A. 大眾養生湯水
從功效上說,養生湯適合調養體質, 養生保健。它是我們中華民族的一份寶貴 文化 的遺產。下面我為你介紹大眾養生湯,希望對你有用!
大眾養生湯1:排毒瘦身湯
1、野生菌王湯
材料:金針菇、草菇、雞腿菇、牛肝菌、高湯(烏骨雞加上豬棒骨熬出)各適量。
做法:提前將菇類洗凈後用水漂1~2天,瀝干水後放入高湯,大火煲滾,然後改小火繼續煲3個小時左右,盛湯前加鹽調味即可。
功效:本湯可調節免疫力,有抗癌作用,同時有清熱解毒、潤肺利尿等功效。
2、老鴨筍尖湯
材料:老鴨1隻、筍尖、枸杞少許。
做法:將老鴨除內臟後洗凈,去除鴨頭、鴨尾及肥油,切塊用清水漂20分鍾,將水瀝干。筍尖用水泡軟後洗凈,掐頭去尾取中段切絲。將所有原料一同放入煲內,加清水大火煲滾改小火慢煲4小時左右,起鍋加鹽調味。
功效:此湯可強身健體、清理腸胃。湯品性寒,特別適合體內有熱、上火的人飲用,可起到助消化和緩解便秘等作用。
3、蓮藕排骨湯
材料:排骨、新鮮蓮藕
做法:排骨洗凈切段,清水漂20分鍾。將水瀝干。蓮藕洗凈去皮,切小段後用刀拍松。將全部材料放入鍋內,加清水大火煮滾後改小火煲3小時左右即可。煲好後加鹽調味。
功效:本湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。
大眾養生湯2:調經補血湯
1、南瓜紅糖蜜棗湯
材料:南瓜、蜜棗、紅糖
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切塊兒。將蜜棗去核、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:補氣補血,適合月經不調,氣血不穩的女性,活氣養顏,止血調理。
2、高麗參烏雞湯
材料:高麗參、紅棗、桂圓肉、杞子
做法:除高麗參外,各葯稍浸泡,紅棗去核,洗凈;烏雞宰洗凈,切塊,置沸水中稍滾片刻,洗凈一起放進燉盅內,加入清水加蓋隔水燉3小時便可。煲好後加鹽調味。
功效:清潤可口,具有補血調經的功效,對貧血、神疲體倦、腰膝疲軟、月經不調的人十分有效,同時也能改善人的 記憶力 ,並適合陽痿、遺精的人飲用。
3、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽
做法:排骨洗凈斬塊,汆水撈起;將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經,潤膚養發,改善面色蒼白、肌膚粗糙。
大眾養生湯3:滋陰補腎湯
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1隻、枸杞子、熟地黃
做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。
功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、板栗煲雞湯
材料:雞肉、生薑、枸杞、板栗
做法:將整雞剁成寸塊,在開水中焯一下,再用清水清洗干凈放入湯鍋內。再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中,倒入適量清水大火燒開後,文火再煲1小時。出鍋時,調入精鹽,即可食用。
功效:雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱;生薑可發汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養肝明目;板栗可益氣養胃補腎,對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補療效。
3、山葯玉竹白鴿湯
材料:山葯、玉竹、麥冬、枸杞、鴿子1隻
做法:先將汆過的鴿子肉放入鍋中煎炒,然後加入開水,水開後將肉撈至沙鍋中,再把山葯、玉竹、麥冬、枸杞放入另一隻砂鍋中,煮開10分鍾後將湯倒進裝有鴿子肉的沙鍋中,文火煮90分鍾,出鍋前加入鹽、味精、雞精等調味料即可。
功效:山葯和白鴿是滋陰補腎的佳品,此湯具有健脾補肺、滋養肺陰、益精血、滋陰補腎、益氣的作用。
B. 重慶市洪湖藕王養生湯怎麼樣有什麼好玩的地方
這家店離家很近,就在大渡口育才小學正對面。因為離家近,味道還可以,就經常到這里來吃飯。以前到中午12點,都是坐滿了的,晚上還要提前一天預約。今天中午去看少了很多人,味道還是一樣,但服務明顯下降。以前吃不完打包的時候,服務員都是很熱情的,幫顧客包好,用兩個大塑料袋扎緊。今天讓服務員打包的時候,很不耐煩,而且明顯的帶著氣在那裡做事,實在看不過去還是自己動手打的包!難怪現在人越來越少!這家店就在樓下,店主之前開的是一半火鍋一半藕湯,現在由於藕湯生意火爆,兩間房都開成了藕湯,一到吃飯的點,這家店就全部坐滿,沿街路邊還加放了幾張桌子,這還不算,外面還有不少站著排隊的人。全家人都喜歡藕燉排骨,這家店離家非常近,去年剛開業沒多久,全家人就被店門口堆放的很粗大的藕吸引去吃了一次。可以選燉新鮮排骨、臘排骨、豬蹄什麼的。我們家吃得清淡,點了藕燉新鮮排骨。4個人帶著1個小孩去吃的。店員熱心的提醒中鍋可能吃不完,點小鍋就差不多了。藕湯份量確實足,燉得很軟爛,排骨也香,裡面還加了一些玉米,味道鮮美。點了兩個用小籠屜裝的蒸菜,足夠了。小鍋68元,蒸籠9元一個,中鍋88元,大鍋好像108元。性價比很高。冬天喝點藕湯,暖和又滋補,贊一個!
