A. 李時珍本草綱目女人吃什麼養顏
白領麗人，現代美眉，由於常年與辦公室為伍，和計算機結親，工作單調、神情緊張、壓力巨大、其中不乏腸胃功能失調者，或過於消瘦，或過於肥胖，或泄瀉難止，或便秘不解，令人為之傷神易容，很是煩惱。將火麻仁研碎與大米文火慢熬成粥，每日飲用，即可解此煩惱。火麻仁味甘性平，補中益氣，長肌肉、潤腸胃，內含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素b1b2、卵磷脂等，營養成分十分豐富，加入大米熬粥調養胃氣最佳，最適合日常食用，或作為冬令進補前的「開路劑」之用。
蜂
蜂蜜采百花之精，有女性美容聖葯之美稱，經常食用蜂蜜可使人「面如桃花」。冬季皮膚乾燥缺水少油，而蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質，能改善哪或閉皮膚的營養，保持皮膚的細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素，如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等都為人體健康美容所必需。所以它不僅博得東方人的喜愛，在西方也倍受青睞，據傳西方醫學鼻祖——古希臘的希波克拉底就長期食用蜂蜜而壽至107歲。蜂蜜既可單獨食用，也可與阿膠、紅棗、龍眼肉、胡桃、枸杞等製成補膏服用。
玉顏膏（養陰生津，潤膚玉顏）：
玉竹500克、白蜜250克，選肥白玉竹切成粗末，加水煎熬三次去渣濃縮，加白蜜收膏。每日早晚空腹30克，以白水沖飲。
紅棗
紅棗是中醫補益劑中的常用葯物，具有健脾、益氣、生血、滋養臟李裂器肌膚的作用。經測定紅棗中維生素含量為百果之冠，被人譽為「活維生素丸」。醫學研究證明：維生素c能抑制皮膚中多巴醌的氧化作用，減少黑色素的形成，預防色素沉著。維生素a的重要功能之一是激活和調節表皮細胞的生長，抗角化，所以補充維生素a有助於改進皮膚的水屏障特性，如配合維生素e同時使用可延緩和逆轉皮膚的衰老。維生素e則有「青春素」的美稱，具有抗氧化和清除自由基的作用，並促進皮膚組織的血液循環。維生素b族有調節皮脂腺分泌的作用。故俗話說的好「一日吃三棗，終身不顯老」。
仙人粥（防老去皺）
制首烏30、粳米60克、紅棗20顆，用竹片颳去首烏皮，切片煎取濃汁去渣，將濃汁同粳米、紅棗於砂鍋內煮粥，熟時加適量紅糖，再煮1—2沸即成。早晚空腹食用，7—10天為一療程，隔5天後再食用。
龍眼枸杞
龍眼又名為桂圓，味甘性平，有養心安神、滋陰補血的功效，最適合於體弱多並心悸失眠、面色無華的女性進補之用。將龍眼肉加冰糖熬製成「玉靈膏」，每天早晚沖服一湯匙，簡單方便易於保存。據古書記載枸杞則有「補精氣諸不足，易顏色、變白……令人長壽」之效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為「上品功能甘露味，還知一勺可延齡「。現代社會競爭激烈，最易損耗精氣，如在工作之隙不忘飲上一杯紅潤甘美，味如團鉛葡萄的枸杞茶，可算得上現代女性一種善待自身珍惜生命的完美體現。
蓮子龍眼湯（補血潤膚，美白養顏）：
蓮子30克、芡實30克、米仁50克、龍眼肉8克，加水500毫升，微火煮1小時，用少許蜂蜜調味，1次服完，並將蓮子與湯同飲。
胡桃芝麻
胡桃民間又稱長壽果，有強身健腦，養顏益容之功。據說慈禧太後年老而面容不衰，即與常食胡桃肉有關。黑芝麻中含有豐富的胱氨酸和維生素b和e，可增加皮脂分泌，改善皮膚彈性，保持皮膚細膩、被日本學者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有豐富的維生素e、不飽和脂肪酸，能營養大腦、皮膚，延緩衰老、滋補養顏，並迅速補充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。用腦過度、神經衰弱、體虛疲乏、皮膚乾燥者飲用尤好。
核桃芝麻牛奶（補腦益智滋潤肌膚）
黑芝麻1小匙、核桃10克、牛奶200毫升、黃豆粉2大匙、蜂蜜1大匙。芝麻研磨，
核桃去除薄膜後粗粗地研碎，然後全部放入果汁機中打成果汁。
南瓜子花生豬皮
女性激素是維持女性生理機能和健美重要的物質基礎，如女性激素水平過低就將導致月經失調，甚至於閉經，並影響到皮膚、乳房、形體的健美。最新科學研究發現，在南瓜子、大豆等植物中就存在著一種類似性激素的物質成分。李時珍在《本草綱目》稱南瓜子能「補中益氣」，由此看來確非虛言。如女性朋友中有激素水平偏低者，不妨以南瓜子食補一試其效。
是女人都不想一馬平川，擁有「太平公主」這個難堪的稱號，胸部平坦很重要的原因，就是體內性激素水平偏低，乳腺營養不良，此時不妨以花生豬手煲湯一試，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，補血通乳，中醫常用於產後催乳。花生含有人體所必需的八種氨基酸，豐富的脂肪油、以及鈣、鐵、維生素e等營養物質，對女性也有催乳、增乳作用，兩者合用會給「太平公主」們帶來意外地驚喜。該膳食還能潤滑肌膚，對預防皮膚乾燥、皺紋、衰老大有益處。
