招!
在當今的市場中,消費者對健康和養生的重視使得中秋月餅消費逐漸回歸理性。華祥苑,以倡導健康理念為己任,提供了鑒別不合格茶月餅的實用指南。
華祥苑的茶月餅系列,如「茶多紛」、「植物系」和「吃茶去」,均注重產品的質量和營養價值。其中,「茶多紛」選用中國名茶如鐵觀音、大紅袍等,結合高科技萃取,融入茶籽油,提供六種茶香的清爽口感,適合各類人群食用,是健康中秋的首選。
「植物系」系列則遵循低糖低脂原則,採用大自然中的五穀胚芽、芝麻等食材,與茶搭配形成高效營養群,賦予月餅豐富的活性營養和粗纖維,適合各種體質,長期食用也不膩,為健康生活增添樂趣。
「吃茶去」系列則將茶元素與植物系完美結合,茶珍源自高海拔生態茶園,茶籽油富含單元不飽和脂肪酸,兩者共同打造出口感獨特、健康美味的月餅。這種吃茶的方式,直接將美味和健康融入食品,讓你在品嘗的同時,為健康加油。
購買華祥苑的茶月餅,消費者可以放心選擇,享受高品質的美食,過一個健康而愉快的中秋節。
『叄』 「低脂月餅」是否屬於保健食品
低脂月餅」不屬於保健食品。保健月餅,或稱養生月餅,是宣稱低糖、低脂、具有養生保健功效的月餅,在這些月餅的餡料中商家或多或少都加入了甜味劑、各種保健品及名貴中葯,消委會提醒大家:不要輕信「無糖、低脂、素餡、不添加香精、不使用色素、不含防腐劑」等宣傳。