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C. 藕王養生湯做法
准備材料:排骨350克、蓮藕1節、姜1塊、蔥1根、枸杞少許
1、藕去皮後切滾刀塊。
(3)拉薩排骨藕王養生湯怎麼加盟擴展閱讀:
吃藕的好處:
1、蓮藕的熱量和土豆相當,碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質的量較土豆稍高。
2、蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生慎悔念素C,鐵和鉀的含量較高。
3、蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
4、藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12。
D. 女人養生湯的做法
女人養生湯的做法大全
女人養生湯的做法大全,女人要是沒有好好呵護好自己的身體健康的話,是會加速衰老的,喝湯養顏補血氣色越喝越好,我為大家整理好了女人養生湯的做法大全的相關資料,一起來看看吧
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜1個,紅棗15克,紅糖適量,清水1000毫升。
做法:
1、南瓜去瓤,洗凈,切塊。
2、紅棗去核。
3、將紅棗、紅糖、南瓜一起放入鍋中,煮至南瓜爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經人體吸收後轉化為維生素A,並含有豐富的維生素E,女性經期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅糖含有微量元素和多種礦物質,有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、枸杞紅棗烏雞湯
材料:烏雞、紅棗、枸杞若干、薑片、桂圓、西洋參、黃酒等。
做法:
1、黑不溜秋的烏雞洗凈哦,剁成塊然後放入熱水鍋中焯幾分鍾後撈起。
2、其它食材都洗干凈哦,姜去皮切片,桂圓小心去殼哦。
3、砂鍋或者電飯鍋一個,倒入適量的清水,加入烏雞、紅棗、枸杞、桂圓、西洋參、薑片以及黃酒,開火!
4、大火煮開後轉小火煲2個小時,之後放入鹽調味就ok了。
5、也可以將所有食材都放入燉盅里,之後隔水燉3個小時最後放鹽。
功效:食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。適合一切身體者,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
3、補血當歸鯽魚湯
原料:鯽魚(1條、、當歸(1支、、(2湯匙、、黃芪(10片、、姜(5片、、鹽(1/4湯匙、、料酒(1湯匙、。
做法:
1、鯽魚洗凈拭乾水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分鍾。
2、當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃芪洗凈瀝干水。
3、將當歸、黃芪、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鍾。
4、往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內,倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鍾。
5、加1/4湯匙鹽調味,便可出鍋。
功效:鯽魚湯,以當歸、黃芪、枸杞和鯽魚為主料,當歸補血活血,黃芪補氣固表,枸杞安神補血,鯽魚則可活血通絡,將它們熬製成湯會味香湯鮮,很適合經期過後的女生飲用,以達到活血滋補之效。現代人工作繁忙,因壓力過大導致睡眠不足的人越來越多,常飲鯽魚湯也可補中益氣、滋陰潤燥,並提高睡眠的質量!
