製作長壽茶時可以放多少朵菊花呢

❶ 從「神仙葉」到「長壽茶」的案例探究

      一、桑葉為何稱「神仙葉」？

      在我國，栽桑養蠶已有5000多年的歷史。春取桑枝、夏摘桑椹、秋打霜桑葉、冬刨桑白皮，喻示著桑樹一身都是寶。桑葉為桑樹的葉，是蠶寶寶的食物，也是一味具有葯用價值的中草葯，還可以作為一種老幼皆宜的保健食療佳品。

      中醫認為，桑葉性寒，味甘苦，歸肺、肝經，由於形如扇子，故有「鐵扇子」之名。以葉片完整、大而厚、色黃綠、質脆、無雜質者為佳。桑葉，喂蠶要嫩，入葯宜老。民國著名醫家張壽頤指出：「桑葉，以老而經霜者為佳，欲其氣之全，力之厚也」，故葯用桑葉多為經霜後採收，叫做「霜桑葉」或者「冬桑葉」。《神農本草經》將其列為中品（葯物分類法中的一類），認為它具有除寒熱、發汗的功效，可以用於疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目，常與菊花配伍應用，治療外感風熱感冒、咳嗽、目疾等。《本草綱目》記載：「汁煎代茗，能止消渴，止勞熱咳嗽，明目長發。」古人譽之為「神仙葉」，尤其善於清肺熱、潤肺燥，治療風熱犯肺之發熱咳嗽、痰黃，或燥熱犯肺之乾咳少痰、咽癢等症，密炙後潤肺效果更佳。

        現代研究結果顯示，桑葉具有降血糖、降血脂、降血壓的作用，可以改善肝功能、延緩衰老，力緩而效佳。日常可以用開水沖泡代茶飲用或煲粥，或煎水洗臉，治療面部痤瘡、褐斑，並可緩解秋冬季或老年人皮膚乾燥枯澀之感。

      現代有研究顯示，桑葉具有類似人參的補益和抗衰老作用，故有「人參熱補，桑葉清補」之美譽，具有良好的營養保健和葯用價值。

      二、人們的養生案例

       

      一壺長壽茶

                        喝了幾十年

      北京中醫醫院原院長王莒生被患者親切地稱為「平民院長」。她的養生方法也走平民化路線，很少吃名貴葯材。

        化瘀祛毒，王莒生獨愛以茶養生，經常喝桑茶飲，並給它取了個「長壽茶」的名字。她不僅自己天天喝，改彎譽還推薦給其他人喝。這款茶飲只有三味葯材——桑葉、蠶繭和菊花。這道茶做起來很簡單：取干桑葉尖一小撮，蠶繭1~2個，菊花3~5朵，三味葯材一起用核段開水沖泡當茶喝。常喝此茶可以清除體內的瘀、毒、熱，抗疲勞，適合慢性病患者、中老年人。冬季時可在桑蠶茶中加入枸杞子。

        只要是閑下來的時候，王莒生鬧乎的手都會做一些小動作。王莒生介紹說，只有血脈充盈，手指靈活、敏感，才能感覺到細微的脈象，因此她很注意手部保養。她建議在看電視時做做十指活絡操，堅持做能很好地改善關節不利、臟腑不調、皮膚粗糙、四肢不溫等症狀。

        搓手掌：搓手，搓到手心發熱後搓手背；然後拍手掌、手背，拍到發紅、發熱為止，常做可以延緩手背長老年斑。

        插手指：十指交叉，兩手相距越遠越能對上，說明反應能力好，這個動作能鍛煉大腦。

        叩指尖：十個手指叩擊桌面，像彈鋼琴一樣。

        捋手指：從大拇指開始一根根捋手指。常捋手指能調養五臟。

        轉手指：用每根手指陸續在大腿上畫句號，最後用手在空中畫圈。

   