冬季氣候寒冷乾燥，汗液和油脂分泌功能抑制、皮膚缺水少油，失於滋潤，出現乾燥、皺紋，甚至發生皸裂。滋潤皮膚是女性的首要任務，最佳的選擇莫過於常食豬皮。《神農本草經》稱豬皮能「和血脈、潤肌膚」，科學研究發現：豬皮中含有大量維持皮膚儲水功能所需的膠原蛋白和硬化蛋白。常食豬皮能增加蛋白質的攝入量，防止皮膚缺水，保護皮膚的彈性，預防皮膚鬆弛和皺紋的出現。而且豬皮中脂肪含量僅為豬肉的1/2，長久食用完全不必擔心身體的肥胖。中醫在女性服用的進補膏方中一般都喜愛使用阿膠，阿膠系黑驢皮由泉水熬制而成，營養成分與豬皮相似，是一味女性使用頻率最高，且具有滋陰補血、養顏護膚的天然保健葯物。
南乳花生豬手煲（隆胸豐乳）
豬手（豬蹄）1隻、花生仁60克、南乳汁100克酒1/2杯、鹽1小匙。豬手去毛開水氽燙、洗凈切塊，花生仁洗凈，同放入煲中，再將酒、水、南乳汁一起倒入文火燜煮至肉酥即可
鴿肉羊肉海參淡菜
許多女性，由於久病體虛、營養缺乏、貧血、低血壓、甲狀腺功能減退、月經不調等諸多原因，造成機體抵抗力降低，抗寒能力減弱，出現全身的血液循環不良，或肢體末梢血管血液循環障礙，軀體畏寒怕冷、四肢手腳不溫。醫學上稱之為「女性冷感症」，在冬季尤甚，此類人員可在食譜中適當增加鴿肉、海參、羊肉、淡菜等食品。
鴿肉內含豐富的血紅蛋白，蛋白質含量比豬肉高9.5%，脂肪含量甚低，營養作用優於雞肉，且比雞易消化吸收，因此民間有「一鴿九雞」的說法，因鴿的性激素分泌非常旺盛，故中醫認為它尚有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效羊肉性熱，溫中暖身，補虛益氣，每500克羊肉能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛之人進補，中醫稱「人參補氣、羊肉補形」，羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而女性不必擔心因攝入過多而引起肥胖。
山有人參，海有海參，兩參均以補益人體而盛名，人參偏重增補元氣，海參擅長填益精血。海參為「海味八珍」之一，富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇含量幾乎為零，常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。淡菜蛋白質含量極高，其營養價值甚至超過海參，有「海中雞蛋」的美譽。淡菜內豐富的必需脂肪酸，能促進機體發育，保養皮膚，還有降低膽固醇的作用。中醫認為淡菜補肝腎、益精血，可治療各種虛勞之。
可以吃天然維生素e美容養顏，保養皮膚。
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B. 李時珍養生秘法
說到中國的醫學文明，其歷史幾乎可以等同於我們整個的華夏文明。相傳在遙遠的上古黃帝時期就已經開始出現了醫學，據考證，著名的《皇帝內經》就是根據當時的黃帝與其大臣岐伯的對話整合而來的。那麼，就可以證明我國醫學的淵源跡旅之深了。
偉大的中醫學在歷史的長河中不斷壯大輝煌，從古至今也涌現出了無數的名家名師。我們生活中耳熟能詳的就有扁鵲、華佗、張仲景等等。而再今天要為大家介紹的這位醫學上的著名人物則是著名的《本草綱目》作者-李時珍。我們通過對李時珍的了解，可以借鑒其生活中的一些理念以及行為，能有助我們的健康。下面就讓我們一起穿越歷史來走近這位醫學傳奇人物李時珍。
李時珍，字東壁，是我國明朝時期蘄州人士（今湖北蘄春縣），出生於一個醫葯世家。其自幼好學，並於十四歲時就考中秀才，卻無奈在其後的數次科舉中落榜，對科舉失去了信心的李時珍於是決定放棄科舉，並開始專心研究醫學。歷經千辛萬苦的李時珍，其人生最大的輝煌在於成就了醫學史上的經典《本草綱目》以及各種醫學著作。為後人留下了各種寶貴的醫葯和醫學知識。並且這些知識可以運用到我們的生活中，幫助碼基我們養生。
食補。李時珍一身對於食補的研究也可為十分的深入，他發現了許多具有食補作用的食物。如胡蘿卜，李時珍認為可以「下氣補中，利胸膈腸胃，安五臟，令人健食。」；鴨肉，「主大補虛勞，最清毒熱，利小便，除水腫，消脹滿」。他認為食補對人體發揮的作用是十分大的。
年紀大的人宜多食用粥。李時珍強調老年人多半牙齒松動、腸胃功能下降，在平時應多食用粳米粥。他認為「每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補不細，又極遲州謹柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也。」。闡述了喝粥對老年人的好處。
酒後忌茶。李時珍在其著作《本草綱目》中寫道：「酒，天之美祿也。少飲則活血行氣，壯神禦寒，消愁遣興。痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火。」，告訴大家飲酒應注意適量。此外，他還提到「酒後飲茶傷腎臟，腰腳墜重，膀脘冷病」，酒後千萬不能喝茶。
胡蘿卜養生。李時珍生平對胡蘿卜頗有研究，發現其擁有的功效非常之多且神奇。他認為經常吃胡蘿卜能夠調節人體心臟機能，能幫助人們獲得健康，可謂是養生的一大佳品。