㈠ 破壁機煮粥怎麼煮
一般大家熟悉的破壁機都會經常用來製作米糊或豆漿，但料理機有「綿粥」的功能，選擇這項程序的時候機器不會把米打成糊，而是打碎，煮至粘稠，常規的煮粥方法可是煮不出這個口感的。我試過幾款不用的食材來製作綿粥，紫薯和大米的搭配最好吃，微微發甜，口感好，而且顏色也最為好看。
具體的做法我也分享一下吧，因為我知道有小夥伴也有這款破壁料理機，早餐時用來做這款紫薯綿粥還是很方便的，想了解製作過程就請往下看吧！
【紫薯綿粥】
【原料】：大米40g、小紫薯2個、清水適量；
【使用工具】：懶熊破壁料理機；
【製作過程】：
1、准備好紫薯和大米，紫薯去皮洗凈；
2、大米洗凈，紫薯切成小丁；
3、把切好的紫薯丁與大米一起放進破壁料理機的玻璃杯里，然後再注入清水，水量加至破壁機的最高水位線
4、接上電源，選擇「綿粥」模式，破壁料理機開始工作，用時約30分鍾；
5、時間到，破壁料理機會發出提示音，表示工作結束，可以切斷電源，把杯身取出來了；
6、把做好的紫薯綿粥倒在碗里，稍微放涼一點就可以食用了。
這款用破壁機製作出來的綿粥香甜、濃稠，喝起來又不像紫薯米糊那樣滑溜溜，因為紫薯米糊是紫薯和大米都被打成糊狀，喝到口中是整體順滑的口感，但綿粥卻不是，紫薯成了粉糯的稀糊狀，但大米的顆粒感還在，吃到到嘴中有點Q的感覺，嚼一嚼感覺Q的，有點像喝奶茶里的小珍珠的樣子。
做好的紫薯綿粥濃稠，舀一勺再倒下，勺上會沾有很多米粥，也能看到大米的顆粒，雖然只用時30分鍾。但煮出來的米粥粘糯、香濃，口感很適合老人和孩子。
㈡ 九陽破壁機做粥要怎樣操作
養生粥類功能建議按照說明書食譜用量添加相應的食材（一般以米類為主）和水，進行熬煮偶，刀片一般輕攪拌或不攪拌，做完之後是顆粒狀的粥哦！~
米水比例可參考說明書食譜哦（正常一量杯大米，加涼水至熱飲刻度線）
如需要打碎請選擇相應的豆漿或米糊功能喲~
㈢ 破壁機養生粥攪拌嗎
家庭飲食健康營養是人們日常關注的事情，尤其是對於有寶寶的家庭來說，在家裡添置一台破壁機更是讓料理變得方便又省時間，很多人都知道市面上的破壁機是可以製作養生粥的，一些家長也在問破壁養生粥的做法，養生粥和米糊有什麼區別呢？下面我們就一起來了解一下吧。
用破壁機來製作養生粥其實是很簡單的，只要將大米和相應的肉或者是其他蔬菜放進料理杯中，然後加入適量的清水，再將破壁機的蓋子蓋好而後接通電源，等到開機鍵待機就可以按下功能鍵選擇香粥的功能，功能時間結束後香噴噴的養生粥就完成了，大家也可以根據自己的喜好進行調味。養生粥和米糊還是有區別的，主要的不同就在於製作的原料不一樣，米糊一般含有各種米和雜糧甚至是薯類，而養生粥則是小米或者玉米等糧食煮成的粘稠食物。雖然兩者不同，但是都是含有豐富營養的。
破壁機除了可以製作養生粥，還能製作各種各樣美味營養豐富的粥類，喜歡喝蔬菜汁的朋友也可以利用破壁機來攪拌，每天早上吃早餐也變得更加多樣和高效。