4、紅白果仁湯
方法:紅棗20克,薏仁20克、白果15克(去殼除衣、、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鍾,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6隻,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食用。
功效:具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效,常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
5、百合雞湯
材料:百合15克、淮山葯15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1隻。
做法:先將烏骨雞去毛及內臟切塊,放入炒鍋內加水適量燉至半熟時,再加入上述葯物同燉至雞肉爛熟,食雞肉、飲湯。
功效:具有治療脾胃虛弱、氣血不足的功效,常食可以使皮膚柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝。
6、絲瓜美顏湯
材料:絲瓜兩條,玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢,紅棗(去核、十枚,瘦肉六兩,調味適量。
做法:絲瓜削去硬皮,切成塊,玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗,瘦肉切片,先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時,最後加入玫瑰、菊花及調味品,煮片刻即成。
食療功效:抗皺消炎,美顏淡斑。
7、銀耳櫻桃養顏湯
材料:銀耳二朵,櫻桃二兩,冰糖適量。
做法:銀耳用清水浸軟,櫻桃洗凈,去核,先將銀耳加水煮半小時,放入冰糖煮溶,最後加入櫻桃,煮片刻即可食用。
食療功效:補氣養血,白嫩皮膚。
8、紅糖滋潤湯
材料:紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個。
製法:2碗水煮開,放入紅糖,待其熔化熬開後,加入桂圓干,小火煮3分鍾,將攪拌過的雞蛋倒入,關火蓋鍋蓋,悶3分鍾,待雞蛋熟後即可。
功效:使面色紅潤,促進睡眠。
女人養生湯的做法大全
第一道:紅棗花生紅豆湯
食材:紅棗6顆,花生1把,紅豆1把,枸杞1把,紅糖2塊
做法:
1、先把花生和紅豆提前浸泡4個小時以上;
2、然後將泡好的花生、紅豆、紅棗、枸杞倒入電飯鍋中,按下煮粥鍵,煮30分鍾;
3、時間到了放入紅糖,再蓋上蓋子燜10分鍾就可以了。
功效:改善氣血不足,緩解手腳乏力,暖胃健脾,溫和滋補。
第二道:蘋果銀耳羹
食材:蘋果一個,銀耳20克,紅棗5顆,枸杞10粒,冰糖適量
1、干銀耳事先泡發好,然後撕成小朵備用,蘋果去皮切小塊備用;
2、將銀耳和蘋果放入鍋中,然後加入紅棗和冰糖適量,再添上清水,大火煮半個小時;
3、煮出因為膠質後,加入枸杞再燜2分鍾,就可以喝啦。
功效:美容養顏抗衰老,嫩膚美白皮膚好,營養豐富味道好。
第三道:牛奶紅豆燕麥粥
食材:牛奶200ml,紅豆一把,燕麥一把,花生1把,紅糖1塊
1、先把燕麥和紅豆、花生提前一晚浸泡;
2、然後把泡好的燕麥、紅豆、花生倒入電飯鍋中,加入適量清水,按煮飯煮30分鍾;
3、時間到了後,加1塊紅糖和1包牛奶,再燜10分鍾就可以了。
功效:營養豐富飽腹感強,補血健脾養胃,特別適合早餐吃,或者是減肥時期吃。
第四道:生薑紅糖水
食材:生薑片3-5片,紅棗5顆,桂圓5顆,干山楂5顆,枸杞1把,紅糖2塊
1、生薑切片,紅棗去核,干桂圓和干山楂清洗干凈備用;
2、將所有準備好的食材放入養生壺中,然後加入適量清水,按養生湯鍵大火煮開15分鍾;
3、時間到了關火,然後再燜5分鍾,趁熱喝即可。
功效:活血化淤,緩解痛經。特別適合經期不適的女生,建議經期前1周的時候開始喝,堅持每天喝2杯,能有效緩解經期痛經引起的`身體不適現象。
第五道:紅糖小米粥
食材:小米150克,紅棗5顆,花生1把,紅糖2塊
1、小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡大約30分鍾,紅棗洗凈去核備用;
2、取一個小砂鍋,然後將淘洗干凈的小米倒入砂鍋中,然後注入適量清水,大火燒開後轉小火慢慢燉煮;
3、待小米粒開花時再放入紅棗和花生繼續熬煮,待到紅棗肉軟爛後關火放入紅糖,再蓋上蓋子燜10分鍾即可。
功效:滋陰養血,營養豐富,抗衰抗皺,養胃健脾。
養生要趁早,喜歡養生或者是氣血不足的女生,今天分享的這5道養生湯,有時間就給自己燉一次吧,喝一次就愛上了!