        三、來自《全國中草葯匯編》（卷一）第3版的表述：

      【化學成分】含黃酮及其苷類成分：槲皮素、異槲皮苷、桑苷、黃芪黃酮、山柰酚-3-0-β-D-吡喃葡萄糖苷、山柰酚-3-0-（6』』-氧乙醯基）-β-D-吡喃葡萄糖苷、槲皮素-3-0-β-D-吡喃葡萄糖苷、蘆丁、槲皮素-3，7-二氧-β-D-吡喃葡萄糖苷等；甾體及三萜類成分：牛膝甾酮、羥基促蛻皮甾酮、β-谷甾醇、羽扇豆醇、油菜甾醇、豆甾醇等；香豆素及其苷類：傘形花內酯、東莨菪素、莨菪靈、羥基香豆素等；酸性成分：異丁酸、纈草酸、異纈草酸、三十四烷酸、愈創木酚、綠原酸、延胡索酸、棕櫚酸、棕櫚酸乙酯等；生物鹼類成分：胡蘆巴鹼、1-脫氧野尻黴素（DNJ）、N-甲基-1-DNJ、fagomine、去甲莨菪鹼等；氨基酸類成分：天冬氨酸、γ-氨基丁酸、谷胱甘肽、賴氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、纈氨酸、酪氨酸等；揮發性成分：十六碳烯醇、三甲基環己烯醇、庚烯醇、正十八烷、鄰苯二甲酸二（2-甲基）丙酯、3，7，11，15-四甲基-2-十六碳烷-1-醇等；另含內消旋肌醇、維生素、大黃素甲醚等。

    【性味歸經】甘、苦、寒。歸肺、肝經。

    【功能主治】疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。適用於風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花。

    【用法用量】5～10g。

    【用葯警戒與禁忌】尚未見此方面的報道。

    【常用處方】見該書第532頁。

     

        參考文獻：

1、《長壽養生報》2016年11月1日中醫養生版

2、《長壽養生報》2020年12月8日長壽版

3、《全國中草葯匯編》（卷一）2014年2月第3版第1次印刷（總第10次印刷）

      白家祥於安天      2022.1.12.

❷ 白菊花每天泡幾朵

白菊花作為一種常見的草本植物，常被用來泡茶，因其葯理功效而備受青睞。適量飲用菊花茶對健康有益，但關鍵在於掌握正確的用量。一般來說，每天泡白菊花的適宜數量是4-6朵，大約是半茶漏左右，用熱開水沖泡即可。每天的飲用次數不宜超過一次，因為菊花茶可以連續沖泡5至7次，第一泡能提取約55%的營養成分，後幾次的提取率逐漸降低。

沖泡白菊花時有講究。首先，選擇菊花時要挑選色澤黃白、大小適中的，盡管外表可能不如艷麗的，但它們的品質更好。泡茶前記得先用80度的熱水洗茶，以去除灰塵和油脂。沖泡時，使用100度的開水或稍涼至90度，避免長時間浸泡，以免營養流失。沖水時菊花應在水中，不要倒反，否則菊花會漂浮，影響口感。

喝菊花茶有諸多好處。例如，白菊花具有明目功效，對於眼睛疲勞或視力不佳者，特別是長時間對著電腦工作的人，是保護視力的好選擇。此外，它還有助於預防風熱感冒，特別是夏天飲用，對於消暑和緩解感冒症狀效果顯著。同時，白菊花富含抗衰老元素硒和鉻，對於心血管健康和抗衰老具有積極作用，是健康長壽的好飲品。

然而，值得注意的是，並非所有人都適合飲用白菊花茶。胃寒脾虛、易腹瀉的人應謹慎，先嘗試少量飲用，以避免花粉過敏。敏感體質者在飲用前同樣要先做測試，確保無不適再逐漸增加用量。

❸ 長壽茶有哪些

長壽茶有三花茶、蜂蜜檸檬茶、桑菊蠶繭飲、絲瓜茶湯、山楂紅糖茶等。

1、三花茶

飲法：山楂8~10枚，洗凈、去核、掰碎，用開水沖泡或煮20分鍾，加入紅糖調勻。

注意事項：過於勞累的白領女性、膚色晦暗、頸肩腰腿疼痛等症，適宜常喝。