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煮長壽面用什麼湯

發布時間:2024-11-14 00:42:57

⑴ 如何煮好長壽

高湯(雞湯、排骨湯)、福安穆陽龍須面、雞蛋2個、蔥花、生薑、香菇
1、先將雞蛋煎成荷專包蛋(本人建議,蛋其他屬做發也可以)備用
2、將鍋燒熱,加少許油(不要太多,老人不大喜歡油膩),將生薑香菇等作料煸炒 一下,加點魚露(本人認為魚露是最好的作料)
3、加入高湯煮沸
4、下面(福安穆陽龍須面口感好,可以多煮不易糊)
5、下蔥花、生薑
6、裝碗
7、放上荷包蛋
一碗香噴噴的長壽面就做好了,再加上你的一聲問候,你爸一定幸福的上蹦下跳

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