女人養生湯的做法大全
1、老鴨筍尖湯
材料:老鴨1隻、筍尖150克、枸杞少許。
1、首先來處理老鴨,除去內臟後洗干凈,把鴨頭、鴨尾及肥油都一一去除,切塊用清水漂20分鍾,將水瀝干。
2、把筍尖用溫水水泡軟後洗干凈,掐頭去尾取中段切成細絲。
3、把上面都處理好的材料一起放入煲中,加入清水淹沒過食材,開始使用大火煲滾再改小火慢煲4小時左右,起鍋時候加鹽調味即可食用。
功效:
這款女人養生湯能夠起到強身健體、清理腸胃。特別適合女人濕熱的症狀,而且對於女性有緩解便秘的情況。
2、野生菌王湯
材料:金針菇、草菇、雞腿菇、牛肝菌、高湯各適量。
1、提前把菇類洗干凈後用水泡1~2天,瀝干水後放入高湯。
2、先使用大火煮滾,然後改小火繼續煲3個小時左右,盛湯之前加入適量的鹽即可食用。
功效:
本湯可能夠有效的調節免疫力,有抗癌作用,清熱解毒,有很好的利尿效果。
3、蓮藕排骨湯
材料:排骨750克、新鮮蓮藕2段。
做法:
1、把排骨切段洗干凈,放入清水中漂洗20分鍾,然後把將水瀝干。把排骨放入沸水中焯一下,把其污血倒掉,再使用清水清洗排骨。
2、把蓮藕洗干凈去皮,切成小段之後用刀背把其拍松。
3、將全部材料放入鍋內,加入適量清水,先用大火煮滾後改小火煲3小時左右即可,根據個人口味加入適量鹽。
功效:
本湯可具有養顏補血的功效,對於女性來說這是一道很美味的滋補湯補。
4、香菇土雞湯
材料:土雞1隻、香菇100克、紅棗10粒。
做法:
1、先用溫水把香菇泡發,而處理土雞的最好方法就是把內臟洗凈,去除頭、尾部分,切塊用清水漂20分鍾,然後將水瀝干。
2、紅棗洗凈去核用水泡10分鍾左右,和其它的食材一起放入鍋中,加入適量清水,先用大火將水燒開改用小火,慢煨3小時左右,出鍋之前加入適量鹽即可食用。
功效:
此湯能夠有效軟化皮膚角質層,防止肌膚提前老化,對於女性是不錯的滋補補品。
E. 秋季煲湯食譜
秋季天氣涼爽,人們的食慾大增,是適合養生滋補的季節。喝湯是養生滋補的好方式,日常生活中很多食物都適合在秋季食用,給大家推薦幾款滋補養生湯,好喝又美味!
1、合掌瓜雞湯
功效:維他命A讓你肌膚光潤亮麗,降低膽固醇,防止浮腫
材料:合掌瓜(佛手)1斤,雞1隻,姜2片
做法:合掌瓜去籽切成4大塊,雞去頭,屁股,外皮和駢枝的脂肪,直剖成兩半,川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。
2、蓮子白果豬尾湯
功效:改善你白帶過多的苦惱
材料:豬尾連骨1條,白果20粒,蓮子1兩,紅棗15粒,淮山2兩
做法:紅棗去核,蓮子去苦心,豬尾剁成大塊,川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即。
3、蓮藕花生排骨湯
功效:補血生乳造福女性同胞
材料:中排骨1斤,蓮藕1斤,花生仁5兩(這個可以不用去除紅皮,因為比較補) ,蚝豉5隻,紅棗15粒,姜2片
做法:蓮藕去皮切大塊,紅棗去核,排骨川燙,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。
4、當歸生薑羊肉湯
功效:縱然入冬也不畏懼寒冷
材料:羊肉1斤,紅棗10粒,當歸4錢,姜1兩,黨參4錢,陳皮1片,北耆5錢
做法:紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),鍋中注入8分滿水,放入陳皮,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鍾,轉至小火煮3小時40分鍾即可。
5、鮮人參核桃紅棗湯
功效:安定你生理期的情
材料:鮮人參1條,瘦肉1斤,核桃5兩,紅棗10粒
做法:瘦肉切大塊,川燙,紅棗去核,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,以武火煮20分鍾,轉至小火煮2小時40分鍾即可。